ルッコラを水耕栽培 （ガーデンロケット）
こんにちは、 水耕栽培愛好家、 水耕栽培でルッコラやガーデンロケットを栽培する予定はありますか？良い、 私たちはあなたを助けるためにここにいます。ルッコラはガーデンロケットとしても知られています。 ロケット、 またはルコラ。ブロッコリーのようなアブラナ科の野菜と一緒にアブラナ科の食用植物です、 カリフラワー、 キャベツ、 コラードグリーン。水耕栽培ルッコラは水中で直接栽培され、生きたまま到着します。 その根は、生計のために提供された栄養素でまだ無傷です。ルッコラは科学的にはエルカサティバと呼ばれ、アブラナ科のメンバーです。ルッコラは、サラダ用に水耕栽培された葉物野菜としてますます人気が高まっています。今。ルッコラを水耕栽培または土壌なしで栽培する情報を見てみましょう。
ルッコラを水耕栽培するためのステップバイステップガイド （ガーデンロケット）
<図> ルッコラを水耕栽培するためのガイド （画像クレジット：pixabay）
ルッコラは、ビタミンが豊富な葉物野菜です。 ミネラル、 と抗酸化剤。それは健康な体のためにそしてまた心をはっきりと集中させ続けるための良い食事療法の選択です。それは主に高レベルの葉酸とビタミンCのような抗酸化物質を含んでいます、 K、 およびA、 それはフリーラジカルとの戦いに不可欠です。葉物野菜を栽培し始めたばかりの場合は、 その後、ルッコラを水耕栽培することから始めるのが最適です。ルッコラは葉物野菜で、一年中屋内ですぐに育てられます。ビタミンや栄養素がたっぷり詰まっており、あらゆる料理の具材や付け合わせとしてお使いいただけます。ルッコラの種は、水耕栽培を始めるために使用できる1つのオプションです。ルッコラは植えてから1ヶ月で収穫できます。それはあなたが持っている水耕栽培のセットアップを使用して成長しやすいグリーンです。ルッコラの葉はどんな食事にもピリッとしたペッパーのような風味を加えます。このルッコラの品種は、水耕栽培を使用して一年中植え、ライトを育てます。
ルッコラを水耕栽培することの利点
水耕栽培植物を育てることには多くの利点があります。彼らです;
- より高い収量–どこでも成長できます。水耕栽培は、同じ空間で従来の農業の3倍から10倍の食料を生産します。また、 植物は半分の時間で成長します。理想的な成長条件を作り出すことで、植物は完璧な量の栄養素を確実に受け取ることができます。 根と直接接触します。また、 微気候は一年中の成長とより速い作物サイクルを可能にします。これらすべてを合計すると、従来の農法よりもはるかに高い収穫量が得られます。
- 冬の気温が低い寒い気候は、植物の成長を妨げます。しかし、水耕栽培では、 栽培者が温度を制御するため、植物は一年中水耕栽培することができます。 ライト、 と栄養素の供給。
- 作物の成長が速い–ほとんどの野菜は、従来の方法で成熟するまでに数か月かかります。植物は土壌から栄養分を摂取する必要があります、 これは遅いプロセスになる可能性があります。一般的、 水耕栽培植物の成長率は、土壌で育てられた植物よりも30〜50％速いです。水耕栽培システムでは、 栄養素は植物が吸収しやすくなります。栽培者は光を制御することができます、 熱、 栄養素、 水分補給、 害虫、 および成長手順の他のすべての側面。これは、サイクル全体を合理化して、より大きくすることができることを意味します。 より高い収穫量でより速く成長する植物。
- 水の消費量の削減–水耕栽培は、従来の農業の20分の1の水を消費します。 水が再循環されて再利用されるため。
- 必要な労働力の削減–水耕栽培は労働者の負荷を軽減し、はるかに少ない工数で簡単に管理できます。
- 汚染が少ない–これは閉鎖系です。肥料や農薬の残骸による水質汚染や土壌はありません。
ルッコラ水耕栽培pH
水耕液のpHレベルは、根の吸収のための栄養素の利用可能性に影響を与えます。 特に鉄やその他の微量栄養素。 pHレベルが高いと鉄の溶解度が低下し、ルッコラ植物に欠乏症状を引き起こす可能性があります。ほとんどの作物では、 pHレベルを6.0と7.5の目標範囲内に維持することで、適切な栄養素の溶解性と植物の取り込みの可用性が保証されます。
ルッコラを水耕栽培するための条件
水耕栽培は、水と肥料の使用を最小限に抑えて環境への影響を減らすことに貢献しているため、ますます関心が高まっています。水耕栽培のルッコラは、より繊細な食感で、 野生のルッコラよりも風味があります。それはよりジューシーで栄養が豊富な葉を持っていますが。水耕栽培植物は、その制御された成長環境のために、より一貫した収穫をもたらします。植物の根は、植物がより速く成長することを可能にする栄養素と水を求めて土壌を探すことを強制されません、 より大きく、より健康的です。それらは水耕栽培で一年中地元で生産することができます。
ルッコラを水耕栽培するのは比較的簡単な傾向があります。
最も適切な水耕栽培法 –深層水耕栽培システム、 栄養フィルム技術
- ベストグローミディアム–ココナッツファイバー
- 発芽する時間– 7-10日
- 満期までの時間–4週間
- 最適なpH範囲– 6.0〜7.5
- 最適な栄養素の混合– CaNO3、 MgSO4、 およびNPK
- EC範囲（栄養素の強さ）– 0.8〜1.4
- PPM – 400-700
- 軽い時間– 12〜18
- 温度範囲– 10 –23°C
害虫と病気–まれです。最も一般的なのはアブラムシとノミカブトムシです。病気の問題はめったに起こりません。
ルッコラを育てるシステムを選ぶ 水耕栽培
ルッコラの栽培に必要な水耕栽培システムは、深層水耕栽培（DWC）と栄養膜技術（NFT）の水耕栽培システムです。
DWC水耕栽培– DWC水耕栽培では、 ルッコラの苗木は、6〜12インチの建設された池に浮かぶいかだに移植され、大量の養液も含まれています。ポンプを使用して池に水を循環させ、酸素を含むエアポンプを使用して池の曝気を維持します。
深層水耕栽培システムは、さまざまな理由で人気があります。 DWCの主な利点は、起動が最も簡単なタイプのシステムの1つです。
DWCシステムで成長することのその他の利点は次のとおりです。
- 一度設定すればメンテナンスが少なくて済みます
- 土壌に比べて非常に成長の早い時期です（レタスを栽培して、土壌で60日ではなく30日で収穫しました）
- 可動部品とアセンブリはほとんどありません
N.F.T.システム–栄養フィルム技術は人気のある水耕栽培システムです。シンプルなデザインが主な理由です。しかし、 N.F.T.水耕栽培システムは、より小さな成長の早い植物を育てるのに最も適しており、一般的に使用されています。 N.F.T.水耕栽培システムの操作はかなり簡単です。養液は貯水池から汲み上げられ、養液の膜は植物が入っている各チャネルを通って反対側に流れます。 各工場を通り過ぎます。それで、 水路がわずかに傾斜しているため、養液は一方の側からもう一方の側に流れ、水は下り坂に流れます。
成長するチューブ（チャネル/ガリー）内の植物は、成長する培地の小さな1インチのバスケットに開始された苗を置くことによって水の上に吊るされます。苗の根は、栄養分を得るチューブの底にぶら下がっています。それで、 各チャネルの下端から流出する過剰な養液は、別のチャネルに排出されてから、リザーバーに戻ります。
いくつかの葉物野菜は、別々の肥料タンクで育てられました。窒素は主に（90％）硝酸塩として供給されました。 植物のアンモニウムとして10％の窒素を使って。数週間後、 ルッコラは新しい葉が黄色に変わることで気絶しました、 鉄欠乏の症状です。しかし、 ルッコラを含むシステムの養液-pHは6.0から7.5でした。
ルッコラを水耕栽培するための要件
水耕栽培システムは、ルッコラ水耕栽培で一般的に使用されているものの1つです。それらは作るのがとても簡単で、植物が繁栄する必要があるので、水の中です。これらには以下が含まれます。
- 養液を入れる容器
- 家庭用水族館エアポンプ
- 泡を作るためのエアストーン
- ルッコラを保持するためのネットポット
- 成長培地
深層水耕栽培システムは巨大な大桶を必要としません。 「深い」という用語は、約8〜10インチの水を指します。ルッコラの根は水没したままで、水耕栽培は緑を完全な成熟レベルまで早送りします。
ルッコラの種を湿った培地に入れる前に、数時間浸すのは珍しいことではありません。種子にも酸素が必要です、 したがって、3〜4時間後に水からそれらを取り除くことをお勧めします。
バケツ水耕栽培を使用したルッコラの栽培
- ルッコラは成長の早い涼しい季節の緑の野菜であり、そのコショウのような味はサラダやスープに興味を追加します。ルッコラはビタミンCとカリウムが豊富です。
- ルッコラは種子から始まりました。 2インチのネットポットに約1.5インチのロックウールキューブに種をまきました。苗のブレンドと肥料の希薄なブレンドで湿らせます。 N-P-K（ppm）の値は22-12-13です。
- ルッコラは発芽し、蛍光灯（らせん状の球根、 23W、 6500k）1日16時間。
- 植物を2つの5ガロンのバケツに取り付けました。次に、植物はLEDグローライトを使用して1日あたり10時間の光を受け取ります。また、 バケットの1つは、エアポンプに接続された小さなエアストーンからエアレーションを受けています。もう一方のバケットは通気されていません。
- その後、 植物は、1日あたり約3時間の日光を受ける窓の前に置かれました。それで、 LEDグローライトは中止され、バケツ内の液体のpHレベルは非曝気で測定されました=4.5、 通気=5.0。これは最適な植物成長のために少し低い側にあるので、 「pHアップ」を追加することにより、pHレベルを6.0に上げました。それで、 曝気されていないバケツは、1カップの水道水で希釈された5mLのpHアップを受けました。曝気されたバケツの液面は低かった、 そのため、このバケツは5カップの水道水で希釈された4mLのpHアップを受けました。
- この時点で曝気の使用は中止され、植物は同じサイズであるように見えますが、 したがって、通気は植物の成長率に何の利益ももたらしません。
- サラダ用のルッコラの葉の収穫を開始。毎週サラダ用の葉を収穫し続けています。 2つのバケット内の液体のpHを約6.5と7.0で確認しました。
- 右のバケツにある植物の1つはボルトで固定されており、他の植物はまだ順調に成長しています。それで、 植物はボルトで固定されました、 葉はかなり苦くなっています、 そのため、この時点で植物は廃棄されました。
水耕ルッコラ栄養素
養分管理は、環境に害を与えることなく生産性を向上させるために、作物の養分を効率的に使用する方法です。水耕栽培システムでは、 栄養管理は非常に必要なステップです。無土壌栽培における養分管理の主な特徴は、総塩濃度です。 pHレベル、 アルカリ度、 と栄養素濃度比。
ルッコラが根域のpHレベルを上げる傾向があるのはなぜですか？
ルッコラの植物種は、総陽イオンと陰イオンの取り込みが異なります。ルッコラ植物はより多くの陰イオンを取り込む傾向があります、 これは塩基を生成し、根域のpHを上げます。ルッコラの「中性」肥料は、全窒素の約35％をアンモニウムとして、残り（65％）を硝酸塩として含み、pHレベルを安定させます。他の作物は通常、安定したpHレベルのために必要なアンモニウムが少なくなります（10〜30％）。
水耕液の大きなpH要因はアルカリ度です（主に原水に溶解した重炭酸塩から）。アルカリ度は鉱酸で減らすことができ、水源によって異なります。それで、 上記の中性アンモニウム：硝酸塩の比率は、逆浸透水（アルカリ度ゼロ）を想定しています。アルカリ度が上がると、 必要なアンモニウム酸または鉱酸の量が増加し、 灌漑用水のアルカリ度の実験室試験を受けてください。
水耕栽培ルッコラの一般的な栄養不足の症状
水耕栽培では、 肥料溶液は、植物の成長に不可欠な要素を提供します。
窒素 （NS） –ルッコラ植物の窒素欠乏は紫色の茎を発達させています。 そして古い葉の均一な黄変。植物のサイズと葉の面積は、対照のルッコラ植物と比較して厳しく制限されていました。
リン（P） –ルッコラでは、 リンの欠乏は葉の縁に沿って始まります。植物は、対照植物よりもはるかに小さく、折りたたまれていない葉が少なかった。
カリウム（K） –欠乏状態から2週間以内に、古い葉はわずかな壊死を示し、中葉はルッコラ植物で上向きのカッピングを示します。カリウム欠乏が続くにつれて、古い葉の辺縁壊死はより深刻になり、3までに
rd
週にいくつかの散在する静脈間クロロシスが古い葉に存在します。
これを見逃した場合： 温室でニンジンを育てる 。
ルッコラを水耕栽培するためのステップ
ステップ1）： 水耕葉野菜は、種子を所定の位置に保持し、種子の発芽のためにある程度の水分を保持する薄いマット上で最もよく生産されます。また、 ペーパータオルを使用し、 ロックウールのシートや薄いキッチンクロスでさえ、清潔で高品質の作物を安価に栽培するために使用できます。
ステップ2）： あなたは常に芽の生産のために特別に育てられた種子を入手することから始めるべきです、 これは、種子の非植物性物質の割合が低いことを意味します。 よく掃除してください。種子会社はまた、標準的な品種を大幅に改善した一連の特定の植物品種を導入しました。
ステップ3）： 水耕栽培システムは、より速く成長し、より高収量の植物をもたらします。これは、養液に含まれる酸素レベルの上昇と注意深く制御された環境要因によるものです。植物の酸素レベルを上げることにより、 あなたは根の発達を刺激し、栄養素の摂取を高めます。それで、 これらの最適な成長条件は、植物へのストレスが少なく、収穫量が多いことを意味します。
ステップ4）： まず、 水耕栽培マットを水に浸し、栽培トレイに入れます。水耕栽培マットを選択し、 ココナッツコイアマットや麻マットなど。それで、 水を入れた容器に浸すか、容器に入れて飽和するまで水をかけます。 それを持ち上げて、余分な水を排出させます。水耕栽培トレイに入れます。
ステップ5）： 水耕栽培マットは、さまざまな有機物で作られています。 生分解性基板で、標準の10インチ×20インチの成長トレイに収まるように設計されています。オンラインで注文できます。
ステップ6）： ルッコラの種を成長マットに均等に振りかけ、ミストします。それで、 カバーは、シードの均一な層でマット基板を成長させ、次にスプレーボトルを使用してそれらを水で軽くミストします。
ステップ7）： ルッコラを水耕栽培するプロセスは、土壌で栽培するのと同じです。それで、 成長トレイを別の逆さまの成長トレイで覆います。水耕栽培マットと種子を含むトレイの上に、同じ10インチ×20インチの栽培トレイを裏返します。トレイをこの遮光ドームで覆ったままにして、光を遮断し、ルッコラの種子を発芽させます。ルッコラの種を1日1回以上発見しないでください。アイデアは、彼らが発芽し始めるように彼らが地下に埋められている状態をシミュレートすることです。
ステップ8）： 種をチェックし、芽が出始めるまで1日1回ミストします。 そして、日当たりの良い場所やいくつかのグローライトの下でそれらを覆わないままにしておきます。それらが少なくとも1インチの高さになるまで、毎日それらを霧状にし続けてください、 鋭利なナイフやはさみを使って収穫します。
ステップ9）： ルッコラは成長するために光を必要とし、グリーンは約7〜14日後に収穫できるようになることを忘れないでください。
ルッコラを水耕栽培する際の問題の解決策
葉物野菜の生産で最も一般的な問題は、水やりや高湿度によって引き起こされる腐敗や病気です。植物の周りの成長培地または大気中の水が多すぎると、真菌および細菌の成長が促進されます。それで、 これは、たとえば小さな領域でポータブルファンを使用することにより、軽い空気の動きによって簡単に軽減できます。
