これが、遺伝学者のカールシュミットとデラウェア大学の彼のチームの研究の背後にある理論です。www.modernagriculturefarm.com ここで、過去3年間、科学者のグループは、耐熱性の鶏を飼育する方法を見つけるという1つの目標を念頭に置いて、鳥の遺伝暗号のマッピングに忙しくしています。

羽を取り除くことは助けになるでしょう。

シュミットのチーム、 アイオワ州立大学とノースカロライナ州立大学の研究者と協力して、 首と頭が羽のない鳥を研究するためにウガンダとブラジルの両方に旅行しました。 赤道南部の家禽が追加の体温を放出し、灼熱の原生気候で涼しく保つことを可能にする適応。ハゲの鶏のDNAを解読することにより、 シュミットと彼の同僚は、いつの日か、裸頭の鳥を米国の家禽と交配するために必要な情報を手に入れたいと望んでいます。 近い将来の温暖なアメリカの気候によりよく適応できる鶏肉を作ります。

ハゲの鶏のDNAを解読することにより、 シュミットと彼の同僚は、いつの日か、裸頭の鳥を米国の家禽と交配するために必要な情報を手に入れたいと望んでいます。 近い将来の温暖なアメリカの気候によりよく適応できる鶏肉を作ります。

「私たちは、より熱く、より長い熱波を目にするでしょう。 」シュミットは言った。 「そして、気候変動が動物に与える影響を軽減する方法を学ぶ必要があります。動物がそれに適応するのを助ける方法を理解する必要があります。」

地球が暖まるにつれて、 肉用鶏肉と卵層の両方を育てる農家は、すぐに熱ストレスの壊滅的な影響に対処する必要があります。 ジャージージャイアントやロードアイランドレッドのような伝統的な北米の品種が、死亡率の上昇などの合併症の影響を受けやすくなっていることがわかるかもしれません。 食欲が低下し、病気のリスクが高まります。そして、鶏肉の需要が高まる中、2015年には 食糧農業機関のプロジェクト、 家禽の世界的な生産量は年間1億トンを超え、2030年までに1億4300万トンに増加します。病気の鳥は、すでに人口に十分な食糧を調達するのに苦労している地球上では選択肢になりません。

シュミットはウガンダの鶏のDNAをサンプリングします。

「私の懸念は、2050年に90億人に食糧を供給することです。 」シュミットは言った。 「それは挑戦になるでしょう。そして、気候が変化し続けると、事態はさらに悪化するでしょう。」

スポーツのインスタクールなフェザーレスヘッドに加えて、 シュミットが取り組んでいるアフリカと南アメリカの鳥は全体的に丈夫なロットであり、熱以外の他の環境ストレス要因に対する耐性もアメリカの鶏に利益をもたらす可能性があります。

「これらは、要素にさらされている裏庭の群れです–アフリカでは、 あなたは文字通り鶏が通りを横切っているのを見ます、 」シュミットは言った。 「これらの鳥は一定の淘汰圧下にあります。私たちが行っているのは、それらが生き残ることを可能にした遺伝的変異を分離することです。」

シュミットのチームの仕事は5年間の一部であり、 National Institute of Food andAgricultureからの470万ドルの気候変動助成金。プロジェクト開始から3年、 遺伝学者は必要なほぼすべてのデータを収集し、次の2年間でそれを分析します。鳥の遺伝子配列をマッピングして、それらを適切に取得するための最良のアプローチを決定します。 すべての遺伝的「手荷物」を持ち歩くことなく、アメリカの鶏に耐熱性遺伝子を導入します。 」シュミットがそれを呼ぶように、 ハイブリッドチキンで複製する必要はありません。シュミットのチームが利用するツールは最新のものですが、 ハイテクで非常に高価で、 耐熱性の鳥を作るためのメカニズムは、単純で古くからあるもの、つまり品種改良です。

「ここでは遺伝子組み換えされたものを扱っていないことを明確にしたいのですが、 」シュミットは言った。 「これは、人間が10年以上にわたって採用してきたアプローチです。 000年。」

「ここでは遺伝子組み換えされたものを扱っていないことを明確にしておきたい。これは、人間が10年以上にわたって採用してきたアプローチです。 000年。」

将来行われる耐熱鶏の繁殖は、デラウェア大学のプロジェクトの範囲を超えます。 これは、遺伝子シーケンシングとデータ処理のみを担当します。しかし、シュミットの予測では、 首の裸の鳥は、次の世代のアメリカの生産鳥と繁殖するでしょう、 耐熱性の適応を徐々に導入し、 で約10世代で、 新しい品種は「完成」し、すべてを単独で繁殖させる準備ができています。しかし、そのプロセスはデリケートであり、一夜にして実現することはありません。

「これを行うには時間がかかりますが、 シュミットは説明した。 「実際の鶏が生まれるまでには、20年の研究が必要になる可能性があります。」

家禽産業は、気候変動がすでに進行中であるという強力な証拠にもかかわらず、物事を変えるために急いでいるわけではありません。

「あなたは今日農民と話します、そして彼らは心配していません、 」シュミットは言った。 「これらの人々は1つの群れを考えています。 一度に1世代。しかし、それがこの種の作業が学術環境で行われる必要がある理由です。来年は大事ですか？おそらくそうではありません。しかし、それは10年ほど先に重要ですか？絶対に。」