水耕栽培で野菜を育てる
皆さん、こんにちは、 今日、私たちは水耕栽培の野菜のトピックをカバーするためにここにいます。水耕野菜を育てるということは、土壌を使わずに水と必須栄養素を使って育てることを意味します。それは植物や野菜を育てる人気のある方法です。水耕栽培システムは、屋外の土壌で栽培するよりも速く野菜を育てることができ、水耕栽培システムは一年中使用できます。水耕栽培の植物は、多くの場合、より多くの収穫をもたらします。 必要なスペースが少なくて済み、 従来のガーデニングよりも少ない水を使用します。水耕栽培は、家庭で植物を育てる方法であり、挑戦的です。 楽しい、 そして非常にやりがいがあります。この記事では、水耕野菜に関する以下のトピックについても取り上げました。
- 最高で最も簡単な野菜植物は水耕栽培で育てることができます
- 水耕栽培が野菜の栽培にどのように役立つか
- 屋内で水耕栽培するためのヒント
- 水耕野菜の栽培にかかる時間
- 水耕栽培のヒント
- インドで水耕栽培による野菜作物の栽培に成功
- あなたの水耕栽培の庭で何を育てるか
- 水耕栽培に最適なグローライト
- 水耕栽培システムのpHレベルを維持する方法
今、 水耕栽培または無土壌栽培の野菜の詳細情報を見てみましょう。
水耕栽培で野菜を育てるステップバイステップガイド
<図> 水耕栽培で野菜を育てるガイド （画像クレジット：pixabay）
水耕栽培システムは、いくつかの野菜植物を育てる楽しい方法です。水耕栽培では、 土壌の代わりに栄養豊富な水を使用し、 そして何千年もの間存在してきました。水耕栽培は、野菜植物に最適な成長条件と酸素をもたらす持続可能な方法であり、適切な栄養素と光が供給されると、野菜植物は着実に成長します。
水耕栽培は、土壌や空間と気候の制限なしに植物を育てています。野菜を水耕栽培する時間は、栽培されている野菜などのさまざまな要因によって決まります。 その野菜の正確な種類は、 と成長条件。最適な条件下で水耕栽培された野菜は、屋外で最良の条件下で栽培された野菜よりも早く食物を生産します。
成長する野菜のpHおよびEC（電気伝導率）レベル 水耕栽培
水耕栽培システムにおけるpHの重要性– 適切なpHレベルは、成長中の植物の栄養素の利用可能性に影響を与えるため、水耕栽培では重要です。水耕栽培では、 pHレベルが高すぎるかアルカリ性であると、栄養素の摂取が妨げられ、欠乏症につながる可能性があります。水耕栽培では、 鉄欠乏は若い植物に淡いまたは黄色の葉を引き起こします。葉のカッピングと先端の火傷は、水耕栽培植物のカルシウム欠乏の明らかな兆候です。また、 カルシウムは塩を形成し、貯留層の壁や機器に白い堆積物や鱗屑を残す可能性があります。
水耕栽培の野菜植物は、土壌で育てられた植物とは異なるpHレベルを必要とします。土がなければ、 野菜植物は微生物の恩恵を受けません、 有機物、 そして、pHレベルを調節する水とミネラルの間の相互作用。水耕栽培システムは、pHレベルを常に監視および調整する必要があります。最高の収量と最も健康的な植物を得るために、 野菜に最適な栽培環境を与えたいと思うでしょう。 5.5〜6.5のpHレベルは、ほとんどの野菜植物に適しています。
EC（電気伝導率）レベルは、溶液に溶解した塩の測定値です。水耕栽培の庭師として、 ECレベルは、水耕栽培ソリューションの強度を測定します。強すぎるとあなたの野菜植物は燃え、最終的に水と栄養素を吸収することができなくなります。弱すぎるとあなたの野菜植物は栄養素の不足のために成長するのに苦労します。
水耕栽培で野菜を育てるのに必要な光
野菜が水中で育つからといって、必ずしも日光が必要ないというわけではありません。特にトマトのような野菜の場合、 南向きの窓の近くに植物を置く必要があります。不幸にも、 これは、さまざまなスペクトルの光のために複雑になる可能性があります。 強度、 と力、 さまざまな植物のさまざまなニーズは言うまでもありません。
ほうれん草のようないくつかの野菜植物、 レタス、 小麦、 ポテト、 カブは18時間もの日光を必要とします。そう、 これらの野菜は夏に花を咲かせる植物のようなものです。水耕栽培システムでは、 これらの野菜植物は、大量の光を与える必要があります。野菜の大部分は、毎日約14〜18時間照明を必要とします。
水耕栽培システムには、優れた照明システムとタイマーが必要です。金物店で購入した2本のチューブ電球を収納できる蛍光灯器具は、水耕栽培の庭に十分な光を供給します。それで、 システムにタイマーを追加して、ライトが自動的にオン/オフになるようにします。
水と栄養素の要件 にとって 水耕栽培で野菜を育てる
水耕栽培の野菜畑には、昔ながらの普通の水道水で十分です。野菜の植物性食品には、 液体の15-15-15肥料または15-20-15肥料を購入します。野菜が根を張って土壌に肥料を加えるまで待ちます。クリア、 無臭、 味のない水は水耕野菜に適しています。それは主にそれがどこから来たかに依存します。水道水には、それを浄化するために使用される化学物質が含まれています。 井戸水には、目に見えない方法で水を変える天然ミネラルが含まれている可能性があります。
優れた水耕栽培栄養素には、これらすべての要素が含まれている必要があります。窒素（N）、 カリウム（K）、 リン（P）、 カルシウム（Ca）、 マグネシウム（Mg）、 硫黄（S）、 鉄（Fe）、 マンガン（Mn）、 銅（Cu）、 亜鉛（Zn）、 モリブデン（Mo）、 ホウ素（B）、 塩素（Cl）。栄養素は水に溶解し、水耕栽培システムの植物のさまざまな部分に向けてミネラルとともに水を取り込みます。
温度要件 にとって 水耕栽培で野菜を育てる
水耕栽培では、 ほとんどの野菜植物は20-21°Cの間の温度を好みます、 水耕栽培の庭の周りの暑さや寒さを監視することが重要です。グローランプから発生する熱から保護したい場合があります。また、冬季の気温の低下から保護したい場合もありますが、 屋内にいるのに。
野菜を育てるメディア 水耕栽培
土の代わりに、 野菜は無土壌培地で育ちます。そのような成長培地はロックウールを組み込むことができます、 ココナッツファイバー、 または他の比較選択。土壌培地と同じように、 水耕栽培野菜で使用される成長培地は、根の一種の固定または基質を提供します。具体的には、 ロックウールを使用し、 これは不活性/非反応性であり、その成長を通して野菜植物をサポートするのに役立ちます、 成長する環境に影響を与えることなく。水耕野菜の栽培には、 最も広く使用されている成長媒体はロックウールです。軽量の膨張粘土骨材はグローロックと呼ばれ、 ココナッツファイバー、 パーライトまたはバーミキュライト。
水耕栽培で野菜を育てる利点
水耕栽培システムを使用して野菜植物を育てることの利点のいくつか。
- 水耕栽培の植物は、主に水と限られたスペースで栽培されています。
- 一番の利点は、一度にたくさんの植物を育てることができるということです。
- 野菜を育てるのに雑草を探す必要はありません。
- あなたは害虫のない野菜植物を手に入れます。その理由は、水耕栽培の過程で土壌が使用されておらず、農薬も必要ないためです。
- 野菜の選択をすばやく摘み取り、 水耕栽培の植物がより速い速度で成長するにつれて。
- 水耕野菜を収穫する特定の季節はありません、 彼らは一年中収穫することができるので。
- 水耕栽培システムで栽培される野菜を栽培するために、屋内ゾーンまたは屋外ゾーンを選択できます。
- 水耕野菜の植物は、土壌で育つものよりも速く育ちます。
- 作物の収穫量は、多くの場合、土壌で栽培されたものよりも多くなります。
- 水耕栽培の植物を育てるのに、庭のスペースや多くのスペースはまったく必要ありません。
- 水耕野菜は一般的に害虫や病気を引き付けません。
- 引っ張る雑草はなく、水耕栽培は水を節約します。
- 水耕栽培の植物は一年中成長しています、 あなたが成長できることを意味します、 収穫、 通常の成長期を超えて地元で野菜を食べます。
- スペースを効率的に使用し、 垂直方向および都市型アパートのようなコンパクトなエリアでの成長を含みます。
- 水耕栽培の植物はより健康的で味が良いです。
- すべての野菜植物はより速くそしてより大きく成長します、 例えば土壌で育てられた同じ種類のトマト植物は、1つの育てられた水耕栽培システムのわずか1/3のサイズです。 シードが同じパケットからのものであっても。
- 水耕栽培の植物を屋内で栽培し、清潔に保つと、 害虫や病気の問題はほとんどありません。
水耕栽培で野菜を育てる –野菜のリスト
最初に最も簡単な植物は、レタスのような野菜野菜です。 ほうれん草、 トマト、 スイスフダンソウ、 とケール;トマトのような結実植物、 苺、 と唐辛子。
育てやすい水耕野菜のいくつかを以下に示します。
レタス
<図> 水耕レタス（画像ソース：pixabay）
良好な温度–低温およびpHレベル6.0 – 7.0
レタスは、NFTなどの水耕栽培システムで栽培できます。 エアロポニックス、 引き潮、 と流れ、 など。水耕栽培システムから始めれば、この野菜は間違いなく素晴らしい植物です。レタスの植物は低温を必要とし、pHレベルは6から7の間でなければなりません。ほとんどの場合、 植物は30日以内に成長します。
リーフレタス植物は、水耕栽培のための優れたオプションになります。この植物は最も単純なシステムで育ち、最小限の注意を必要とします。あなたはレタスから外葉を収穫することができます、 つまり、新鮮な作物が長引くことで終わります。 カリカリのレタス。植物の葉を切ると、 内部の葉は急速に成長して代わりになります。から選択するいくつかの種類があります、 そしてそれらのほとんどはこのように成長するのに適しています。水耕栽培用のレタスのより一般的なタイプはトムサムです、 ボストン、 氷山、 ニューヨーク、 とロメイン、 バタークランチビブ、 シンプソン、 とウォルドマンのダークグリーン。
トマト
良好な温度–高温およびpHレベル5.5 – 6.5
伝統的なトマトやサクランボのような多くの種類のトマトは、水耕栽培の愛好家や商業生産者によって広く栽培されてきました。植物学的に、 トマトは果物です、 しかし、売り手であろうと消費者であろうと、ほとんどの人はそれを野菜植物と見なしています。覚えておくべきことの1つは、トマト植物は多くの光を必要とするということです。したがって、トマトを屋内で栽培したい場合は、いくつかのグローライトを購入する準備をしてください。栽培者がトマト植物に移るとき、 それは彼らが彼らのシステムを理解し、次のレベルに進みたいと望んでいることを示しています。
これを見逃した場合： 温室でニンジンを育てる 。
<図> 水耕トマト（写真提供：pixabay）
トマトは温暖な気候の植物で、キュウリのような気温が好きです。彼らは2から始まり5まで上がるECレベルを好みます。 したがって、トマトが自力で成長できるように、どのシステムも分離する必要があります。理想的なpHレベルは5.5〜6.5で、温度は14〜26°Cです。範囲の上限がより望ましい。彼らは植物をサポートするための成長媒体を必要としています、 5.5から6.5のpHレベルであり、より多くの日光を必要とします。ウィックシステムまたはエブアンドフロー水耕システムは、トマトの生産に最適です。
ラディッシュ
良好な温度–低温およびpHレベル6.0 – 7.0
大根は、他の野菜との風味の良いミックスを作る別の野菜植物です。大根は、土壌や水耕栽培で育つ最も簡単な野菜の1つです。種から始めるのが良いです、 そして3〜7日以内に苗を見ることができます。大根植物は低温で繁殖し、照明を必要としません。大根植物は育ちやすく、最高の水耕野菜の1つです。光から離れた涼しい温度レベルの場所にそれらを植えることを確認してください。
ケール
良好な温度–冷やしてから暖かく、pH – 5.5 – 6.5
ケールは、家庭料理やレストラン料理に適した栄養価の高いおいしい風味の植物です。それは証明された健康上の利点を持つ健康な人のための素晴らしい野菜です。ケール植物は、その健康上の利点とそのおいしい風味のために栽培されているトップ野菜の1つです。ケール植物は種子から発芽することができ、成長し始めると、 7〜29°Cの幅広い温度に対応できます。
ビーツ
ビートは水耕栽培に成功することができます。ほとんどの野菜植物のように、 ビートは水耕栽培の庭のような屋内の状況で繁栄します、 ただし、特定の考慮事項が必要です。水耕栽培のビートを栽培したい場合は、 水耕栽培の庭が十分に大きいことを確認してください、 適切な照明を提供し、 温度、 と栄養の要件。
屋外で栽培する場合は、明るい場所に水耕栽培システムを設置してください。ビートは、15〜18°Cの温度で、毎日6〜8時間の光で最もよく機能します。涼しい気候条件では、 一定の温度を維持するために、温室または他の閉鎖された領域を使用するのが最善です。多くの種類のビートがうまくいきます。それらは涼しい温度で繁栄し、数インチ離れて植えます。
キュウリ
良好な温度–高温およびpHレベル5.5 – 6.0
水を愛する野菜はあなたの水耕栽培の庭に良い選択をします。十分なスペースとサポートがあれば、キュウリは豊富に育ちます。これらは微量元素の鉄が豊富で、 ナトリウム、 カリウム、 マグネシウム、 カルシウム、 と亜鉛。キュウリは、水耕栽培で成功裏に育てられている一般的なビニング植物です。それらは十分条件の下で急速な成長を享受し、したがって高収量をもたらします。厚皮のアメリカンスライサーのようなキュウリにはいくつかの種類とサイズがありますが、 長く薄い皮の種なしヨーロッパ人、 滑らかな肌のレバノンきゅうり。水耕栽培システムでは、すべてがうまく成長します。暖かい植物なので、十分な光と温度を供給してください。
水耕栽培でキュウリを育てるのはとてもやりがいがあり、育ちやすい植物です。これらの野菜植物は、与えられた条件が大好きです。暖かさ、 栄養素、 水分が多いので、水耕栽培のキュウリを育てるのに最適です。キュウリは、水耕栽培で栽培できる最も収穫量の多い野菜の1つです。最適な成長のための理想的な温度は15から27°Cの範囲です。キュウリの植物は、1.8から2の間のECレベルで5.8のpHが好きです。
ほうれん草
良好な温度–冷やしてから暖かいpH – 6.0 – 7.0
ほうれん草はかっこいい植物です、 だからそれはあまり多くの光を必要としません。別の涼しい天候の作物であること、 ほうれん草はレタスやケールと一緒に育てるのに最適です。 23°Cを超える温度レベルでは、植物が苦しむことになります。それは種子から栽培することができ、多くの水耕栽培者は植える前に最大3週間冷蔵庫に種子を置きます。これにより、植物はより硬くなり、より健康的な植物になります。
ほうれん草は、水耕栽培システムに適したもう1つの急成長中の植物です。植物はほとんどすべてのタイプの水耕栽培システムでよく育ちますが、 NFT水耕栽培が最適です。他のすべての形態の水耕栽培と同様に、 ほうれん草と、 ホームガーデンと比較すると、必要な水は大幅に少なくなります。また、 それらが種であるとき、あなたはそれらを最初から成長させることができます。ほとんどの場合、 1ヶ月または40日以内に成長することが知られています。 pHレベルが6.0から7.0の間にあり、温度が適切に調整されていることを確認してください。
豆
良好な温度–暖かい– pHレベル– 6.0
豆は冬でも夏でも育ちますが、 水耕栽培の屋内または屋外。冬には、 屋内でブッシュビーンズを育てます。夏の間、 屋外でインゲンマメを栽培します。インゲンマメの品種は、縛って垂直に育てることができます。ブッシュ豆はより多くの場所を占める傾向があります。豆は他の植物がかなりの量のカリウムを必要とするよりも少ない酸素を必要とします、 リン、 と硫黄。
グリーンビーンズのような水耕栽培で育てることができる豆の種類を選択することができます、 インゲンマメ、 ピント豆、 とリマ豆。インゲンマメを植える場合は、植物を支えるためのトレリスなどが必要になります。種子の発芽には3〜8日かかります。収穫は6〜8週間後に始まります。
人参
ニンジンは一年中水耕栽培で屋内で栽培することができ、いくつかのヒントが必要です。グルメニンジンは、成長する培地の深さのために、通常のニンジン品種よりも開発が優れています。カリウムとリンは非常に重要です。にんじんの発芽に最適な温度は約29℃です。条件とニンジンの品種に応じて、 それらは6から10日で発芽し始めなければなりません。それらはわずかに低い温度レベルで発芽します、 しかし、そうではありません。水耕栽培のニンジンに、少なくとも週に1回は養液を軽く与えます。それで、 ニンジン植物は、下の貯水池から栄養素の大部分を引き出します。
水耕栽培では、 ニンジンは、溶液のpHレベルが約6.0〜6.5のときに最もよく成長します。成熟したニンジンには、1150〜1350ppmの養液強度が必要です。
カリフラワー
カリフラワーは、土壌園芸を使用するよりもはるかに安価に水耕栽培できます。別の種類の植物でカリフラワーを栽培している場合は、 適度に涼しい要件を持つ植物と一緒にそれを開発することをお勧めします。窒素、 鉄、 カリフラワーを育てるには、リンが大量に必要です。
ピーマンまたはトウガラシ
ピーマンはあなたの水耕栽培の庭のための優れた植物です。家でピーマンを育てながら、 あなたは彼らが彼らの完全な高さを達成しないことを厳密に保証する必要があります。これを回避するには、 植物が剪定され、約7または8インチでつままれていることを確認してください。それで、 これは彼らの成長を促進し、またより大きくてより充実した野菜に道を譲ります。ピーマンを栽培するための深層水耕栽培と引き潮と流れの水耕栽培技術を試してみてください。
ほとんどのピーマンは完全な成長を達成するのに約90日かかり、理想的なpH範囲は6.0から6.5です。また、 ピーマンが成長し始めたら、ライトラックを上げることができます。ライトを調整している間も、ライトから6インチの距離にあります。コショウはトマトと同じように暖かく、たくさんの光で育ちます。
食用ハーブ
ミント、 コリアンダー/シルナトロやその他のハーブは、水耕栽培で簡単に育てられます。
