はじめに インドでのチコリ栽培

キクニガナ（Cichorium intybus）は青い花を咲かせる多年生植物で、キク科に属しています。www.modernagriculturefarm.comチコリの栽培は簡単です、 植物はあまり注意を払う必要がありません。チコリは涼しい季節の作物であるため、寒い時期にチコリを栽培することを計画する必要があります。それは素晴らしい冬野菜であり、ほとんどどこでもそれを育てることができます。チコリは世界中で入手可能であり、米国の多くの地域で自生しているのを見つけることができます。チコリは、ワイルドエンダイブのような他の名前でも知られています。 野生の独身者のボタン、 チコリ、 ぼろぼろの船員、 ヒメムカシモドキ、 青い雑草、 二段、 青いタンポポ、 ブルーデイジー、 と青い船員。この記事では、チコリ栽培に関する以下のトピックについても説明します。

• インドでチコリまたはチコリ栽培を栽培するのに最適な時期
• チコリがいつどのように播種されるか
• チコリはどこで最もよく育ちますか
• チコリはどのように収穫しますか
• チコリは育ちやすいですか
• チコリはどれくらいの速さで成長しますか

インドのチコリ栽培へのステップバイステップガイド

チコリは丈夫な多年生植物で、長い、 葉のロゼット、 淡い青色の花をトッピングした枝分かれした花の茎。主に葉のために栽培されています。そして、葉は通常サラダの葉として生で食べられます。また、 一部の人々は根と柔らかい芽を好みます。チコリの作物はいくつかの州で栽培されていますが、 主にウッタルプラデーシュ州、 とグジャラート。これら2つの州は、インドのチコリの総生産量の97％を占めています。一般的、 チコリ植物は、完全な日光の下で水はけの良い土壌で部分的に日陰になります。私たちは何をぐずぐずしているんですか？インドでのチコリ栽培の詳細を見てみましょう。

<図> インドのチコリ栽培ガイド （画像クレジット：Pixabay）

チコリに適したコンパニオンプランツ インドでの栽培

チコリの隣で育つ良いコンパニオンプランツはニンジンです、 玉ねぎ、 フェンネル、 トマトはすべて同じ栽培条件が好きです。

チコリファミリーにとって最高のコンパニオンプランツには、他の野菜が含まれます。 お気に入り;

• マスタード
• レタス
• タアサイ

最悪の仲間–隣でチコリを育てないでください。

• 豆
• 豆

チコリの品種

チコリの2つの主な形態は次のとおりです。

チコリグリーン –これらは葉のために育てられ、サラダに使用される品種です。

ルートチコリ –それらは、チコリコーヒーの生産や薬用植物として使用される根のために栽培されています。

チコリ植物には2種類あります。ウィットルーフは大きな根のために育てられ、コーヒーのサプリメントを作るために使用されます。また、 ベルギーのエンダイブと呼ばれる柔らかい白い葉を使用することを余儀なくされる可能性があります。チコリは葉のために育てられます、 タイトな頭またはゆるく詰められた束にすることができます。苦くなる前に非常に若く収穫するのが最善です。

成長するウィットルーフチコリ植物は次のとおりです。

• ダリバ
• 閃光
• ズーム

葉にチコリを植えるための品種は次のとおりです。

• ロッサ・ディ・トレヴィーゾ
• ロッサディヴェローナ
• ジュリオ
• ファイアバード

インドのチコリ栽培のための土壌要件

• 一般的、 チコリは、水はけのよい土壌のある日当たりの良い場所が好きです。それで、 冬に掘って春まき用の土を準備し、 よく腐った肥料をたっぷり加えます。
• 雑草を取り除き、 大きな石、 そして、水平な仕上がりを残すためにすくい取ります。
• チコリ植物は丈夫で、ほとんどすべての種類の土壌で育つことができます。しかし、植物のより良い成長のために、土壌は完全な太陽を浴びなければなりません。
• 場所を選択した後、 あなたは土を準備しなければなりません。
• チコリは涼しい季節の作物です。そう、 あなたは冬の季節に成長するチコリを計画する必要があります。
• あなたが過度の寒さで北部地域に住んでいるなら、 次に、霜の危険がなくなる前に、3〜4週間チコリを植える計画を立てる必要があります。

チコリを植える条件

植え付けの深さ–¼インチ

発芽温度–12°-23°C

発芽する日数– 5-10

成長する土壌温度–12°-21°C

間隔–8インチ

植え付け場所–完全な太陽の秋、 部分的な日陰の夏。

チコリ栽培における植え付け時間と間隔 インドで

• チコリは丈夫です、 涼しい季節の多年生植物は、寒い冬の地域では春と初夏に、暖かい冬の地域では秋と冬に最もよく育ちました。
• 春の最後の霜の平均日の2〜3週間前にチコリの種を蒔きます。涼しい気温は、最も甘い味のチコリを生み出します。
• 7〜24°Cの範囲の温度でチコリを育てます。涼しい天候で収穫できるようにチコリを植えます。
• チコリは品種にもよりますが、収穫までに85日から100日かかります。
• チコリの種を深さ1/4インチ、間隔1〜2インチで播種します。行を約24〜36インチ（61〜91cm）離して配置します。苗の高さが4インチの場合、6〜18インチ離れた薄い植物。間伐を食べることができます。
• 最後の霜の日の約2〜4週間前にチコリを開始し、発芽には2週間もかかります。 2回目の秋の収穫のために最初の霜の日の15週間前に種子を開始します。
• 種子は、涼しい地域での秋の収穫のために、春と夏の終わりに直接播種される場合があります。
• 約1/4インチから1/2インチの深さで種を植えます。

チコリのコツ インドでの栽培

<図> チコリのコツ インドでの栽培 （写真提供：Pixabay）

• チコリは、深く肥沃な土壌のある庭のベッドに植えられた場合、ほとんど手入れを必要としません。
• 根のためにチコリを育てる場合は、日当たりの良いベッドに植えます。葉のために育てる場合は、 部分的な日陰の下でそれを植えます。それで、 水はけのよい土壌と適度な肥沃度のあるベッドを選択してください。
• チコリ種子の発芽に理想的な温度は25または30°Cです。 最低気温は8°C、最高気温は30°Cです。
• 温暖な気候で栽培されている場合、 それらは常に屋外に植えられます。寒い気候では、 それらは温室に植えられなければなりません。
• 春に種をまき、夏に拾うことができます。 例えば、 カーリーリーフチコリ。
• 夏に種をまき、秋に摘むことができます。 「シュガーローフ」など。
• 冬の品種は移植を認めていないため、最終的な場所に植える必要があります。
• 列に植えられている場合、 それらは約30または60cmの距離に配置する必要があります。それで、 苗木から移植する場合は、この距離を維持する必要があります。
• 種が散らばるとき、 植物は、葉を見せ始めたときに明確にする必要があります。 お互いの距離を約35cm残します。

植栽とチコリのステップバイステップガイド インドでの栽培

ステップ1） チコリは、栄養分が豊富な水はけの良い場所で育つことができます。けれど、 チコリ植物は、有機肥料と多くの堆肥肥料で改良されると、他の土壌の中で成長します。

ステップ2） 種を9インチから1.5フィート離して、1.5インチの深さで広げます。種子は、春先から夏にかけて、最後の霜が降りてから1か月間成長します。

ステップ3） 種子が芽を出し、苗を分離して、8インチ以上離れて成長することを期待してください。チコリの成長の発芽時間は約2〜4週間です。

ステップ4） もやしから野生の雑草を取り除き、水をよく吹きかけます。植物や根を収穫したい場合は、 あなたは3ヶ月半後にそれを行うことができます。

ステップ5） この段階は、種子チコリが発芽し始める時期です。土壌は、涼しい温度レベルの小屋に保管されている砂のように、彼らにとってはきれいでなければなりません。

ステップ6） 根を一直線に切り取り、 その王冠の1〜3インチ上。 7日で発芽が始まるのを見てください。 ただし、種子が発芽するまでに最大3週間かかる場合でも、がっかりしないでください。苗を6インチごとに1本に薄くします。 または、葉のために成長させる場合は、間隔を狭くしてください。それで、 雑草の成長を防ぎ、土壌の水分を維持するために、列の間に2インチの厚さのマルチの層を広げます。

ステップ7） 切り取った根を成長させて、冠が地面から1〜3インチになるように刺激します。週に1回、水深1インチまで水をやります。根が腐ったり、急速に成長したりしないように、水やりの合間に土壌を少し乾かします。 その結果、繊維質で苦い作物になります。植物が高さ約4インチに成長したら、よく堆肥化された肥料の2インチの厚さの層で列をサイドドレスします。大きくて健康な根の生産を促進するために、夏の半ばから後半に肥料を追加します。

ステップ8） 夏の季節に現れる花の頭を剪定します。

ステップ9） 柔らかくて小さな葉は約7週間後に収穫されます。チコリの葉は、真ん中の肋骨が厚くなり、生で食べると毛むくじゃらになる前に収穫します。成熟した葉を収穫して調理します。涼しい天候は根のサイズと品質を高めるので、中期から晩秋の季節に消費するために根を掘ります。

これを見逃した場合： 有機モリンガ農業 。

インドのチコリ栽培のための灌漑要件

• チコリは成長期に水をやらなければなりません。この間、 地面は湿った状態に保つ必要があります、 土が深いとき、 それは干ばつに耐えることができます。
• チコリは乾燥した冬が必要です。水の停滞がないので、水はけの良い土壌に植えます。
• 一般に、 地面が湿った状態に保たれていることを確認する必要があります。 水浸しではありません。そう、 乾燥した気候では、 毎週数回水をやる必要があるかもしれません。
• 点滴灌漑は葉の成長に最適ですが、 濡れたら 特に彼らが明確になるために結ばれているとき、 彼らは腐ることができます。
• チコリ植物は、土壌が常に湿ったままで、植物に注意深く水をやれば、よく育ちます。

チコリ栽培における雑草防除 インドで

• 雑草を防除することは非常に重要であり、手や鍬を使って簡単に雑草を防除することができます。
• 種子からチコリを栽培している場合は、 次に、間伐が不可欠です。チコリの植物は、混雑しているとうまく育ちません。苗が3〜4枚の本葉になったら、植物を約10〜12インチ離して薄くします。

チコリ栽培における害虫と病気の管理 インドで

一般的、 チコリの植物では害虫や病気は少ないです。ナメクジとカタツムリは、これらの植物のいくつかの一般的な害虫です。ビールの罠、 おがくず、 卵殻の障壁、 銅テープ、 生物的防除は、ナメクジやカタツムリを制御するためのいくつかの良い方法です。

葉の腐敗もチコリ植物に共通の問題です。チコリの植物は、湿った状態で、または植物が覆い隠されて育つと腐敗します。損傷した植物の葉を取り除き、換気システムの覆いを改善すると、この問題を防ぐのに役立ちます。

過剰な水と降雨は植物の腐敗の一因となります、 そのため、雨天時には植物を覆う必要があります。そうは言っても、 乾きすぎるとストレスを感じることがありますが、 他の害虫や病気につながる可能性があります。

ナメクジとカタツムリ –作物の周りの土壌に物語のようなスライムトレイルが表示されます。 葉だけでなく。ビールトラップのようなナメクジやカタツムリを制御する方法はいくつかありますが、 おがくず、 または卵殻の障壁。

べと病 –この病気はアブラナ属を攻撃します。 メロン、 豆、 とチコリ。真菌の胞子は成長して広がるために水を必要とするため、湿度の高い地域では一般的です。白く表示されますが、 黄、 または葉の上側に茶色の斑点があり、下側に灰色のカビがあります。

植物を十分な間隔で保つことにより、この真菌を避けてください。基地の水生植物、 オーバーヘッドではなく、 と朝の時間に水。必ず輪作を行い、感染した植物を取り除きます。

フザリウム萎凋病 –この真菌は、成長中のチコリ植物の葉に水に浸した病変として現れます。 最終的に黄色になります。それは高温レベルと水によって広がります。病気の蔓延を防ぐために、使用の合間にツールを滅菌してください。 昆虫を防除し、 病気を広めることができます。

炭疽病 –この真菌は、植物の葉に灰色がかった乾燥した斑点を引き起こします。 壊死する可能性があります。必ず輪作をしてください。 雑草を寄せ付けない、 植物の根元にある水、 感染した植物の葉を取り除きます。

バクテリアのやわらかい腐敗 –それは時々ぬるぬるした液体をにじみ出させることができる水に浸した病変を引き起こします。除草や収穫の際に輪作を行い、植物に損傷を与えないようにします。 そして水はけの良いベッドにある唯一の植物。

白カビ –チコリの外観がしおれ始めた場合、 植物全体が崩壊し始めるまで中央に広がります。あなたは白いカビを持っているかもしれません。白を探して、 植物の葉の糸のような菌。輪作のようないくつかのヒントを使用してこの病気を制御するには、 雑草防除、 植物に十分なスペースを与えます。また、 十分早く捕まえれば、有機殺菌剤を使うことができます。

ダンピングオフ –湿らせると、苗木が枯れたりしおれたりします。それは真菌によって引き起こされ、浸水した土壌で一般的です。有機スプレーを使用して、減衰を防止および制御します。

アブラムシ –アブラムシは、そこにあるほぼすべての植物を攻撃します。植物の葉の下側にある小さな害虫を見つけることができます。彼らは植物から生命を吸い取ります、 菌類を引き付ける、 病気を広める、 ですから、それらを無視しないでください。小さな侵入がある場合は、感染した植物の葉を剪定することができます。あなたがより大きな蔓延をしているなら、 植物の害虫に一気に水を吹きかけ、ニームオイルまたは殺虫性石鹸で処理します。

フリービートルズ –ノミカブトムシは、葉から葉へと飛び跳ねる小さな小さな害虫です。若い植物を保護するために、列カバーとトラップ作物を使用してください。また、 植物の周りに珪藻土をまき、ニームオイルをスプレーすることができます。

NS アベッジルーパー –キャベツルーパーは植物の葉の穴を食べます。害虫を手で摘み取り、自然の捕食者を奨励します。

アザミウマ –アザミウマは葉を歪め、ウイルスを感染させる可能性があります。それらを制御するために有機殺虫剤を使用してください。

チコリを収穫する時期と方法

一般的、 あなたはその葉のためにチコリを収穫することができます、 ルーツ、 またはシード。チコリの根は秋から春先にかけて収穫できます。また、 チコリの葉は成長期のいつでも収穫できます。夏はチコリの種を集めるのに理想的です。

葉を収穫する –植物の高さが12〜18インチになると、チコリの葉を収穫する準備が整います。鋭利なナイフを使用するか、土壌レベルで植物を切り落とすことができます。 根を残すか、植物全体を引き上げて、後で根を切り落とすことができます。植物の葉は冷蔵庫のビニール袋に1週間保管できます。

ルーツを収穫する –夏の終わりにチコリの根の収穫時期。コーヒー代用品を使用するためにチコリの根を収穫したい場合は、 シャベルを使用するのが最善です、 手で植物を引き上げるのではなく。