有機トウモロコシ栽培入門（とうもろこし）
有機トウモロコシはビタミンCであり、 マグネシウムが豊富な食品、 毎日の食物繊維を豊富に含んでいます。それは抗酸化物質の優れた供給源であり、トウモロコシの果実はカロテノイド抗酸化物質の優れた供給源です。 免疫システムをサポートすることが知られています。有機農家は昆虫を管理し、 雑草、 および機械的栽培および文化的である他の害虫、 生物的防除および生物的防除。生物合理的管理方法は、益虫への妨害を最小限に抑えて害虫種を管理することを目的としています。
有機トウモロコシの農業と栽培の実践へのステップバイステップガイド
有機農家は、従来の市販の肥料を使用していません。 合成農薬、 および合成成長調節剤。有機農家は遺伝子工学を使用していません、 そして、国家有機プログラムの除外された方法で定義されているように。有機農場は、従来の農場よりも少ない設備投資で済みます。 化学肥料を購入する必要がないからです。多くの農民は始めるために多額のローンを組んでいます、 しかし、有機農家は化学物質に依存していません。これは、特定の年の収穫量が少ない場合でも、打撃を少なくすることを意味します。
条件に応じて、 有機農業は、従来の方法よりも収穫量が少ない可能性があります。けれど、 ほとんどの有機農産物は従来の農産物よりも20〜30％高い価格で販売されているため、有機農法ではプレミアムが高くなります。したがって、初期債務が少なく、作物の利益が高いので、 有機農場は、短期間でより成功する可能性があります。これは、生物多様性に関連する農業生態系の健康を促進および強化する総合的な生産管理システムです。 栄養バイオサイクル、 土壌の生物学的および微生物的活動。輪作などの方法に依存する農業の一形態であり、 緑肥、 堆肥、 生物的害虫駆除。
有機トウモロコシ栽培のガイド。
有機トウモロコシは、農家ごとに販売することも、有機穀物を専門とするエレベーターや飼料工場に販売することもできます。 有機トウモロコシの価格 従来のトウモロコシの1.5倍から2倍の価格の範囲である可能性があります。有機トウモロコシの生産には、多様な輪作を維持するといういくつかの課題があります。 バランスの取れた、 持続可能な、 低コストの出産計画と機械的な雑草防除の技術を習得し、 しかし、一部の農民に基づいて、 従来の生産量の約80％から100％のトウモロコシを生産できるはずです。有機トウモロコシは、より広い面積に移動するにつれて管理が少し難しくなりますが、 これにより、ローテーションの処理がより困難になります。 受胎能力、 機械的な雑草防除の問題。 有機トウモロコシの生産 初期の経済的コストが高くなります。これは、人々が有機作物に喜んで支払う価格の3倍の高値によって相殺されます。従来の作物と比較して、これらの作物が取得できる価格が高い、 有機肉や乳製品の生産量の増加と相まって、拡大と利益の可能性が高いことを意味します。
有機生産システムは次のように設計されています。
- システム全体の生物多様性を強化します。
- 土壌の生物活性を高めます。
- 長期的な土壌肥沃度を維持します。
- 植物や動物由来の廃棄物をリサイクルして、栄養分を土壌に戻します。 したがって、再生不可能なリソースの使用を最小限に抑えます。
- 土壌の健康的な利用を促進し、 水、 農業慣行から生じる可能性のあるあらゆる形態の汚染を最小限に抑えた空気。
- すべての段階で製品の有機的完全性と重要な品質を維持するために、農産物の注意深い加工方法を促進します。
- 転換期間を通じて既存の農場に定着し、 適切な長さは、土地の歴史などのサイト固有の要因によって決定されます。 生産される作物や家畜の種類。
有機トウモロコシ農業のための用地準備と土壌肥沃度管理
とうもろこしは、完全な太陽を必要とする暖かい季節の野菜です、 十分な水、 そして深く、 よく機能する豊かな庭の土。夜の気温の上昇も成長を加速させます。それで、 高品質の有機堆肥または熟成した動物の糞尿をたっぷりと使用して、植え付け場所を準備します。植物は霜から十分に保護する必要があります。
土壌を暖め、発芽を改善するために植える前に、植え付けエリアを黒いプラスチックで2〜4週間覆います。土壌温度が12°C未満の場合、トウモロコシは発芽しません。
土壌肥沃度の管理は重要です。費用効果の高いアプローチは、マメ科植物のNに依存することです。 作物と肥料の供給源をカバーし、 肥料からのPとK。有機肥料は利用可能ですが、 それらは一般に、従来の対応物よりも高価です。システムの長期的な影響を考慮してください。トウモロコシの生産において、窒素を家畜糞尿のみに依存しています。 例えば、 過剰なPレベルになります。有機サイレージトウモロコシまたは干し草を販売すると、Kレベルが急速に枯渇し、有機肥料の必要性が高まる可能性があります。トウモロコシは、pHレベルが5.8から6.5の土壌で最もよく育ちます。
トウモロコシの種子率と種子処理
最適 トウモロコシの播種率 28からの範囲、 000から40、 1エーカーあたり000種子、平均経済的最適播種率34、 1エーカーあたり000シード。
トウモロコシの有機種子処理
シード処理の目的は、次の1つ以上の方法でシードのパフォーマンスを向上させることです。
1）種子伝染性病原体を根絶するか、土壌伝染性病原体から保護します。
2）取り扱いの容易さと植え付けの正確さを最適化し、 と
3）発芽率を向上させます。
シードフィルムコーティングとして適用され、有益な微生物を配合した有機液体生物学的シード処理、 主要栄養素と微量栄養素、 アミノ酸、 有機酸、 酵素、 タンパク質、 ビタミン、 とミネラル。すべてのトウモロコシ作物は、種子処理の適用から恩恵を受けます、 経済的に損害を与える害虫や病気から、樹立期間中に種子と新しい苗木を保護します。 トウモロコシ種子処理 発芽中の苗木が植え付け後の最初の6週間まで生き残り、成長することを保証する上で大きな役割を果たします。 外部からの影響が成長と最終的な収穫量に悪影響を与える可能性が低くなるまで。下塗りされた種子は、発芽阻害剤を溶解し、種子の発芽の初期段階を活性化するのにちょうど十分な水を吸収しました。
シードヘルストリートメントは、お湯を含む幅広いカテゴリーのトリートメントです。 生物学的および植物抽出物、 漂白剤消毒、 および生物学的製剤（微生物）。これらの処理は、種子から種子伝染性病原体を根絶するか、土壌伝染性病原体による攻撃から発芽中の種子を保護することにより、種子と実生の健康を発達させることができます。
トウモロコシの種子の間隔または植物の距離
トウモロコシの種子を深さ3〜5cm、間隔45〜60cmの種子の間に8cm植えます。植物の高さが10〜15cmの場合、20〜30cmの間隔で薄くします。けれど、 土壌が冷えている場合は、播種量を増やして良好な状態を確保します。
トウモロコシ種子の発芽
トウモロコシは暖かい季節の作物です。最低でも約10℃で生き残ることができますが、 お住まいの地域の気温が一定になるまで待つことをお勧めします。トウモロコシ種子の発芽に適した土壌温度は、16°C〜35°Cの範囲です。これを考慮して、 それは重要であり、植え付けが早すぎないようにします。
有機農業でトウモロコシを肥やすための有機製品
合成肥料や農薬を使用していた従来のシステムは、1年で「有機システム」として認定されることはできません。これらの化学物質から移行するには数年が必要です。移行期間中、 土壌中の雑草種子バンクを減らすために、競争力のある作物を栽培し、管理する必要があります。オーガニック認証が達成されると、 これらの作物は、雑草管理を支援するために輪作で使用することができます。成功する有機システムは、一般的に複数年に依存しています。 土壌肥沃度、 と害虫（昆虫、 疾患、 と雑草）管理計画。ある年から次の年への病気や昆虫の橋渡しを最小限に抑える輪作は、主な作物が健康を維持し、他の非生物的および生物的ストレスに耐えることができるようにするのにも役立ちます。
野菜パッチに化学肥料を使用したくない場合は、 トウモロコシの植物を後押しするには、有機窒素肥料に頼る必要があります。以下の窒素源は植物または動物ベースであり、植物が使用できる窒素の形にそれらを分解するために土壌微生物を必要とします。ありがたいことに、 これらの肥料の1つをトウモロコシパッチに追加すると、 必要なすべての土壌微生物は、これらの製品を分解し、成長中のトウモロコシ植物に窒素を放出するために非常に迅速に機能します。
栽培品種は、牛糞肥料などの同様の用量の有機肥料で育てられました。 ミミズ堆肥、 播種前に適用された合計100kg N ha-1を満たす家畜糞尿（1：1：1）。トウモロコシの栽培品種は、有機農業の実践の標準的なパッケージで天水条件下で栽培されました。
有機肥料の組み合わせにより、窒素の利用効率が向上しました。 マイクロ、 主要栄養素の回収と、Pの可溶化と植物によるその取り込み、およびKの利用可能性の向上を支援し、その結果、植物の成長とトウモロコシの収量が向上しました。
アルファルファミール –アルファルファは、雑草を最小限に抑えるために2〜3年間栽培できます。アルファルファを植えるとき、 すぐに再成長する品種を選択し、オート麦などのコンパニオンクロップを使用して、アルファルファの定着中に雑草を防除します。乾燥アルファルファ植物から作られ、 この植物ベースの肥料は約4パーセントの窒素です。動物飼料のサプリメントとしてよく使用されますが、 それも、 そしてそれは健康な土壌微生物のバランスを促進します。
綿実粕 –綿実の外皮から作られた粗粒製品。 綿実粕は約6パーセントの窒素です。土に入ると、 それは急速に分解し、適用後数日以内に植物に窒素のバーストを提供します。
血粉 –食肉処理場からの乾燥血液に由来し、 血粉には約12パーセントの窒素が含まれています。それは土壌中で素早く作用し、ほとんどすぐに植物に窒素を供給し始めます。
フェザーミール –フェザーミールには約14パーセントの窒素が含まれています。安価です、 ただし、微生物が鉱化するのに、ここで説明する他の有機窒素源のいくつかよりも少し時間がかかります。
大豆粕 –窒素含有量が約7％の場合、 大豆粕は、家庭菜園でトウモロコシを肥やすためのもう1つの選択肢です。
魚の肥料 –液体の魚の肥料、および粒状の魚ベースの肥料は、トウモロコシパッチの優れた窒素源です。彼らは悪臭を放つことができますが、 魚ベースの肥料は、土壌微生物によって非常に急速に鉱化されます。配合に応じて、 それらは5パーセントから10パーセントの窒素を含むことができます。
有機トウモロコシの栽培プロセス
これを見逃した場合： インドの農民が直面する問題 。
有機トウモロコシの栽培手順。
多くの種類の栽培器具が利用可能であり、シーズン中に一度または何度も使用することができます。栽培はきれいな苗床を提供し、列の間の雑草を即座に制御するために使用することができます。有機トウモロコシの穀物システムでは、2〜3回の栽培が一般的です。すべての栽培操作のタイミングは重要です、 そして、あなたの分野で雑草防除のための最適なタイミングを確立するのに数年かかることがあります。けれど、 自己満足と毎年同時に同じ操作を実行すると、元々問題だった種以外の種が広がることになります。トウモロコシと雑草が大きすぎない場合（つまり、ロータリーホーイングとハローイングを使用できます。 白糸段階の雑草）。対角線上のロータリーホーイング、 行を上下するのではなく、 時速10〜12マイルで最高の雑草防除を提供すると言われています。養子縁組の前に考慮されるべき栽培には課題があります。なだらかな風景では、 侵食の可能性は耕うんの利点を上回る可能性があり、1回の時期尚早な操作で土壌に恒久的な損傷が発生する可能性があるため、評価する必要があります。土壌の健康は、痂皮を引き起こす時期尚早な操作によって低下する可能性があります。 水の浸透を減らし、 表面土壌中の有機物と残留物を減らしました。
有機トウモロコシ農業慣行の原則
有機農業の実践は原則に基づいています。
生態学の原則–有機農業は、生きている生態系と循環に基づいている必要があります。 彼らと一緒に働く、 それらをエミュレートし、 そしてそれらを維持するのに役立ちます。有機的管理は地域の状況に適応させる必要があります。 エコロジー、 文化、 とスケール。再利用による投入量の削減、 リサイクルと材料とエネルギーの効率的な管理は、環境品質の向上に貢献し、資源を節約します。
健康の原則–肥料の使用を避けます。 農薬、 動物用医薬品、 健康に悪影響を与える可能性のある食品添加物。
公平性の原則–この原則は、有機農業に携わる人々が、すべてのレベルおよびすべての当事者（農民、 労働者、 プロセッサ、 ディストリビューター、 トレーダー、 と消費者。それは動物が彼らの生理学に従って生命の条件と機会を提供されるべきであると主張します、 自然な行動、 と幸福。生産と消費に使用される自然資源と環境資源は、社会的および生態学的に公正な方法で管理されるべきであり、将来の世代のために信頼されなければなりません。
ケアの原則-この原則は、予防と責任が管理における重要な関心事であると述べています、 発達、 有機農業における技術の選択。けれど、 実際の経験から有効な解決策を検討する必要があります。 伝統的および先住民の知識を蓄積し、適切な技術を採用し、予測できない技術を拒否することにより、重大なリスクを防止します。 遺伝子工学など
有機トウモロコシ栽培における害虫の管理
これを確認することもできます： 有機オクラ農業 。
トウモロコシの収穫。 有機的に承認されたトウモロコシのスプレー
有機生産での使用が承認されている化学除草剤がいくつかありますが、 けれど、 これらのアプリケーションの有効性には一貫性がありません。けれど、 承認された有機界面活性剤を含むまたは含まない有機システムにおける雑草防除の適用が承認されたスプレーには、クローブが含まれます。 シナモン、 とニンニク油;クエン酸;ノナノエートアンモニウム。他の農薬散布と同様に、 常にラベルの指示を読んでください。
フィールドコーンの有機生産は、昆虫管理のための3つの戦略に依存しなければなりません。
- 害虫の個体数をしきい値レベル未満に保つ。
- 侵入する害虫に対して作物を可能な限り魅力のないものにする。
- 作物の競争力を最適に保ち、昆虫に対する耐性を可能な限り維持します。
トウモロコシの種子と苗の摂食昆虫の管理は、上記の領域の1つ以上に影響を与える戦術を使用します。文化的慣習は、活発な、 苗のフルスタンド。活発で競争力のある作物を生産するには、計画と現場の準備が必要です。
トウモロコシの有機農業における害虫と病気の管理オプション
有機農業における害虫と病気の管理の選択肢は、生態学的により安全な管理に基づく治療法ではなく、予防策に大きく依存しています。
害虫はトウモロコシの生産において大きな問題となる可能性があります。トウモロコシは多くの昆虫に襲われる可能性がありますが、 ここでは、国のほとんどの地域で大きな問題と見なされているものに焦点を当てます。これらには、ヨーロッパのトウモロコシボーラーが含まれます。 トウモロコシの根虫、 とキネリムシ。議論される技術のいくつかは、標準的なフィールドトウモロコシで使用するには高すぎるが、高価値の特殊トウモロコシの生産には経済的かもしれない。
耕うんによるトウモロコシ作物昆虫の防除 ;
種子および小さな播種食害虫は、土壌または土壌表面に見られます。ワイヤーワーム、 キネリムシ、 幼虫、 シードメイズビートル、 および他の害虫は、主に冬または早春のディスクの影響を受けます。 付随する鳥の餌付け、 と露出。土壌表面の残留物は害虫を保護します。トウモロコシの種子と小さな苗への被害は、不耕起または最小耕うんの方が従来の耕うんよりも大きくなります。通常は、 早春のディスクはこのカバーを破壊します、 多くの害虫を表面にもたらします、 たくさんのカモメを引き付けます。 グラクルズ、 コウウチョウ、 クロウタドリ、 および他の種。これらの要因の複合作用は、潜在的な害虫の集団を殺し、混乱させ、植えられたトウモロコシの種子と小さな苗に意味のある保護を与えることができます。有機トウモロコシの生産、 耕作禁止の文化は避けなければなりません、 特に南部のトウモロコシのビルバグが発生する地域では、 ワイヤーワーム、 タマナヤガは一般的に発生する害虫です。
トウモロコシの収穫
トウモロコシは、茎と葉がやや緑色になっているが、殻の覆いが乾燥して茶色になったら、収穫の準備ができています。水分含有量が15〜20％の場合のシェルメイズ。
収穫されたトウモロコシ。
トウモロコシは主に機械的に収穫されますが、 一方、手摘みの場合は例外が発生します。
トウモロコシの手摘み
植物全体を切り取って積み重ねることができますが、緑色のままです。乾いたら、 耳を摘んで脱穀することができます、 耳のある植物全体をトウモロコシの干し草として利用できます。さもないと、 植物を畑に置いて乾かし、穂を収穫することができます。従来の収穫またはコンバインは、脱穀に伴う労力を節約するために、トウモロコシを殻で脱穀するために使用できます。トウモロコシの穂は、穀物の回収率を改善し、殻むき中の破損損失を減らすために、収穫後3〜4日間乾燥させることが望ましいです。
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