地質学者のデビッド・モンゴメリーによると、 の作者 汚れ：文明の侵食、 世界は毎年およそ230億トンの良い土壌を失っています。www.modernagriculturefarm.comこの効率で、 それはすべて150年以内になくなります。しかし、土壌ベースの危機はそれよりもはるかに早く起こる可能性があります。差し迫った飢餓危機を食い止めるには、利用可能なすべての耕作地が必要です。

土地劣化の最大の原因の1つは、畑を耕すという単純なプロセスです。耕作の本質的な目的は、作物残渣を埋めることです。 肥料と雑草、 土壌を曝気して暖めながら。この農業の方法は何千年もの間実践されてきました、 そして多くの農民は他の方法を知りません。しかし、時間が経つにつれて、 耕作された土壌は荒廃します、 不妊。

がある、 もちろん、 農業への別の方法。不耕起栽培は、70年代後半に勢いを増し始めた慣行です。 それ以来、ゆっくりと蒸気を拾っています。ロジャー・クラッセン、 USDAの農業経済学者、 1988年に米国の農民のわずか5パーセントが不耕起であったと言います。2008年に、 その数字は25％に跳ね上がりました（そしておそらく今はもっと高いでしょう）。しかし、不耕起栽培には欠点があります。見た目ほど単純ではありません。これが不耕起の長所と短所の短いリストです。

プロ：節約

時間とともに、 不耕起は労働力と燃料のかなりのお金を節約することができます、 毎年耕すという追加のステップを削減するだけです。

短所：特別な設備費

専用播種装置、 「不耕起ドリルを含む 」は100ドル以上かかる可能性があります。 000.このコストが最終的に日々の運用上の節約に吸収されたとしても、 それはかなりの費用です。

プロ：節水

不耕起栽培は表面に作物残渣を残します、 水を吸収し、流出を制限します。この保水は、干ばつに見舞われた地域の農民に恩恵をもたらす可能性があります。

短所：真菌症

土壌中の水分レベルの上昇は、以前は抑制されていた真菌性疾患を促進する可能性があります。

プロ：除草剤の流出が少ない

水の流出がないため、除草剤やその他の汚染物質が近くの水道に侵入するのを防ぎます。

短所：より多くの除草剤

多くの不耕起栽培者は、除草剤の使用量の増加を報告しています。 耕作の主な利点の1つは、雑草の破壊でした。これにより、除草剤耐性のGM作物への依存度が高まります。

プロ：より高い収穫量

特に水分レベルが低い地域では、 不耕起栽培は、作物の収穫量を大幅に増やすことができます。ロイド、 クレイセンターで小麦を栽培している人、 カンザス、 彼は耕作をやめて以来、最大50パーセント多くの収穫を得ていると言います。

短所：忍耐が必要

これらの利益は一夜にして起こりません。不耕起の報酬を獲得し始めるまでに数年または数十年かかる場合があります（ロイドは15年前に切り替えを行いました）。

プロ：役立つリソースがたくさん

不耕起運動は勢いを増しています、 移行に役立つ多くのリソースがあります。 20年前、 多くの農民はそれを翼にしなければなりませんでした、 試行錯誤を繰り返して、システムの癖を学びます。

短所：それでも簡単ではありません。

彼が始めてから15年後、 ロイドはまだ不耕起栽培のすべきこととすべきでないことを学んでいます。」耕起をやめて終わったわけではありません。 」と彼は言います。 「それはかなり主要なプロセスです。」

注：ありがとう サイエンティフィックアメリカン この物語で使用されるいくつかの情報について。