オーストラリアの鶏肉産業は、世界保健機関(WHO)がオーストラリア人に抗菌薬の取り扱いに注意を払うよう呼びかけることを支援しています。 今年の世界的な意識向上週間のテーマに沿って。 オーストラリアチキンミートフェデレーションのエグゼクティブディレクターであるビビアンカイト博士は、次のように述べています。 「オーストラリアの鶏肉産業は、1980年代以来、責任ある使用慣行と方針の採用を通じて抗生物質耐性の予防を支援する世界的なリーダーでした。業界は、抗生物質耐性の発生を防ぐために果たすべき役割があることを認めています。 同時に、その世話をしている鶏の健康と福祉を保護し維持する責任がありますが、 そして私たちはこれまでに行われた仕事を誇りに思っています、 そしてそれは進行中です。」 この作品のいくつかは含まれています すべての主要な鶏肉会社による世界をリードする正式な抗菌スチュワードシップ(AMS)プログラムの作成と採用 業界全体での採用は、 抗生物質を使用する場合は、 それらは治療目的でのみ使用する必要があります(治療するため、 病気を制御または予防する)、 そし