お祝いでおいしいものが欲しいですか？キンレンカの花は真っ赤で夏の活気を完璧に体現しています。www.modernagriculturefarm.com 黄、 とオレンジと大胆な、 コショウ味。成長するキンレンカが庭の空きスペースとお皿をすばやく埋める方法を気に入るはずです。

キンレンカはほぼどこでも使用でき、途方もなく成長しやすいです。彼らは柵を登ります、 壁を広げて、 エッジフラワーベッド、 地面を覆う、 とはるかに。彼らは干ばつや貧しい土壌に耐性があり、 肥料は必要ありません、 害虫の影響を受けることはめったにありません。また、マイクログリーンの栽培にも最適です。この「プラントアンドゴー」の花は、利用可能な任意のスペースに収めることができます。

キンレンカ植物のすべての部分は、根を除いて食用です。葉や花はコショウの風味が強く、サラダの味付けになります。 パスタ、 ケーキ、 そして柔らかいチーズさえ。彼らはまた、大きな栄養価を持っています、 ビタミンCがたくさん含まれています ベータカロチン、 と抗酸化剤。歴史的に、 この食用植物は薬用に使用されました（そしてその胡椒の味が高く評価されました！）。

だからあなたがあなたの庭を活気づけたいかどうか、 あなたの食べ物を味付けし、 または健康的なものを食べる、 これはあなたのための植物です。キンレンカは、どんな庭にもぴったりのオールインワン植物です！

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クイックケアガイド

ナスタチウムのすべて

ウェブで「キンレンカ」を検索すると、 その名前で2つの完全に異なる植物を見つけることができます。属 ナスタチウム 実際にはクレソンです、 私たちが育てている元気いっぱいの花ではありません。クレソンはマスタードと密接に関連しており、キンレンカの花のつぼみにも含まれているオイルが含まれています（そのため、共通の名前が付けられています）。私たちが話している花は、一般名でのみナスタチウムと呼ばれています。彼らの属は Tropaeolum 、 50以上の異なる種が含まれています。

キンレンカの品種は登山中です、 ふさふさしたまたは後続。登山品種はすぐに柵を越えて広がります、 切り株、 または丘さえ。それらは茂みのタイプより少ないが大きい花を生産します。ブッシュと後続のキンレンカの品種は、すばやく追加するのに最適です、 ベッドやグランドカバーとしてカラフルなバルク。すべてのタイプはコンテナでよく育ちます。

Tropaeolum majus あなたの一般的なキンレンカです、 通常は登山、 そして、この記事で焦点を当てるのは1つです。あなたが最も耳にする他の種は ノウゼンハレンマイナス 、 これは非常によく似ています マジュス 種族、 しかし、一般的には矮性低木タイプです。残りの種の世話はかなり似ています、 しかし、植物はサイズが異なる場合があります、 成長速度、 花の外観、 NS。

南アメリカのアンデス山脈が原産であるため、 キンレンカは温暖な気候の植物です。しかし、 また、一年生植物であるため、ゾーン2と同じくらい寒い地域で夏に成長する可能性があります。霜が過ぎた後に植えると、 5月から9月までの長い開花シーズンをお楽しみいただけます。植物は秋に死にますが、通常は自生し、次の春に再び現れます。

多くの庭師は、観賞用の価値のためだけにキンレンカを栽培しています。じょうご型の花は鮮やかな赤の色合いで、 オレンジ、 黄、 そしてピンクさえ。それぞれの繊細な花びらは、多彩な色がちりばめられています。胡椒の花の香りが蝶を魅了します。

多くのそっくりな庭の植物とは異なり、 キンレンカは葉で簡単に認識されます。それらは丸く、星型の静脈でわずかにスカラップ状になっています。日差しの中で開いた緑の日傘のように見えると言えます。

キンレンカの植え付け

春に霜が消えると、屋外でキンレンカの栽培を始めることができます。屋内で約1か月早く開始できます。しかし、 キンレンカはうまく移植されないので、地面に直接入ることができる生分解性の鉢を使用することをお勧めします。

キンレンカを育てる場所を選ぶ前に、 シードパケットを見てください。サイズは品種によって異なりますが、 高さ10フィートに達するものもあれば、わずか1フィートに達するものもあります。キンレンカは通常、幅3フィートまで広がります。 そのため、十分な水平方向のスペースも必要になります。

キンレンカ植物は、コンテナやウィンドウボックスの優れた候補です。品種に十分な大きさで、排水穴のある鉢を必ず選択してください。登山用キンレンカを使用している場合は、 コンテナはぶら下がっている、またはトレリスを持っている必要があります。

キンレンカの種子は厚い外皮を持っています、 これは発芽をかなり困難にする可能性があります。種子を怖がらせて浸すことにより、発芽を早め、発芽率を上げることができます。それらを怖がらせるために、 各シードハルに小さな切り込みを入れ、 内部の胚を傷つけないように注意してください。目標は、種子がより速く水を吸収するのを助けることです。卵巣に取り付けられた船体に丸くて献身的な場所を見つけることができれば、 胚に当たらないように反対側に切り込みを入れます。その後、 種子を温水に2〜4時間浸します。浸した後すぐに播種を開始します。

種を深さ0.5インチ、間隔12インチから36インチで播種します。 品種によって異なります。わずか7〜12日で キンレンカの芽がたくさんありますが、 庭に行く準備ができました！

ケア

植え付けは、キンレンカを育てる上で断然難しい部分でした（あなたがそれを難し​​いと呼ぶことができれば！）。キンレンカの栽培はとても簡単なので、手入れが簡単です。

太陽と気温

最適な花と緑の葉のために完全な太陽の下でキンレンカを育ててください。これらの植物は太陽が好きですが、 彼らは成長期には涼しい気温を好みます。植物が日焼けしたりストレスを受けたりしないように、1日の最も暑い時間帯に部分的な日陰を設ける必要があるかもしれません。理想的には、 土壌温度は55-75°Fでなければなりません。この植物は、20-30°Fという低い温度までしか生き残れません。 霜がなくても。

水と湿度

キンレンカは干ばつ耐性があり、 しかし、彼らは依然として一貫した水やりを高く評価しています。土壌を湿らせておきますが、浸さないでください。そうすれば、土壌はあなたのために幸せに成長するはずです。外の暑さに応じて、 おそらく週に1〜2回水をやります。

害虫の蔓延や病気を防ぐために、 植物の根元にある水だけ、 ソーカーホースなど。キンレンカが鉢植えで育っている場合は、 じょうろを長く使って、 葉の間を土壌混合物に突き刺すことができる細い注ぎ口。キンレンカ植物は主に湿度に公平です、 極端でない限り。

土

この植物の最も良い点の1つは、貧しい土壌でキンレンカを育て、その植えられない庭のスペースを使い果たすことができるということです。土壌が水はけが良い限り、 キンレンカは、食感や出産性をあまり気にしません。実際には、 肥沃な土壌は開花を減らします。これらの植物は、pHに関しては柔軟性があります。 しかし、わずかに酸性の混合物を好みます。

施肥

施肥はここで開花を減らします、 ですから、貴重なガーデニングの時間を節約してスキップします。

剪定

剪定は、美しい花や葉を抑えるのに最適です。低木品種の場合、 ふさふさしたものを奨励するために長い茎をクリップバックし、 緑の成長とコンパクトな形状を保ちます。境界を超えているブドウの木も剪定する必要があります。

使用済みのキンレンカの花や古いものを切り取って、植物を健康に保ちます。 死んでいる、 または病気のナスタチウムの葉。終了したら、必ず地面から切り抜きを取り除いてください。

キンレンカの品種を登るには、登る訓練をする必要があります。 ハンギングバスケットに入っていない限り。頑丈なトレリスまたはフェンスを用意し、その上に迷い込んだブドウの木をそっと置きます。必要に応じて、 頑固なブドウの木を布の切れ端でトレリスに緩く結び、ブドウの木が自然に登り始めたらそれを取り除きます。

伝搬

一年生植物なので、 キンレンカを繁殖させる最も効率的な方法は、種子を介することです。これらの植物は簡単に自生します、 花粉交配者がいる限り、来年の春に苗木が見えるはずです。

自分の植物を共有したい（または隣人から無料の植物を獲得したい）場合は、 キンレンカは挿し木から成長します。植物の先端から3インチの茎のセクションが必要で、いくつかの節と葉があります。下から1〜2インチの葉を切り取ります。 茎の端を斜めに切り取り、貧弱な土壌に切り込みを貼り付けます。 パーライト、 または水。湿らせておくと、2〜3週間で根が見えます。その後、 あなたはあなたの新しいキンレンカを庭に移植することができます。

収穫と保管

キンレンカは夏の間ずっと咲きます、 たくさんの収穫があります。作物を収穫し、ガーデニングのために花を咲かせ続けるためのヒントを以下に示します。

収穫

キンレンカの高さが6インチになり、開花するとすぐに開花すると、葉の収穫を開始できます。ハーブのようにキンレンカの花や葉を集めましょう。クリーンを使用して、 鋭いはさみ、 必要に応じて、必要な部品を切り取ります。植物を健康に保ち、活発に成長させるために、 一度に2/3以上を取り除いて、古い葉を収穫しようとしないでください。しかし、 付け合わせとして使うなら、 若い花、 葉っぱ、 と茎の先端が最高の味になります。

成長期の終わりに向けて、 キンレンカ植物を来年のために自生させたい場合は、いくつかの花をそのままにしておきます。秋に植物が枯れると、 庭からそれを取り除き、 ルーツとすべて、 害虫がそこで越冬するのを防ぐために。

保管

鮮度を保つために、 花を料理したり味わったりするまで、花を洗うのを控えてください。花や葉を生でサラダや付け合わせに使いましょう。あなたがそれらを調理するつもりなら、 炒め物のように、 最後に追加します。ケッパーのようにキンレンカの種で調理し、 それらを使ってソースにスパイスを加え、 チーズ、 またはポテトサラダ。

未使用のキンレンカは冷蔵庫の密閉容器に入れて保管し、5日以内に使用してみてください。キンレンカの花は収穫後すぐにしおれます、 切り花のように水につけて形を整えます。この方法で数日間冷蔵庫に保管できます。

長期保管の場合、 あなたはあなたのキンレンカを乾かすことができます。キッチンの暖かい場所でペーパータオルの上に広げます。それらを数日間そこに置いておきます、 たまに回って、 完全に乾くまで。すべての水分がなくなったら、 花を密閉容器に移し、涼しく保ちます。 暗い場所。ドライフラワーは1〜3年持続しますが、 しかし、最初の1年以内に最もよく消費されます。

トラブルシューティング

キンレンカに関するほとんどの問題は、もう少し無視することで解決できます（通常、ガーデニングの場合は逆になります）。しかし、 最も一般的な問題のいくつかを詳しく見ていきます。

増大する問題

あなたのキンレンカ植物がし始めたら 黄色になって死ぬ 、 特に夏の間、 おそらく暑すぎます。午後に明るい日陰を与えるか、涼しい場所に移植します。必要に応じて、損傷した葉を切り戻すことができます。

もう1つの一般的な問題は キンレンカの花の欠如 。これは、いくつかの理由で発生する可能性があります。初め、 土壌が肥沃すぎて好みに合わない可能性があります。もう一つの理由は温度です。植物が生後4〜6週間になり、気温が高くなるまで、花は現れません。キンレンカは花を咲かせるのに毎日少なくとも数時間の日光を必要とします。

害虫

キンレンカの花の独特の香りが引き付けます アブラムシ 。通常、これは苦痛です、 しかし、多くの庭師はこの属性を有利に使用しています。早い段階で捕まえられたとき、 アブラムシは強い水を噴霧することで簡単に取り除くことができます。キンレンカはこれによく耐えます、 そのため、アブラムシをより脆弱な植物からそらすために植えられることがよくあります。アブラムシが制御不能になり、ホースが制御不能になった場合、 有機殺虫石鹸を使ってみてください、 ニーム油、 またはてんとう虫。

キンレンカはまた、のための素晴らしいトラップ作物です キャベツの蛾 。これらの昆虫は通常、アブラナ属の植物を標的にします。 ですから、キンレンカは野菜畑の隣に植えるのに最適です。あなたのキンレンカが蛾やその毛虫を引き付けたら、 BTで庭からそれらを削除し、 ピレトリンスプレー、 または珪藻土。

病気

バクテリアの葉の斑点 は シュードモナス 葉に水に浸した病斑を作る感染症。これは通常、湿度が高く、葉の間の空気の流れが不足していることが原因です。それを防ぐために、 キンレンカを薄くして乾いた状態に保ちます。確立されると、 この病気の治療法はありません、 そのため、感染した部分を削除する必要があります。病気が庭の残りの部分に広がるのを防ぐために、植物の残りの部分に銅の殺菌剤を使用してください。

NS シュードモナス バクテリアはキンレンカの根にも影響を及ぼし、植物全体に影響を与える可能性があります しおれ 。あなたのキンレンカも黄色に変わるかもしれません、 カットするとにじみ出る、 茎に黒い筋があります。ここでの予防の鍵は土壌の健康です。がれきを片付け、 土を氾濫させないでください 毎年輪作をします。病気の植物、 彼らのルーツを含めて、 すぐに庭から削除する必要があります。

よくある質問

Q：キンレンカはどこで最もよく育ちますか？

A：庭のどこかで、太陽がいっぱいのキンレンカを栽培する必要があります。 午後は気温が下がり、 肥料を含まない土壌。

Q：キンレンカは毎年戻ってきますか？

A：いいえ、 キンレンカは一年生植物です。しかし、 キンレンカの花は毎年秋に庭に種をまきます。 そのため、春には一年生植物が増え、そのコショウの味と同じくらい簡単に育てることができます。

Q：キンレンカは登る必要がありますか？

A：一部の品種のみです。他のキンレンカの種類は、ふさふさしたまたは後尾です、 ガーデニングが簡単になります。ただし、すべてのタイプがコンテナまたはウィンドウボックスでうまく咲きます。