カボチャの養殖はとても古いです、 世界中で一般的で人気のあるビジネス（南極大陸を除く）。実際、カボチャは世界中の多くの国で非常に人気のある野菜作物です。
カボチャは冬カボチャの品種で、丸くて滑らかで、 わずかにうねのある皮膚で、ほとんどの場合、色は濃い黄色からオレンジ色です。 「カボチャ」という名前は、Cucurbitapepoの栽培品種に最も一般的に使用されています。 しかし、Cucurbita maximaのいくつかの栽培品種は、 C. argyrosperma、 外観が似ているC.moschataは、「カボチャ」と呼ばれることもあります。[1]
商業的なカボチャの養殖は、それが育つ世界中で非常に人気があります。それらは、農業目的（動物飼料など）から商業的および装飾的販売に至るまで、さまざまな理由で世界中で栽培されています。
カボチャは北米原産で、 おそらくメキシコ北東部と米国南部で発生しました。そしてカボチャの植物は最も古い家畜化された植物の1つです、 早くも紀元前7500年から5000年に使用されました。
商業的なカボチャの養殖は、食品として使用するために行われます。 美的およびまた娯楽目的のため。パンプキンパイ、 例えば、 カナダと米国の感謝祭の食事の伝統的な部分です。
カボチャ（カボチャとひょうたんを含む）の世界生産量は2018年に2,760万トンでした。 中国とインドが全体の半分を占めています。ロシアとウクライナはそれぞれ約100万トンを生産しました。
カボチャの養殖はアメリカでとても人気がありますが、 そしてそれはアメリカで最も人気のある作物の一つです。 2017年に米国で6億8000万キログラムを超えるカボチャが生産されました。カボチャの生産量が最も多い州には、イリノイ州が含まれます。 インディアナ、 オハイオ、 ペンシルベニア、 とカリフォルニア。
しかし、 ここでは、カボチャの栄養に関する詳細情報を説明しようとしています。 健康上の利点と商業的なカボチャ養殖システム。
カボチャの栄養価
カボチャはとても栄養価が高いです。ビタミンやミネラルが豊富で、カロリーは低いですが、 ベータカロチン（あなたの体がビタミンAに変換するカロテノイド）の素晴らしい供給源です。
カボチャは約1％のタンパク質ですが、 0.1％脂肪、 6.5％の炭水化物と92％の水。ヘルスラインによると、 調理されたカボチャ1カップ（245グラム）には以下が含まれます：
- タンパク質：2グラム
- 炭水化物：12グラム
- カロリー：49
- 脂肪：0.2グラム
- 繊維：3グラム
- 鉄：RDIの8％
- 銅：RDIの11％
- マンガン：RDIの11％
- カリウム：RDIの16％
- ビタミンA：RDIの245％
- ビタミンC：RDIの19％
- ビタミンB2：RDIの11％
- ビタミンE：RDIの10％
ご覧のように、 カボチャにはビタミンやミネラルが豊富に含まれていますが、カロリーは比較的低くなっています。また、ベータカロチンの非常に優れた供給源でもあります。そしてカボチャの種も食用です、 これらは非常に栄養価が高く、多くの健康上の利点に関連しています。
カボチャを摂取することの健康上の利点
カボチャを消費することは多くの健康上の利点があります。それはほとんどすべてのタイプの人々にとって非常に良くて安全な食品です。ここでは、カボチャを摂取することの主な健康上の利点について説明しようとしています。
- カボチャはカロリーが非常に低いです、 しかし、それらはミネラルとビタミンが豊富です。特に、 それはカリウムとビタミンAの素晴らしい供給源です。
- カボチャは抗酸化物質の含有量が高く、定期的に摂取することで慢性疾患のリスクを減らすことができます。カボチャには抗酸化物質のα-カロテンが含まれています。 ベータカロチン-ベータクリプトキサンチンおよび他の多く。
- カボチャはビタミンAとCが豊富です。 そしてこれらのビタミンの両方があなたの免疫システムを後押しするのを助けます。ビタミンEを供給します 鉄と葉酸はあなたの免疫力も強化するかもしれません。
- カボチャを消費することはあなたの目に良いと考えられています。高ビタミンAです ルテインとゼアキサンチンの含有量は、失明から目を保護する可能性があります、 これは年齢とともにより一般的になります。
- カボチャはカロリーが低いので、 したがって、適度に摂取すると、体重を減らすのに役立ちます。それらはまた繊維のよい源です、 それはあなたの食欲を抑制するかもしれません。
- カボチャは胃のリスクを下げることができます、 喉、 膵臓がんと乳がん。それらはカロテノイドを含んでいるので、 抗酸化剤として機能します。
- カボチャの高繊維、 ビタミンC、 カリウムと抗酸化物質は心臓の健康を確保することができます。
- カボチャはベータカロチンが豊富で、 ベータカロチンは自然な日焼け止めとして機能します。
- ビタミンCとE、 ルテインとゼアキサンチンだけでなく、これらすべてがあなたの肌を強く健康にするのに役立ちます。
- カボチャは非常に健康的で、ほとんどの人にとって安全であると考えられています。そう、 カボチャを食べた後にアレルギーを経験しなければ、カボチャを食べることができます。
- カボチャはいろいろな楽しみ方ができます。種子も食用で栄養価が高いです。
カボチャ養殖事業のメリット・メリット
商業的なカボチャの養殖は非常に古く、人気のある事業です。そして、カボチャの商業生産は、世界中の多くの国で非常に人気があります。
カボチャの養殖はとても簡単でシンプルです。 初心者でもカボチャの商業生産を始めることができます。商業生産は非常に有益です。しかし、 ここでは、商業的なカボチャ養殖事業の主な利点/利点について説明しようとしています。
- 大規模または商業的なカボチャの養殖は非常に古く、 多くの国で一般的で人気のあるビジネス。
- 多くの人々がすでに生計を立てるためにこのビジネスを行っています。人々は古代からカボチャを育てています。
- このビジネスを始めることについてあまり心配する必要はありません。それはすでに確立されたビジネスだからです。
- カボチャの栽培はとても簡単で、初心者でも商業生産を始めることができます。
- カボチャの商業生産は非常に有益です。あなたは短期間でこのビジネスからかなり良い利益を上げることができます。
- 市場でのカボチャの需要と価値は良好です。
- カボチャは市場で非常に人気があります。そう、 製品のマーケティングについてあまり心配する必要はありません。
- カボチャの植物は非常によく育ち、それらの世話は比較的簡単です。
- 商業的なカボチャ農業事業は、地方の人々にとって良い雇用源になり得ます。特に失業者の教育を受けた人々のために。
- 商業生産には多額の投資は必要ありません。そして、あなたは非常に短い期間内にあなたの投資したお金を取り戻すでしょう。
- カボチャはとても栄養価が高いです。そして、カボチャを定期的に摂取することには多くの健康上の利点があります。
- 自分で育てれば新鮮なカボチャが楽しめます。親戚や友達にカボチャを配ることもできます🙂
カボチャ農業事業を始める方法
商業的なカボチャ養殖事業を始めることは比較的簡単で簡単です。カボチャの植物は一般的によく育ち、植物の世話をするのはとても簡単で簡単です。
初心者の方は、 あなたは既存の農民から実際に学ぶべきです。しかし、 ここでは、植え付けから商業的なカボチャ栽培事業を始めることについてもっと説明しようとしています。 収穫とマーケティングへの配慮。
サイト選択
カボチャの植物は、さまざまな土壌でよく育ちます。 しかし、有機物の多い砂壌土が最適です。完全な太陽が利用できるため、優れた排水システムは必須です。
適切な有機物の入手可能性と6から7の間のpH範囲は、植物の良好な成長に適しています。
土地の準備
商業的なカボチャの養殖には、十分に準備された土地が必要です。土壌を細かく傾けるには、トラクターで数回耕す必要があります。最終耕起時に有機堆肥またはFYM（農場の肥料）を追加します。
カボチャ生産のための気候要件
カボチャは一般的に暖かい季節に非常によく育ちます、 寒い季節には種子が発芽しないからです。
北部でカボチャを栽培したい場合は、 霜の危険がすべてなくなり、土壌が完全に温まるまで、種を蒔かないでください。
商業生産の場合、 種子は一般的に暖かい時期に植えられます（南部地域に住んでいる場合）。一般的に5月から7月はカボチャを育てるのに理想的な時期です。
適切な品種を選択してください
適切な品種を選択することは非常に重要です。適切な品種を選択できない場合、生産は収益性がありません。
そう、 品種を賢く選択してください。より良い推奨事項については、地元の農家に相談してください。
シードを購入する
あなたのビジネスに適切な品種を選択した後、最寄りの種子供給店のいずれかから良質の種子を購入してください。今日、 オンラインプレゼンスで利用可能ないくつかの会社があります。そう、 オンラインでシードを注文することも検討できます。
植付
植える前に種子処理が必要です。種子1kgあたり2.5グラムの割合でベンレートまたはバビスティングによる処理。カボチャの種を植えるには、直接播種法が使用されます。
種子は通常、土壌の深さ1インチに播種されます。丘ごとに2つの種を蒔き、60cmの間隔を使用します。ハイブリッド品種の場合、 ベッドの両側に種を蒔き、45cmの間隔を使用します。
思いやり
植物のより良い成長とより良いカボチャの生産のために、追加の世話が必要です。そう、 あなたの植物の世話をするようにしてください。
給餌/施肥
カボチャの商業生産には、追加の施肥が必要です。ベッドの準備の前に、1エーカーあたり8-10トンの割合でよく腐ったFYMの適用が使用されます。
1エーカーあたり90kgの割合で尿素の形で1エーカーあたり40kgの割合で窒素の肥料投与量、 1エーカーあたり125kgの割合でSSPの形で1エーカーあたり20kgの割合のリンと1エーカーあたり35kgの割合でMOPの形で1エーカーあたり20kgの割合でカリウムが追加されます。
窒素投与量は2つの等しい分割で適用されます。播種前に前半量を施用し、残りの窒素分を1ヶ月以内にトップドレッシングとして施肥します。
水やり
適切な時間間隔での適切な灌漑が不可欠です。種を蒔いた直後に畑に水をやります。そして、季節に応じて（6〜7日間隔で）その後の灌漑が必要です。合計8-10の灌漑が必要です。
マルチング
マルチングは、土壌に水分を保持するための良いオプションです。そしてそれはまた雑草を制御するのを助けます。マルチングには有機材料を使用できます。
除草
雑草は土壌から栄養分を消費します。そう、 雑草を防除することが重要です。頻繁な除草またはアースアップ操作は、雑草の防除に役立ちます。最初の除草は、2〜3週間の種まきの後に行われます。野外雑草をなくすには、合計3〜4回の除草が必要です。
害虫と病気
カボチャの計画は、いくつかの害虫や病気の影響を受けやすいです。一般的な害虫や病気、およびそれらの防除方法を以下に示します。
害虫とその防除
カボチャのハエ
カボチャのハエは果実に茶色のくぼみを引き起こし、白いウジが果実に発生します。ショウジョウバエの害虫から作物を治すために、3％の割合でニームオイルを葉面散布します。
アブラムシとアザミウマ
アブラムシとアザミウマの両方が葉から樹液を吸い、葉の黄変と垂れ下がりをもたらします。これらの害虫を防除するために、 水1リットルあたり5グラムの割合でチアメトキサムを作物に噴霧します。
病気とその制御
炭疽病
炭疽病の影響を受けた植物は焦げた外観に見えます。侵入を観察する場合は、水1リットルあたり2グラムの割合でMancozedをスプレーしてください。予防策として、種子1kgあたり2グラムの割合でカルベンダジムで種子を処理します。
べと病
この病気はPseudopernosporacubensisによって引き起こされます。葉の下面の斑点や紫がかったカラーショットが一般的な症状です。侵入が観察された場合、 400gmのDithaneM-45またはDithaneZ-78は、この病気を取り除くために使用されます。
うどんこ病
斑点、 感染した植物の主茎にも葉の上面に白い粉状の成長が見られます。侵入が観察された場合は、水溶性硫黄を10Ltrの水あたり20gmの割合で10日間隔で2〜3回スプレーします。
しおれ
根腐れはこの病気の結果です。侵入が観察された場合は、100リットルの水と混合した400グラムの割合でM-45を浸します。
収穫
カボチャの収穫は、一般的に、果実の皮が薄茶色になり、内側の果肉が黄金色になるときに行われます。
成熟したカボチャは優れた貯蔵容量を持っています、 また、長距離輸送にも使用できます。ときどき、 未熟な果物の収穫も販売目的で行われます。
収率
正確な金額を知ることは非常に困難です。カボチャの収量は、主に植物の管理と作物の種類に依存します。カボチャの平均収量は、1ヘクタールあたり最大30トンと予想されます。
マーケティング
カボチャのマーケティングはとても簡単でシンプルです。収穫後、 それらは地元の市場に輸送することができます。最寄りの町に商品を販売してみることもできます。しかし、 このビジネスを始める前に、最初にあなたのマーケティング戦略を決定してください。
これらは、商業的なカボチャ養殖事業を開始および運営するための一般的な手順と方法です。このガイドがお役に立てば幸いです。幸運を！
