キュウリメロン var。www.modernagriculturefarm.com アミメニシキヘビ

マスクメロンはメロンの形をしたキャンディーのようなものです。

何らかの理由で、 スイカは夏の間すべての誇大宣伝を取得します。その一部は、マスクメロンに直行する必要があります。 私の不評な意見では、これは スイカよりずっと美味しいです。

不思議な風合いで、 ぬるぬるした種、 と豊富な、 良い、 水っぽさ、 スイカは私のタイプの果物ではありません。マスクメロン、 けれど、 私のお気に入りの1つです。

ジューシーなアメリカのマスクメロン、 あれは、 ヨーロッパの品種を試したことがないからです。違いがあります、 これについては後で説明します。

カンタロープメロンの甘いオレンジ色の果肉に勝るものはありません。とても甘いです でも健康的です 強力なレベルのビタミンAとCで、 カリウム、 葉酸、 とベータカロチン。

マスクメロンが大好きなので、 私はここアラスカでそれを育てることに決めました。この果物がさわやかな夏の気候でどのように繁栄するかを見て、 これは大胆な選択です。

しかし、私は庭で育てられたマスクメロンを持っている必要があります。

同じように感じますか？読む！

学習内容

• 栽培と歴史
• 伝搬
• 成長する方法
• 成長のヒント
• 選択する品種
• 害虫や病気の管理
• 収穫
• 保存
• レシピと料理のアイデア
• クイックリファレンス成長ガイド

栽培と歴史

このおいしい果物は属に属しています キュウリ のメンバーです ウリ科、 またはひょうたん科 。

カボチャ 、 押しつぶす 、 甘露、 と ズッキーニ スターメンバーでもあります。一年生の夏として育ちました USDA耐寒性ゾーン 4-10、 果実は後部のつるで成長します、 スペースを節約するためにトレリスを訓練することができます 。

ほとんどの品種は65〜90日で成熟し、最大3〜4ポンドの重さの丸い果実を生産します。

マスクメロンはマスクメロンの一種ですが、 C.メロ 、 「カンタロープメロン」という名前は、特に北米の品種を指します C.メロ var。 アミメニシキヘビ 、 そしてヨーロッパのタイプ、 C.メロ var。 カンタルペンシス 。

このオレンジ色の果肉の果実は、オーストラリアとニュージーランドではロックメロンとして知られています。 南アフリカのメロン。

メロンの初期のバージョンはペルシャで生まれました、 インド、 とその周辺地域、 そして1700年代に、アルメニアからの種子は、私たちが知っていて愛しているヨーロッパのマスクメロンの栽培に貢献しました。

この名前は、このバージョンを最初に開発した場所の1つに由来しています。 カンタロープメロン、 教皇が別荘の隠れ家を楽しんだローマの近くの町。

北米品種は、 コロンブスは、1494年の新世界への航海で、初期の栽培品種の種子をもたらしました。 そしてそれらを南北アメリカに紹介しました。

1881年、 W. Atlee Burpee社は、今日私たちが知っているように、北米の品種を栽培しました。 それを「ネットジェム」と呼んでいます。 」その水かきのある皮とおいしく甘い果物のために。

彼らの1896年の本では、 「ホームガーデンの野菜、 」 アマゾンで入手可能 、 著者はこう書いています、 「Burpee’s Netted Gemは、15年前に私たちによって最初に名前が付けられ、導入されました。形がこのメロンはほぼ完璧な地球です、 緑の肌で、 定期的にリブ、 厚く網状になっています。」

ホームガーデンの野菜

その最初の文は過去からの素晴らしい爆発です！

今日、 世界中の人々がスイカよりもマスクメロンを好みます–待ってください、 多分それは私だけです！ –そしてそれをフルーツサラダに使用します。 人気の前菜のために生ハムで包み、 皮の上でそれを食べて、おいしい夏のおやつを食べましょう。種をローストして軽食をとることもできます。

伝搬

あなたは屋内または屋外の種子からこの果物を始めることができます、 または園芸用品センターで購入した苗木から。

北部で、 成長期が短いと、 暖かく保つための助けがあれば、理想的な夏の作物です。

南部の州では、春の初め、または一部の地域では秋にさえメロンを栽培することができます。

シードから

寒い気候に住んでいる人は、 私がするように、 したほうがいい 屋内で種をまく あなたの平均的な最後の霜の日の少なくとも4週間前。

メロンは長い成長期を必要とするので、 熟すのに時間がかかります このような有利なスタートは、秋の霜が植物を殺す前にメロンを収穫することを保証するのに役立ちます。

温暖な気候では、 霜の危険がすべてなくなるとすぐに、屋外で直接種を蒔くことができます。

フロリダのような場所では、 早ければ2月か3月に植えます。ゾーン9のもの 10、 そして11は冬の作物のために秋に種を蒔くことさえできます。

ほとんどのマスクメロン栽培品種は、発芽から成熟に達するまでに65〜90日かかります。 それがあなたのガイドになりましょう。

シードトレイに播種するには、 各セルに高品質のポッティングミックスを追加し、指を使って各セルに深さ1/2インチの穴を開けます。

穴ごとに2〜3個のシードを追加します。 種の先のとがった端を下に置くようにしてください。

ルーツはポイントから現れます、 丸みを帯びた状態で置くと発芽する可能性がありますが、 苗木は、どちらが上でどちらが下であるかを理解するために、はるかに困難に働く必要があります。

これで私を信じてください。恥ずかしいことに、 私はこのレッスンを難しい方法で学びました。

土を種の上に戻し、スプレーボトルで霧を吹きかけるか、じょうろで穏やかに水をやります。

シードトレイに蓋が付いている場合は、 湿気を閉じ込めるのに役立つので、それは役に立ちます。 発芽に最適な湿度になります。

同様の効果を達成するためにラップの層を使用することもできます、 ただし、種子が発芽したらすぐに取り除いてください。

発芽には通常約1週間かかりますが、 土壌の状態が華氏70度に達していない場合は、さらに長くなることもあります。ヒートマットを使用して、土壌が一定の70°F（発芽に理想的な温度）に保たれるようにすることができます。

スプレーボトルは近くに置いてください。カンタロープメロンの苗木は、初期には一定の水分を必要とします。

発芽の数日後、 細胞ごとに1本の苗に薄く、 最強に見えるものを維持します。

シードトレイを日当たりの良い窓の近くに置くか、グローライトの下に置きます。

真の葉が2、3セットあると、 屋外に移植する前に、7〜10日間硬化させる必要があります。

簡単なメモ：時々、種子のケーシングは、それが地球から押し出された直後に苗から外れないことがあります、 特にあなたが誤って苗を間違った方法で植えた場合。

これらのケーシングが数日以内に脱落しない場合は、 指でそっと引っ張ってください。それらをつけたままにしておくと、植物の成長を阻害する可能性があります。

温暖な気候に住んでいる人は、霜の危険がなくなるとすぐに、完全な太陽の下で屋外に種をまくことができます。

屋外で播種するには、 深さ1/2インチの穴に3つの種を植えます。 18〜24インチ離れています。発芽するまでそれらを均一に湿らせておいてください。

苗木に本葉が2セットあると、 18〜24インチごとに1つの植物だけになるようにそれらを薄くします。

苗木と移植から

あなたは地元の保育園でスタートのトレイを手に入れましたか？それともあなたの苗は移植するのに十分な大きさですか？彼らがあなたの庭にうまく落ち着くようにする方法は次のとおりです。

植えるために日当たりの良い場所を選んでください、 メロンが繁栄するためには、8時間から10時間の完全な太陽が必要です。

まず、土壌が 上げられたベッド または昔ながらの列の庭は緩いです、 水はけの良い、 そしてメロンの準備ができています。

私はよく腐った肥料と堆肥で庭の土壌を修正するのが好きです、 またはこのような栄養豊富な隆起したベッド土壌で ホームデポ 。

レイズドベッドリチャージ

次、 ルートボールのサイズの穴を掘り、 穴の中に植物を置き、 土で埋め戻し、 と水を徹底的に。各植物を18〜24インチ離します。

成長する方法

カンタロープメロンは、有機物が豊富な中で最もよく育ちます。 水はけの良い土壌、 6.0-6.5の弱酸性pHで。あなたはできる 土壌試験を実施する それに応じて修正します。

マスクメロンは暖かさが大好きですが、 彼らはそれをあまり好きではありません気温が95-100°F以上に数日間連続して上昇した場合、 あなたの植物は不機嫌になり、その花を落とすかもしれません。

熱波の間に植物を幸せに保つのを助けるために、 根を涼しく保つためにわらまたは他の明るい色の材料で根おおいをします。

寒い気候にいる私たちについては、 メロンを暖かく保つために、私たちは全力を尽くす必要があります。

初め、 土壌温度が信頼できる70°Fになるまで、植物を植えることは避けてください。 上げ床の使用 マスクメロンは助けになります、 隆起したベッドやコンテナの土壌は、地面よりも早く溶けることが多いためです。

別の重要なステップ？黒の造園生地で根おおい、 または暗い色の樹皮チップ。寒い成長地帯でのみ暗い根おおいを使用してください、 けれど、 または植物が過熱する可能性があります。

余分な暖かさのために、 フープを挿入して フローティング列カバー 成長の初期の間に温室として機能するためにあなたの庭の上に。

夜間に屋外の気温が華氏50度を超えたらすぐに、カバーを取り外します。 特にマスクメロンが開花し始めると、通常は発芽後約30〜40日です。

列カバーは、そのおいしい果物を作るために必要なミツバチや他の花粉交配者を防ぐことができます。

幸せなマスクメロンのもう1つの重要な要素は、水を十分に与えておくことです。 特に成長と開花の段階で。

その成長のこの段階では、 週に1〜2インチの水が必要になります。葉が濡れて病気が広がる可能性を防ぐために、上からの水やりは避けてください。

土壌水分をチェックするには、 指を1インチ下の土に突き刺します。乾燥していると感じたら、 水を加える時が来ました。

しかし、ブドウの木が実を結ぶと、 散水を週にわずか1インチに少し縮小する時が来ました。

メロンが成熟に近づくにつれて、 週にわずか1/2インチの水を供給します。この時点で水が多すぎると、皮が膨らんで裂ける可能性があります。

マスクメロンのつるは広くて太く広がり、 スペースが限られている場合は 植物のサポートを使用して、上向きに成長するように促します。

トマトケージは機能します、 トレリスと同じように、 上部で4本の竹の棒をつなぎ合わせたシンプルなテント。 またはのような垂直成長フレーム これはホームデポから 。

ぶら下がっているメロンが拳ほどの大きさになったら、必ずサポートを提供してください。

手元にある場合は古いパンストを使用してください。 またはネット、 伸縮性のある農産物バッグ、 これらのような アマゾンから入手可能 。

成長するメロン用のサポートバッグ

使用する素材が通気性があることを確認してください。メロンをビニール袋に入れて誤って腐らせたくない。

メロンの周りにネットを置き、トレリスに結び付けるだけです。 フレーム、 またはポール。メロンが成長するにつれて、 スリングは、つるを壊さないように拡張してサポートします。

また、 つるをトリミングして、植物が大きくすることにエネルギーを集中するように促すことを忘れないでください。 ジューシーなメロン。

お気に入り 苺 、 メロンはランナーを送り出します。

大きなメロンを育てるには、 実をつけるもののすぐ先のリーフノードで各植物をトリミングし、各植物に2〜3個の果実だけを保持することを検討してください。

植物はそれからそれらの果物を素晴らしいものに育てることにそのすべてのエネルギーを注ぎます、 大きいサイズ。

しかし、小さなメロンを気にせず、より充実した作物が必要な場合は、 ブドウの木を思い通りに成長させ、隆起したベッドの端にこぼれたり、他の植物に侵入したりした場合にのみ、ブドウの木を刈り戻すことができます。

凍るような秋の天候が近づき、メロンが熟し始めると、 新しい花をつまんで、エネルギーが既存の果実の成熟に集中できるようにします。

成長のヒント

• 有機的に豊かな土壌に植えることを忘れないでください
• 寒い季節にはメロンを暖かく保ち、気温が95°F〜100°Fを超えても涼しく保つのに役立ちます。
• 果物が現れるまで、週に1〜2インチの水を提供します。 次に、収穫の約1週間前に、1インチ、次に1/2インチに縮小します。
• 大きな果実の場合は植物あたり2〜3メロンにトリミングするか、小さな果実がたくさんある場合はまったくトリミングしないでください。

選択する品種

これがあなたの家の庭のための私のお気に入りのマスクメロンの品種です：

ハートオブゴールド

この甘い、 中型のマスクメロンはゾーン3〜10でよく育ちます。 だから私はアラスカの庭にそれを選びました。 1900年代に戻って、 それが栽培されたとき、 これは、米国で最も人気のある市販のメロンでした。

80〜90日以内に成熟し、体重は2〜3ポンドになります。つるは72インチまで広がり、15-18インチの高さに成長します。

「HeartsofGold」

ほんの少しのリブと薄い、 網状の皮、 これは、超甘いメロンが大好きな私たちに合う古典的な品種です。プラス、 カンタロープメロンの最も多産な病気の1つであるうどんこ病に耐性があります。

50シードのパケットを検索します バーピーで または最大1ポンドの種子 トゥルーリーフマーケットで 。

ハニーロック

大きな場合は、 甘い3〜4ポンドの美しさ、 豊かな肉、 「ハニーロック、 ’75〜90日で成熟する家宝の品種。

ゾーン4〜11に耐える、 これらのおいしいメロンは、1933年にオールアメリカンセレクションゴールドメダルを受賞しました。 しっかりとしたサイズと甘い味わい。

「ハニーロック」

小さなパケットから5ポンドの種の袋まで何でも見つけてください エデンブラザーズで 。

ミネソタミゼット

寒い気候の人に最適– またはコンテナ栽培用 –「ミネソタミゼット」（ C.メロ var。 カンタルペンシス ）わずか65日で成熟し、ゾーン3〜10には耐性があります。

1948年にミネソタ大学によって導入され、 ブドウの木は甘いものを生み出します ジューシー、 4インチの果物や植物はフザリウム萎凋病に耐性があります。

「ミネソタミゼット」

他の品種とは異なり、 ブドウの木は3フィートまでしか広がりません。各植物は4から8のおいしいメロンをどこでも生産することができます。

今日1オンスで種を見つけてください 4オンス、 および1ポンドのパッケージ トゥルーリーフマーケットで 。

害虫や病気の管理

マスクメロンは害虫や病気の影響をそれほど受けませんが、 しかし、注意すべきいくつかの異なる生き物や病気があります。

見てみましょう。

昆虫

マスクメロンを最も気にするバグはどれですか？これらの4つの厄介な生き物。

アブラムシ

なぜなら もちろん 。

このしつこい害虫の影響を受けない緑豊かなものは何ですか？アブラムシだけがこのメロンを愛しているわけではありません。 しかし：桃のアブラムシ（ モモアカアブラムシ ）、 緑から黄褐色で、 とメロンアブラムシ（ ワタアブラムシ ）、 クリーミーな白です。

小さいながら、 綿密に調べると、葉に簡単に見えます。アブラムシは葉から樹液を吸い出します、 それらを黄色に変えるか、成長を停止させます。また、モザイクウイルスの蔓延にも寄与しています。

発生が数本の丈夫なブドウの木に限定されている場合は、 あなたは水で虫をホースで止めて振りかけることができます 珪藻土 倒れた害虫の上に、 そしてあなたの植物の周りの土に。

または、 植物にニームオイルまたは殺虫性石鹸をスプレーするか、カンタロープメロンパッチをてんとう虫の幸せな家にします。 NS 益虫 アブラムシを食べる。

キュウリカブトムシ

これらのかなり美しいカブトムシは、3つの適切な形で提供されます：西洋の縞模様のキュウリカブトムシ（ Acalymma vittata ）、 西部の斑点を付けられたキュウリのカブトムシ（ Diabrotica undecimpunctata ）、 と縞模様のキュウリカブトムシ（ Diabrotica balteata ）。

これらの鮮やかな色の虫は、ブドウの木や葉に損傷を与え、細菌の腐敗の一因となる可能性があります。彼らはまた果物をむしゃむしゃ食べて、醜い傷跡を残します。

それらを管理する最良の方法は、患部にカオリンクレーまたはニームオイルを塗布することです（そしてそれらが広がる前に早く捕まえます！）。

キネリムシ

これらのふっくら、 セグメント化された、 茶色のワーム（これを書いている間、私は身震いしています）は、マスクメロンの苗を殺し、メロンに穴を開けることができます。クールではありません！

キネリムシ、 Peridroma saucia、 夜に最も活発です、 そして昼間、これらの1-2インチの獣は丸くなり、植物の根元の土に隠れます。彼らは歓迎されないことを知っています。

それらを制御するには、 夜にあなたの植物からそれらを手で摘み取ります（楽しい、 楽しい！）または植物の根元全体に珪藻土を広げます。

患部にニームオイルや殺虫石鹸をスプレーしてみることもできます。

私たちのガイドでキネリムシの制御についてもっと読む 。

スカッシュバグ

世界中のメロン栽培者にとって最も恐ろしい害虫、 スカッシュバグ（ アナサトリシス ）葉を食べ、 それらを斑点と茶色に変える、 ブドウの木をしおれさせ、さらには死に至らしめます。それはまた、そうでなければ健康な人を殺します、 果実の成熟。

ニンフは緑がかっており、脚は黒い。大人は灰色がかった黒茶色です。

珪藻土 これらの壊滅的なバグを殺すか、拡散を遅らせるのに役立ちます、 しかし、一部の断固とした庭師は、実際に乾湿掃除機を使用してブドウの木からそれらを吸い取ります。 葉っぱ、 と果物。

柵やトレリスで育てられたマスクメロンは、侵入を免れることがあります。 ですから、それは考慮すべきことです。

ここでスカッシュバグと戦うためのより多くのヒントを見つけてください 。

疾患

植物を毎日チェックして、これら5つの一般的なマスクメロンの病気のいずれの症状も発生していないことを確認してください。

アルテルナリアの葉枯れ

あなたが暑いところに住んでいるなら、 湿気が多い、 雨天地、 によって引き起こされるアルテルナリアの葉枯れに気をつけてください Alternaria cucumerina 。この真菌感染症は、最も古い葉の小さな黄褐色の斑点として始まり、新しい成長に広がります。

また、果物に感染する可能性があります、 ひび割れを引き起こします。

この不快な真菌を防ぐために、 湿った状態が数日以上続く場合は、頭上からの水やりを避け、雨に強い防水シートで作物を覆うことを検討してください。影響を受けた植物に殺菌剤を使用してください。

べと病

この厄介な真菌症はによって引き起こされます Pseudoperonospora cubensis 。葉に茶色の斑点が現れる、 最終的にそれらを殺します。

頭上灌漑を避け、必要に応じて殺菌剤で処理してください。

フザリウム萎凋病

フザリウム萎凋病は、土壌伝染性真菌によって引き起こされます、 Fusarium oxysporum、 それはランナーを黄色くしおれさせ、植物の全体的な健康を弱めます。

それを避けるために、 すべてのウリ科作物を4年ごとに輪作し、土壌を湿らせますが、水浸しにならないようにします。必要に応じて、 殺菌剤を適用します。

モザイクウイルス

アブラムシを庭に近づけない主な理由の1つは、アブラムシがモザイクウイルスを広めることです。マスクメロンに損傷を与えるタイプは次のとおりです。キュウリモザイク、 スカッシュモザイク、 スイカモザイク、 ズッキーニイエローモザイク。

これらのウイルスは葉に黄色のパターンを引き起こします、 それらを殺し、 果物をスタントしたり変形させたりすることさえできます。これらのウイルスがお住まいの地域で既知の問題である場合は、モザイク耐性のある種子を購入するのが理想的です。彼らは非常に急速に広がりました、 作物全体を壊滅させる、 それが起こったら、やるべきことはほとんどありません。

うどんこ病

この一般的な病気、 うどんこ病 、 のせいで Podosphaera xanthii 、 シロキクラゲが葉全体に広がるのを促進します。

植物を殺すことはめったにありませんが、 それは見苦しく見え、それが原因で果物の風味を変える可能性があります 完全に熟すことができません 。

うどんこ病を防ぐために、 メロンを植えるためにそれらを使用する前に、あなたがあなたの園芸工具を消毒することを確認してください。

また、 部分的に密閉された空間で栽培する場合は、空気の循環を考慮してください。 フローティング列カバーの下のように。

収穫

苦労して手に入れたメロンの収穫を考えるとき、探すべき主な3つのことがあります。

初め、 色を見てください。白から桃色に変わっているのか、 黄、 またはクリーム色？もしそうなら、 おそらく収穫の準備ができています。

2番、 メロンに近づき、ブドウの木が果実と出会う場所を嗅ぎましょう。甘い匂いがしますか？もしそうなら、 ピッキングタイムです！

そして第三に、 嗅ぎながら、 茎とメロンの間の付着を確認してください。

メロンがつるから引き離され始めているところにわずかな隙間が見られる場合は、 これは、両手でつかんで軽く引っ張ることができることを示す良い指標です。

熟したメロンは簡単に消えます。

収穫したら、 水分の損失と過熟を防ぐために、メロンを屋内と太陽の外に持っていきます。

ここでマスクメロンの収穫に関する完全なガイドをお読みください 。

保存

本当のことをしましょう。マスクメロンはブドウの木から新鮮に楽しむのが一番です。石鹸とぬるま湯で皮をよくこすり洗いした後、バクテリアを取り除きます。 あなたがそれに切り込むとき、それは肉を汚染する可能性があります。

これをする、 きれいな野菜のブラシを取り、流水でメロンの外側全体をきれいにします。スライスする前に、 ペーパータオルで乾かして余分な水分を取り除きます。

あなたは洗っていない状態で保管することができます、 冷蔵庫で最大1週間カットされていないメロン、 カットしたメロンをビニール袋に入れて密封し、3日間保管します。

他のオプションは、マスクメロンを立方体またはボールにカットすることです。 パラフィン紙の上に重ねて凍らせます。

2〜3時間後、 キューブを再封可能な容器またはバッグに入れ、冷凍庫に保管します。

まだ冷ややかな状態でキューブを使用し、 あなたがそれらをスムージーに投げ込むか、またはアイスクリームの小さな一滴のように冷凍庫から新鮮にそれらを食べるかどうか。

冷凍する前に、キューブに砂糖をまぶして、さらに甘いおやつを作ってみてください。最良の結果を得るには、冷凍カンタロープメロンを1か月以内に使用してください。

その他の保存方法については、 それらはほとんど存在しません。

トレーシーL.パーネルによると、 トレバーサスロー、 とリンダJ.ハリス、 の食品科学者 カリフォルニア大学 、 ボツリヌス中毒のリスクが高いため、メロンを缶詰にするのは危険です。 そしてそれを乾かそうとするのは不快です。

レシピと料理のアイデア

マスクメロンを適切にカットする方法のヒントについては、 からこの記事をチェックしてください 私たちの姉妹サイト、 食品 。知っておくべきことをすべて教えてくれます！

新鮮なまたは冷凍のマスクメロンをスムージーに加えるか、そのまま食べることができます。他の果物と組み合わせておいしいサラダを作りましょう。 またはミントのタッチでそれを新鮮に食べます。

そして、それらのマスクメロンの凍った立方体を覚えていますか？このスイカダイキリレシピを作ってみてください、 Foodalからも 、 ただし、スイカの代わりにマスクメロンを使用してください。

クイックリファレンス成長ガイド

植物の種類：年間の水需要：中程度原産地：中東、 ヨーロッパのメンテナンス：中程度から高い耐寒性（USDAゾーン）：4-11土壌タイプ：有機的に豊富な季節：春、 夏、 秋（地域によって異なります）土壌pH：6.0-6.5露出：完全な太陽土壌排水：水はけが良い成熟までの時間：65-90日コンパニオンプランツ：マリーゴールド、 オレガノ、 カボチャの間隔：2〜3フィート植え付けを避ける：豆、 キュウリ、 ジャガイモ植え付け深さ：種子：1/2インチ家族：ウリ科高さ：12-18インチ属：キュウリ広がり：3-6フィート種：メロ害虫と病気：アブラムシ、 キュウリカブトムシ、 キネリムシ、 スカッシュバグ;アルテルナリアの葉枯れ、 べと病、 フザリウム萎凋病、 モザイクウイルス、 うどんこ病。

みんなのお気に入りのメロン

わかった、 多分それはみんなのお気に入りではありません、 しかし、それは確かに私のものです、 ふっくらとしたメロンが庭で育つのが待ちきれません。

マスクメロンを栽培したことがありますか？彼らは繁栄しましたか、それともかろうじて生き残りましたか？以下のコメントでお知らせください！

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