レモンバームは、ミント科の多年生の葉のハーブで、強いが心地よいレモンの香りがします。ほとんどのハーブのように、 レモンバームの植物は勤勉なマルチタスカーであり、その青々とした鮮やかな緑の葉で見栄えがよく、多くの薬用および料理用の用途があります。最も重要なこと、 気分を高揚させ、さわやかなレモンの香りはとても香りがよいです、 春の終わりから秋にかけて、庭のいたるところで楽しむことができます。 薬用レモンバームは心を落ち着かせるハーブとして知られており、睡眠を助け、ストレスに伴う落ち着きのなさを和らげるために何世紀にもわたって使用されてきました。 不安、 とうつ病。アロマテラピーの落ち着きを促進するだけでなく、記憶や集中力などの認知機能を高めるために使用されます。 料理のピリッとしたキックには、 ハーブティーに新鮮なレモンバームの葉を追加し、 フルーツサラダ、 デザート、 とカクテル。そのレモンの香りは魚を完璧に引き立てます、 チキン、 と野菜、 しかし、最高の風味を保つために、調理の終わりに向けて葉を追加するようにしてください。レモンバームは、乾燥させて長期間使用するために保管す