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土壌の健康に焦点を当てることで、農夫や草食動物が異常気象に耐えることができる

気象予報士は、極端な気象現象が将来ますます一般的になるだろうと予測しています。 Lynn Betts と South Dakota Soil Health Coalition によるこの記事は、この新しい現実を「乗り切る」ために私たちができることの一例です。

この 3:24 のビデオで Craig に会うことができます。Craig は、経営陣が作物や牧草地の生産性をどのように向上させたかについて語っています。または、クレイグと彼の作戦についての詳細を読んでください。

サウスダコタ州のほとんどの農家や牧場主と同様に、クレイグ・ラウは過去数年間、骨のように乾いた雨量計と溢れる雨量計の両方を目の当たりにしてきました。極端な天候の変動が州の農家の人々にストレスを与えているのは当然ですが、Rau は他の多くの農家が経験したのと同じレベルのストレスを感じていません.

彼は健全な土壌を信じています。 「天候がどうであれ、乾燥していたり​​、通常の降水量を上回っていたりしても、私たちの畑や牧草地では、ある方向または別の方向に大きな変動はありません」と Rau 氏は言います。 「あなたはその立場でより回復力があります。湿気の中でこれらの広いスイングを処理できます。」

「土は跳ね返るだけ。健康な土壌があれば、農場に回復力が生まれ、収益性の高い事業について心配する必要がなくなります」と、サウスダコタ州中北部の農家であり、子牛の生産者である彼は言いました。

クレイグ・ラウの成功の方程式

回復力のある土壌を通じてストレスを軽減するためのキャンベル郡の農家の処方には、過去 12 ~ 15 年間の細胞放牧、25 ~ 30 年間の不耕起、長年にわたるトウモロコシ、大豆、小麦、冬小麦、アルファルファの多様なローテーション、および数年間、カバー作物の 5 通り以上の組み合わせ。

「私たちは 3 年前に非常に濡れていました。 5 月中旬、とうもろこしの植え付けを終えたところで、5 時間で 11 インチの雨が降りました。不耕起の地面でさえ、いくつかのガリーを洗い流しましたが、私の土壌にはほとんど洗い流されていませんでした」とラウは言いました. 「私たちは 2 年前に再び極度の雨に見舞われ、通常の降水量のほぼ 2 倍になりました。私は秋にカバークロップですべての小さな穀物を追跡しますが、それらの畑は植えるのがはるかに簡単でした.水の下の道で畑に行くのは実際にはより大きな課題でした。」

土壌の健康は農家のストレスを軽減

ラウ氏は、雨がずっと降っていて畑仕事ができないと、すべての農家にストレスがかかると言いました。彼は、カバークロップのおかげで、常に田んぼに植えるのに役立っていることを発見しました.

「私は他の人が抱えていた問題を抱えていませんでした。迂回しなければならない穴がありましたが、カバークロップは本当に違いをもたらしました」と彼は言いました。

昨年は天候が完全に反転したと Rau 氏は言います。 「すべてが枯渇していましたが、被覆作物の畑には湿気があり、不耕起で作物を植えても、砂地を除いて問題なく育ちました」と彼は言いました。

「土壌の健康状態により、すべてが少しずつうまく機能しているように見えます」と Rau 氏は言います。 「おそらく土壌の健康管理をあまり行っていない人々を見てください。彼らはもう少し苦労しています。私にとって土壌の健全性は、収量が大幅に向上したことを意味し、雑草の数が減り、問題がずっと少なくなりました。」

改善された土壌傾斜と水の貯蔵/管理

Rau がカバークロップをミックスに加えたときに最初に気付いたのは、土壌の傾きでした。土壌がどれだけまろやかになり、種子を適切に配置するための圧力がはるかに少なくなり、植え付けがどれほど簡単になったかということです。同時に、土壌構造はより強固になりました.

「水は土壌をよりよく移動しますが、土壌が適切な健康状態にあると、土壌の水分保持能力もはるかに高くなります」と Rau 氏は言います。 「ですから、雨の多い年には畑に早く入り、乾燥した年には土壌に水分が含まれます。」

彼は、より少ない商業用肥料でより多くの収量を得ていると言いました.このようなコスト削減のメリットは、農業における高いレベルの個人的満足につながっています。

細胞放牧は土壌と牧草地にも利益をもたらす

「細胞放牧は、地上で飼育できる牛の数に大きな違いをもたらしました。牧草地にある植物の多様性が本当に改善されました」とラウは言いました。 「セル放牧を始める前は、非常に多くの牛を牧草地に変えただけでした。牧草地の水源に近い部分を過剰に放牧し、他の地域では十分に活用されていませんでした。多様性はあまり見られませんでした。」

数年間苦労した後、家主の 1 人に自分の立場でやろうとしていることを受け入れるよう説得しようとした結果、家主はそれに同意しました。 「私はクロスフェンシングとすべてを入れました。これらの牧草地に戻ってきたのは信じられないほどの多様性です」と Rau は言いました。 「私たちが見たことのない草、青い茎など、目に見えなかった草がゆっくりと戻ってきています。春から秋まで花が咲きます。仕入れ率をほぼ 2 倍にすることができましたが、年末にはまだたくさんの草が残っています。」

「秋には被覆作物の放牧もします」と Rau は付け加えます。 「以前は毎年、牧草地から牛を家まで追いかけなければなりませんでしたが、今では邪魔にならないようにしています。彼らは、これらの緑豊かな被覆作物に乗っていることを知っており、被覆作物の畑にまっすぐ走っています。彼らは自分がどこに向かっているのかを知っています。」 Rau 氏は、昨年のような乾燥した年でも、牛と子牛のつがいを減らしたり、牧草地から牛を早期に引き抜いたりすることを心配する必要はないと言いました。

「農業が将来どのようなものになるかについて、私はかなり楽観的です」と Rau は言いました。 「私たちは、土壌の健康状態に対して非常に回復力があり、作物の収穫と収益性がより安定しているようです.

この記事と付随するビデオは、土壌の健康が生産者のストレスを軽減する方法に関するシリーズの一部です。


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