野菜畑を始めることを考えているなら、 あなたは自分自身に問いかけているかもしれません、 「どうすればエンダイブに成長できますか?」エンダイブを育てるのはそれほど難しいことではありません。www.modernagriculturefarm.comエンダイブは同じ家族の一員であるため、レタスのように成長します。それは2つの形で来ます—最初はカーリーエンダイブと呼ばれる狭葉の品種です。もう1つはエスカロールと呼ばれ、葉が広くなっています。どちらもサラダに最適です。
エンダイブレタスの育て方
エンダイブはレタスのように成長するので、 春先に植えるのが一番です。最初に小さな鉢や卵パックでエンダイブを育てることから、初期の作物を始めましょう。 次に、それらを温室または暖かい場所に置きます。 湿った環境。これはあなたのエンダイブに素晴らしいスタートを与えるでしょう。エンダイブレタス( Cichorium endivia )内部で開始した後、最もよく成長します。エンダイブに成長するとき、 春の終わりに霜が降りる危険があった後、小さな新しい植物を移植します。霜はあなたの新しい植物を殺します。
運が良ければ、屋外で種を蒔くのに十分な暖かさを感じることができます。 水はけが良く、土が緩んでいることを確認してください。植物もたくさんの太陽を楽しんでいますが、 多くの葉物野菜のように、 日陰を許容します。エンダイブレタスの種子を、100フィート(30.48 m)の列あたり約½オンス(14 gr。)の割合で植えます。彼らが成長したら、 植物を6インチ(15 cm)あたり約1つの植物に薄くします。 18インチ(46cm)離れたエンダイブレタスの列。
屋内または温室で育てた苗木からエンダイブを育てている場合は、 最初から6インチ(15 cm)離して植えます。彼らはこの方法でよりよく根を下ろします、 より良い植物を作ります。
夏の間、 それが良い緑の葉を維持するようにあなたの成長しているエンダイブに定期的に水をまきます。
エンダイブレタスを収穫する時期
植えてから約80日後に収穫します。 しかし、最初の霜の前に。最初の霜が降りるまで待つと、 あなたの庭で育つエンダイブは台無しになります。エンダイブを植えてからどれくらい経ったかに注目すると、 種を蒔いてから約80〜90日で収穫できるようになります。
エンダイブを育てる方法がわかったので、 夏の終わりから秋にかけて、本当に素敵なサラダを食べる予定です。