自分でニンジンを栽培したり、ファーマーズマーケットに出没したりしない限り、 私の推測では、ニンジンに関するあなたの知識はやや限られています。www.modernagriculturefarm.com例えば、 にんじんには4つの主要な種類があることをご存知でしたか? それぞれが独自の品質のために成長しましたか?これらの4つが含まれます:ダンバース、 ナント、 インペラトル、 とシャンテナイ。この記事は、ナントニンジンの栽培に焦点を当てています。 ナントにんじん情報、 ナントのニンジンケア。ナントにんじんとは何か、そしてナントにんじんを育てる方法を知るために読んでください。
ナントニンジンとは何ですか?
ナントのニンジンは、1885年版のアンリヴィルモランファミリーシードカタログで最初に言及され、説明されました。彼は、このニンジンの品種はほぼ完璧な円筒形の根を持ち、滑らかであると述べました、 ほとんど赤、 マイルドで甘い味わいの肌。彼らの甘いことで尊敬され、 さわやかな味、 ナントにんじんは、先端と根元の両方が丸みを帯びています。
追加のナントニンジン情報
ニンジンは5歳以上で生まれました 000年前の現在のアフガニスタンでは、 そして、これらの最初のニンジンは紫色の根のために栽培されました。最終的、 ニンジンは2つのカテゴリーに分けられました:atrorubensとsativus。アトロブエンスは東から発生し、黄色から紫色の根を持っていました、 サティバスニンジンはオレンジ色でしたが、 黄、 そして時々白い根。
17世紀の間に、 オレンジにんじんを好むことが流行し、紫にんじんは好まれなくなりました。その時、 オランダ人は、今日私たちが知っているより深いオレンジ色のカロチン色素を使ってニンジンを開発しました。ナントのニンジンは、田舎がナントの栽培に理想的なフランスの大西洋岸の都市にちなんで名付けられました。
開発後まもなく、 ナントは、その甘い風味とより柔らかい食感のために消費者のお気に入りになりました。今日、 ナントの名前が付けられたニンジンには少なくとも6種類あります。 しかし、ナントは中型のニンジンの40人以上のメンバーを代表するようになりました。 上部と下部の両方で丸みを帯びた円筒形の根。
ナントにんじんの育て方
にんじんはすべて涼しい天候の野菜で、春に植える必要があります。ナントのニンジンは夏の終わりから秋にかけて収穫されます。
春に土壌が温まり、霜の危険性がすべてなくなったらすぐに、ニンジンの種を他の耐霜性作物と一緒に播種します。 8〜9インチ(20.5〜23 cm)の深さまで耕されたベッドを準備します。塊を砕き、大きな岩や破片をかき集めます。あなたが非常に粘土を含んだ土壌を持っているなら、 上げられたベッドでニンジンを育てることを検討してください。
早春に深さ1 / 4〜1 / 2インチ(0.5〜1.5 cm)の種子を植えます。行を12〜18インチ(30.5〜45.5 cm)離して配置します。発芽には最大2週間かかる場合があります。 だからあなたの忍耐を持参してください。苗の高さが1インチ(2.5 cm)になったら、苗を3インチ(7.5 cm)離して薄くします。
ナンテスキャロットケア
ナンテスにんじんを育てるとき、 または本当にあらゆる種類のニンジン、 灌漑に目を光らせてください。ニンジンは暖かくて最もよく発芽します、 湿った土壌。種子が発芽する間、透明なポリエチレンで土壌を覆います。苗が現れたらフィルムをはがします。ニンジンが成長する間、ベッドを湿らせておきます。にんじんは割れないように水分が必要です。
苗の周りから雑草を育ててください。気をつけて、 根を傷つけないように浅い耕運機またはくわを使用してください。
ナントのニンジンの収穫は、直接播種してから約62日で、直径が約2インチ(5 cm)になります。 小さければ小さいほど甘いですが。あなたの家族はこれらの甘いニンジンを気に入るはずです、 店で購入したニンジンよりもさらに高く、ビタミンAとBが含まれ、カルシウムとリンが豊富に含まれています。