ようこそ 現代農学 !
home
スイバを育てる方法

スイバは一年生植物としてよく育つ涼しい季節の多年草です。www.modernagriculturefarm.comスイバはしばしば根の分裂から育ちます。スイバは、春の平均的な最後の霜の日の2〜3週間前に、庭に播種された種子から育つことができます。スイバは播種後60日で収穫の準備が整います。

スイバの種類

スイバはそのピリッとしたために栽培されています、 やや酸味のある矢型の葉。選択できるスイバには5つのタイプがあります:庭のスイバ、 フレンチスイバ、 ハーブの忍耐またはほうれん草のドック、 ほうれん草のルバーブ、 と一般的なまたは羊のスイバ。どれも食べるのに良いです。

  • ガーデンスイバ (( Rumex acestosa )高さ約3フィートに成長し、サラダに新鮮に使用できる葉を生成します。
  • フレンチスイバ (( R. scutatus )高さ6〜12インチ(15〜30 cm)に成長し、サラダに使用されるフィドル型の葉があります。
  • ハーブの忍耐またはほうれん草のドック (( R.ペイシェニア )高さ4フィートに成長し、新鮮なものでも調理済みでも使用できる葉があります。
  • ほうれん草のルバーブ (( R.アビシニアトラフズ )高さ8フィート(2.4m)まで成長します。葉はほうれん草のように、茎はルバーブのように使用できます。
  • 一般的なまたは羊のスイバ (( R.acetosella )は、葉をサラダに生で食べたり、ほうれん草のように調理したりできる野生植物です。
  • 赤い縞模様のスイバ (R. sanguineus)

収率。 世帯員ごとに2つまたは3つのスイバ植物を植えます。スイバはサラダグリーンのアクセントとして使用されます。

スイバを植える

サイト。 完全な太陽の下でスイバを植えます。スイバはよく働くことで最もよく育ちます、 有機物が豊富な水はけの良い土壌。植える前に、熟成した堆肥を植え付けベッドに追加します。スイバは5.5から6.8の土壌pHを好みます。

植え付け時間。 ソレルはとても丈夫です。春の最後の霜の平均日の2〜3週間前に、早ければ庭にスイバをまきます。ゾーン5以降では、 スイバは多年草として成長します。植物を分割して、3〜4年ごとに更新します。

植栽と間隔。 スイバの種を深さ1/2インチ(12mm)、間隔2〜3インチ(2.5〜7cm)で播種します。植物が生後6〜8週の場合、12〜18インチ(30〜45cm)離れた薄い成功した苗。行を18〜24インチ(45〜61cm)離して配置します。春に確立されたスイバを分割します。再播種を避けるために、分割には花のない雄の植物を選択します。

コンパニオンプランツ。 イチゴですが、トウモロコシやインゲンマメなどの背の高い植物ではありません。

コンテナの成長。 スイバは6インチ(15cm)の鉢でよく育ちます。より大きな容器では、 8インチ(20cm)の中心にスイバを植えます。

スイバのお手入れ

水と給餌。 スイバは均一に湿らせておく必要があります。植える前とシーズン半ばに、熟成した堆肥を植え付けベッドに追加します。

ケア。 スイバは要求していません。特別な注意はほとんど必要ありません。ベッドを雑草のない状態に保ちます。

害虫。 アブラムシはスイバを攻撃することができます。感染地域をつまむか、アブラムシを植物から追い払うことによって、それらを制御します。

病気。 スイバには深刻な病気の問題はありません。

スイバの収穫と保管

収穫。 若くて柔らかいときに新鮮なスイバの葉を選び、 高さはわずか4または5インチ(10-12cm)です。成長期を通して、カットアンドカムアゲインを収穫します。葉は播種後60日で収穫できます。花が成熟する前に花を取り除き、植物が新しい葉を秋に生産し続けるようにします。

保存と保存。 新鮮なスイバを使用してください。スイバの葉は冷蔵庫で1〜2週間保管します。スイバの葉は冷凍または乾燥してハーブとして使用できます。一部の味が失われます。

品種。 上記のスイバの種類のリストを参照してください。

一般名。 ガーデンスイバ、 ハーブの忍耐またはほうれん草のドック、 フレンチスイバ、 ほうれん草のルバーブ

植物名。 Rumex acetosa、 ルメクス・パティシア、 Rumex scutatus、 Rumex abyssinicus

元。 ヨーロッパ


植付

現代農学
現代農学