アクアポニックスは、土壌を使わずに植物を育てる水耕栽培と、魚や甲殻類などの水生動物を養殖する水耕栽培を組み合わせた作物生産システムです。アクアポニックスシステムは上から見ると水耕栽培システムのように見えるかもしれませんが、栄養分が豊富な溶液で満たされたメインリザーバーを持つ代わりに、栄養素は生きている魚のタンクから直接供給されます。
水耕栽培が可能な植物はすべて、アクアポニックスの恩恵を受けることができます。トマト、ピーマン、葉物野菜、ハーブなどの植物が最も人気があります。養殖淡水魚は、アクアポニックスシステムで一般的に使用されます。成功するには、温度、pH、栄養素レベルなどの要素のバランスを植物と動物の間で調整する必要があります。ほとんどのシステムはティラピアを使用しています。ティラピアはさまざまな環境に適応でき、さまざまな水質条件に耐え、繁殖が容易だからです。
アクアポニックスはどのように機能しますか？
アクアポニックスでは、魚のタンクからの水が植物の根を水和させ、魚の排泄物は植物自体に栄養を与えるための天然肥料を提供します。同時に、植物は水をろ過して魚にとって清潔で安全な状態に保ちます。水槽からの水は、システムを介して、水に溶けている栄養素を吸収する植物でいっぱいの栽培床を横切って再循環されます。
アクアポニックスは、川、小川、その他の水域に見られる自然の水生生態系を模倣しており、植物と動物の間に共生関係を築き、両方に等しく利益をもたらします。
簡単そうに聞こえますが、ここでは他にもいくつかの要因が関係しています。水中の植物、魚、バクテリアの間には、アクアポニックスシステム内に合計3つの生物がいます。これらの生物はすべて、pHバランスに関してさまざまなニーズを持っているため、低すぎたり高すぎたりしないように毎日監視する必要があります。魚の排泄物は、水中のpHバランスが酸性になりすぎる原因となる可能性があります。たとえば、植物が栄養素を効率的に吸収できなくなり、システム内のすべてのものが死滅します。そのため、野生の母なる自然と同じように、温度やpHなどの要因に応じて、魚や植物を一致させることが重要です。アクアポニックスの栽培者は、この微妙なバランスを維持するのに役立つ互換性のあるpH調整装置も手元に用意します。また、栽培床に赤い虫を追加して、廃棄物を分解して植物に均等に分配するのに役立つ場合もあります。
アクアポニックスに使用する魚は何ですか？
ティラピアはアクアポニックスで使用される最も一般的な魚種であり、初心者にとって完璧なスターターフィッシュですが、生産者はマス、ナマズ、バス、さらには甲殻類、金魚、または観賞用の鯉を使用することもできます。
アクアポニックスの種類
水耕栽培と同様に、アクアポニックスでは、植物を支え、根を保護するために、土壌ではなく増殖培地を使用する必要があります。アクアポニックスでは、成長する培地は、善玉菌が成長床内で繁殖し、水槽から排出される廃棄物をろ過するのに役立つ表面としても機能します。膨張した粘土の小石は、高価でありながら効率的な軽量の骨材ですが、媒体は砂利、頁岩、さらには多孔質の溶岩でもあります。適切な培地は、植物の種類、システムのサイズ、pHレベル、コスト、および使用するアクアポニックスシステムの種類によって異なります。
深層水耕栽培
いかだベースの栽培としても知られるこのアクアポニックスシステムは、固形廃棄物を除去するためにろ過された水槽の水で満たされた水路に浮かぶ泡のいかだを使用します。いかだの中では、水路から直接栄養分を引き出すために、植物は根が水にぶら下がっている穴に置かれます。このシステムは、商業活動や、サラダグリーンなど、必要な栄養素が少なく、成長が早い植物の栽培に最もよく使用されます。
メディアベッド
この技術は、膨張した粘土の小石や頁岩などの不活性な植栽媒体床で植物を育てます。これらは魚のタンクの上または隣にあり、植物に生物学的ろ過と機械的ろ過の両方を提供します。生物学的ろ過とは、アンモニア（魚の排泄物から自然に生成される）を硝酸塩に変換することを指しますが、機械的ろ過は固形廃棄物自体の除去と関係があります。ポンプはタンクから水を引き出し、それをメディアベッドに通して、植物が水から栄養分を引き出してから、完全にろ過されたタンクに戻します。
ほとんどの家庭用および趣味用のスケールシステムは、メディアアクアポニックスに加えて、結実植物、葉の多い緑、およびハーブの大規模な操作に基づいています。
垂直アクアポニックス
名前が示すように、垂直アクアポニックスは塔の中で植物を積み重ねます。水は上部から吸上材を通って流れ、植物の根に栄養分を供給してから、システムの真下にある下部のトラフまたは水槽に落下します。これはもう1つの省スペースの方法であり、生産者は比較的小さな平方フィートで大量の食料を生産することができます。
栄養フィルム技術
NFTとも呼ばれる栄養膜技術は、イチゴ、葉物野菜、ハーブなど、あまりサポートを必要としない植物に適しています。植物は、PVCパイプのように狭いトラフに開けられた穴に配置され、根が直接水にぶら下がることができます。システムは天井から吊るしたり、他の植物の上の壁を越えて走ったりすることもできるので、スペースを活用するのに最適な方法です。
自宅でのアクアポニックス
自宅でアクアポニックスを試してみたい人のために利用できるアクアポニックスキットはたくさんあり、練習が普及するにつれて、自宅でのシステムはますます便利になっています。 DIYをしたい場合は、より多くの材料や機器に投資する前に、ミニシステムから始めてください。
クイックヒント
システムを維持するための電力コストを削減し、エネルギーを節約するため、気候ですでに繁栄している植物を選択してください。
長所と短所
養殖魚と食用の果物や野菜の間で、このタイプの再循環農業は、水資源を利用せずに食料生産を増やす可能性がありますが、魚によって自然に生成された栄養素を自然肥料にリサイクルします。
特に乾燥および半乾燥地域では、アクアポニックスシステムでの水の再循環により、95％から99％の効率で水を再利用できます。水は継続的にリサイクルされるため、交換や投棄が必要になることはめったにありません。さらに、アクアポニックスは土壌を使用しないため、表土の侵食やその他の地球規模の土壌品質への悪影響を引き起こさず、化学肥料を使用する必要もありません。同様に、通常の園芸用農薬は魚に害を及ぼす可能性があるため使用されておらず、土壌伝染病の可能性もありません。
アクアポニックスのもう1つの利点は、植物が非常に狭いスペースで育つことができ、魚の排泄物からの余分な栄養素のおかげで速く成長する傾向があることです。また、従来の土壌農業よりも簡単に温度環境を制御できます。
反対に、すべての作物がアクアポニックスでうまく機能するわけではなく、一般的に養魚場を含む論争が常にあります。ジャガイモやサツマイモなどの根菜は、水生植物として成長するのが最も難しい植物の一部です。同じことがトウモロコシ、ブドウの作物、メロンにも当てはまります。これらはすべて、多くの栄養素または支えとなる頭上のスペースのいずれかを必要とします。アクアポニックスは水を節約しますが、初期設定コストが高く（システムのサイズと複雑さによって異なります）、送水ポンプと温度調整器により電力消費量が多くなる可能性があります。アクアポニックスは、従来の農業やその他の非土壌生産システムよりも技術的であるため、予期しない障害や誤動作（植物の根の成長が速すぎてシステムが過密になる場合など）の影響を受けやすくなります。
