パイナップル農作物の技術

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序章：

パイナップルは、インドの商業的に重要な果物作物の1つです。その心地よい味と風味で、世界中で人気のある果物の1つです。パイナップルはビタミンAとBの優れた供給源であり、ビタミンCとカルシウムなどのミネラルがかなり豊富です。 マグネシウム、 カリウム、 と鉄。ブロメラインの源でもあり、 消化酵素。新鮮に食べられることに加えて、 果物は缶詰にされ、さまざまな形で加工することもできます。世界の年間総生産量は1460万トンの果物と推定されています。インドはパイナップルの5番目に大きな生産国であり、年間生産量は約120万トンです。

インドのさまざまな州で栽培されているパイナップルの品種：

州 品種 アッサム＆その他のN.E.州–キュー、 女王、 モーリシャスケララ–モーリシャス、 キュー、 QueenWest Bengal–Giant Kew、 女王

パイナップルの成長に適した気候：

パイナップルの成長には、降雨量の多い地域が最適です。最適な降雨量は年間1500mmですが、降雨量が500mmから5550mmの地域で増加する可能性があります。パイナップルは、湿度の高い熱帯地方での栽培に適しています。果実は海岸近くだけでなく、内部でもよく育ちます。気温が極端でない限り、果実は海岸近くだけでなく内陸部でもよく育ちます。 温度が15.5〜32.50℃の範囲である限り。低温、 明るい日差しと日陰は有害です。それは海抜1525メートルまでうまく成長することができます。

パイナップル作物に適した土壌：

パイナップルはほとんどすべての種類の土壌で育ちますが、 それが自由排水であるという条件で。パイナップルの栽培には、pH範囲が5.5〜6.0のわずかに酸性の土壌が最適であると考えられています。土壌はよく排水され、テクスチャーが軽い必要があります。重い粘土質の土壌は好ましくありません。砂浜で育つことができます、 沖積土またはラテライト土。

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パイナップル生産のための土地準備：

土地は、耕作または掘削とそれに続く平準化によって植栽の準備ができています。土地の性質に応じて、 便利な長さのトレンチ、 約90cm。幅と15-30cm。深さが用意されています。

パイナップル農園のベストシーズン：

パイナップルは湿潤熱帯植物です。それはよく育ちます、 平野と標高900メートルを超えない場所の両方で。それは非常に高い温度も霜も許容しません。パイナップルは通常2月から4月に開花し、果物は7月から9月に準備ができています。ときどき、 オフシーズンの花が現れ、9月から12月に実をつけます。

パイナップルの生産に必要な植栽材料：

パイナップルは通常、吸盤によって繁殖しますが、 スリップ、 と王冠。これらの5〜6か月齢の植栽材料は、19〜20か月後に花をつける冠を除いて、12か月の植え付け後に花をつけます。組織培養で生産されたパイナップル植物も栽培可能です。

パイナップル植物の間隔：

商業的実行可能性については、 高密度栽培をお勧めします。 63の植栽密度、 400植物/ ha。 （22.5 x 60 x 75 cm。）は、亜熱帯および穏やかな湿度の条件に最適です。 一方、高温多湿の条件では、植物密度は53、 300植物/ ha。 25cm間隔。植物から植物へと一列に、 60cm。行から行へと90cm。トレンチからトレンチへ（25 cm x 60 cm x 90 cm）、高収量を提供します。天水で、 北東部の州の肥沃で丘陵地帯、 31のやや低い密度 000植物/ ha。がおすすめ。

パイナップルの高密度植栽：

70-105トン/ haの収量。高密度植栽の下で得られるかもしれません、 収量/単位面積の増加は45-85トン/ haです。雑草の侵入が少ない、 日焼けからの果物の保護、 繁殖体（吸盤とスリップ）/単位面積の生産が増加し、植物が留まらないことは、高密度植栽の追加の利点です。

パイナップル作物の植え付け方法：

4つの異なる植栽システムすなわち。フラットベッド、 畝間、 輪郭とトレンチが続きます。植栽方法は、土地や降雨量によって異なります。ゲレンデでは、 土壌侵食のチェックに役立つ棚田または等高線植栽が採用されています。ケララ州では通常、塹壕の植栽が行われます。

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異文化間オペレーション パイナップル農業：

アースアップは、植物への良好な定着を目的としたパイナップル栽培に不可欠な作業です。それは、トレンチ植栽が一般的な慣行である尾根からトレンチに土壌を押し込むことを含みます。パイナップルの根はとても浅いので、 植物は、特に大雨地域での平床植栽の条件下で、最終的には留まります。

果実が成長しているときに植物を宿すと、成長が偏ってしまいます。 果実の不均一な発育と成熟。この操作は、ラトゥーン作物でより重要になります。 植物の基盤がシフトアップするにつれて、 作物の後に作物。高密度植栽は、この操作の必要性を最小限に抑えます、 植物が互いに支え合い、倒伏を防ぎます。

パイナップル農業における灌漑要件：

パイナップルは主に天水条件下で栽培されています。補助灌漑は、最適な降雨量のある地域で適切なサイズの果物を生産するのに役立ちます。灌漑はまた、一年中の生産を維持するためにオフシーズンの植栽を確立するのに役立ちます。わずかな降雨と暑い天候の場合、 灌漑は20〜25日に1回提供される場合があります。

パイナップル植物の害虫と病気

パイナップルは、散発的な場合にコナカイガラムシやカイガラムシが蔓延することを除いて、通常は害虫がいません。パイナップルの場合の茎の腐敗を除いて、病気は一般的ではありません。管理措置には、水はけを良くし、植える前に吸盤をボルドー液に浸すことが含まれます。

肥料 、 パイナップル作物の肥料と栄養素の管理：

パイナップルは、窒素とカリウムを多く必要とする浅いフィーダーです。これらの栄養素は土壌中で大きな損失を被りやすいので、 施肥時期と肥料の形態に関する慣行が、それらの効率的な使用法を決定します。多くの場所で実施された研究試験に基づく専門家は、植物あたりそれぞれ12gのNとK2Oを与えることを勧めています。 Pアプリケーションの必要はありません。しかし、 土壌がPに乏しい場合、 4gのP2O5 /植物を適用することができます。

窒素は6回に分けて投与する必要があります。 Nの最初の投与は植え付けの2か月後に、最後の投与は植え付けの12か月後に行うことができます。カリは2回に分けて投与する必要があります。 P全体とKの半分の用量を植え付け時に与えることができ、残りのKは 植え付けから6ヶ月。天水条件下での肥料の施用は、水分が利用できるときに行う必要があります。

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パイナップルの収穫と収量：

パイナップルは植えてから12〜15か月で開花し、品種にもよりますが、植えてから15〜18か月で果実の準備が整います。 植える時間、 使用される植物材料の種類とサイズ、および果実の発育中の一般的な温度。自然条件下では、 パイナップルは5月から8月に収穫されます。果実は通常開花後約5ヶ月で熟します。不規則な開花は、収穫が長期間にわたって広がる結果になります。メインシーズンに均一な開花（80％以上）を得るために、 エスレル（@ 100 ppm。）溶液は、開花の1か月前に植物に適用されます。

果実の発育の根元にわずかな変化がある場合、果実は缶詰の目的で収穫されます。テーブルの目的で使用される果物は、黄金色になるまで保持されます。

収穫後の植物作物は、土壌の状態にもよりますが、ラトゥーン作物として3〜4年間保持できます。高密度植栽でのラトゥーニングは、1番目と2番目のラトゥーンの平均果実重量がそれぞれ植物作物の88％と79％であることを示しています。植物スタンドも徐々に減少し、その結果、第1および第2のラトゥーン作物で、果実の収量がそれぞれ49％および46％（約）減少します。

平均収量は50-80トン/ヘクタールです。間隔と文化的慣習に応じて。パイナップル農園の経済的寿命は約5年と予想されています。この後、 プロットは根こそぎにされ、植え替えられるべきです。

パイナップルのマーケティング：

国内市場では、インドのパイナップルに対する非常に良い需要が常にあります。加工業界からも高い需要があります。インドのパイナップルはネパールに輸出されています、 イギリス。、 スペイン、 およびアラブ首長国連邦輸出の主な製品は缶詰のスライスです、 ティットビッツ、 ジュース、 NS。

結論：

優れた栽培慣行と作物管理により、 収益性の高いパイナップル栽培に簡単に行くことができます。

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