番号、 これは、ジョージジェットソンのBロールエコファンタジーではありません。www.modernagriculturefarm.comこれが材料科学の未来です。

カラン（ニンジンのゲール語）に会い、 いくつかの緑を追加することを目的とする物質（またはむしろ、 オレンジ）商業製造材料の灰色の風景に。カブなどの根菜から植物の細胞壁に見られる構造化合物であるセルロースを抽出して作られています。 甜菜とにんじん、 カランは、ガラスや炭素繊維などの現在の材料に代わる多才な有機製品です。

デビッド・ヘプワース博士とエリック・ホエール博士の発案による 材料科学者、 CelluCompの共同創設者、 ファイフを拠点とするスコットランドの素材会社、 エジンバラのすぐ北、 カランは、簡単にできるという点で、一般的に木材や綿に由来する他のセルロースベースの化合物とは異なります。 そしてきれいに、 そのホストから分離されます—そしてその超自然的な強さのために。

クリスチャンケンプ-グリフィン、 CelluCompのCEO、 伝統的に、製造のためのセルロース分離は強力な化学物質の使用を伴いますが、カラン生産はそうではないと言います。

カランはコーティングとして適用することができます、 ラミネートシートに成形または、 将来、 糸に紡ぎました。

日常のニンジンから粘性のあるオレンジの果肉（OJとコーンスターチを考えてください）に還元され、 処理されたカランは、さまざまなアプリケーションで使用できます。 スケートボードから釣り竿、そしていつかは車まで。

2007年に、 まだ技術を開発している間、 ヘップワースとクジラは複合カランフライフィッシングロッドを作成し、最終的にICASTコンペティションでベストオブショー賞を受賞しました（そしてそうです、 釣り竿は明るいオレンジ色でした）。

カーボンファイバーのほぼ2倍の強度とわずかな軽量化、 カランはコーティングとして適用することができます、 ラミネートシートに成形または、 将来、 糸に紡ぎました。

ヘップワースはBBCにこう語った。 「カランの可能性は非常に大きく、製品の炭素繊維のほんの一部を置き換えることができれば、環境への影響は大きく、広範囲に及ぶ可能性があります。」

しかし、なぜニンジン？

「正直なところ、ニンジンは調達が簡単だったので、ニンジンから始めました。地元のスーパーマーケットに立ち寄って、たくさん買うことができました。 」とケンプグリフィンは言います。 「最終的には、ニンジンをすべて購入していたため、スーパーマーケットから追い出されました。 それが私たちが他の場所を探し始めたときです。」

地元の店からブーツを入手した後、 CelluCompは、ソースに直接向かうことにしました。地元のサプライヤーを見つけると、Bグレードのニンジンを大量に購入する契約を結ぶことができました。 醜すぎて市場に出せないもの。農業廃棄物の巨大な世界を利用して、 CelluCompは、生産を拡大し、視野を広げることができました。

「結局、ニンジンをすべて買っていたので、スーパーマーケットから追い出されました。 それが私たちが他の場所を探し始めたときです。」

「廃棄物の流れを利用して、食品市場に悪影響を与えることなく製品を製造することができます。 通常は捨てられるものを使用していますが、 または動物飼料に加工され、 」と彼は言います。

CelluCompの未来は明るく見えますが オレンジではありません。カランを作るために使用されるプロセスは、多くの異なる根菜のために働くように適応させることができます。その秘密は、セルロースに含まれるナノファイバーにあります。 野菜そのものではありません。 Kemp-Griffinは、供給の問題のためにニンジンから離れようとしていると言います。

「未来は甜菜です。それが私たちが次に向かっているところです。」