完璧な世界では、すべての庭師は完全な太陽を受ける庭のスペースに恵まれます。結局、 多くの一般的な庭の野菜、 トマトとピーマンのように、 日当たりの良い場所で最もよく育ちます。しかし、木や建物からの影がそれらのクロロフィル吸収光線を遮った場合はどうなりますか？日陰に強い野菜はありますか？はい！日陰でほうれん草を育てるのも一つの可能性です。
ほうれん草は日陰の植物ですか？
ほうれん草の種の包みをひっくり返して成長要件を調べると、 ほうれん草は、完全な日光から部分的な日光に植えたときに最も効果的です。完全な太陽とは、1日あたり6時間以上の直射日光を指します。 一方、部分的な太陽は一般的に4〜6時間を意味します。
涼しい天候の作物として、 ほうれん草はこれらのカテゴリーのどちらにもうまく当てはまりません。春先と晩秋には、太陽が空の下にあり、その光線の強度が低くなります。 ほうれん草の日陰耐性は低いです。それは完全である必要があります、 直射日光が早く成長し、 甘みのあるほうれん草を作る秘訣です。
春が夏に、夏が秋に移るにつれて、 ほうれん草は部分的な日陰でより良くなります。 75°F（24°C）を超える温度とより強い日光により、ほうれん草は葉から花の生産に切り替わります。ほうれん草のボルトとして、 葉はタフで苦い味になります。日陰の庭にほうれん草を使用することは、この植物をだまして薹立ちの開始を遅らせる方法です。
日陰にほうれん草を植える
日陰のある庭を扱っている場合でも、ほうれん草の栽培期間を延長しようとしている場合でも、 日陰のほうれん草の成長のためにこれらのアイデアを実装してみてください：
- 落葉樹の下に春のほうれん草を植えます。春に落葉が出る前に、 ほうれん草は完全な太陽を受けて急速に成長します。気温が高くなると、その地域は気温が下がります。 肥厚したキャノピーは、午後の日差しから日陰を提供します。これにより、より涼しい微気候が作成され、ボルト締めが遅れます。
- 落葉樹の下にホウレンソウを植えます。これは同じ効果があります、 しかし逆に。涼しい土壌にほうれん草の種を蒔くと、発芽率が向上します。秋が近づいて葉が落ちると、 ほうれん草の秋作物は、日光の増加から恩恵を受けるでしょう。
- 背の高い作物の近くにほうれん草を続けて植えます。ほうれん草の種を2週間ごとに播種すると、成熟した植物の収穫期間が長くなります。完全な太陽の下で最初の列をまきます。その後、2週間ごとに 連続して背の高い植物のために予約された列に、より多くの種を蒔きます。季節が進むにつれて、 成熟したホウレンソウはますます日陰になります。
- 建物の東側にほうれん草を植えます。東部の露出は、一日の最も涼しい部分の間に数時間の直射日光を提供します、 残りの日陰を作成しながら。コンテナほうれん草を育てます。プランターは、涼しい日には完全な太陽を与えられ、気温が上がると涼しい場所に移動することができます。
