彼の若い人生の多くの間、 私の息子は、口に入れる食品の各アイテムを注意深く事前に選別しました。www.modernagriculturefarm.com

あなたはこれをうるさい食事と呼ぶかもしれません。しかしある日、 彼はランダムにニンジンを食べたいと思い始めました。

さらに良いことに、 食料品店からカラフルなオーガニックのものをたくさん購入した場合、 彼は言うだろう、 「紫のニンジン？」ある日、 と「黄色？」次。

彼がついにもっと野菜を食べてくれてうれしいです。とても幸せ、 実際には、 私は自分の屋内ニンジンガーデンを始めることにしました。

このおいしい根菜をから育ててみました セリ科 前の夏、私が育てた花壇で、 しかし、私の屋外の土壌ミックスに岩の多い表土が混ざっていたため、 それらはすべて次のようになりました：

曲がって発育不全 。

にんじんを室内で育てれば、 私は年に5から7つの作物をまくことができました、 各作物が成熟するのに約2〜2ヶ月半かかる場合。または、複数のコンテナで後継植物を選択した場合はさらに多くなります。

私は息子が楽しむために、そして彼を手に入れるために自家製の野菜を供給することを本当に楽しみにしていました ガーデニングに興奮 ！

記事上で、 私が学んだことを共有して、あなたが自分のニンジンを内部で育てることを始めることができるようにします。

学習内容

• なぜ屋内で成長するのですか？
• 入門
• 最高の品種を見つける
• 伝播する方法
• 屋内でニンジンを育てる
• 成長のヒント
• 害虫や病気の管理
• 収穫

なぜ屋内で成長するのですか？

あなた自身の屋内庭から一年中収穫を刈り取る喜びは別として、 なぜあなたはこれらの明るくて甘い野菜を屋内で育てなければならないのですか？

屋外で栽培する場合、 これらのおいしい根は、緩んでいない汚れを押し下げるのに苦労することがよくあります。 奇形を引き起こします。

それにもかかわらず、 変形したにんじんをとても誇りに思いました。 アラスカに引っ越して以来、私の屋外の庭で最初に育ちました。でも口に入れると 私は苦いショックに遭遇しました：彼らは美味しくありませんでした。

上の写真を見ると、 私のニンジンは、根よりもトップスの方がずっと進んでいるようです。多分あった 土壌中の窒素が多すぎる 、 これは葉の成長の過剰を引き起こします。

あるいは、健康な根の発達をサポートするのに十分なカリウムがなかったのかもしれません。

たぶん、その年のアラスカの大きな熱波のために、根は繁栄するために緊張していました、 永遠のように感じたもののために温度が一貫して90°Fでホバリングしたとき。

参考のために、 アラスカの気温は通常、夏に華氏80度を超えることはありません。 そしてそれでさえHOTを感じます。北の家にエアコンを持っている人はほとんどいません。たぶん、一貫して高温にさらされると苦味が生じたのでしょう。

にんじんながら、 ノラニンジン 亜種 蕃紅花、 で成長することができます USDA耐寒性ゾーン 3-10、 熱が多すぎると根が苦くなることがあります。

ゾーン10の夏は平均90°Fになる可能性があることを考慮すると、 これは私たちの鮮やかな色の根菜にとって問題を引き起こします。彼らはそれが80°F以下にとどまることを大いに好むでしょう、 どうもありがとうございます、 栄養分と水分が太陽に吸い取られると、彼らは激しく抗議します。

つまり、屋内で栽培することのもう1つの利点は、温度を制御し、水分レベルを注意深く監視できることです。 夏でも。

屋内でニンジンを育てると、寒い気候の人に利益をもたらすことができます。 それも。ゾーン2に住んでいても あなた–そしてあなたの子供たち！ –それらを屋内で育て、健康を楽しむことができます、 一年中庭の新鮮なスナック。

入門

あなたがする必要がある最初のことはあなたがあなたの屋内庭にどれだけのスペースを捧げることができるかを決めることです、 それは2つのことを決定するからです：

• コンテナのサイズ
• 選択したニンジンの種類

余分なスペースが少ない場合は、 予備の窓辺のように、 快適にフィットするプランターが必要です。 長方形で長いもの。

少なくとも8インチの深さである必要があります。 またはできれば12インチの深さ、 少なくとも4インチ幅のベースを備えています。

より多くのスペースを持っている人は、 もちろん、 より大きなコンテナを使用して、より多くの収穫を刈り取ります。

私自身の屋内ニンジンガーデンのために、 私は8インチの深さを選びました、 長さ24インチのウィンドウボックス。

これは予備の胸にうまくフィットします、 グローライトの下で 、 そして他のいくつかの植物と一緒に。

スペースがあり、十分なグローライトがある場合（必要な場合）、 ぜひ、 10インチ幅または20インチ幅のコンテナを選択します。

丸い8x 8インチの容器は、約4つの成熟した「標準的な」ニンジンにしか適合しません。 10 x10は5に収まる可能性があります。 24インチの長さのウィンドウボックスは12を収めることができます。

選択するコンテナには、下部に排水グリッドまたは穴が必要です。 そしてその下に排水トレイがあります。

詳細については、 コンテナでニンジンを育てる 。

最高の品種を見つける

使用しているスペースのタイプや選択したコンテナーのサイズに関係なく、 あなたのニーズに合う品種があります。

いくつかの小さな品種を見てみましょう。 根が短いため、 屋内での栽培に最適です。

Chantenay Red Cored

5〜6インチの長さに成長する先祖伝来の品種、 「ChantenayRedCored」は、深さ8インチのコンテナに最適です。

種を2インチ離して植え、丸くてジューシーに育つための十分なスペースを与えます。黄金色と非常に甘い味わいで、 このにんじんはきっとあなたを笑顔にしてくれるでしょう。

「ChantenayRedCored」

フランスのシャンテナイ地方出身で、 そして1930年にFerry-Morseによって最初に導入されました。 「ChantenayRedCored」の機能-ご想像のとおり-赤みがかったコア、 そして70日で成熟します。

シードはさまざまなパケットサイズで利用できます エデンブラザーズから 。

ダンバース

深さ10インチのコンテナに最適です。 「ダンバース」の長さは7〜8インチです。これは、長いことを好む人にとっては素晴らしい選択です。 細身のにんじんは短く、 ずんぐりしたもの。

「ダンバース」

1870年にダンバースで開発されました。 マサチューセッツ、 このタイプは比較的浅い土壌でよく育ちます、 時代を超えたニンジンクランチをお届けします。 2インチ間隔で種を蒔き、植えてから75日後に収穫します。

さまざまなサイズのパケットのシードは エデンブラザーズで入手可能 。

「ダンバース」ニンジンの栽培について詳しくは、こちらをご覧ください 。

小指

これらの小さなおやつは、長さがわずか3〜4インチになります。 だからあなたはそれらの数十を広く成長させることができます 深さ8インチの長方形プランター。

甘くてジューシーな、 この品種は、漬けても美味しいですが、 缶詰、 または新鮮に楽しんだ、 単独で、またはお好みのソースに浸します。

'小指'

「小指」は、成熟時の指のサイズとほぼ同じです。 しかし、その小さな身長のためにそれほど美しくはありません。健康な根の成長のための十分な余地を与えるために2インチ離して播種します。

わずか65日で成熟し、 さまざまなサイズのパケットで「小指」の種を見つけることができます エデンブラザーズで 。

ロイヤルシャンテネイ

「RedCoredChantenayから繁殖し、 ’「Royal Chantenay」は、1952年にNorthrup King SeedCompanyからリリースされました。 丸みを帯びており、エッジが鈍くなっています。

それは子供たちがきっと愛するもう一つの甘い品種です、 そしてさらに良い？それは信頼できる、 大量の収量。

「ロイヤルシャンテネイ」

そのふっくらとした円筒形の成長のための余地を与えるために2インチ離して播種します。根の長さは5〜6インチしか伸びません。 したがって、この品種はほぼすべてのサイズのコンテナに最適です。

さまざまなサイズのシードパケットを見つける エデンブラザーズで ニンジンが70日で成熟するのを見てください。

スウィートトリートハイブリッド

数年前の夏、 ここアラスカの隣人は、たくさんの庭の農産物を惜しみなく私と共有してくれました。彼らはある日、自家製のニンジンとエンドウ豆を持ってきました、 スライスして殻をむいた、 そして私はそれらをバターで一緒に炒めました。

最終結果はキャンディーのように味わいました。それ以来、 私の目標は、その甘いニンジンを育てることでした。だから私はこの品種を選びました、 「SweetTreatHybrid、 ’はロリポップのように甘いことを約束します。

「スウィートトリートハイブリッド」

根は6インチ長くなるので、 深さ12インチのコンテナに植えて、もう1ヶ月で成熟するのを心待ちにしています。彼らは70日で成熟します、 そしてほとんどの栽培品種のように、 それらは2インチ離れて播種する必要があります。

から600シードのパケットを取得します アマゾン経由のジェイズシード 。

伝播する方法

今こそ成長する時です。選択したコンテナとシードが必要です。 一緒に：

• ゆるい、 水はけのよいポッティングミックス。
• 低窒素肥料、 5-10-10や4-10-10など
• グローライト、 少なくとも6時間の日光を提供する窓やエリアがない場合

トレイでシードを開始してみてください。 コンテナで開始するだけの方が簡単な場合があります。しかし、 これは私が使用した方法です、 これを行う方法については、記事の次のセクションでもう少し詳しく説明します。

屋内のニンジンの種を鍋で直接始めると、柔らかい根が邪魔されたくないので、余分なジャンプを与えることができます。 そして彼らは移植にうまく反応しません。

初め、 容器に培養土と4-10-10または5-10-10肥料を入れます–パッケージの指示に従って、使用する量を決定します。 これはコンテナのサイズによって異なります。

1 / 8〜1 / 4インチの深さの穴を2インチ離して作成します– シードパケットを確認してください 選択した栽培品種の推奨される植え付け深さ。各穴に2〜3個のシードをドロップします。 土で軽く覆い、 水をスプレーします。種子が発芽するまで土壌を湿らせておきます。

コンテナを日当たりの良い場所またはグローライトの下に置きます。種子は14〜17日で発芽するはずです、 21日かかるものもありますが。

苗の高さが1〜2インチの場合、 どれが最も堅牢で環境に優しいかを確認してください。弱いエクストラを鋭利なはさみで薄くして、強い苗だけが残るようにします。 2インチごとに間隔を空けます。

やがて、 最初の本葉が現れ、あなたの植物はカマキリのように少し見えます。

この根菜には、水浸しにならない湿った土壌が必要です。深く水をまき、 植物の上にゆっくりと注いで、 そしてそれを土に完全に浸します。

根が必要な水分を確実に摂取することが重要です。

あなたの若い植物に毎日少なくとも6時間の日光（またはそれに相当するもの）を与えてください。

シードトレイ

これらのルーツは動かされるのが好きではありませんが、 始めたとき、植えるのに十分な大きさのコンテナをまだ購入していなかったので、シードトレイルートを選びました。

カバー付きのシードトレイは、種子がより早く発芽するのに役立つと思います。余分な湿度はすべて大いに役立ちます。

各セルに培養土を入れてから、各セルに1 / 8〜1 / 4インチのディボットを作成します。 2つまたは3つの小さなニンジンの種を各ディボットにドロップします。 土で軽く覆い、 種子が移動しないように水を噴霧します。

発芽には最大3週間かかる場合があります。 しかし、私は、種子をミニ温室に保管し、グローライトの下に置くことによって、 彼らはわずか6日で発芽しました。

グローライトを使用しない場合、または発芽前の日当たりの良い窓に置く場合は、 緑の芽が出てきたらすぐにそうしてください。

にんじんを室内に植えたときは、グローライトと見習いについてのレッスンをまだ学んでいませんでした。そう、 私のように コンテナ栽培のルバーブ 、 私のグリーンは少し「レギー」になってしまいました。

グローライトを使用する場合、 新しく発芽した苗から約2〜3インチ離れた位置にあることを確認する必要があります。推奨距離は、使用している光の特定のタイプと強度によって異なる場合があります。

これは私がしなかったことです。

また、 グローライトがフルスペクトルの白色光を提供することを確認し、 または赤と青の光の混合、 健康的な成長を促進します。

LEDグローライトを使用すると、ほとんどの蛍光灯ほど熱を放出しないため、理想的です。熱を発する光を植物に近づけすぎると、 これは葉を過熱し、しおれる原因となる可能性があります。

私の苗は背が高くなりました、 細い茎は、グローライトの魅惑的な輝きに向かって緊張していたためです。

これは後で問題を引き起こしました。 （以下の「レギー」キャロットトップの詳細については、しばらくお待ちください。）

十分な光を確保することに加えて、 また、シードトレイをゆっくりと与える必要があります。 あなたが緑のトップスを見始めたときの深い水やり。

苗の移植

トレイやピートポットで苗を始める場合は、 あなたが2つか3つのレースを見たらそれらを移植してください、 ニンジンの本葉が現れます。

コンテナに直接植えるために、上記と同じ方法でコンテナを準備します。 それを培養土とその5-10-10または4-10-10肥料で満たすことによって。

肥料パッケージの指示に従って、土壌にどれだけ追加するかを確認してください。また、 これはすべて、コンテナのサイズによって異なります。肥料を土によく混ぜてください。

苗木をコンテナ内で2インチ離して配置します。移植する苗の根球と同じ大きさの穴を掘ります。

苗に水を噴霧し、数分間浸して植物を扱いやすくします。次に、苗を取り出して、植え穴にそっと置きます。

ピートポットを使用している場合 、 それらを最初に水に浸して、それらを素晴らしく、どろどろにします。あなたがそれらを穴に移すとき、 それがバラバラになるまで泥炭を動かします。これは、鉢が根の成長を阻害するのを防ぐのに役立ちます。

苗と井戸の周りに土を押し込み、 ゆっくりと注ぎ、すべてを土に深く浸します。

コンテナをグローライトの下または日当たりの良い場所に戻します。 そしてあなたの小さな芽が成長するのを見てください。

屋内でニンジンを育てる

屋内のニンジンガーデンを栽培する際に留意すべき重要なことがいくつかあります。これらはすべて、シードを開始するときだけでなく、 しかし、あなたの作物の生涯を通して。

水やり

初め、 水やりに注意する必要があります。ほとんどの根は週に約2インチを必要としますが、 あなたの屋内庭はもっと必要かもしれません。

私の家の暖房システムは、すべての屋内植物の汚れを非常に速く乾かすことがわかりました。 だから私は実際に2日ごとにニンジンの庭に水をやります。

ポッティングミックスが上部で乾燥しているように見えるか、容器の端から引き離されているのを見るときはいつでも、 あなたの植物に水柱インチを追加します。あなたは指で土の中に1インチ下を感じることができます、 乾燥している場合は あなたの作物は水やりが必要です。

肥料

植物に十分な栄養を与えることも重要です。苗の高さが約3インチの場合、または本葉が3つ以上ある場合は、 彼らにその低窒素肥料をもう少し与えてください。

小さじ半分の肥料を各キャロットトップの周囲にそっと入れます。 よく混ぜてください。終わったら植物に水をやります。これは3週間ごとに行うことをお勧めします。

光

屋内で成長するときに注意すべき問題は、フロッピートップです。

私のため、 脚の長い、 暖かい場所でニンジンを屋外に植えたとき、フロッピートップは問題ありませんでした。 終わりのないアラスカの夏の太陽。

しかし、グローライトは太陽のようではありません。それらは効果的に働くためにあなたが育てている植物の近くにある必要があります。

次回、室内でニンジンを蒔くときは、 苗から2〜3インチ離れた場所にライトを置きます。 5〜6インチ離れている代わりに。今、 私の苗が成長し続けるにつれて、 ライトが常にわずか数インチ離れるように調整します。

そして、私はあなたが試すことができる脚の長い苗を強化するためのいくつかのトリックを学びました、 それも：

初め、 グローライトを植物の上部に近づくように調整した後、 必ず1日6〜8時間オンにしてください。 毎日。

2番、 ファンを1日数時間部屋に持ち込みます。最低でも、 最も穏やかな設定、 ファンを苗から数フィート離して配置します。

ここで風を模倣しようとしていますが、 これは、より太い茎を育てる必要があるという信号を植物に送ります。

1日に数回植物の上に指を軽く動かすことも役立ちます、 同様の理由で。

ついに、 それらをサポートするのを助けるためにあなたの茎の周りに余分な土を盛り上げてみてください。子葉や本葉を覆わないように注意してください。

これがすべて重要である理由は次のとおりです。見苦しさは、自分自身を支えるには薄すぎる植物の茎を弱くします。若い、 弱い苗は減衰しやすく、 種子によく見られる真菌感染症は屋内で始まりました。 これについては後で詳しく説明します。

したがって、可能な限りあらゆる方法で脚の長いシュートを強化する価値があります。

後継植栽

屋内の庭からジューシーなニンジンを引っ張るのにそう長くはかからないでしょう！

しかし、さらに大きな収穫を望んでいる場合はどうでしょうか。あなたがそれのためのスペースを持っているなら、 シードの最初のバッチを開始してから約1か月待ちます。 その後、別のコンテナを植えます。こちらです、 あなたの最初の収穫があなたの冷蔵庫で減少しているように、 別のものを収穫する準備ができています。

または、 あなたのニンジンが彼らの成長する旅の約45-50日になると、 収穫するニンジンの間の同じコンテナに、より多くの種子を直接植えます。これらの新しい種子は、周囲の成熟した植物から約1インチ離れた場所に植える必要があります。

彼らが発芽して根を成長させ始める時までに、 あなたは成熟したニンジンを収穫し、その場所により多くの種を植えることができます。

土壌が枯渇しないように、新しい植栽を行う前に必ず土壌に肥料を与えてください。 2回の植栽ごとに、 古い培養土の約半分を取り除き、新しい土を追加して、健康的な培養土を提供し続けます。 あなたのコンテナガーデンのための栄養豊富な環境。

あなたも 非常に注意深く収穫する必要があります 、 あなたの最初の作物からすでに発達している根を乱さないように。

必要に応じて、この継承を一年中屋内で行ってください–できるからです！

成長のヒント

• 選択したコンテナと栽培スペースに快適に収まる品種を選択してください
• グローライトが苗木に十分に近いことを確認してください–通常、小さな家のユニットの場合は3〜5インチ
• 均一な水分を提供し、 ただし、コンテナが水浸しにならないようにしてください

害虫や病気の管理

にんじんは室内で栽培しているので、 あなたが本当に心配する必要がある唯一の病気は潜在的な真菌感染症です、 または減衰します。

明らかな理由もなく、苗木が突然しおれた場合は、 あなたはおそらく減衰を非難することができます。茎はしばしば水で汚れた土台を持ち、悲しいことに土壌に落ち込みます。

真菌によって引き起こされる フザリウム 、 phytophthora 、 ピシウム 、 また リゾクトニア 、 一旦それが始まると、減衰を処理することは不可能です。それはすぐに広がります、 あなたの貴重な苗をすべて消し去ります。

私たちを参照してください 減衰するためのガイド 詳しく知ることができ。

それを避けるために、 あなたがすべき：

• 発芽後、種子を2インチ離して薄くします。
• 発芽が起こったらすぐに湿度カバーを取り外します。 過度に湿った状態を防ぐため
• 土壌が緩んでいて水はけが良いことを確認してください
• 良好な気流を提供し、 最も低い設定のファンで

トレイが真菌症に追い抜かれた場合、 それを捨てて、 それをきれいにして消毒し、 新しい土と種でそれを満たし、 そしてさらに試みる。

収穫

これらのルーツには明確なものが1つあります。 引っ張る準備ができていると簡単に言うと、かなりオレンジ色の肩を見せびらかします。

シードパケットが準備ができていることを示した日数が経過しても、トップが土から押し出されない場合は、 葉の茎の付け根の周りを指でこすります。表面のすぐ下にふっくらとしたにんじんが見えたら、 つまり、準備ができているということです。

肩の周囲は約0.5インチから1インチ半になりますが、 品種によって異なります。

キャロットトップの根元をしっかりと握り、 ルートのすぐ上、 親指を下に向けて、 にんじんを土からそっと引っ張ります。

もちろん、 入札したい場合は、 小さなルーツ、 シードパケットに記載されている満期までの指定日数よりも早く収穫できます。

春にんじん（または「赤ちゃん」にんじん、 店頭のベビーキャロットとは異なり、実際には成熟したニンジンを切り取って損傷部分を取り除きます）は、ほとんどの品種で指の長さと幅になります。

赤ちゃんとして収穫する予定の作物を約1インチ離して植えて、収穫量を増やすこともできます。 周りを大きくする必要がないからです。

品種を減らしている場合は、 完成品は成熟するとすでに非常に小さいので、早めに収穫する価値はありません。収穫する前に、それらがフルサイズに達するのを待つことをお勧めします。

甘いルーツの1年中のごちそう

にんじんを室内で育てるとき、 一年中、甘いスパイクを楽しむのを妨げるものは何もありません。

クリスマスにローストしたニンジンの皿を置くことを想像してみてください。 のように 私たちの姉妹サイトからのこのレシピ、 食品 、 そして、あなたがその朝、あなた自身の屋内の庭からそれらを新鮮に摘み取ったことを宣言します。

または超甘い、まばゆいばかりのゲスト、 外の気温が数百度に達しても、屋内で育った根。

あなたのゲストは喜んでいませんか？

屋内でニンジンを栽培したことはありますか？コメントであなたの経験を教えてください！

あなたがについてもっと知りたいなら ニンジンの成長 、 次に、次のガイドが必要になります。

• 庭でニンジンを育てる方法
• ニンジンを地面に保管する方法
• ニンジンの種を収穫して保管する方法