大根は人気の野菜ですが、 独特の風味と歯ごたえのある食感が評価されています。www.modernagriculturefarm.com大根は何種類ありますか?さまざまな種類の大根の数はほぼ無限です、 しかし、大根はスパイシーまたはマイルドである可能性があります、 円形または長方形、 大なり小なり、 赤紫からバラ色のピンクまでの色で利用可能な大根の品種で、 黒、 真っ白、さらには緑。大根のいくつかの興味深い品種について学ぶために読んでください。
一般的な大根の種類
以下は、大根の最も一般的なタイプのいくつかです:
- 白いつらら –この辛味、 大根の長さは5〜8インチ(13〜20cm)です。
- 線香花火 - その周り、 独特の白い先端を持つ真っ赤な大根。中は真っ白。
- チェリーベル –このラウンド、 大根は地元のスーパーマーケットでよく見られる一般的な品種です。サラダに美味しいです。
- ホワイトビューティー - 小さな、 甘い大根、 ジューシーな味;内側も外側も白。
- フレンチブレックファースト –この穏やかな、 非常にカリカリ、 少し辛味のある大根は生でも調理でもいいです。
- 初期の緋色の金 –ジューシー、 丸い形のサクサクした柔らかい家宝の品種、 赤い肌、 と白い肉。
- 大根ロングホワイト –大根は、18インチ(46 cm)の長さに達することができる巨大な大根です。 直径3インチ(7.5cm)。
- 火と氷 –適切な名前の長方形の大根で、上半分が真っ赤、下半分が真っ白です。甘い、 マイルドで繊細な味わいと食感。
大根のユニークな品種
次の大根の品種は庭ではあまり一般的ではありませんが、試してみる価値は十分にあります:
- 桜島マンモス –世界最大の大根品種であると信じられており、 この信じられないほどの大根は、成熟時に最大100ポンドの重さがあります。その大きさにもかかわらず、 それは甘いです、 マイルドな味わい。
- 緑の肉 –ミサトグリーンとも呼ばれます。 この大根の品種は、内側も外側も緑色です。外皮は意外と辛いですが、 しかし、肉は穏やかです。
- イースターエッグ –この興味深い品種は白である可能性があります、 ピンク、 赤または紫。薄くスライスして風味を加え、 テクスチャ、 サラダに色を付けます。
- スイカ –白い肌と強烈な家宝の大根、 赤紫の肉。スイカ大根、 野球サイズに達する、 ミニチュアスイカのように見えます。少しコショウのような味わいです。
- 黒スペイン語 –この丸い大根は、石炭黒の皮と真っ白な肉を示しています。
- ホワイトグローブヘイルストーン –内側と外側が真っ白。味はやや辛いです。
- チャイニーズグリーンルオボ –Qinluoboとしても知られています。 この先祖伝来の大根は、内側と外側にライムグリーンのユニークな色合いです。