アイスクリームバナナ？それは真実であるにはほとんど良すぎるように聞こえます。www.modernagriculturefarm.comしかし、青いジャババナナ、 アイスクリームバナナとも呼ばれます。 信じられないほどの果物です。アイスクリームバナナは、工場にいる間は最初は青ですが、 しかし、クリーミーな黄色に熟します。そして、それはバニラアイスクリームのような味だと言いましたか？
他の種類のバナナと比較して少しねばねばしている、 これらは世界中で急速に人気を集めています。彼らはハワイや他の熱帯地域で自然に成長しますが、 温暖な気候の人々はますます自分たちの青いジャワバナナを育て始めています。
これらの植物はどんなフードガーデンにも素晴らしい追加です、 でも、庭に熱帯の楽園が欲しいだけでも、とても素晴らしいです。花は驚異的です、 そして、あなたがそれから新鮮な果物を得るという事実は、はるかに良いです。それでは、アイスクリームバナナの植物とその手入れ方法について話しましょう！
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ブルージャババナナのすべて
すべての食用バナナは、MusaacuminataとMusabalbisianaの2つの種の雑種です。これらは、AまたはBを使用してMusaacuminataまたはM.balbisianaのいずれかを参照するグループに分類されます。3つの文字は、ハイブリッドに存在する各種の量を示すために使用されます。
ブルージャババナナはABBグループの一部です。それらは、Musa acuminataから1セット、Musabalbisianaから2セットの染色体を取ります。
Musa acuminataは、より一般的にはキャベンディッシュバナナとして知られています。 またはそのキャベンディッシュ関連の栽培品種の任意の数。彼らはデザートバナナ種です。 Musa balbisianaは、オオバコなどのバナナの調理に最も一般的に使用される種です。だから、そのようなねばねばした濃厚なデザートバナナがその在庫から来るのは興味深いことです！
まだ、 ABBグループの血統にあるMusaacuminataと、 青いジャワバナナはおいしいデザートフレーバーを手に入れます。アイスクリームのような味がするので、アイスクリームバナナと呼ばれることもあります。バニラカスタードタイプのフレーバーと言われていますが、 そして間違いなく食べる価値があります！
青いジャワバナナが育ち、 すべてのバナナがそうであるように、 リゾーム球茎から。この土台は、根を作る前に地面まで約18インチ伸びています。根茎は、バナナの「木」の「幹」を形成する偽茎と呼ばれる1本の主要な茎を生成します。この茎は、実際には球茎から直接成長する密集したバナナの葉の円柱です。
青いジャワバナナが実を結ぶとき、 それは本当の茎と呼ばれる太い茎を送り出します。これは主茎の中心を通って成長し、次に外に出ます、 片側にぶら下がっています。この真の茎の上に、1つの大きな花が咲きます。各花びらは徐々に剥がれ、下にあるバナナの花の小さなコレクションの色合いを形成します。
それらが最終的に実を結ぶものです。彼らが成長するにつれて、 彼らは青いバナナです、 植物の上で本当にきれいです。花びらが開かなくなるまで、アイスクリームバナナの各手が花びらの下に形成されます。この時点で、 残りの花は、植物がその果実に集中できるように切り取ることができます。
アイスクリームバナナの植物は、植えてから最初の主茎を立てるまでに15〜24か月かかる場合があります。青いジャワの植物の外側の周り、 より多くの分枝または「子犬」が球茎から形成されます。果実が黄色く熟した後、 偽の茎は球茎に切り戻すことができます、 そして、これらの新しい子犬の1人は、次の成長の急増を引き継ぐことができます。
矮性バナナの種はたくさんありますが、 これはそれらの1つではありません。カリフォルニアでは、平均して12〜15フィートの高さです。 熱帯地域では、20フィートの高さに達する可能性があります。
ブルージャババナナケア
あなたが彼らに正しいスタートを与える限り、彼らの世話はかなり簡単です。あなたの植物に最適な条件を理解するために読んでください！
太陽と気温
あなたは間違いなくあなたのバナナの木に完全な太陽の状態を提供したいと思うでしょう。彼らは1日8〜12時間の日光を好みます。彼らは部分的な日陰に耐えることができますが、 彼らはそれほど活発に成長しません。だからあなたのバナナが十分な量の日光を浴びることを確認してください。
ブルージャババナナは、他のバナナ品種よりもはるかに耐寒性があります。実際には、 耐寒性が非常に高いため、華氏20度までの保護ラップで生き残ることができます。それだけ、 他のバナナよりもはるかに寒いです！
まだ、 彼らの耐寒性をテストしすぎないことが最善です。それらはUSDA成長ゾーン9-10で最高のパフォーマンスを発揮します。 しかし、ゾーン8〜11で成長する可能性があります。日中に50〜90度の間に留まる傾向があり、30度を下回ることはめったにない場所がある場合は、 あなたの青いジャバは繁栄するはずです。熱にも耐性があり、 十分に水を与えられれば、チャンピオンのように100度日を取ります。
水と湿度
すべてのバナナは水が大好きです。これらの熱帯地方は喉が渇いていることがわかります。しかし、 彼らは近くのどこにも立っている水を許容しません。土壌の水はけがよく、雨が降っているときに植物の周りに溜まらないようにしてください。必要に応じて、 ベースの周りにソーカーホースを置き、それが長くなるのを待ちます、 深く浸します。
毎日または一日おきに深く水をまきます。夏の間、 毎日のようです。今年の残りの期間、 大雨の場合は水やりをスキップし、 雨が降っていなければ、一日おきに水をやります。
ほとんどの熱帯地方のように、 青いジャバは周囲の湿度を楽しんでいます。それはより低い湿度範囲で生き残ることができますが、 50％の湿度レベルはほぼ完璧です。
土
バナナを育てるには、水はけが重要です。 特に青いジャバ。他のほとんどのバナナの木と同様に、 その根系は、根腐れを引き起こすピシウムのような真菌病原体の影響を受けやすいです。フザリウムの影響も受けます。これらは両方とも、過度に湿った土壌で発生する傾向があります。 ですから、それが非常によく排水されることを確認してください。
土壌伝染性のフザリウムを避けるために、可能な場合は無菌の土壌混合物から始めてください。それが不可能な場合は リスクを減らすために、植える数ヶ月前に土壌をソラリゼーションすることを検討してください。
独自のポッティングミックスをブレンドする場合は、 その約20％がパーライトまたは他の排水補助剤で構成されていることを確認してください。ココナッツコイアを使用し、 ピートモス、 または保水性を提供するためにいくつかのワームキャスティングさえ。良質の堆肥はもう一つの素晴らしい成分です。土を追加する場合は、 粘土タイプではなく、ローム質または砂質の土壌を提供するようにしてください。
ブルージャババナナは、土壌のpHが5.5〜7.0の間であることを好みます。その中性からわずかに酸性の範囲は、それらが最もよく成長する場所です。
施肥
初期成長には高リン肥料を使用してみてください。 8-10-8またはバランスの取れた10-10-10が機能します。若い植物はやや希釈する必要があります、 およそ65-75％の強度で。粒状肥料を使用している場合は、 若いバナナには、古いバナナよりも少しだけ塗ってください。
木が実を結ぶのに十分な年齢になったら、 それが本当の茎を出し始めたら、高カリウム肥料に交換してください。 10-10-15または10-10-20を目指します。これは結実を促進します。
冬には受精しないでください、 その時、植物は休眠状態になるからです。
剪定
ブルーバナナの栽培で最も優れている点の1つは、剪定が最小限の植物であるということです。はい、 剪定が必要ですが、 でもそれはとても簡単です
成虫の茎の付け根の周り、 子犬や吸盤が形成されます。これらはバナナ植物の次の実を結ぶ部分になります、 したがって、それらをすべて削除しないように注意してください。しかし、植物がより活発で健康なものにエネルギーを集中できるように、弱いものは取り除く必要があります。現在の偽の茎が成長してから6か月が経過したら、活発なものを選択して滞在します。
可能であれば、 葉が自然に黄変または褐色になった場合にのみ葉を取り除きます。しわが寄り始めている葉は、通常、主茎の把握を緩めます、 その時点で簡単に植物から引き抜かれます。簡単に外せない場合は そのままにしておきます。
成虫の茎が真の茎を作り、実を結ぶと、 実行する必要のある追加のタスクが1つあります。成虫の茎は、果物の収穫を1回だけ生成します。 その後、子犬の1人が翌年に引き継ぐことができるように、球茎に切り戻す必要があります。若い植物を傷つけないようにこれを行うときは注意してください。
剪定するとき、 常に滅菌ロッパーまたは剪定ばさみを使用してください。これにより、植物の病気が伝染するリスクが軽減されます。
結実
最初の花が現れると、 真の茎の真上に葉を残してください。それは直射日光から花を覆い、果実の生産を助けます。
花びらがメインのつぼみから剥がれ始めると、 それは小さなバナナの手を明らかにします。それらがすべて表示されたら、 バナナがいっぱい入った茎全体を束と呼びます。もし可能なら、 果物を害虫による損傷から保護するために、浮遊する列カバー材料で作られたバッグを使用して、束を緩く覆います。
あなたのバナナは生地の下で形成され、拡大し続けます。彼らは成長するにつれて美しい青い色合いを発達させます、 しかし、最終的には黄色になります。花びらが上向きに剥がれなくなり、バナナが増えると、 残りのバナナが形成される可能性は低いです。
バナナの束が形成されるときの重さのために、 真の茎に追加のサポートを提供する必要があります。 U字型の切り欠きのあるボードは、 そのすべての重量に対してステムを補強するのに役立つ使いやすい支柱。
伝搬
ブルージャバシードは信頼性が低いことで有名ですが、 そしてそれはあなたがそれらを見たことがあればです。栽培中の植物のほとんどは非常に深く交雑しているため、そもそも種子を生産することはめったにありません。 そしてそのほとんどは無菌です。潜在的に生存可能な種子を生産するそれらのまれなものは、発芽率が非常に低いです。
したがって、組織培養から開発された植物を購入することを選択するのが最善です。 または、青いジャワ植物の球茎から子犬を注意深く分離します。少しトリッキーなプロセスですが、 球茎をひどく傷つけたくないので、 しかし、注意すれば、球茎を切り裂いて子犬を新しい場所に移すことができるはずです。
収穫と保管
アイスクリームバナナはどのように収穫しますか？青いジャワの実は少し注意深く扱う必要があります、 しかし、それはあなたの努力と時間の価値があるでしょう。
収穫
青い色合いがバナナの皮から消えると、青いジャワの果実が熟していることがわかります。 まろやかな黄色のトーンだけを残します。バナナの端にある花びらは乾いてカリカリになります、 バナナが収穫する準備ができていることを意味します。頻繁、 束の一番上にあるものが最初に熟します、 準備ができたら 束全体を収穫する必要があります。
友達を手元に置いて、束をつかみます。 これにはある程度の重みがあります。束の上の真の茎を切り、 次に、束をゆっくりと地面に降ろします。通り抜け、鋭いナイフを使用して個々の手を切り取ります。 それぞれのジャババナナの皮を傷つけないように注意してください。
保管
束の一番上のバナナは通常、最初に食べる必要があるものです。残りは時間とともにゆっくりと熟します、 しかし、すべてのバナナのように、 青いジャワバナナは収穫されるとすぐに熟します。熟したバナナがない状態から、すべてのバナナが一度に熟した状態になります。
そのねばねばした質感のために、 これらを長期間保存する最も簡単な方法は、皮をむいて果物を冷凍庫に保存することです。必要に応じて、そのままにすることも、マッシュしてペーストにすることもできます。ペースト状にすりつぶした場合、 冷凍パルプのスクープは、本物のアイスクリームの代わりに使用できます。 それをおいしい自然の御馳走にします。
トラブルシューティング
あなたのアイスクリーム工場にはどのような問題が発生する可能性がありますか？それについて話しましょう！
害虫
一連の害虫が現れ、あなたとあなたのバナナ植物を悩ませる可能性があります。
のような刺すような昆虫 バナナアブラムシ と ハダニ 共通しています。これらは葉から樹液を吸い出します、 バナナアブラムシも病気を広めることができます。どちらもニームオイルで処理できますが、 大発生はピレトリンのようなものを必要とするかもしれませんが。
コナカイガラムシ 葉の上にも家を作ります。小さな発生は、アルコールに浸した綿棒を使用して強制的に解放することで取り除くことができます。大規模な発生を処理するには、殺虫性石鹸を使用してください。
2種類 アザミウマ 、 バナナさびアザミウマ と コルキーかさぶたアザミウマ 、 あらゆる種類のバナナを追いかけます。どちらも深刻な損傷を引き起こす可能性がありますが、 さびアザミウマはバナナの葉と皮を追いかけ、かさぶたアザミウマは果実自体を追いかけますが。これらを制御するためにピレトリンを使用してください。
NS チリヤシ 、 とも呼ばれます バナナ果実の傷跡のカブトムシ 、 名前が示すように、果物を直接攻撃します。粘着トラップを使用して成虫を捕まえます。
ネコブセンチュウ あなたの植物の根茎に本当の問題を引き起こす可能性があります。これらとチリヤシの幼虫の両方に対処するために有益な線虫を適用します。
ついに、 私たちはに来る 黒ゾウムシ 、 とも呼ばれている バナナの茎の穴あけ器 。これらはあなたの植物に大きなダメージを与えます、 そしてピレトリンはそれらを排除するために使用されるべきです。
病気
バナナ種にとって最悪の病気は フザリウムオキシスポルム 。この真菌病原体は恐ろしい原因になります パナマ病 また バナナ萎凋病 そしてあなたの植物にとって致命的です。垂れ下がった葉と黄ばんだ葉は、最終的には植物の死につながります。この病気の治療法はありません、 そしてそれは風によって伝染することができます、 水、 感染した土壌、 または未洗浄のツール。あなたがそれに遭遇した場合、 あなたはあなたの植物を破壊するだけでなく、 しかし、同じ土壌に別のバナナを植えないでください。それはバナナの全系統を一掃しました。
2種類 リーフスポット 、 シンガトカ と 黒い葉の筋 、 あなたの植物に現れることができます。ありがたいことに、これらは両方とも液体銅殺菌剤で処理できます。
バナナアブラムシは頻繁に広がる バナナバンチートップウイルス 。この病気は葉を上向きにカールさせ、植物はより狭い葉を発達させる可能性があります。葉も時間の経過とともにもろくなり、硬くなる可能性があります。治療はありません、 しかし、アブラムシの予防はあなたの植物がそれを得るのを防ぎます。
ついに、 のひずみがあります モザイクウイルス 特にバナナのために。すべてのモザイクウイルス株と同様に、 それに対する治療法はありません。この場合、 それは縞模様の葉と果物を引き起こします。感染した植物を破壊します。
よくある質問
Q：青いジャババナナは本物ですか？
Q：英国で青いジャワバナナを栽培できますか？
A：残念ながら おそらく、英国の特殊な温室でそれらを栽培することを検討することをお勧めします。彼らが成長する間、 涼しい環境ではおそらくあまり実を結ぶことはないでしょう。
Q：ブルージャババナナの味はどうですか？
A：バニラカスタードが最も一般的な比較です。バナナ味もありますが、 しかし、それは明らかにバニラノートを持っています。
