これは、ほとんどのトマト栽培者がいつか遭遇する経験です。最初の若い果実の発芽の興奮はすぐに失望が続きます、 下端から上に向かって変色し始めたとき。ベビートマトは半分腐っているように見えますが、 明らかに不健康、 食欲をそそるどころか。 この状態は花の終わりの腐敗として知られています、 トマトで最も一般的に見られますが、 それはまた、トウガラシで育ちます、 チリ、 押しつぶす、 ナス、 キュウリ、 スペクトルの水っぽい端にある他の結実植物。 ブロッサムエンド腐敗の診断 花の端の腐敗は通常、果実形成の初期段階で現れます。開始時、 変色は通常ベージュまたは黄色ですが、 患部は水っぽく、触ると柔らかいです。 腐敗が進むにつれて、 それは拡大し、より暗く、よりタフになります、 果実は収縮し、皮の下でしおれたように見えます。最終的、 それは果物の下半分全体を覆うことができます。たまに、 それはまた、影響を受けた果実の周りに褐色でカールした葉の先端を伴うことがあります。 ブロッサムエンド腐敗の原因は何ですか？ 花の終わりの腐敗を見つけたとき、 感染が原因ではないことを覚えてお

マイクログリーンは長い間存在してきました、 しかし、彼らは最近復活を楽しんでいます、 いくつかの先進的なビジネスのおかげで、 シェフも生産者も同様です。 マイクロリーフと呼ばれることもあります。 マイクログリーンは、子葉の葉が発達した直後に収穫された野菜グリーン（芽や新芽と混同しないでください）です。子葉は植物の種子内の胚の一部であり、発芽中の種子から現れる最初の葉を生成します。子葉の葉が部分的に発達した後、マイクログリーンは完全に発達しました、 そして本葉が形成され始めました。 それらの栄養素含有量はわずかに異なりますが、 ほとんどの品種は抗酸化物質が豊富である傾向があります、 カリウム、 鉄、 亜鉛、 マグネシウム、 と銅。彼らはまた、そのような小さな植物のための強力なフレーバーのバーストを詰め込みます。 マイクログリーンが何であるかがわかったので、それらが私たちの食事と成長の方法をどのように混乱させているかを見てみましょう。 「ファーム・トゥ・テーブル」運動は、全国のレストランで何年にもわたってトレンドになっています。農場から食卓までの哲学は単純なものであり、 地元産

パンデミックが発生する前に、 モダンファーマーは、1年目の農業を終え、2シーズン目に向けて準備を進めている農家に話を聞きました。彼らは彼らの最大の課題のいくつかについて私たちに話しました、 彼らがどのように彼らを克服したか、 そして、なぜそれが結局それだけの価値があったのか。 ここに彼らの話のいくつかがあります、 これは、デスクの仕事を辞めて農業に飛び込むことを考えている人たちを助けることができることを願って、シリーズで共有しています。 新しい農家の場合、 単に農場を始めるという決定をすることは、取るのが最も難しいステップの1つである可能性があります。農業が信じられないほど大変な仕事であることは周知の事実です。 そして、あなた自身のビジネスを立ち上げるために着実な仕事を辞めることには多くのリスクが伴います。 Jen Browningは、シアトルの非営利社会福祉部門で働くデスクの仕事を休職して、故郷のポートランドで双子の赤ちゃんを育てたときに、その決定を下す機会を得ました。 オレゴン。彼女は燃え尽きました、 そして休憩は彼女に彼女が彼女の人生で何をしたいのかを理解する

ブラウンスイス牛の品種は世界的に有名であり、その乳製品の性能で2番目の品種です。スイスの、 スイスの小さな市場向けの牛乳と肉の供給において、シンメンタールと競合しています。その高い耐久性と生産のために、 それは中央ヨーロッパ全体に広がりました。アメリカでは、 彼は1860年代後半に彼らが米国に連れてこられたときに初めて見られました。 ラテンアメリカでは、 熱帯地方に定住した目に見えるスイスの群れがあります、 兼用牛として利用されていますが。素朴な形で開発されたので、 そのサイズは19世紀の初めまで増加しませんでした。大型のドイツ牛と混合した場合。交差レベルと元のタイプの変更は不明ですが。彼らの収量、 温暖な気候の群れと比較して、集中的に繁殖し、 異なっています。 しかし、ミルクの可能性はそこにあります、 飛躍する準備ができています。リムーザン牛もお読みください。 ブラウンスイス牛の特徴 ブラウンスイス牛の現代のレースは、とりわけ中型のサイズが特徴です。その層は単色の「ブラウングレー」であり、暗い色合いが好ましいが、色調は変化する。明るい色の領域は目にあります、 鼻、