南アフリカでは毎月2万トン以上の豚肉が消費されています。このような大きな数字は、豚に対する需要がどれだけあるかを示しています。豚肉は自家生産できないので、 国は外国製品に依存しています。収益性の高い養豚ベンチャーは、南アフリカのどこからでも始めることができます。成功するために、 豚舎会社は、特定の固有の要件を満たす必要があります。 そのため、この作品はとても重要です。養豚は参入するのに優れた産業です、 しかし、それはすべての人のためではありません。この記事では、養豚場の事業計画について説明します。
南アフリカで商業的な養豚事業を開始する前に行うべき重要な決定がいくつかあります。養豚場の規模は、養豚する予定の豚の数によって異なります。他の重要な選択はあなたの豚舎企業の場所とあなたのターゲット市場のサイズです。収益性は、養豚会社の規模とそれが目指す市場（ある場合）によって決まります。養豚はリスクが高く、 成長の余地がたくさんある高報酬のベンチャー。南アフリカで商業養豚事業を始める前は、 しっかりとした養豚事業計画を立てていることを確認してください。
養豚場の土地を見つける場所
養豚場の場所は重要な選択です。主要な高速道路に簡単にアクセスできることは、養豚場と市場にとって非常に重要です。あなたの養豚場の水は、人と動物の両方が飲むのに安全でなければなりません。豚はたくさんの水を必要とします、 それがとても重要な理由です。養豚場を始めるには、 必要な豚舎の数に合うプロパティが必要になります。水はけの良い土壌（ローム質土壌など）のあるずさんな場所が必要なため、養豚会社には簡単な排水の流れが必要です。
豚の生息地と設備
豚には適切で十分な飼育が必要です。豚舎に関しては、 考慮すべきさまざまな要因があります。豚は、成長と繁殖の要件が異なるため、さまざまな種類の飼育場を必要とします。結果として、 すべての豚を1つの飼育ユニットに収容することはできません。子豚は、低体温症と高体温症（低温と高温によって引き起こされる）について定期的に監視する必要があります。 それぞれ）—これは彼らの成長の可能性を最大化するために重要です。過度の温度などの過酷な状況から豚を保護するように豚舎を組み立てます。 激しい風、 そして絶え間ない雨。豚が自由に動くためには、適切なスペースが必要です。養豚業では、飼い葉桶に餌をやったり、水をやったりする必要があります。設備や養豚場の購入費用は、商業的な養豚事業計画に含める必要があります。
繁殖用の豚生産ストック
南アフリカで養豚事業を始めるには、 あなたは繁殖用の家畜を必要とします、 具体的には、イノシシと雌ブタ（それぞれ男性と女性）です。これらは子豚（豚の子孫）を作成するために交尾する豚の親です。その後、 子豚を育てて売るでしょう。認められた専門のベンダーからそれらを入手することが重要です。高品質のイノシシと雌ブタを入手することは、成長の可能性が高く、高品質の豚肉を生産するために重要です。
15〜20頭の雌ブタごとに1頭のイノシシが必要です。雌ブタは、1回の妊娠で最大9-11頭の子豚を産むことができ、年に2回妊娠することができます。雌ブタの妊娠は114日間続きますが、 これは3か月に相当します。 3週間、 そして3日。これらの比例変数はすべて、操作する予定の出力の量に関連して、取得するイノシシと雌ブタの数に影響を与えます。養豚の予算には、豚の親株の取得に関連する費用を含める必要があります。
豚の食べ物
畜産飼料は、ほとんどの場合、最も高価な部分です。 そしてこれは養豚に関しても違いはありません。適切な成長と繁殖を確実にするために、 豚は生涯を通じてさまざまな種類と量の餌を与えられなければなりません。正しく十分な給餌により、繁殖が成功します。 子豚の急速な成長、 優れた飼料要求率、 食肉処理が完了した後の高品質の豚肉。これらすべてが、養豚会社の収益の増加につながります。儲かるために、 給餌期間の終了までに目標の屠殺重量に到達する必要があるため、豚の給餌に関しては近道をとることはできません。豚には市販の豚用飼料が与えられますが、 補足飼料や自家製飼料だけでなく、 彼らの成長と発展を最大化するために。トウモロコシ、 小麦、 その他の穀物は、大豆やオーツ麦などの豚用補助飼料の主成分です。
養豚場を管理する方法
これは主に生産の規模によって決定されますが、 しかし、それは定期的に労働者の可用性を必要とします。豚を飼うには、日常的に多くの日常的な仕事をする必要があります。飼育員は豚の給餌と訓練の世話をする必要があります、 交配イベントを開催するだけでなく。彼らはまた、施設を掃除して消毒するだけでなく、動物を入浴させ、彼らの幸福を監視する必要があります。豚舎事業の規模によって、別の財務およびマーケティングチームが必要かどうかが決まります。従業員のすべての賃金コストは、豚舎のビジネス戦略に含める必要があります。
あなたの顧客は誰ですか
南アフリカは他の国から豚肉を輸入していますが、 この記事の冒頭で述べたように。結果として、 市場は豊富です。南アフリカでは豚肉の需要が高く、 年間消費量は25万トンを超えています。南アフリカの豚肉の約55％は、ソーセージなどのすぐに食べられるアイテムに加工されています。 フィレット、 チョップ、 とベーコン。生鮮市場では、残りの55％が個人使用のために購入されます。豚/豚を飼育する場合、 あなたはそれを食肉処理場に売ることができます、 ホテル、 レストラン、 店舗、 肉屋、 食肉加工業者、 そして一般の人々にも。豚の屠殺は生後4ヶ月から6ヶ月の間に行われます。豚をポーカーまたはベーコナーとして販売するには、 食肉処理の年齢は異なります。
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