種子から成長する有機フェンネル
皆さん、こんにちは、 今日、私たちは「種子と植栽ガイドからの有機フェンネルの成長」と呼ばれる新しいトピックでここにいます。www.modernagriculturefarm.comフェンネルはニンジンまたはセリ科の草本多年生植物であり、その植物名はFoeniculumvulgareです。それは4から5の中空の茎とはっきりと分割された羽のような葉を持つ直立したハーブ植物です。葉はシンプルで直線的で、長さは2〜15cmです。豊かで素朴な味わいは、多くの料理の味に大きく貢献することが知られています。ビタミンCが豊富で、何千年もの間、消化器系の問題のハーブ療法として使用されてきました。それは黄色い色の花を持つ丈夫で多年生のハーブ植物です。アブサンの主成分のひとつとして、料理に使われる芳香性の高いハーブ植物です。
フェンネル植物はその葉のために育てることができます、 茎、 フラワーズ、 と種子。一般的なフェンネルはハーブとして栽培されています。フローレンスフェンネルは球根状の茎を持ち、一般的なフェンネルの一種であり、野菜として食べられる茎のために栽培されています。一般的なフェンネルの葉は羽毛状で、サラダや野菜に生で加えることができます。フェンネルの植物の葉は、新鮮な状態で使用することも、乾燥させて調理のスパイスとして使用することもできます。いくつかの品種の球根は食用であり、通常は調理後に消費されます。種は乾燥させてからスパイスとして使用することができます。
有機フェンネルの成長に関するクイックガイド
- 植物名–尋常性ウイキョウ
- 一般名–フェンネル、 一般的なフェンネル、 甘いフェンネル
- 植物の種類–多年生草本、 通常、毎年成長します
- サイズ–高さ4〜6フィート。幅18〜36インチ
- 土壌水分–湿っているが水はけが良い
- 日光への露出–完全な太陽
- 土壌タイプ–豊富、 しっとり、 水はけの良い土壌
- 土壌pH-5.5–6.8(酸性)
- 開花期–夏
- 紅葉の季節–春、 夏、 と秋
- 耐寒性ゾーン– 4–9(USDA)
- ネイティブエリア–地中海
- 毒性–非毒性
- 土壌温度–65-75°F
- 植え付けの深さ–¼インチ
- 発芽– 7〜16日
- 満期までの日数– 65-100日
- 間伐後の間隔–12インチ
種子から有機フェンネルを育てるためのステップバイステップの植栽ガイド
フェンネルのさまざまな品種
栽培するために選択するフェンネルの種類は、球根のようにフェンネル植物のどの部分を使用したいかによって異なります。 葉、 または種子。
フェンネルには主に2種類あります。ある品種はハーブフェンネル(Foeniculum vulgare)と呼ばれるハーブのように扱われ、別の品種はフローレンスフェンネルまたはフィノキオ(Foeniculum vulgarevar。dulce)と呼ばれる球根型野菜のように扱われます。ハーブタイプは高さ3〜5フィートに成長し、ディルに似たきめの細かい葉があります。夏の終わりには、フラットトップの黄色い花の房が現れます。
フローレンスフェンネルは主に球根状の茎のために栽培されていますが、 生で食べられる、 グリル、 または焼きました。また、 球根から発芽する太い茎を食べることが可能です、 セロリに似ているので。
ハーブフェンネルは同じ球根状の茎を生成せず、繊細な葉のために栽培されています。また、 ハーブフェンネルは種子を生産し、調味料に使用されます。
ハーブフェンネル植物は、厳密にハーブとして使用する場合に植えるタイプです。 2つの一般的な種類があります。
- 緑(Foeniculum vulgare「Dulce」)
- 赤(Foeniculum vulgare「Rubrum」)
人気のあるハーブフェンネルの種類は次のとおりです。
- 甘いフェンネル–新鮮で乾燥した葉の生産のための標準的な品種です。
- 「Purpureum」–ブロンズの葉のタイプで、装飾用として使用されます。
- 「ルブルム」–深みのあるブロンズから赤の葉のタイプで、装飾用としても使用されます。
人気のあるフローレンスフェンネルの種類は次のとおりです。
- 「ロンド」–均一な丸い電球、 すぐに成熟します。
- 「ビクトリア」–それはボルト締めに対するより大きな抵抗力を持つ活発なタイプです。
- 「カンティーノ」–初期の植え付けに適した品種をボルトで固定するのは非常に遅いです。
- 「マンタボ」–スローボルトの品種で良い収量です。
フローレンスフェンネルは、球根状の茎を収穫して野菜として使用したい場合に栽培するタイプです。このフローレンスフェンネル品種の葉と種子も食用です、 したがって、1つのプラントで3つの用途があります。この品種の他のいくつかの栽培品種は次のとおりです。
- 「Solaris」フェンネルは、ボルト締めに強い大型のセミフラット電球を製造しています。
- 「ゼファフィノ」は80日で収穫の準備ができています。 そして非常に大きい。
- 「オリオン」は80日で収穫できる状態にあり、 さわやかな質感の丸みを帯びた電球。
種子から有機フェンネルを育てる土壌の準備
水はけの良い堆肥が豊富な土壌にフェンネルを植え、 しかし、 それはあらゆる種類の土壌で育ちます。フェンネルは5.5と6.8の土壌pHレベルを好みます。
フェンネル植物を育てる土壌は、有機物が豊富で水はけが良いです。フェンネル植物は、pHレベルで5.5から6.8の間の土壌で最もよく育ちます。地中植栽のために、有機物とよく分解された堆肥で土壌を修正します。あなたは厚いことを保証することができます、 堆肥と有機物で土壌を処理することによる豊かな成長、 フェンネルを植える前に徐放性肥料。
種子から有機フェンネルを育てるのに最適な時期
種子からフェンネルを育てるのに最適な時期は、屋内でフェンネルの種子を播種し始めることです。 お住まいの地域の最後の予想霜日の4週間前。また、 霜の予測がすべて通過し、気温が約10℃に達した後、パティオまたはバルコニーに直接播種することができます。
連続植栽の場合、 フェンネルの種を3〜4週間ごとに播種します。秋のシーズンにフェンネルの種を最後に播種します。これは、最初の霜の日の少なくとも2か月前でなければなりません。
温暖な気候条件の場合、 フェンネルは一年中コンテナに植えることができます。 夏のピーク月を除いて。しかし、 最高の時期は秋です。午後の日差しから日陰を作り、土壌を均一に湿らせれば、冬と春、そして夏の季節まで育てることができます。
フェンネルを繁殖させる方法は?
コモンフェンネル –最良の結果を得るには、 一般的なフェンネルの種子は、最後の霜が降りた後、土壌温度が最低10℃のときに、深さ約1/2インチ、列を12インチ離して事前に水をまくドリルに直接播種する必要があります。苗の高さが2〜3インチの場合、 植物の間は18インチまで薄い。
球根フェンネル –春の半ばから屋内でフェンネルの種を蒔き始めます。堆肥で満たされた小さな鉢やモジュールトレイに播種し、 深さ1/2インチ。発芽には通常1〜2週間かかります。ポット/モジュールセルごとに2つのシードを播種し、高さが約2〜3インチで、植える準備ができたら、弱い苗をはさみます。一般的なフェンネルとフローレンスフェンネルの種子のための上記の宇宙植物は、一般的なフェンネルと同じ方法で直接播種することができます。
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種子から有機フェンネルを成長させるプロセス
フェンネルは、他の多くのハーブや野菜植物ほど簡単に手に入れることはできません。彼らがそうであるのと同じくらい有利です、 それらは他の植物よりも園芸用品センターや苗床の植物としてすぐに利用できる可能性が低いです。
庭でフェンネルを育てる最善の策は、自分で種から始めることです。フェンネルの種は庭に直接播種することができます。約¼インチから½インチの深さに種を植え、土で軽く覆います。フェンネルの種を屋内で始めて庭のベッドに移植すると、成功する可能性が高くなります。霜の危険性がなくなったら屋外に移植し、種を蒔くことが許されればフェンネルの植物は自家播種します。
春先に球根フェンネルの種を屋内で始めます。 最後の霜の約4週間前。種子からフェンネルを育てるには、 水に便利な場所に肥沃で水はけの良いベッドを用意し、 球根フェンネルは湿った土壌を持っているからです。それで、 植物を植える前に、バランスの取れた有機肥料の標準的な施用を土壌に混ぜます。
フェンネルの種子は、最後の春の霜の日の約3週間前に成長する場所に直接播種することもできます。スペースフェンネルは少なくとも12インチ離れて植えます。真夏に球根フェンネルの秋の植え付けのためにフェンネルの種子を開始し、 そして、最初の秋の霜の日の約8週間前にそれらを設定します。秋の季節にフェンネルを育てるとき、 球根は、固い凍結によって損傷する前に収穫してください。
ハーブフェンネルは球根フェンネルと同じように育ちますが、 しかし、ほとんどの家庭で必要な植物は1つか2つだけです。フェンネルの葉とフェンネルの種子を生産するために育てられた多年生フェンネル植物は背が高くなります、 5フィートまで、 ですから、庭の裏側近くに置くのが最適です。
ウイキョウをコンテナに植える方法
フェンネルは、料理の材料としての独特のアニス風味のために栽培されている人気のハーブです。コンテナでフェンネルを育てるには、 シードが最良のオプションです。フェンネルの種は、園芸店またはオンラインで入手できます。また、 アジアの食料品店は、フェンネルの種を見つけるのに最適な場所です。または、 あなたのスパイスラックからそれらを入手してください。春の植え付けは、秋に大きな球根や植物を生産しないので、植物は涼しい気象条件で成熟します。
フェンネルの種を直接鍋にまきます。それらを振りかけ、次に土の層でそれらを覆います。フェンネル植物は深い根系を持っているので、 うまく移植できません。土壌を湿らせ、完全に乾かさないでください。種子は8〜14日で発芽します。
フェンネルの植物は、高さ3〜5フィートまで成長する可能性があります。 品種によって異なります。根が広くなるにつれて水浸しにならないように、底に排水穴があり、深さが12〜14インチ以上の容器を選択してください。これを達成するための良い方法の1つは、コンテナで育てたフェンネルを、上部を丸めた背の高い栽培バッグに植えることです。ポットの深さが足りない場合は、 アルミホイルを使って電球を囲むことで、アースを偽造することができます。温暖な気候が大好きな地中海の植物です。
種子から有機フェンネルを育てるヒント
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- いつもの、 フェンネルは、春と秋の季節に最もよく育つ涼しい季節の作物です。
- 植え付けの深さ–フェンネルの種を約1/8から1/2インチの深さに播種します。発芽するには、種子を完全に覆う必要があります。
- スペースフェンネルは約10〜12インチ離れて植えます。行を2〜3フィート離します。フェンネルはすぐに自分自身を再シードします。そしてそれを数シーズン成長できる場所に植えます。
- フェンネルの成長の主な要素は、温度の一貫性です。 日光、 と湿気。
- 一般的なフェンネル植物は長い直根を発達させ、根の乱れを嫌います。
- 球根フェンネル植物は、気候に応じて春の半ばから夏の終わりまで播種することができます。
- コンパニオンプランツ–ヒマワリでフェンネルの植物を育てます。 キンセンカ、 蝶を引き付けるためのキンレンカ、 ハチドリ、 庭に益虫。豆の成長を妨げると言われていますが、 トマト、 とコールラビ。ディルやコリアンダーの近くにフェンネルの植物を植えないでください。彼らは他家受粉するかもしれません。
- 剪定–一般的なフェンネル植物の茎は、種子が収穫された後、地面の高さに剪定することができます。観賞用に栽培されたフェンネル植物は、乾燥した種子の頭を保持して、庭に冬の構造を提供します。それで、 これにより、春に庭の周りに自生植物が出現する可能性があります。 しかし、これらは簡単に取り除かれます。
- フェンネル植物は窒素肥料の添加から恩恵を受けますが、不均衡な量の栄養塊が発生する結果となるため、植物に過剰に餌を与えないように注意する必要があります。茎が裂けるのを防ぐために、フェンネルには定期的な灌漑を提供する必要があります。
- フェンネルの茎は開花直前に切る必要があります。茎は植えてから5ヶ月から7ヶ月の間に収穫の準備ができています。
種子から有機フェンネルを成長させるための水と湿度
フェンネル植物は、成長期を通して一貫した定期的な水やりを必要とします。また、 球根フェンネルが開花するきっかけになります。早朝の時限ソーカーホースは、フェンネルの植物に一貫した灌漑を提供するのに最適です。越冬した一般的なフェンネル植物は、定期的な水やりを必要としません。それが確立されるまで、フェンネルに定期的な水やりを与えます。確立されると、 フェンネルは乾いた側に保つことができ、フェンネルを水に浸さないでください。
フェンネルプラントケア
ハーブフェンネル
- ハーブフェンネルを育てるために、 定期的に水をやり、土壌を湿らせておく必要があるかもしれません。
- 春の季節ごとに、一般的な粒状の植物性食品を与えます。
- 発達した花の頭を取り除くと、葉の供給が長くなります、 しかし、種自体は有用であり、料理に使用することができます。
- フェンネル植物は丈夫な多年生草本であり、 これは冬に地面の高さに戻ります。
フィレンツェフェンネル
- チェックインの成長がある場合、フィレンツェのフェンネルプラントはボルトで固定することができます。特に暑い時期には定期的に水をやり、土壌を湿らせてください。 夏季の乾燥期。
- 夏には2〜3週間ごとに高カリの植物性食品を与えます。
- フェンネル植物の周りの土壌を雑草のない状態に保ち、成長期間中は球根の周りを土で覆い、甘くて白くします。
有機フェンネルの成長に必要な栄養素
フェンネル工場はとても気楽な工場です。有機物が豊富な土壌に最初に植える以外は、多くの施肥は必要ありません。いつでも、堆肥のサイドドレッシングを植物に追加して、植物に追加のブーストを与えることができます。
種子からの有機栽培フェンネルにおける害虫と病気の防除
フェンネルはパセリ科の一員です。パセリの幼虫がフェンネルの植物を攻撃する可能性があります。手で毛虫を注意深く取り除き、フェンネルが水に浸かっている場合、根腐れが問題になる可能性があります。
フェンネル工場が深刻な問題を抱えることはめったにありませんが、 毛虫は植物のてっぺんで食べるかもしれませんが。したがって、 黒と黄色の帯が付いたこれらの緑の毛虫を無視することもできます。ときどき、 アブラムシが問題になる可能性があります、 水を噴霧してそれらを取り除き、食用ハーブにいかなる種類の農薬や油も使用しないようにすることで処理できます。
ナメクジとカタツムリは主に若いフェンネルの苗木を攻撃し、湿気の多い天候でより活発になります。最後の手段として、有機ナメクジまたはカタツムリのペレットを使用してください。ラベルを注意深く読んで、他の野生生物に害を及ぼさないようにしてください。
アブラムシは小さくてねばねばした白で、 黄、 緑、 と黒い色が飛ぶ。良質の有機殺虫石鹸またはニームオイルを注意深くスプレーします。
いつ、どのようにフェンネルを収穫するか
ハーブフェンネルは、一般的に羽毛の葉を切り取ると収穫できます。シードが必要な場合は、 植物を開花させ、花の頭が茶色に変わったら、植物を切ることができます。 紙袋に入れて、 涼しげにぶら下がって、 風通しの良い場所で乾かしてください。葉は風乾して後で使用するために保管することができます。フィレンツェのフェンネルは、「球根」がテニスボールと同じくらいの大きさで、上部を切り落とすと収穫できます。
植物の高さが約6インチ以上になり、定着したら、フェンネルの葉を切り取って新鮮な用途に使用できます。開花する前に葉を切り取ります。一般的なフェンネルの品種は、約60〜70日で成熟します。開花後、一般的なフェンネルの種子が茶色に変わったら収穫します。それで、 フローレンスフェンネルの根元にある厚い球根は、食べるのに十分な大きさになるとすぐに食べることができます。種子が黄緑色から茶色に変わったら収穫します。切り鋏やはさみを使って葉を収穫します。再成長を確実にするために、上部を2または3インチだけカットします。
シードから有機フェンネルを育てる際のよくある質問
フェンネルは太陽や日陰が好きですか?
フェンネルの植物は太陽を愛する植物であり、 直射日光が6時間以上かかる場所に植えてください。昨年の春の霜の後にフェンネルを植えます。
私のフェンネルの何が問題になっていますか?
べと病やうどんこ病は、フェンネルの植物が黄色くなったりしおれたりする原因となる可能性があります。植物の間に十分なスペースを残すことで、これらのカビ病の予防に役立ちます。 日当たりの良い場所に植える、 過剰な水やりを避けます。
フェンネルが成長するのにどれくらい時間がかかりますか?
フェンネルは播種から収穫可能なサイズまで約65日かかります。
フェンネルは毎年戻ってきますか?
Common Fennelは草本の多年生植物で、毎年成長します。球根フェンネル植物は一年生野菜として扱われ、球根がテニスボールのサイズになると収穫されます。
フェンネルはたくさんの水を必要としますか?
確立されると、 フェンネルはあまり気にする必要はありません。それは酸性土壌を好み、天候が暑くて乾燥している場合は、穏やかな肥料と少しの追加の水を時折投与することを高く評価しています。
フェンネルとディルは同じですか?
フェンネルは食用の多年生植物であり、 葉や種子を含みます。茎と球根はカリカリで甘いです、 アニスのフレーバーノート付き。ディルは他の食品に風味を付けるために使用される芳香性のハーブです。
フェンネルの種は家で育てることができますか?
必要に応じて、 フェンネルの種は、最後の春の霜の約4週間前にコンテナに植えることができます。
フェンネルとアニスは同じものですか?
フェンネルとアニスの植物は似ていますが、 甘草のような味。しかし、形は異なります。味はアニスに似ていますが、はるかにマイルドです、 より甘い、 繊細です。いつもの、 乾燥させてソーセージの風味付けに使用するフェンネルシードは、一般的なフェンネルと呼ばれる関連植物に由来します。