鉢植えでチコリーを育てる入門
チコリーの頭はレタスのようで、秋や冬の寒さで真っ赤になります。チコリーの苦味は、日中の気温が低くなると甘くなります。チコリーはレッドチコリとも呼ばれ、 あなたの庭と夕食のテーブルに色を追加します。食料品店のRadicchioは高額になる可能性があるため、お金を節約できます。多くの種類があります、 色、 とさまざまな形。チコリーは苦い低成長植物です、 赤みがかった緑色の外葉とコンパクトなハート。チコリーの美しい赤と白の頭は、オレンジやグレープフルーツのサイズに成長します。植物の葉はエンダイブのように少し苦いですが、日中の気温が低いと少し甘くなります。この記事では、以下のトピックについても説明します。
- チコリーの種をどのように育てますか
- チコリーの種子はどのくらい発芽しますか
- チコリー植物ケア
- 種子からチコリーを育てる
- 鉢植えでチコリーを育てるコツ
- さまざまな種類のチコリー
- 成長するチコリーの問題
チコリーを育てるステップバイステップガイド 鉢植え
さまざまな種類のチコリー
キオッジャ –キオッジャは、店で通常目にする古典的な品種です。紫色のキャベツの頭のように見えますが、風味が強いです。スーパーマーケットの標準は、タイトでキャベツのような葉の頭と、サラダに命を吹き込むわずかに渋い味が特徴です。キオッジャは一年中商業的に入手可能です。
トレヴィーゾ –このトレヴィーゾの品種は大きく見えますが、 赤いエンダイブ、 マイルドな味わいです。背が高く、真っ赤な葉が尖っています。植物の葉は細くて構造化されており、 植物に少しフットボールの形を与えます。背が高くてとがった、 トレヴィーゾは大きな赤いエンダイブのように見えますが、 同様にマイルドな味わいです。頑丈な、 細い植物の葉は、すくい上げるために作られています。
トレヴィーゾ・タルディボ – Treviso Tardivoは、より長い成長期間を経てフレーバープロファイルが向上するため、魅力的な品種です。
カステルフランコ –このタイプは、期待する深紅色ではなく、赤い斑点のあるクリーミーな白い葉を持っています。苦い緑色ですが、おやつとして正しい方法で準備されています。ゲートウェイビターグリーン。クリーミーな白い葉は真っ赤な斑点があり、心地よく優しい噛みつきがあります。
プンタレッレ –プンタレッレは見つけるのが難しい品種ですが、 しかし、それは狩りの価値があります。プンタレッレの植物は、アスパラガスの茎をトッピングしたフェンネルの塊のように見えます。それで、 このタイプは最高の風味のためにブランチングする必要があります。
チコリーを育てる場所
チコリー植物は、10°C〜21°Cの一定の温度で60〜90日間どこでも成長します。太陽がいっぱいになる庭のエリアにチコリーを植えます。チコリーはまた、コンテナで育ち、各植物に少なくとも12インチの鉢を提供します。
屋内で始まるチコリー
チコリーの種を生分解性の容器に植え、1週間固めてから庭に植えます。気温がまだ低いが氷点下ではない春に移植し、気温が下がり始める秋に植えます。
鉢植えでチコリーを育てるのに必要な日光と土壌
チコリープラットはあなたの庭の日当たりの良い場所を好む、 しかし、それは少し日陰を処理することができます、 特に秋に。春に植えられたチコリーは、涼しい天候の間に暖かさを与えるために、完全な太陽の下で植えられなければなりません。あなたの秋の作物のために、 種子が発芽し、暑さに苦しむことがないように、午後の日陰が少しある場所を選択してください。
植える前に有機物を土壌に混ぜてください。目標は、土壌にテクスチャーと栄養素を加えることです。有機物は土壌の水分含有量を改善するのに役立ちます。その浅い根のために、 Radicchioプラントは、地面を常に湿らせる必要があります。チコリーは砂浜を好みます、 pHレベルが6.0〜6.5の腐植土に富むローム。チコリー植物は肥沃で最もよく育ちます、 水はけの速い土壌。植える前にたくさんの成熟した堆肥であなたの庭の土を修正してください、そして、老化した肥料もトリックをします。
コンテナ栽培のチコリー
通常は、 コンテナでチコリーを育てる 少なくとも8インチの幅と深さ。チコリー植物は、適切な栄養素を含む種子開始培養土を使用する限り、コンテナ内で素晴らしい成長を遂げます。少なくとも8インチの深さの大きな鍋を使用してください。 植物に頻繁に水をやるのを忘れないでください。の良いところの1つ コンテナでチコリーを育てる 日中に気温が高くなり始めたら、植物を日陰に移動できるということです。
チコリーの種まき
- チコリーは常に種子から育てられます。準備された成長床に屋外で植える前に、約4〜6週間屋内で苗を育て始めます。
- シードトレイ（フラット）に種を蒔き、3mm以下の堆肥で軽く覆います。種子は7〜14日で発芽します。
- または、 チコリーの種をまく シーズンの早い時期に野菜畑に直接入り、 霜が降りたとき、または夏の暑さがなくなったとき。
鉢植えでチコリーを育てるプロセス
ステップ1） シードを購入する
チコリーは、春や秋の葉物野菜で、シャープでやや苦味があります。一部の庭師が チコリーの種を屋内で開始します 後で移植するために、 最も簡単なのは、苗床に直接種を蒔くことです。人気のある品種は、レッドサプライズとヴェローナレッドです。グルメタイプの野菜とされています。主に開いた葉と頭のある品種があります。頭のある品種が最も人気があります。植物の葉は栗色または赤みがかっています、 白い鉱脈で。
ステップ2） サイトを準備する
チコリー植物は肥沃なのが好きです、 ほとんど日当たりの良い場所にある水はけの良い土壌。ガーデンフォークで、 堆肥または土壌改良剤を土壌の上部5または6インチに入れます。約24インチ離れた庭のベッドに列を形成します。
ステップ3） チコリーを植える
列に沿って種をまきます。後で苗が間伐されるので、種が重なっても問題ありません。種子を¼インチの細かい庭の土で覆い、そっと水を入れます。 チコリーの種子が発芽する 。
ステップ4）苗を薄くする
チコリーの種子は約1週間で発芽する必要があります。苗の高さが1インチの場合、 植物が8〜15インチ離れるようにそれらを薄くします。それらを削除するには、 はさみでチコリーの植物を土の線で切り取るだけです。
ステップ5） チコリーに水をまく
チコリーを育てる秘訣のひとつは、たくさんの水を与えることです。チコリーの植物が干ばつストレスを受けると、 葉はタフで苦くなります。根を冷やすために、チコリー植物の根元の周りに根おおいの寛大な層を追加します、 雑草を防ぎ、 十分な水分を維持します。
ステップ6） チコリーを収穫する
チコリーは80〜90日で成熟します。ヘッドがコンパクトになるとすぐに、 固い、 野球くらいの大きさで、 鋭いナイフを使用して、土壌ラインで植物を切り落とすだけです。チコリーは収穫後すぐに食べるのが一番ですが、 でも冷蔵庫で一週間も保存できます。
これを見逃した場合： アクアポニックスで成長するキノコ 。
チコリーの植え付けのヒント
- チコリー植物は、種子または移植片から育てることができます。種子は5年間生存します。
- 最後の霜または種まきの約8週間前に屋内で開始します。最後の霜の2週間前に成熟した苗木を庭に移植します。または、秋または冬の収穫のために夏の終わりにチコリーの種子を直接播種します。
- Radicchioの最適な成長気温は7〜18°Cです。
- 約¼インチの深さで種をまきます。
- 約2インチ離して種を蒔きます。後で8から10インチ離れた薄い苗。と、 病気を避けるために、成熟している植物の周りに良好な空気循環があることを確認してください。
- 集中植栽に スペースチコリー工場 千鳥状に8インチ離れています。
- チコリーは完全な太陽の下で最もよく育ちますが、明るい日陰に耐えることができます。
- 5.0から6.8の間の土壌pHレベルを好む。
- 種子は7°Cまたはその近くで5〜7日で発芽しますが、土壌が冷たい場合、種子が発芽するまでに最大2週間かかる場合があります。種子が発芽するまで、土壌を均一に湿らせておきます。
鉢植えで育つチコリーの水やりと施肥
水チコリーは頻繁に、しかし軽く植えます。ほとんどの野菜とは異なり、 彼らは長い浸水が好きではなく、あなたは暖かい天候の間に毎日水をやる必要があるかもしれません。チコリー植物は、各植物の根元の周りに広がる有機マルチの厚い層から恩恵を受けるでしょう。それで、 これは土壌を湿らせ、雑草との根の競争を防ぎます。
よく腐った肥料を植える前に土壌に混ぜて、チコリーの苗に栄養を与えます。チコリーの植物を地面に置いてから4週間後に低窒素肥料を使ったサイドドレス。チコリーに窒素を過剰に与えたくないのは、植物がボルトで固定される可能性があるからです。と、 窒素が多すぎると苦味が増します。
チコリーの害虫や病気のケア
一般に、 チコリー植物は病気に対してかなり耐性があります。ナメクジのような害虫、 毛虫、 アブラムシは問題になる可能性がありますが、チコリー植物の強い風味はほとんどの虫やバーミントを消す傾向があります。と、 きれいに練習することによってそれらを寄せ付けないようにしてください、 健康的な園芸と有機害虫駆除の懇願。ビールトラップと有機スプレーは、手摘みだけでは不十分な場合に最適です。水は、チコリー植物からアブラムシを取り除くために使用することができます。それで、 一日の早い段階で、必要に応じて時々水で植物を洗い流してください。
大雨によるカビや腐敗は、覆面を成長させることで防ぐことができます。先端のやけどは、過剰な栄養素との不均衡によって引き起こされる可能性のある、チコリー植物内のカルシウム欠乏症です。あなたが土を石灰化したことを確認してください、 過剰に施肥しないでください、 そしてそれを避けるために完全に成熟する直前に収穫します。
チコリー植物は、アブラムシなどのキャベツ科と同じ種類の害虫に襲われます。 多くのカブトムシの種類、 アザミウマ、 とアリ。 NS チコリー工場のお手入れ これらの害虫に冒されたものは、いくつもの化学的または生物学的防除によって対抗することができます。特定の昆虫の侵入者に関連する防除方法については、地元の園芸用品に相談してください。 植物の種類、 と気候。チコリー植物は、太陽の過酷な影響やさまざまな害虫の影響を受けやすいだけではありません。さまざまな真菌の問題や粉状のカビの影響を受ける可能性があります。これらは不十分な排水が原因で発生し、非常に湿った状態の国内の地域で最も一般的です。
チコリーの収穫と保存のヒント
- 個々の植物の葉をいつでも収穫します。
- しっかりと触れたときに頭を収穫し、 通常、播種後60〜65日です。
- チコリー植物は、サラダの素晴らしいレタス代替品になります。植物の葉は、生で食べるだけでなく、炒めたり蒸したりすることができます。
- 頭が古ければ古いほど、味は苦くなります。
- 霜が降りた後、 頭を収穫し、 外側が凍っている植物の葉をすべて取り除き、廃棄します。
- 冷蔵庫の穴あきビニール袋に入れて最長3〜4週間保管します。
鉢植えでチコリーを育てる際のよくある質問
これを見逃してはいけません： 種子から屋内でマスクメロンを育てる 。
チコリーは育ちやすいですか？
チコリーは丈夫で、土を耕すことができれば早く植えることができます。それは涼しい天候の作物であり、15-18°Cの温度レベルで最もよく育ちます。注意深いチコリー 品種選択 暑い植栽には重要です。
チコリーの準備ができたことをどうやって知るのですか？
頭がしっかりと触ると（通常は約60〜65日後）、頭を切る準備ができています。 アイスバーグレタスに似ています。収穫するため、 チコリー植物全体を土の線のすぐ上で切ります。彼らが若いときに頭を収穫します。
なぜチコリーはそんなに高いのですか？
いくつかの種類のチコリーは、成熟するにつれて光を奪われるため、栽培に費用がかかるため、高価です。
鍋でチコリーを育てることができますか？
庭のスペースが足りない場合は、 あなたはできる 大きな鉢でチコリーを育てる 問題なく。コンテナの8インチごとに1つの植物にそれを保ちます、 頻繁に水をやります。季節が暖まるにつれて鉢をより日陰のある環境に移すことができるので、庭にいるよりもよく育つ可能性があります。
チコリーは多年草ですか？
チコリー植物は明るいです、 紫赤、 涼しい天候を愛する多年草。キャベツのように、 切り刻んでサラダに入れたり、他のアイテムを調理したりできる頭を育てます。
チコリはチコリーと同じですか？
これらの密接に関連する植物の一般的な英語名は、多くの混乱の原因です。チコリはCichoriumintybusの緑色の品種に使用されます。 一方、チコリーは赤い色を表示するものに使用されます。
チコリーは冷蔵庫でどれくらい持ちますか？
チコリーは冷蔵庫で約3〜4週間保存します。
どうやってチコリーの味を良くしますか？
チコリーは、野菜を切って噛んだときに放出される天然に存在する化合物に特徴的な苦味があります。けれど、 これらの苦い化合物は水溶性であるため、 切り葉を水に浸すことで苦味を和らげることができます。
なぜ私のチコリーは苦いのですか？
チコリーは苦い味がする傾向がありますが、 しかし、暑い時期にボルトを締める直前に苦味がします。
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