ジューシーなものより美味しいものはありますか? 柔らかくてしっかりしたカンタロープメロンが舌の上でその心地よい風味を広げますか?
もちろん違います!
そして、それに伴う仕事に対してこれ以上の報酬はありません このおいしいメロンを植えて育てる 。www.modernagriculturefarm.com
たぶんあなたのメロンは毎日ますます成熟しているように見えます、 いつ収穫するかわかりません。
そうだとすれば、 あなたは正しい場所に来ました、 今日はこのおいしいメロンをいつどのように収穫するかについて話します( キュウリメロン var。 アミメニシキヘビ )。
これが私がカバーするものです:
学習内容
- マスクメロンを収穫する時期
- 収穫方法
- レシピと料理のアイデア
マスクメロンを収穫する時期
この太陽を愛する果実は、発芽から成熟するまでに約65〜90日かかります。品種にもよりますが、メロンのサイズと複雑さを考えると、 それが印象的です。
だからあなたに応じて USDAハーディネスゾーン そしてその あなたが育てている品種 、 早くも6月にメロンを収穫しているかもしれませんが、 他の人は8月下旬まで待たなければならないかもしれませんが。
カンタロープメロンを早く収穫したくない、または甘さが足りない(これが、一見不可解な名前のハニーデューについて私がいつも感じている方法です。ごめんなさい、 そこにハニーデュー愛好家!)。そして、あなたがあまりにも長く待つならば、 彼らは食事とスクイーズになります。うん。
少し熟していないメロンを収穫する場合は、 それ 意思 柔らかくなり続け、 しかし、果物の糖度は増加しません。つるで熟した場合ほど甘くはありません。
熟していないマスクメロンはまだ緑色ですが、 皮の上に発達する「網」の網を通してこれを見ることができます。
シードパケットを確認してください また あなたのガーデンプランナー 期日から約1週間離れているかどうかを判断するには、 そしてその時点で、 灌漑を減らします。あなたはブドウの木がしおれるのを防ぐのにちょうど十分に水をやりたいです。
これにより、砂糖が果物の果肉に集中できるようになります。 果物が裂けるのを防ぐのに役立ちます。
今はメロンを注意深く観察する時でもあります。網がクリーミーイエローになり、その下の皮が金色に変わるとすぐに、 つるにつながっている果実の端を嗅ぐ時が来ました。
麝香と甘い香りがするなら、 選ぶ時が来ました!
でも何も匂わないなら もう1日か2日与えてください。
あなたがそこにいる間、嗅ぎながら、 つるとメロンのつながりを確認してください。メロンがつるから離れているように見えますか? または茎に亀裂がありますか?もしそうなら、 ピッキングの準備ができています。
の専門家によると バージニア共同拡張 、 最高の味のために、 カンタロープメロンのようなマスクメロンは、「フルスリップ」と呼ばれる段階で収穫する必要があります。
これは、茎が果実から簡単に分離するときです、 ねじったり引っ張ったりせずに。
より長い貯蔵寿命のために、 それらは「ハーフスリップ」段階で収穫できます。 これは、茎の端にわずかなくぼみが見られる場合に注意されます。しかし、味が損なわれる可能性があります。
これは多くの場合、商業栽培で行われます。 でも、自分で育てるときに味を妥協する必要はありません。 より長い貯蔵寿命があなたにとって心配でないなら!
収穫方法
熟したマスクメロンを収穫するのは信じられないほど簡単です。
あなたがより寒い成長地帯に住んでいて、私のように夏の間ずっとメロンを十分に暖かく保つために一生懸命働かなければならないなら、 これは、マスクメロンの最高の贈り物です–甘い肉は別として、 もちろん。
あなたがしなければならないのはそれをつるからそっと引き抜くことです、 そしてそれは実際にあなたの腕に飛び込むでしょう。
文字通り、これですべてです。
キッチンに持っていって、 すぐに食べるなら、 流水の下で石鹸野菜のブラシで皮をこすります、 よくすすいでください そしてそれを切り刻みます。
それを行う方法に関する専門家のヒントについては、 このマスクメロンカットガイドをチェックしてください 私たちの姉妹サイトから、 食品 。
かさばるメロンの切り方がわからなくても恥ずかしくない!
私が大学にいたとき、 不法な寮の厨房で調理していた料理に玉ねぎを買いました。 (わかった、 私はミニ壷を持っていました、 脂っこい食堂の食べ物を避けるためによく使用しました)。ナイフを出しました、 タマネギを見て、 と吠えた。
私は両親が料理をするのを手伝って育ちましたが、 どういうわけか自分で玉ねぎを皮をむいて切ったことはありませんでした。
どうぞ、 私を笑ってください。しかし、庭で育てられた美しいメロンをスライスすることに躊躇している人は、あなただけではないので安心できます。
マスクメロンをすぐに食べない場合は、 丸ごと冷蔵庫で洗わずに保管してください。それは丸一週間そこにとどまります。
あなたがそれを切る前にそれを洗うことを忘れないでください、 皮のバクテリアが中の甘い肉に移らないようにするためです。
すでにカットされたマスクメロンは、冷蔵庫の密閉容器に入れて最長3日間新鮮な状態を保ちます。または、 パラフィン紙を重ねたクッキーシートでキューブを凍らせることができます。
数時間後、 それらを密閉プラスチック容器に移し、最大1か月間冷凍庫に保管します。
レシピと料理のアイデア
私たちのほとんどは、おそらくマスクメロンを一人で食べるのが大好きです、 皮から新鮮。そして、それは何も悪いことではありません!
しかし、このレシピでは、ストロベリーマンゴースムージーのマンゴーの完璧な代替品にもなります。 私たちの姉妹サイトから、 食品 (それは絶対にさわやかで素晴らしいように聞こえませんか?)
本当に違う何かのために、 この庭で焼きたてのパンのレシピで求められているズッキーニの代わりに、すりおろしたてのメロンを使用して、マスクメロンのパンを作ることもできます。 Foodalからも 。
夏の終わりにこれらの小さな男が成熟したとき、私は間違いなくマスクメロンのパンを作るでしょう:
または、チャーンのないマスクメロンはどうですか? ライム、 とクリームチーズシャーベット?
この冷凍デザートレシピで要求されているマンゴーピースを冷凍メロンの塊に切り替えて、魅力的な味覚の準備をしてください。暑い夏の日に体を冷やすのに最適です。あなたはできる Foodalでレシピを見つけてください 。
甘くてピリッとしたサルサで冒険したいが、マンゴーは気にしない(有罪!)場合は、 カンタロープメロンを細かく刻み、おいしい代わりにお気に入りのフルーツサルサに入れます。
創造的な思考のピンチで、 このジューシーでおいしいフルーツでできることはたくさんあります。
幸福に収穫されたメロン
カンタロープメロンを収穫するのがいかに簡単かがわかったので、 あなたは座ることができます、 リラックス、 そしてそれらが成熟するのを見てください。
彼らが成熟日に近づくにつれて、私は彼らを毎日チェックするために庭に向かうことをお勧めします。収穫準備の兆候を見つける方法がわかったので、 つるからそれらをいつ摘み取るかを正確に知ることができます。
成長したことがありますか 収穫された、 そしてあなたの庭からの新鮮なマスクメロンを楽しんだ?以下のコメントでお知らせください!
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