サセックス種は、少なくとも数世紀にわたって、愛らしく愛される鶏として私たちに存在してきました。
両方の能力に優れた、二目的鶏として飼育されてきました。
これには刺激的な歴史があり、養鶏界の流行の浮き沈みを乗り越えてきました。
サセックスは長年にわたって、華々しい成功ではないにしても、安定した成功を収めてきました。
安定した層、良質な肉用鳥、穏やかな気質としての評判により、ここ米国での存在感を高める態勢が整っています。
この記事では、品種の歴史、既知の品種、産卵能力、特別な飼育の必要性、そしてサセックスがあなたに適した鳥であるかどうかについて説明します。
サセックスの鶏の品種:知っておくべきことすべて
歴史と背景

史上初の鶏肉ショーは 1845 年にロンドンで開催されました。
最初の展示品の 1 つは、サセックス家禽またはケンティッシュ家禽と呼ばれる鶏でした。
これが「サセックス品種」の始まりでした。
ケントについて言及されましたが、鳥の始まりは実際にはサセックスでした。
元々の鳥は、西暦 43 年のローマ侵攻時にイギリスにいたと考えられています。もちろん、当時の鳥は今日の鶏とはまったく似ていませんでした。
元の色は斑点があり、おそらく茶色/赤みがかった色だったと考えられています。
時間が経つにつれて、彼らはローマ人が持ち込んだ家禽と飼育されるようになりました。
しかし、品種と色の改良の時代は、鶏熱が全米に旋風を巻き起こしたビクトリア朝時代に始まりました。
多くの「珍しい」鶏の輸入により、家禽愛好家は新しい品種を作り出す上で多くの楽しみを得ることができました。
サセックスは、今日の頑丈で均整のとれた鳥の外観を得るために、コーチン、ドーキング、ブラフマーなどと交配されました。
サセックス、サリー、ケントの各郡はロンドン市場への主要な鶏肉供給業者であり、サセックス鶏の開発はこの市場に非常によく適合しました。
1940 年代から 1950 年代にブロイラー産業が台頭するまで、この分野で大きな成功を収めました。
サセックスは当時、食用鳥の中で最高級と考えられていました。
ブロイラーの需要はサセックスを上回りましたが、サセックスが消えることはありませんでした。
より早く成長する鳥のために脇に追いやられました。しかし、それは依然として伝統主義者によって求められており、サセックスは持ちこたえました。

サセックスの規格と外観

いつものように、受け入れられる色は大陸ごとに異なります。 P ウルトリーC G のルブ B を扱います ritain は以下を認識します:
- 1902 – 明るく、赤く、まだら模様。
- 1913 – ブラウン。
- 1920 – バフ。
- 1926 – 白人。
- 1948 – シルバー。
- 1936 – 戴冠式(オリジナルのラインは消滅したため、1980 年代に再作成されました)
A アメリカ人のP ウルトリーA 協会は以下を受け入れます:
サセックスは、体にぴったりとフィットした羽毛を持ち、重くて柔らかい羽毛の品種と言えます。
サセックスの羽毛にはいくつかの異なる色があります。
- まだら模様 - その名が示すとおり、美しいマホガニーと白いまだら模様の羽毛で、脱皮を重ねるごとにさらに良くなります。
- 明るい色 – 白に首と尾羽が黒い。
- 戴冠式 – エドワード 8 世の戴冠式のために作成されました。水色(ラベンダー)の首と尾羽を持つ白い鳥。
- ブラウン – レッドよりも深い色合い。この雌鶏の羽にはヤマウズラ模様があります。
- バフ – 首と尾羽が黒いバフ。
- 赤 – ロードアイランドレッドに似た深みのある赤
- シルバー - 黒、特に胸部分にシルバーの鉛筆が入っています。
- 白 – 説明するまでもないでしょう!
これらの鳥はすべて、単一の赤いトサカ、肉垂、耳たぶを持っています。
彼らは白い肌の鳥で、足は白く、各足に 4 本の指があります。
入手した鳥の種類に応じて、目は赤みがかった色またはオレンジ色になります。
残念ながら、シルバー、ブラウン、バフ、レッドは現在、希少な品種です。
サセックスは、長くて広い背中、広い肩、長方形の体をした優雅な鳥です。
尻尾は体に対して 45 度の角度で保たれており、「元気そう」に見えます。
気質と性質

サセックスは、おとなしいですが自信に満ちていて人懐っこく、扱いやすい鳥と言われています。
彼らは採餌が大好きで、とても上手で、必要なものの多くを庭から集めるので、倹約家な鶏になります。
彼らは非常に好奇心旺盛なので、庭で「手伝い」をしたり、おやつを待ったりするために、あなたを追いかけることがあります。
サセックスは特に寒さには強く、丈夫です。
夏の暑さは、休息できる日陰の場所があり、冷たい水が飲める限り耐えられます。
彼らは非攻撃的な鳥です。雄鶏さえも穏やかだと報告されています。
優先順位の最下位になり、いじめに苦しむ可能性があるため、強引な犬種や攻撃的な犬種と一緒に飼わないようにする必要があります。
穏やかで人懐っこい鳥は、初心者にとって素晴らしい鳥です。
雌鶏は手入れの手間がかからず、成熟が遅いまだら種を除いて、非常に早く成熟します。
サセックスの産卵能力
産卵能力は、選択したサセックスの品種によって異なります。
それでも、サセックスは通常、毎週 4 ~ 5 個の大きな茶色の卵を与えてくれます。
素晴らしいのは、他の鶏がその年の生産を停止している冬の間も、彼らは産み続けられるということです。
彼らは脱皮のときだけ休憩を取ると言われています。
彼らは陰気な傾向があり、素晴らしい母親になります。
陰気な性格の程度は、選択した品種によって異なります。ライトサセックスはめったに陰気な性格ではないと言われています。
ただし、これは購入した商品ラインによって異なる場合があります。
健康上の問題と特別なケアの必要性

サセックスは丈夫な鳥で、さまざまな温度や条件に耐えます。
彼らには、肥満傾向を除けば、特に目立った健康上の問題はありません。
食用に太らせたいのであれば、それは問題ありませんが、卵を産み続けたいのであれば、体重を抑える必要があります。
それぞれの体重は、雄鶏は 9 ポンド、雌鶏は 7 ポンドでなければなりません。バンタム サセックスの体重は 2 ~ 4 ポンドです。
サセックスは手入れの手間がかからず、手間のかからない鳥なので、特別な扱いや治療を必要としません。
サセックスチキンはあなたにぴったりですか?
サセックスは家族で飼うのに最適な品種です。彼らは従順で非常に寛容で、人間との付き合いを楽しんでいます。
抱っこされても撫でられても嫌がらないので、子供も大好きです。
彼らはおしゃべりであることで知られているため、よく会話に加わってくれます。
彼らはあなたに十分な量の卵を与えてくれます。その気になれば、食卓用にすぐに太らせることができます。
現代は常に忙しいので、メンテナンスの手間がかからないという事実は、多くの家族にとって不可欠です。
彼らは、食べ物、水、安全な住居などの基本的なケアを必要としていますが、人々と交流したり社交したりすることが大好きです。
サセックスは、この品種の世話が簡単なため、初心者にとって素晴らしいスターターニワトリです。
また、4H プロジェクトにも最適な鳥です。
サセックス チキン:概要
サセックスは裏庭で家禽を飼うのに最適な品種です。
すでに述べたように、彼らは採集が得意なので、餌代を最小限に抑えられます。
繁殖に興味があるなら、ライトサセックスは「セックスリンク」の雛を作るのによく使われる品種のひとつです。
ロードアイランドレッド雄鶏をサセックス雌鳥の上に乗せると、孵化したときに簡単に識別できるヒナが生まれます。
これらの愛らしい鳥は、カナダ、イギリス、オーストラリアで非常に人気があります。
現在、ここ米国でも一般的になってきており、スペックルド、ライト、コロネーションの品種がその先頭を走っています。
この楽しくて人懐っこい鳥をあなたの群れに加えてみてはいかがでしょうか。
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