コショウ植物は、家の庭師のための古典的な暖かい天候の作物です。しかし、ピーマンを育てるのは少し難しいことを知っていましたか？それは本当です。時々あなたはあなたのコショウ植物が成長するための理想的な環境を作るために少し余分な努力を費やす必要があります。しかし、一度やると、 あなたは美しく繁栄している庭で報われるでしょう。
ピーマンを育てる10のヒントを見つける準備をしてください。土壌の質を維持するためのヒントをいくつか紹介します。 コショウ植物に適切に水をやる方法、 害虫を遠ざける、 もっと。あなたがそれを知る前に、 唐辛子でいっぱいの繁栄する庭があります。
1.あなたの庭にぴったりのピーマンを選ぶ
あなたとあなたの家族がすでに食べているものを植えることを常にお勧めします。まだ、 あなたが育てることができる非常に多くの異なる種類のコショウがあるので、 実験することを恐れないでください！
カプサイシンは唐辛子に熱を与える化学物質です、 したがって、植えたいコショウの品種を決定するときは、これを考慮する必要があります。スパイシーなものを探しているのでなければ、ピーマンは完璧です。 ピーマンは良い出発点です。
一方で、 唐辛子は辛さの幅が広いですが、 これはスコヴィル熱スケールで測定されます。ハバネロ、 ハラペニョ、 大胆な味わいを料理に加えたい場合は、タイの唐辛子が最適です。
Psst： Back to theRootsのオーガニックエッセンシャルバラエティパックをのぞいてみましょう。夏にぴったりの他のおいしい野菜と一緒に2種類のピーマンを手に入れます。
2.種子と苗
唐辛子を育てるもう1つの重要な部分は、種または苗で最初から始めるかどうかを決定することです。
シードから始めることを選択した場合、 適切な土壌温度に関する情報については、シードパケットの裏側を確認してください。 間隔と照明の要件、 収穫までの日数、 と発芽技術。
反対に、 あなたは苗であなたのペッパーガーデンを始めることができます。苗は若い植物であり、時間を節約する必要がある場合の良い代替手段です。種からピーマンを育てるのは一夜ではありません、 十分に早いスタートが取れない場合は、 苗木を移植することは物事を進めるのにうまくいきます。
植える前に、 Old Farmer’s Almanacに相談して、お住まいの地域の最後の霜の日付を調べて、適切なタイミングでピーマンを植えることができます。あなたがそれを助けることができるならば、あなたはあなたの苗をより低い温度に失いたくありません。
詳細については、 種子からピーマンを育てる方法についてのガイドをご覧ください。
3.土壌の質に目を光らせてください 
あなた自身の食物を育てる最も良い理由の1つは土壌の質を維持する能力です。あなたの庭で、 あなたはいつでもあなたの植物が彼らが必要とする栄養を得ていることを確認することができます。
可能な限り最高のポッティングミックスを入手することから始めます。オーガニックが最高です。 Back to the Rootsは、2021年春に有機培養土を発売します。 あなたがあなたのペッパーガーデンを始めるのにちょうど間に合うので、あなたの目をむいておいてください。
良い土壌には昆布粉などの有機物が含まれますが、 コウモリグアノ、 ワームキャスティング、 根おおい、 とはるかに。
あなたは有機肥料のために湧くことができます、 ただし、カルシウムが多く含まれている可能性があることに注意してください。そのような、 土壌のpHを変える可能性があります したがって、重要な変更を加える前にテストする必要があります。
土壌のpHは大したことではないように思われるかもしれませんが、 しかし、それはあなたの庭を作ったり壊したりする可能性があります。そのスイートスポットを見つけることは、あなたのコショウ植物が栄養素を適切に吸収し、高品質の肥料から利益を得ることができることを意味します。あなたの植物がより健康である、 害虫や病気に対する抵抗力が増します。
4.ガーデンデザインを検討する
あなたの目標が暖かい季節を通して楽しむためにコショウの束を持つことであるならば、 庭をどのように配置したいかについて考えてみるのは良い考えです。
あなたのピーマンは、彼らの最高の成長のために植物の間の適切な間隔と一緒に完全な太陽と何時間もの日光を必要とします。
コショウ植物も水はけがよく、高くなったベッドでうまくいきます。あなたの夏の数ヶ月がたくさんの雨を見たら、 これは検討する価値のある設定です。
植える場所を決めるときは、 ピーマンに十分な日光が当たっていることを確認してください。 天候から保護されています、 水はけの悪い土壌に座っていません。
5.さまざまな灌漑技術を探る
DaveDeWittとPaulBoselandsの「TheCompleteChili Pepper Book、 」あなたはあなたの庭に適切な灌漑システムをセットアップするのに時間を費やしたいと思うでしょう。
十分な水があれば、 あなたのコショウ植物はより良い味の果物とそれのより多くを生み出すでしょう。しかし、土壌水分が多すぎると、 それらの根系は窒息するか、病気になります。
初めに、 通常のスプリンクラーを使用できます。あなたの植物が素晴らしくて背が高くなり、本物の葉を発芽させたら、 地面を均一に飽和させるのは難しい場合があります。灌漑システムを購入するか、自分で灌漑システムを構築するために、地元の園芸用品センターを利用する準備をしてください。
6.寒い気候で成長するピーマン
コショウは暖かい地域に自生しているので、 同様の環境でそれらを成長させる場合に役立ちます。しかし、もしあなたがたまたま北部の気候に住んでいるなら、 恐れるな。あなたはまだピーマンを育てる成功を見ることができます、 しかし、それは少し余分な努力が必要かもしれません。
注意したいことの1つは、土壌温度です。あなたのコショウ植物は肌寒い天気が好きではありません。それらを暖かく保つための優れた方法は、黒いプラスチックシートを使用することです。このシートは太陽からの熱を吸収します、 お住まいの地域で予期しないフリーズが発生した場合は、 それはあなたのピーマンを保護します。
Psst： シートがない場合は、 ビニール袋はピンチで動作します。
7.害虫や病気の管理
ペッパーガーデンに潜む害虫や病気に注意してください。チェックを外したまま、 彼らはその季節にあなたの作物を台無しにする可能性があります。
毎年ピーマンを栽培する場合は、 あなたがそれらを植える場所を回転させることを真剣に検討してください。それらの場所を切り替えることで、根の病気からそれらを救い、土壌の完全性を維持することができます。
マルチを広げることは、土壌を暖かく保ち、排水を助けながら、昆虫から保護することができます。適切な土壌水分を維持することは、病気を避けるために不可欠です。コショウ植物の周りの土壌が水浸しになった場合、花の端の腐敗が定着しても驚かないでください。
白っぽいしみや発育不全の葉の成長を探します。モザイクウイルスの兆候である可能性がありますが、 これは一般的にアブラムシによって植物から植物へと広がります。
運が良ければ、 あなたは母なる自然に害虫駆除の手を貸してもらうことができるかもしれません。アブラムシは、ピーマンを栽培しているときに作物を台無しにする一般的な訪問者です。しかし、 彼らはあなたの庭から厄介なアブラムシを遠ざけるためにパトロールするのが大好きなてんとう虫のためのおいしい御馳走を作ります。
あなたが見つけるかもしれない他の歓迎されないバグは、キネリムシとノミカブトムシです。自然な殺虫石鹸を使ってみてください、 化学薬品を使用しない害虫駆除。
別のオプションは、害虫や病気に強い種類のコショウを選ぶことです。庭で問題が発生しないという意味ではありませんが、 特定の種類のコショウでは問題が少なくなることが期待できます。カリフォルニアワンダー、 キーストーン耐性ジャイアント、 木星、 甘いバナナ、 そしてジプシーペッパーはすべて良い選択です。
8.ピーマンの収穫
あなたの庭のいくつかの植物とは異なり、 あなたは一年中継続的にピーマンを収穫することができます。しかし、いつ収穫するかは、植える品種によって異なります。
最初に選ぶことができるのは、ハラペーニョなどの小さなピーマンです。 セラノス、 または若いハバネロペッパー。
DeWittとBoselandは、新しいメキシコのコショウの品種は、通常、赤くなるか、長さが4〜6インチに達するとすぐに食べられるようになると述べています。さまざまな時期にピーマンを収穫してみてください。若いピーマンを好む人もいれば、赤唐辛子の風味を好む人もいます。
通常、軽く引っ張ると果物が放出されると、コショウを摘む準備ができていることがわかります。植物のエネルギーをリダイレクトするためにピーマンを早く選ぶ必要がある場合は、 はさみを使って植物の果実をやさしく整え、枝が折れないようにします。
9.ピーマンの保管
ピーマンの栽培に成功した場合は、 シーズンが終わると、エクストラを使って何ができるのか疑問に思われるかもしれません。
それらをサルサのバッチに含めて、年内に冷凍してみてください。ピーマンを丸ごと冷凍することもできます。しかし、 凍結するとテクスチャが少し変わりますが、 収穫したてのときのようにサクサクすることはありません。
別のオプションは、それらを缶詰にするか、漬けることです。トマトが残っている場合は、 あなた自身のスパイシーなケチャップを作ることを考えて、あなたの次のハンバーガーの夜を真剣にアップグレードしてください。
ピーマンを脱水して粉末にすることもできます。 きっと喜ばれるカスタムスパイスブレンドを作成します。
10.小さなスペースでのガーデニング
広々とした裏庭がないからといって、ピーマンを育てることができないわけではありません。小さなバルコニーやパティオがある場合は、 コンテナガーデニングを試してみてください。鉢植えでピーマンを育てるには、いくつかの本当の利点があります。
夜間の気温が少し低くなりすぎた場合は、簡単に直射日光に当てて中に入れることができます。そして、あなたはそれらを動かすことができるので、 通常の庭のベッドにコショウを植えるのに比べて、長い成長期が期待できます。
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あなたの家の庭でピーマンを育て始めなさい
あなたの庭でピーマンを育てるのは楽しくてやりがいのある経験です。あなたのコショウ植物が成長するための適切な条件を作成するための少しの努力で、 季節ごとに繁栄する作物を手に入れることができない理由はありません。
