序章 ピスタチオ(Pistacia vera L.、 ウルシ科または時にはウルシ科)はシリアのいくつかの地域に自生する小さな木です、 イラン、 キルギスタン、 ギリシャ、 トルクメニスタン、 七面鳥、 重要な食用ナッツを生産するパキスタンとアフガニスタン西部。 Pistacia veraは、ピスタチオとしても知られているPistacia属の他の種と混同されることがよくあります。これらの種は、地理的分布(野生)とナッツによってP.veraと区別できます。彼らのナッツははるかに小さいです、 テレビン油の風味が強い、 硬くないシェルを持っています。 ピスタチオツリーケア ピスタチオの木は長生きしますが、 大きな直根で、 そして20-30フィートに成長することができます、 苗木は最初の3〜5年間はコンテナで育てられ、その後庭に移植されます。庭や果樹園では、 木は20フィート離れて植えられるべきです。受粉は花粉の風の分散を通してあります、 これは通常4月上旬から中旬に行われます。嵐の泉は受粉を妨げることによって作物セットに影響を与える可能性があります。ピスタチオの木の剪定これらの木は