ブラウンスイス牛の品種は世界的に有名であり、その乳製品の性能で2番目の品種です。スイスの、 スイスの小さな市場向けの牛乳と肉の供給において、シンメンタールと競合しています。その高い耐久性と生産のために、 それは中央ヨーロッパ全体に広がりました。アメリカでは、 彼は1860年代後半に彼らが米国に連れてこられたときに初めて見られました。 ラテンアメリカでは、 熱帯地方に定住した目に見えるスイスの群れがあります、 兼用牛として利用されていますが。素朴な形で開発されたので、 そのサイズは19世紀の初めまで増加しませんでした。大型のドイツ牛と混合した場合。交差レベルと元のタイプの変更は不明ですが。彼らの収量、 温暖な気候の群れと比較して、集中的に繁殖し、 異なっています。 しかし、ミルクの可能性はそこにあります、 飛躍する準備ができています。リムーザン牛もお読みください。 ブラウンスイス牛の特徴 ブラウンスイス牛の現代のレースは、とりわけ中型のサイズが特徴です。その層は単色の「ブラウングレー」であり、暗い色合いが好ましいが、色調は変化する。明るい色の領域は目にあります、 鼻、