セロリの収穫は移植から85日から120日かかります。これは、彼らが長い成長期を必要としていることを意味しますが、彼らは温度について非常に厄介な考えを持っています。理想的な成長範囲は華氏60〜70度（摂氏15〜21度）です。温度が低すぎるとボルト締めが発生し、温度が高すぎると歩留まりが低下します。温度要件に加えて、 セロリを植える距離を知る必要があります、 その照明の必要性、 土壌の好み、 水の必要量、 およびその他のセロリの植え付け手順。セロリには多くの健康上の利点があり、実質的にカロリーはありません。 だからあなたのシャベルを手に入れて植えてください。
セロリの植え付け手順
セロリは、適度に暖かい温度で収穫されたときに最適な二年生植物です。茎は暑い時期に苦くてむずむずすることがあります。セロリには発芽に必要な特定の土壌温度があり、発芽を促進するために種子に光を当てる必要があります。これにより、セロリの植え付け深さが重要になります。
セロリは、暑い夏の日が来る前の季節にジャンプスタートを与えるために、ほとんどの場合移植されます。 4月下旬に移植する時期になったら、 セロリの植物の間隔が関係してくる。植え付けがきついと、茎が高くなります。
原則として、 移植は通常、セロリ作物を確立するために使用されます。暖かい地域では、 冬の作物のために夏の終わりに種をまくことができます。セロリは緩い土が必要です、 有機的な修正が豊富で、 そしてよく排水します。
根系が浅く、セロリの植え付け深さは18インチ（46 cm）で、十分に準備されている必要があります。 2月にアパートに種を蒔きます。種子は発芽するためにいくらかの光を必要とするので、 それらを土の表面に振りかけ、砂を軽くまき散らすか、¼インチ（6 mm）の深さに播種します。発芽するまで、フラットを軽く、適度に湿らせてください。
5月下旬から4月上旬、または植物に3〜4枚の本葉があるときに若い植物を移植します。
セロリを植えるのにどれだけ離れているか
苗木に本葉が数セットあり、外の土壌温度が上昇すると、 それらを移植する時が来ました。植物が数日間固まるのを待ちます。堆肥やその他のすぐに使える有機物をたっぷりと取り入れて、庭のベッドを準備します。 1あたり2ポンド（1 kg）の土壌に働きかけます。 000フィート（305 m）の16-16-8肥料。
セロリの最適な植物の間隔は、10〜12インチ（25〜31 cm）離れています。数週間後、 セロリを互いに12インチ（31 cm）離して薄くする必要があります。セロリのためのこの植物の間隔は、より高い葉柄とより良い成長を可能にします。
一部の商業生産者は、セロリの植物の間隔を少し大きくすることを好みます。これは、葉を2、3回クリップして、力を短くすることが多いためです。 より簡単に出荷できるよりコンパクトなプラント。
収穫と保管
セロリは週に1から2インチ（2.5-5cm）の水を必要とします。プラスチックマルチは、競争力のある雑草を減らすための良いアイデアです、 水分を節約し、 と暖かい土壌。
あなたはいつでも個々の茎を切ることができます。直径3インチ（8 cm）になると、植物全体を収穫する準備が整います。最も柔らかい茎は内側の葉柄です。これらは心臓と呼ばれ、これらの収穫は通常7月に始まります。植物のすべての部分は食用です。
セロリは冷蔵庫で最長2週間保存できます。セロリは血圧を下げることが示されています、 低コレステロール、 免疫応答を高め、 ガンの予防にも役立ちます。この人気のある作物は、その根と種子のためにも栽培されています、 在庫とスープの両方で役立ちます、 または調味料として。
