インドの養鶏スコープ
インドは 5
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ブロイラー（肉の品種）の世界最大の生産者。 感動？卵の生産に関しては、さらに多くのことがあります。 インドは全世界で4位 ！効率的な養鶏と管理への道は、鶏の解剖学的構造を理解することであり、したがって、 互いに異なって造られた鶏は、産卵と肉の収量の比較においてどのように異なって運ばれるか。まず、産卵鶏の上位品種を見てみましょう–
ウカリ
これらの家禽鶏はインド原産で、平均体重は約1.5kgです。最も効率的な卵層のいくつかであり、 これらの雌鶏は通常、年間約170羽の卵を産みます。この品種の中には、特定のサブ品種も存在します。 CARI Priyaレイヤーなど、 CARIソナリレイヤー、 CARIDevendraレイヤー。これらの、 CARI Priyaレイヤーは、最も効率的なサブブリードです。 年間280〜300個の卵を産むことができます。 続いて、年間200〜220個の卵を産むことができるCARISonaliが続きます。
プリマスロック
本質的にアメリカの品種、 この鶏は、毎年約250個の卵を産む能力があるため、インドで数十年にわたって広く飼育されてきました。これらの鶏はケージではうまくいかないため、放し飼いの卵を飼育したい農家に推奨されます。
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オーピントン
ペットとレイヤーを探している鶏肉農家の間で人気のある選択肢、 これらの友好的な鶏はイギリスから来ましたが、今では何十年もの間インドで広範に飼育されています。彼らは藤色のような美しく鮮やかな色で来ます、 青、 黒、 または白く、毎年約200個の卵を産みます。
バンタムチキン
ペットやレイヤーの愛好家に人気のある別の鶏の品種、 これらの雌鶏はサイズが比較的小さく、繁栄して生き残るために必要な飼料が少なくて済みます。頑丈な素材で作られた閉じたスペースと、歩き回るオープンスペースを組み合わせる必要があります。通常、 彼らは年間約150個の卵を産みます。
カラマキ（カダクナス）
この品種の名前は、その肉の色に由来します（ カラ -黒、 マス –肉）は黒色で、一目で他の品種と区別できます。また、いくつかの神聖な意味合いがあり、ヒンドゥー教の神話の中で犠牲を払うために使用されます。黒肉はその薬効と美食の価値で高く評価されていますが、 層として、この品種は年間100以上の卵を生産することができます。 農業に最適な2つの目的の品種になっています。
ひっかり
これらの鳥はあなたの典型的なインドの層よりも大きく、特徴的に長い首を持っています。これらの首は毛皮で覆われておらず、成熟する頃には赤みがかった色になります。毎年、 これらの鳥は100個の卵を産むことができ、ケララ地域に自生しています。
産卵量を改善するために設計され、交配された他のいくつかの種類の層は、CARINirbhekです。 カーマルーパ、 PratapdhanとJharsim、 年間平均約150個の卵を産むことができます。
その肉の目的のために、 鶏肉はそのライフサイクルに沿ってさまざまな段階で飼育されています。例えば、 ブロイラーの段階で、 鶏肉は生後約6-8週です。栽培者の段階は10〜20週間で達成されます。 気候に応じて、 飼料と繁殖。層は成熟するのに最も長くかかり（約27-30週間）、それから初めて産卵を開始します。インドで肉のために飼育されているいくつかの一般的な品種を見てみましょう–
ヴァルナラジ
ハイデラバードの農村コミュニティに生計を提供することを目的として、 Varnarajは、自然で繁栄できる二重目的の鶏です。 最小限のサプリメントで清掃された食品であり、多くのインフラストラクチャなしで飼育することができます。特徴的な、 カラフルな羽毛で、多くの病気に耐性があります。放し飼いで飼育された場合、 これらの鶏は、肉に関して、年間100個以上の卵を産むことができます。 ブロイラーの段階で、 Varnraj鶏の体重は1.2〜1.5kgです。
カリブー-91（CARIbro Vishal）
ブロイラーの段階では、 これらの鶏の体重は約2kgであるため、 優れた肉の品種を作ります。それは通常白い羽であり、信じられないほど速い成長ペースに加えて高い耐病性を持っています。インドの気候に最も適した品種の1つ、 この鶏肉は、飼料要求率が高いため、生産においても経済的です。
カリブーマルチカラー
ブロイラーの段階では、 この品種の重さは1.6〜2 kgで、 養鶏業者や家禽愛好家の間で非常に人気のある品種になっています。これらの鳥は丈夫で、変化する気候条件にうまく適応します。 そして、熱帯条件でうまく生き残ります–インドのほとんど。さらに、 彼らは、嚢胞性疾患のような病気に耐性があります、 ラニケト、 およびその他の家禽関連の感染症。それらは多くの色で提供され、商業ブロイラー市場で広く受け入れられています。
交雑育種やその他の改変方法によって独自に開発されたCARI品種は無数にあります。 卵と肉の両方の観点から、最高の品質と量の収量を達成するために。カラクナスのような双対アーベル多様性鶏の栽培も検討できます。 ロードアイランドレッドとニューハンプシャーは、肉と卵で高く評価されています。インドで開発された品種についてもっと知りたい場合は、 ここをクリック。
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