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お使いの携帯電話で食品廃棄物と戦うための4つのアプリ

オリオ

要旨

OLIOは隣人に投稿する権限を与えます と主張し、 余分な食べ物。www.modernagriculturefarm.comブルックリンを拠点とする編集者の1人が、最近、庭師がフード内で投稿した無料のトマトを採点しました。

警告

このピアツーピアネットワークは、ピークパフォーマンスを実現するために重要なユーザーベースに依存しています。これは、これまでのところ主要都市でのみ発生していることです。三、 物事は速く進みます:リストの40パーセントは1時間以内に主張されます。

創設者(またはフラック)の2セント

「人々が信仰の飛躍を遂げると、 彼らは、町を出たりダイエットを始めたりするときに人々が与える食料品の量にほぼ普遍的に喜んでいます。」– テッサ・クック、 共同 - 創設者

すべての人のための食べ物

要旨

レストランでは、他の方法では捨ててしまうものを大幅に割引します。 時には80%もオフになります。

警告

現在、ニューヨーク市とボストンに限定されています。 Food for Allは、夏までにさらに5か所に乗船する予定です。説明は意図的に曖昧に保たれています(「3つのペストリー、 」「たんぱく質のサラダ」)は、ユーザーがお気に入りの料理を持ちこたえてシステムをゲームするのを防ぎます。

創設者(またはフラック)の2セント

「2017年8月の立ち上げ以来、60のレストランに参加し、すでに1つを節約しています。 000ポンドの食物。」– Sabine Valenga、 共同 - 創設者

フードレスキューUS

要旨

1に参加する 余剰の食事があったときにアラートを受け取る12のロケールの900人の「フードヒーロー」をピックアップする必要があります(通常は食料品店から、 ファーマーズマーケット、 またはケータリング業者)、炊き出しやその他の飢餓防止団体に配達されます。

警告

忙しい人は、仕事でpingを実行するのが面倒だと感じるかもしれません。彼らのために、 24時間年中無休で「オンコール」をオプトアウトし、定期的なルートにサインアップすることをお勧めします。たとえば、 毎週土曜日の午後2時にホールフーズに立ち寄ります。

創設者(またはフラック)の2セント

「私たちは政策に影響を与えようとはしていません。私たちは人々を養っています。米国では、一度に1つのコミュニティで飢餓を終わらせることができると信じています。」– アリソン・シャーマン、 コミュニケーションディレクター

USDA FoodKeeper

要旨

このアプリ(USDAの合弁事業、 コーネル大学、 および食品マーケティング研究所)牛ひき肉を冷凍する場合、 例えば、 そして3ヶ月で、 あなたはそれがそれを使うか失うかという時間であることを思い出させるでしょう。

警告

ハウツービデオ(家禽を解凍するための安全な方法を考えてください)は、家政学のクラスよりもわずかに少ないようです。

創設者(またはフラック)の2セント

「セール品を購入して台無しにすることは、お金や食べ物を節約することにはなりません。在庫について考える必要があります。」 – ロバート・グラヴァニ、 コーネル大学の全国適正農業規範プログラムの名誉ディレクター

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