フルーティングを施されたトマトを想像してみてください。 丸みを帯びた形と明るいピンクの果肉で、サポテコピンクのプリーツトマトのイメージがあります。それらの形は興味深くそして美しいですが、味もまた並外れています。植物はメキシコのオアハカ地方からのもので、Zapotectribeによって栽培されていると言われています。会話のきっかけとなるこれらのファンキーなフルーツをすべて自分で育ててみてください。
ピンクのサポテコトマトとは何ですか？
プリーツ、 フリル、 とフルーティングはすべて、ザポテックピンクのプリーツトマトの果実を表しています。ピンクのサポテコトマトとは何ですか？このトマト品種は、OaxacanRibbedとしても知られています。 果物の地域と外観にうなずきます。これらの先祖伝来のトマトは晩期です、 だから夏の終わりまで待たないと甘辛い味が楽しめません。
Zapotecトマトを栽培している庭師は、ブドウの木や無秩序に広がる不確定なタイプの植物を期待できます。 スペースとサポートが必要です。果実は中型の一握りで、酸と甘さのバランスが良い。彼らはスカラップボディを持っているので、 彼らは素敵な波立たせられたスライスを作ります、 オリーブオイルとバジルを少し添えるととても装飾的です。大きな果物は内部に空洞を作り、詰め物をするのに便利なスペースを提供します。
これは、高温の場所での重い生産者です。シードは広く入手できません、 しかし、これは調達する価値のあるトマト植物の1つです。
成長するサポテコトマト
準備されたベッドにそれらを配置する前に、苗木を硬化させます。彼らのルーツを乱す前に、日当たりの良いが保護された場所に1〜2週間屋外に置いてください。植え付け穴の根をそっと広げ、その周りの土を押して、 よく水をまきます。植物が成長するのをサポートするために、ステークまたはトマトケージを提供します。
深く耕し、有機物をたっぷりと取り入れて、庭のベッドを準備します。ほとんどの場所で屋内でシードを開始します。 外に植える8週間前。ソックスでの芽は10日程度になると予想されます。屋外に移植する前に、霜の危険がすべてなくなり、植物に少なくとも2セットの本葉ができるまで待ちます。
ピンクプリーツザポテックケア
植物が成長するにつれて、茎を支持構造に訓練することによって茎を管理する必要があります。植物は高さ6フィート（2 m）まで成長する可能性があり、植物の周囲と重い果実に耐えるために非常に頑丈な構造が必要になります。
これらはかなり干ばつに強い植物ですが、一定の水分で最もよく実を結びます。葉の下に水を供給し、 真菌の問題を回避するためにルートゾーンで。
トマトにはいくつかの害虫がよく見られます。昆虫に注意し、それに応じて戦闘します。
堆肥またはよく腐った肥料を使ったサイドドレス植物。約80日で収穫します。サルサに果物を使う、 ソース、 新鮮な、 そしてローストさえしました。
