新しい庭師に、 タマネギのトップを転がすのは疑わしいことのように思えるかもしれませんが、 しかし、多くの庭師は、タマネギを収穫する前にタマネギのトップを折りたたむことが有用な方法であると考えています。それについてのすべてを学ぶために読んでください。 なぜ玉ねぎのてっぺんを折るの? 玉ねぎをすぐに使うつもりなら、 タマネギのトップを折りたたむ必要はありません。しかし、 あなたの目標が冬のために玉ねぎを保存することであるならば、 タマネギのトップを転がすと、タマネギが茶色になり、水を吸収しなくなります。 したがって、熟成の最終プロセスを後押しします。樹液がタマネギ植物を流れなくなると、 成長が止まり、タマネギはすぐに収穫して貯蔵のために硬化する準備が整います。 タマネギのトップを折りたたむとき これは簡単な部分です。タマネギのトップが黄色になり始めたら、折りたたむか曲げます。これは、玉ねぎが大きく、トップが重い場合に発生します。玉ねぎの上部を折りたたんだら、 玉ねぎは数日間地面に置いておきます。この最終熟成期間中は水を控えてください。 タマネギのトップをロールダウンする