ブラジルのネイティブ、 ピタンガツバ、 必需品です、 ジューシーでおいしい果実を生み出す、メンテナンスの少ない常緑低木。www.modernagriculturefarm.com一般的にスターチェリーと呼ばれ、 黄色い果実はスターフルーツに似ており、典型的なサクランボのように真ん中に穴があります。酸性の果物は、マンゴーのようなトロピカルフルーツのフレーバーのヒントと甘酸っぱいの組み合わせです、 パッションフルーツ、 とパイナップル。スターチェリーは暑さの中で繁栄し、穏やかな冬を必要とします。幸運にも、 冬の間保護のために中に持ち込むことができ、ほとんどどこでも成長することができます。

ピタンガツバは低木または小さな木として育つことができます。それはその扱いやすいサイズのために食用の風景への素晴らしい追加になるでしょう、 魅力的な濃い緑色の葉、 病気や害虫の抵抗、 とおいしい果物。それは完全または部分的な太陽の下で成長することができ、鍋または地面で成長することができます。

あなたの気候に応じて、 ピタンガツバは一年のほとんどを通して実を結び、春と夏は実りの多い季節になります。ジューシーな果実は非常にデリケートで、熟すとすぐに腐ります。 したがって、高品質の果物を購入することはほぼ不可能です。果物は植物から食べたり、ジュースに使用したりできます。 スムージー、 ジャム/ゼリー、 とアイスクリーム。

この認識されていない植物は、信じられないほど用途が広く、成長しやすいです、 地元の店で見つけるのは難しいかもしれませんが。あなたの家に植物や種子を出荷することができる一握りのオンライン小売業者があります。

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クイックケアガイド

ピタンガトゥバのすべて

ユージニアセロイ （元は ユージニアネオニチダ ）ピタンガツバと呼ばれ、 ピタン、 とスターチェリー。それはほとんど同じであり、しばしば混同されます ユージニアユニフローラ 、 ピタンガ。の果実 ユージニアユニフローラ スターチェリーよりわずかに小さく、完全に熟すと果実は赤くなります。どちらの種もブラジル原産です。 NS エウゲニア 属は、グアバとともにフトモモ科またはフトモモ科の一部です。 オールスパイス、 とユーカリ。

ユージニアセロイ 常緑の茂みや小さな木として育ちます。濃い緑色の葉は光沢があり、 反対、 とがった先端を持つ楕円形。ピタンガトゥバは高さ9フィートまで成長する可能性がありますが、通常は高さ4〜6フィートのままです。花は白く、花びらは4つあり、果実は発育中は緑色で、熟すと明るい黄色に変わります。果実は小さなアプリコットほどの大きさで、外側はスターフルーツに似ていますが、縁がはっきりしていません。スターチェリーは、1つまたは2つの大きな種子を囲む厚いジューシーな食用の肉を持っています。果実はかなり酸性ですが、熟すにつれて甘くなります。

スターチェリーは非常にデリケートで、数日後には腐ってしまうため、商業的には栽培されていません。このために、 特定の栽培品種は確立されていません。植物は一般的に種子から育ちます、 したがって、成長特性にはさまざまなものがあります。 フルーツサイズ、 とフルーツフレーバー。遺伝学は果物の生産に大きな役割を果たしています。いくつかの低木はたくさんの花を咲かせますが、多くの実を結びません。

ユージニアセロイ 花や果物は、気候に応じて一年中散発的に発生します。春と夏は開花期が多く、果実の成熟には3〜4週間かかります。スターチェリーは自家受粉しますが、他家受粉するとより多くの果実を生産します。植物は種子から育てられたとき2〜3年で結実し始めます。

植付

スターチェリーは大きな鍋や地面に植えることができます。健康な植物を育てるには、水はけが重要です。水はけが悪い場合は 有機物で修正し、隆起したベッドまたはマウンドに植えます。低木はしばしば種子から育てられますが、特定の特性を複製するために接ぎ木することができます。

植えるのに最適な時期は、気温が穏やかな春です。スターチェリーは寒さに敏感です、 だから暖かい日当たりの良い場所に植えてください。夏が過度に暖かい場合は、 フィルターをかけた光または部分的な日陰のある場所に植えることを検討してください

葉焼けを避けるために、完全な太陽の下で植える前に、常に2週間にわたってピタンガツバを順応させてください。成熟したピタンガツバには、少なくとも15ガロンの鉢が必要です。地面に植えるとき、 ルートボールの2倍の大きさの穴を掘ります。土を覆って覆い、水分を保ち、温度を調節するためにマルチングします。

ケア

Pitangatubasはお手入れが非常に簡単です。彼らは最小限の努力で成長し続けるでしょう。健康を育てるには、以下のガイドに従ってください。 高収量の植物。

太陽と気温

スターチェリーは、少なくとも6時間の日光を受けて、完全または部分的な太陽の下でよく育ちます。午後の日陰またはフィルターをかけた太陽は、夏の間常に華氏85度以上に達する暖かい地域に最適です。

スターチェリーは、冬の間に屋内に持ち込まれた場合、USDAゾーン10-11または4-11で栽培できます。それらは、温度が氷点下にわずかに下がると、低温による損傷を受ける低温に対してより敏感です。しかし、 彼らは夏の暑さの中で繁栄します。気温が85°Fを超えると日陰になると最高のパフォーマンスを発揮しますが、 必須ではありません。

水と湿度

土壌を湿らせて、 しかし、過度に濡れてはいけません。土壌を乾燥させすぎると、根が損傷します。土壌を常に飽和状態に保つことなく、開花および結実時に余分な水を提供します。冬と雨季の水分レベルを監視し、必要に応じて灌漑を減らします。

点滴灌漑とソーカーホースは、流出を避けるために地下の植物に使用する必要があります。コンテナ内の植物は、点滴灌漑またはホースで手動で灌漑することができます。

土

スターチェリーが繁栄するためには、水はけのよい土壌が必要です。彼らは栄養不足の土壌で生き残ることができます、 しかし、成長率と果実生産は影響を受けます。最適な成長のために、 土壌のpHを6.1〜7.5に保ち、有機物をたっぷりと取り入れます。

施肥

10-10-10などのバランスの取れた肥料を使用して、春と夏に年に2回施肥します。料金と指示については、肥料のラベルに従ってください。

剪定

冬に茂みや木を剪定して、枯れた小枝や枝を形作り、取り除きます。ピタンガツバを小さな木として育てるなら、 下の枝を剪定して、中央の幹を1つ露出させます。次に、3〜5本の主要な枝を維持するために剪定します。重なっていない強い枝を選択してください。

ピタンガトゥバは落葉性ではありません、 したがって、剪定する前に裸の低木を待たないでください。ピタンガツバの茂みは自然に小さく、 したがって、剪定は最小限に抑える必要があります。古い果物は自然に落ちるはずです。植物を振ると、古い果物を倒すのに役立ちます。

伝搬

伝播の最も一般的な方法はシードによるものです。実行可能な種子を見つけることは、それらが十分に乾燥せず、冷蔵に耐えることができないため、困難な場合があります。果実から種を取り除いてから10日以内に種を蒔くのが最善です。種子は発芽が遅く、約4週間かかる場合があります。

接ぎ木は、特定の特性を複製するためのオプションです。確立された品種がないので、 植物や果物の特性には多くのばらつきがあります。古い植物は、裂け目接ぎ木技術を使用してトップワークすることができます。これは、植物が多くの果実を産出しない場合、または果実の品質が悪い場合に特に役立ちます。若い苗木も接ぎ木することができます。

収穫と保管

スターチェリーは収穫が非常に簡単です。新鮮な状態では保存できませんが、 果物が無駄にならないように保存するためのいくつかのオプションがあります。

収穫

果実が明るい黄色または黄橙色に変わると、収穫の準備が整います。 またはE.unifloraの場合は完全に赤くなります。熟すとスターチェリーは簡単に剥がれます。果物を引っ張ったり引っ張ったりする必要はありません。それが強制される必要がある場合、果物は準備ができていません。地面に落ちた果物は損傷して汚染されるため、収集しないでください。食べる前にそっと果物を洗ってください。

保管

スターチェリーは、運が良ければ1日か数日しか持続しません。それらは摘み取った後すぐに食べるか使用する必要があります。長期保管の場合、 果物は冷凍するか、ジャムやゼリーとして保存することができます。ピットは、凍結または保存する前に削除する必要があります。

トラブルシューティング

ピタンガツバ低木はお手入れがとても簡単です。病気や害虫の問題はほとんどありません。成長する問題はまれですが、 以下は、発生する可能性のあるいくつかの問題です。

増大する問題

いくつかの低木はたくさんの花を育てますが 実はほとんどありません。 これはおそらく植物の遺伝学によるものです。種からスターチェリーを育てるとき、 植物の特徴は、成熟するまで知られていません。茂みは果物の良い生産者であるかもしれないし、そうでないかもしれません、あるいは果物の風味はそれほど望ましくないかもしれません。トップワークまたはより高品質のピタンガツバをパフォーマンスの低いピタンガツバに接ぎ木することは、最初から始めることなく不要な植物を交換するための優れたオプションです。

水はけが悪い また 水をやりすぎる 成長を妨げ、全体的に不健康な植物を引き起こします。茂みは葉を落とす可能性があり、実りが少なくなります。排水を改善するか、水を少なくすることで、この問題を解決できます。

害虫

ソフトで装甲のある鱗 木や低木の小枝や枝に見られます。黄色から茶色、黒まで、さまざまな色の鱗がいくつかあります。ダメージは通常、スケールから直接発生することはありません。鱗は甘露を過剰に排泄し、すすのカビを引き起こします。すすのカビが葉を覆い、光合成を阻害し、葉の落下を引き起こします。鱗は通常、自然の捕食者と寄生虫で制御されます。治療が必要な場合は、 オイルスプレーが効果的です。

キャタピラー 葉に噛み跡や歪んだ葉や丸められた葉の原因となることがあります。ダメージはピタンガトゥバに大きな影響を与えるべきではありません。キャタピラーは、物理的に除去するか、次のような有機農薬で化学的に処理することができます。 バチルスチューリンゲンシス （Bt）とスピノサド。化学薬品の塗布が必要になる可能性はほとんどありません。

病気

根腐れ 病気はまれですが、植物が水に浸かっているとき、または水はけが悪いときに発生する可能性があります。根腐れの兆候には、薄緑から黄色の葉と葉の落下が含まれます。治療は必要ありません。水やりを避け、浸水したり飽和したままにならない場所に植えてください。

葉の斑点 梅雨の時期に発生する場合があります。通常、損傷は最小限であり、治療は必要ありません。損傷は剪定によって取り除くことができます。

よくある質問

Q：スターチェリーの味はどうですか？

A：スターチェリーは独特のトロピカルタルトフレーバーがあります。味はマンゴーとよく比較されますが、 パイナップル、 とパッションフルーツ。

Q：スリナムチェリーは犬に有毒ですか？

A：スリナムチェリーは犬に有毒ではありません、 しかし、種子は、果物全体を与えられたときに犬の下痢を引き起こす可能性があります。