ホースグラム種子発芽入門
ホースグラムは科学的にMacrotylomauniflorumとして知られており、Kulthibeanとも呼ばれます。 フラリ、 ウラバル、 マドラスグラム。それは馬の飼料として、そして時には人間の消費のために、そしてまたアーユルヴェーダ料理で使用されます。ホースグラム作物は、耕運機が適時の雨のために他の作物を播種できないときに栽培され、柑橘類の果樹園の空きスペースでも栽培されます。 ホースグラムシード 炭水化物が含まれています、 タンパク質、 食物繊維、 太い、 カルシウム、 リン、 鉄、 カロリーだけでなく、チアミンなどのビタミン、 リボフラビン、 乾物100グラムあたりのニコチン酸。その栄養成分は、土壌の状態と天候に依存します。 ホースグラムシードの発芽 さまざまなタンパク質分解酵素が含まれています、 乾燥した種子に存在するものもあれば、発芽中に現れるものもあります。
ホースグラム種子発芽プロセスのステップバイステップガイド
ホースグラム種子発芽のガイド。
これは、何世紀にもわたってインドで栽培および消費されてきた最も古い豆類作物の1つです。南インドの州は ホースグラムの主要な生産者 そして、小規模農家が少ない投資で良い収入を生み出すことは素晴らしいことです。
さまざまな種類のホースグラム
1ヘクタールあたり約2.0トンを産出するいくつかの品種が開発されており、期間は80日から125日です。伝統的な作物の品種、 一般的、 穀物と混合して播種された期間は150日以上です。
州ごとに推奨 ホースグラムの種類 以下に示します。
ラージャスターン– KS – 2 Pratap Kulthi（AK – 42）、 AK – 21 マルクルティ1
アンドラプラデーシュ–パレム– 1 パレム– 2 ペイユール– 2 PHG – 9
タミル・ナードゥ–ペイユール– 2
カルナタカ– PHG – 9 GPM – 6、 CRIDA – 1 – 18 R
グジャラート–プラタブクルティ– 1（AK – 42）、 GHG – 5、 AK – 21
ウッタラーカンド– VL –ガハット– 8 VLガハット– 10
Chattisgath – Indira Kulthi – 1
ケララ州– CO 1 パタンビローカル
ホースグラム栽培のための土壌タイプと畑の準備
ホースグラム作物が好む;
- 幅広い土壌に適応
- 花崗岩の砂からラテライトの土壌や重い粘土まで
- そのpHレベルは約6.0から7.5です
- それは塩分にかなり寛容です
一般的に南インドのラテライト土壌で栽培され、作物はアルカリ性のない軽い土壌から重い土壌まで幅広い土壌で栽培できます。ホースグラム作物は最小限の畑の準備が必要です。 1〜2回の耕作とそれに続く板張りだけが、望ましい苗床を提供します。 NS ホースグラム植物の土壌要件 ほぼすべての種類の土壌でよく育ちます。しかし、彼らは水はけが良く肥沃な土壌を選び、有機物がたくさん含まれています。植物は低から中程度の塩分レベルに比較的耐性があり、pHレベルは約6.0から7.5です。
ホースグラム栽培の気候要件
ホースグラム作物は非常に干ばつに強い作物です。適度に暖かく乾燥した気候条件は、その最適な成長に適しています。ホースグラムは、涼しくて湿った気候のため、標高が高くなるとうまく育ちません。海抜1000mまで栽培できます。 NS ホースグラムの温度範囲 は25-30°Cであり、50から80％の間の相対湿度がその成長に最適です。この作物の成長の初期段階での大雨は、土壌の通気が不十分なため、根粒形成に影響を与えます。十分に分布した約800mmの降雨量で十分です。 成功したホースグラム栽培 、 しかし、それは低降雨地域の下でもうまく機能します。
ホースグラムの播種と植物個体数
これを見逃した場合： ひよこ豆の種子の発芽、 時間、 温度、 手順 。
ホースグラムの植物個体数。
唯一の作物としてのホースグラムは、 一般的、 放送で播種し、板張りで種をまきます。行に播種された場合、 短期間の品種の理想的な間隔は約30x 10 cmで、中期および長期の品種の理想的な間隔は45 x 10 cmで、播種量は20 kgha-1です。作物は1つまたは2つの相互栽培を受けます、 雑草の侵入に応じて。
ホースグラムのシード率とシードの選択
より良い品質のために ホースグラムシードの生産 または穀物、 種子は遺伝的に純粋でなければならず、本物の供給元から購入する必要があります。良いフィールドスタンドのために、 種子は活発で、硬さをチェックする必要があります、 未熟、 縮んだ、 変形し、病気にかかった種子。一般的、 NS ホースグラムのシード率 種子の種類にもよりますが、平均種子量は1ヘクタールあたり約30〜35kgです。
より良い種子発芽率のために高品質のホースグラム種子を購入する
ホースグラム作物は種子から栽培されています。したがって、目的の品種を選択した後、 地元のサプライヤーから良質の種子を購入してください。常に新しい種を植えるようにしてください、 そして、本物のソースからホースグラムシードを購入してみてください。
ホースグラムの播種時期と播種方法
メイン ホースグラムシードを播種する季節 8月下旬から11月です。飼料作物として、6月から8月にホースグラムが播種されます。タミルナードゥ州では、 9月〜11月に播種されます。マハラシュトラ州では、 ハリフ作物として播種され、 バジュラまたは時々ニジェールと混合され、米休閑地のラビで。北部では、 ホースグラムはハリフ作物として栽培されています。西ベンガルでは、種まき期間は10月から11月です。
浸漬プロセスは、種子が水を吸収できるようにするために、水中で数時間種子を水和させる国内の技術的処理です。そう、 それは減少し、マメ科植物に存在する抗栄養因子を排除します。浸漬は、種子の発芽を含むいくつかの処理の前に行われます。 調理、 と発酵。いくつかの研究では、12〜18時間の浸漬時間が、浸漬水に部分的または可溶化されているマメ科植物のフィチン酸およびタンパク質分解酵素阻害剤のレベルを下げるのに最も効果的であると報告されています。
浸漬後、発芽または発芽し、 浸した種子は、栄養価を向上させるために発芽するまで湿った状態で放置されます。それは生物活性化合物の濃度を増加させます、 感覚特性を改善し、 同時に抗栄養化合物を減らします。通常、24〜48時間の発芽は、栄養特性の向上とマメ科植物の抗栄養因子の減少をもたらすことができます。 一方、 持続時間が長すぎると、発芽した種子の組成に悪影響を与える可能性があります。発芽中の体調、 明るい状況や暗い状況の存在などは、マメ科植物の栄養組成に重要な役割を果たします。 発芽中の光の存在が代謝変化を増加させ、それによってマメ科植物の栄養価を増加させるので。
シードは一般的に放送されます。シードドリルの助けを借りて列をなして播種され、ブレードハローで播種した直後にシードが覆われます。播種のディブリング方法は、小さな土地所有のホースグラムで実践できます。しかし、大規模な栽培にはライン播種が好まれます。精密播種と不耕起栽培の改良された方法を採用する必要があります ホースグラムの生産を最大化する 経済的に。
ホースグラムの種まきプロセス
ホースグラムの種子は、1.5cmから2cmの深さで播種し、植物間の距離は10cmと列の間で30cmにする必要があります。品質が良くない損傷した種子は、播種する前に取り除く必要があります。
ホースグラムの種子を6分間浸しました 12、 そして18時間続いて0の発芽、 24、 さまざまな照明条件で48時間、つまり それぞれ明るいと暗い。発芽したサンプルは、一定の水分が得られるまで実験室乾燥機で55°Cで乾燥し、さまざまな品質属性について分析しました。ほとんどすべての物理化学的および機能的特性は、浸漬および発芽によって著しく影響を受けました。 一方、 発芽は明暗条件で行われ、 アスコルビン酸含有量に大きな影響を及ぼし、 総タンパク質、 抗酸化作用とタンニン含有量のみ。品質属性に基づいて、 光の存在下で18時間の浸漬と48時間の発芽を伴う処理が、抗栄養因子の最大の減少が観察された場合に最良であることが見出された。また、 アスコルビン酸の増加がありました、 総タンパク質含有量、 シュウ酸塩やタンニン含有量などの抗栄養因子の減少。したがって、 光の存在下での18時間の浸漬と48時間の発芽は、 ホースグラム粉の栄養価 、 さらに、さまざまな付加価値食品の製造に利用できます。
ホースグラム植物の種子と植物の間隔
ライン播種の場合、穀物の収穫には25〜30 kg / haで十分です。列の間隔は、ハリフでは約40〜45 cm、ラビでは25〜30 cmで、植物間の間隔は約5cmです。
より良い種子発芽のためのホースグラム種子の処理
殺菌剤による種子処理
ホースグラムの種子は、土壌に見られる真菌病原体による感染を減らすために、種子処理殺菌剤で処理する必要があります。ホースグラムの種子は、種子1kgごとにカルベンダジムまたはバビスチン2gで処理されます。今日では、Trichoderma Viridiのような生物殺菌剤が、種子1kgあたり約4gの割合で豆類に推奨されています。殺菌剤処理後、種子に5〜7 g / kgの種子でリゾビウムおよびリン酸塩可溶化細菌（PSB）培養物を接種する必要があります。
種子を2g / kg種子のカルベンダジムまたはチラムで処理します。 ホースグラムの種を扱う 種子伝染病を減らすために殺菌剤で。その後、 種子は、植物へのより良い栄養素の利用可能性のために根粒菌で処理されなければなりません。
バイオ肥料による種子処理
ホースグラムの種子を、根粒菌培養物約200 g / haの1パケットと、米かんじを結合剤として使用するPhosphobacteriaの1パケット（200 g / ha）で処理します。種子処理が行われない場合は、播種前に25kgのFYMと25kgの土壌を含む10パケットのPhosphobacteriaを適用します。種を蒔く前に、バイオ肥料で処理した種子を日陰で15分間乾燥させます。
種子発芽後のホースグラム植え付けプロセス
あなたはできる ホースグラムの種を植える フィールド全体または行に分散することによって。しかし、私たちはお勧めします ホースグラムの種を列に植える 、 そしてそれは思いやりのプロセスをはるかに簡単にします。列と植物の間の正確な間隔は、選択した種子の品種によって異なります。しかし、ほとんどの品種では、 列は約12インチ離れている必要があり、種子は少なくとも3〜4インチ離れて播種する必要があります。
播種する前に、損傷した、または低品質のホースグラムシードを取り除きます。そして、種子伝染病を減らすために、 種子を殺菌剤で処理する必要があります。 1 / 2〜3 / 4インチの深さで種を蒔きます。種子を真水に24時間浸すと、種子がより速く発芽するのに役立ちます。種を蒔いた直後に軽く水をまきます。そして数日以内に、 苗が出てきます。
収穫 とホースグラムの収量
以下を確認することもできます。 コールドプレスオイルプロジェクトレポート、 予定、 補助金、 ローン、 費用 。
収穫されたホースグラム作物。
成熟した植物全体を収穫し、 さやを脱穀し、ホースグラムの種を抽出します。ホースグラムの種子は、植物の鞘が緑色からわら色に変わると収穫の準備が整います。収穫のために曇りや雨の日を避けてください、 空がほぼ晴れたときに収穫してみてください。
40〜50日で ホースグラムは放牧することができます。 120〜180日で種子は成熟します。黒い種のタイプはより短い時間で種を形成し、鞘は地面からブドウの木の先端まで形成されます。葉がしわが寄り、鞘が薄茶色の場合、 植物は根こそぎにすることができます、 野外で乾燥、 または覆いをしてから脱穀して鞘を取り除きます。
NS ホースグラムの収量 作物は品種や他の多くの要因に依存します。しかし、平均して、 1ヘクタールあたり700〜1000kgが期待できます。
ホースグラム種子の発芽と農業に関するよくある質問
ホースグラムと亜麻仁は同じですか？
ホースグラムと亜麻の種子は異なります。ホースグラムと亜麻の種子はどちらも似ていますが、 特に茶色の品種。亜麻仁は種であり、ホースグラムは脈拍です。
インドではホースグラムはどこで栽培されていますか？
ホースグラムは主にカルナタカ州で栽培されています。 アンドラプラデーシュ、 オリッサ、 タミル・ナードゥ、 マディヤプラデーシュ、 チャッティースガル、 ビハール、 ジャールカンド、 ウッタランチャルとヒマーチャルプラデーシュ州の丘陵地帯では、 インドで。スリランカを中心に他の国でも栽培されており、 マレーシア、 と西インド諸島、 NS。
ホースグラム作物を育てるのにどれくらい時間がかかりますか？
ホースグラム作物は、3〜4.5ヶ月で成熟する自家受精作物です。
ホースグラムは健康に良いですか？
ホースグラムパウダーは、喘息などのいくつかの健康問題の治療に不思議に思います。 気管支炎、 黄疸、 痔核、 そして月経の問題さえ。痰の抽出や発熱の抑制にも役立ちます。
テルグ語でホースグラムと呼ばれるものは何ですか？
テルグ語では、 ホースグラムはウラバルと呼ばれます。
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