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土壌の塩分は農業そのものと同じくらい古い問題です。www.modernagriculturefarm.com土壌中の塩分は自然に発生する可能性があります。さまざまなミネラルの侵食や近くの海の影響により、塩分濃度が上昇する可能性があります。低用量の塩は自然に川に存在します、 湖、 ストリーム、 帯水層、さらには雨水。しかし、最近では人為的な理由がより一般的です。そして、それらは人工的な解決策を求めています、 NPRのエイミー・イーが報告します。
最近、人間の行動によって引き起こされる土壌の塩分濃度が上昇しています。いくつかの肥料、 特にカリウムが多い人は 塩を残します。森林の土地を剥ぎ取ると、塩が土壌に浸出する可能性があります。そして海面上昇、 気候変動の影響、 川の上流に高塩分海水を強制することができます、 灌漑によって土壌に行き着きます。それは混乱です。
塩辛い土壌は、作物の収穫量に非常に大きなダメージを与えます。バングラデシュでは、 何年にもわたる気候変動の後、水田は危険なほど塩分が高くなり、特定のポンプ駆動排水技術を使用できなかったため、すべて不毛の畑になりました。塩辛い土壌と戦う方法があります、 しかし、それらは高価であり、塩を集めて除去できるようにするために多くのインフラストラクチャの変更が必要です。 バングラデシュの水田はそのために設置されていません。塩辛い土壌は植物には良くありません。彼らは必要な栄養素を土壌から吸い上げるのが難しいと感じています。 歩留まりは3分の1も減少する可能性があります。これは、カロリーの70%を米から摂取している国にとって大きな問題です。
NPRは、科学者が事件に関与していると報告しています。バングラデシュ米研究所では、 科学者たちは、自然に耐塩性のある品種のイネを交配し、最も塩辛い土壌でも非常に丈夫なイネを考案しました。そして、彼らはバングラデシュの農民に無料で種を配っています。別の可能な解決策:塩辛い土壌をそれほど気にしない植物に目を向けてください、 ひまわりのように。
しかし、それらの解決策はひどく短期的なようです。おそらく彼らは、気候変動や農業慣行が土地に大混乱をもたらす可能性のある予期せぬ方法に注意を向けるでしょう。と、 もちろん、 土壌が本当にどれほど重要か、 農場の規模に関係なく。
FlickrユーザーのMelanieKoによる画像
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植物ベースのタンパク質産業は、急速に成長しているセクターが拡大するにつれて、肉に対する消費者の需要を食いつぶすでしょう。 カーギルの最高経営責任者は金曜日に語った。 「私たちの分析によると、... 3〜4年で、植物ベースはおそらく市場の10%になるでしょう。私たちは大規模な牛肉生産者であり、それは私たちのポートフォリオの大部分です。したがって、いくつかの共食いが発生します。 「マクレナンは全国穀物飼料協会の大会で言った。 株式非公開のカーギルは、PURIS Foodsとの合弁事業を通じて、肉代替企業Beyond MeatIncにエンドウ豆タンパク質を供給しています。 マクレナン氏はさらに、中国の飼料穀物産業は自給自足になる可能性は低いと述べた。 ロイター 国の国内生産を増やす努力にもかかわらず、業界は依然として輸入に依存すると報告している。 飼料穀物の国内供給の逼迫と中国の豚肉生産者からの需要の急増は、今年、記録的な飼料穀物の輸入購入を引き起こしました。 輸入需要の急増は、輸入トウモロコシと大豆への依存を減らすために、国内の穀物生産量を増やし、豚と家禽の飼料を再
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