サヤインゲンは、限られたスペースでも簡単に育てられ、信じられないほど生産性が高いため、多くの野菜畑の定番です。植える方法は次のとおりです。 育つ、 ポールタイプとブッシュタイプの両方のサヤインゲンを収穫します。 すべてのインゲン（「ストリングビーンズ」または「スナップビーンズ」とも呼ばれます）は一年生植物です。ほとんどのインゲンは確かに緑色ですが、 彼らはまた紫色で来ます、 赤、 黄、 と縞模様の品種。 ブッシュビーンズとポールビーンズの違いは何ですか？ 多くの種類のインゲンの主な違いは、それらの成長スタイルが「ブッシュ」または「ポール」に分類されるかどうかです。 ブッシュ豆 コンパクトに成長し（高さ約2フィートに達する）、トレリスのような構造からの追加のサポートを必要としません。 インゲンマメ 高さ10〜15フィートに達する可能性のあるつる植物として成長します。したがって、 インゲンマメにはトレリスまたはステーキングが必要です。 Beanを適切にサポートする方法については、このビデオをご覧ください。 両方のタイプには長所と短所がありますが、

農業は信じられないほど難しく、しばしば危険な仕事です。疾病管理予防センターによると、 2010年には500人近くの農民と農民が命を落としました。毎日、 250人近くの農業労働者が負傷し、仕事を逃している。 そしてそれらの怪我の5パーセントは永久的な障害をもたらします。最近、2人の農民が、農場での作業中に受けた怪我についてモダンファーマーに話しました。 これらのインタビューは編集され、要約されています。 ボブ・キャスラー、 54、 アメニアのクーンブラザーズファームの ニューヨーク、 彼が運転していた積込み機（トラクター）がひっくり返った90年代初頭に酪農場で働いていました。 MF： 何が起こったのか少し教えていただけますか？ 紀元前： その日は覚えていません。私はそのようなものにこだわるのは得意ではありません。 MF： 何シーズンでしたか？ 紀元前： 5月でした。私は積込み機で丘を下って来ていました、 機械的な故障があり、ブレーキが切れました。そして次に私が知っていることは私が逆さまだったことです、 その機械を私の上に置いて。

あなたの庭から出てくる農産物は、それが養う土壌と同じくらい良いものになり得ます。私たちはユニットに住んでいます、 でも幸運なことに、付属の庭の小さな切手でやりたいことができます。私たちがここに住んでいた5年間で、私は草が茂った裏庭を巨大なミミズのうごめく塊に変えることができました。さらに重要なことに、私の小さな食用林は、一年中栄養価の高い果物や野菜を私たちに供給してくれます。スペースがあまりないことの利点は、私が小さく見たということです。 私たちの廃棄物を有益な堆肥に変換するシステムが含まれていました。 私たちの最初の堆肥箱は立っていました、 庭の奥の隅に住んでいた底なしのビン。時間をかけてビンに追加されたものをすべて細かく切り刻み、中身を定期的に回すと、かなりの熱が発生することに気づきました。堆肥を回すのは大変な作業ですが、 でも良かったのは、一番下の部分に到達できなかったことです。 座って成熟する傾向がありました。時々、私は小さなドアの1つを開けて、堆肥にした内容物を引き出し始めました。ミミズが集まる場所なので、ビンの下の土を掘り下げるのは問題ありません。 これにより、新しい堆