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ケールの収穫–ケールの収穫方法

ケールは基本的に頭を形成しないキャベツタイプの野菜です。www.modernagriculturefarm.comケールは、サラダに使用するために調理したり、小さくしておくとおいしいです。最も風味豊かな葉を奨励するために、適切な時期にケールを収穫する方法を学びましょう。

ケール、 多くのキャベツ作物のように、 涼しい季節の野菜です。そのような、 ケールを収穫する前に霜をつけることはフレーバーにとって有益です。適切な時期に植えることで、霜が降りた後の最適な摘み取りサイズにすることができます。ベビーケールの葉は、植えてからわずか25日で収穫できるようになりますが、葉が大きいほど時間がかかります。ケールを選ぶ時期は、葉物野菜の用途によって異なります。

ケールを収穫する方法

ケールの選び方を学ぶことで、ケールが新鮮になります。いくつかのサラダの葉にベビーケールの収穫を使用できます。スープに使用するケールの収穫、 シチューと調理済み、 ミックスグリーンは、より大きな葉の使用を可能にします。ケールの収穫には、柔らかい内側の葉を数枚取るか、根を切って束全体を取り除くことが含まれる場合があります。ケールを付け合わせとして使うには、 ケールの収穫の大部分または小部分を取ります。

植える前に事前に計画を立てて、使用できる量を超えないようにします。 またはケールの収穫後にいくつかを配ります。ケールを庭に植えるときは、ケールを同時に収穫する準備ができていないように、連続植栽を使用することをお勧めします。

ケールをいつ選ぶかは、いつ植えられるかによって異なります。温暖な冬の地域では、 ケールは一年中栽培される可能性があります。冬の気温が氷点下の地域では、 ケールを収穫する前に、夏の終わりまたは冬の終わりにケールを開始して、涼しい季節の霜を取ります。

ケールの選び方とケールの収穫に関するいくつかの事実を学んだので、 あなたはあなた自身の栄養価の高い作物を始める準備ができています。ケールのカロリーは少ないですが、 オレンジジュースよりもビタミンCが多く、カルシウムの優れた供給源です。


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