成長する大豆：
以下はすべて大豆の成長についてです。
成長する大豆の紹介
大豆の植物名は グリシンマックス そしてそれは中国で始まりました。大豆は、世界の油糧種子作物の総生産量の「50％」を占めています。作物のごく一部が人間によって直接消費されています。大豆製品は多種多様な加工食品に含まれています。大豆、 ほとんどのマメ科植物のように、 細菌との共生関係を確立することによって窒素固定を実行します Rhizobium japonicum 。大豆は最も豊かです、 最も安い、 最高品質のタンパク質と脂肪の最も簡単な供給源であり、食品や工業製品として非常に多様な用途があるため、不思議な作物と呼ばれています。大豆は、大勢の人々にとって重要な脂肪とタンパク質の供給源として機能します。それは20％の油と40％の高品質のタンパク質を含んでいます。大豆を使った料理がたくさんあります。それは子供のための高タンパク食品を作るために使用されます。
成長する大豆の利点
- 大豆は世界的に重要な作物ですが、 油とタンパク質を提供します。
- それは約20パーセントの油と40パーセントの高品質のタンパク質を含んでいます。
- それはかなりの量のミネラルを含んでいます、 塩、 とビタミン（チアミンとリボフラビン）、 そしてその発芽穀物はかなりの量のビタミンCを含んでいます。
- パンなどのインド料理や西洋料理がたくさんあり、 「チャパティ」、 ミルク、 お菓子、 ペストリー、 NS。、 大豆で作ることができます。
- それは飼料として使用することができます、 飼料は干し草にすることができます、 サイレージ、 その飼料とケーキは家畜と家禽のための優れた栄養食品です。
- 大豆は最も豊かであり、 最も安い、 最高品質のタンパク質と脂肪の最も簡単な供給源であり、食品や工業製品として非常に多様な用途があることは、「不思議な作物」と呼ばれることもあります。
大豆の利用
- 大豆は、大豆粉などの加工品として使用されています。 タンパク質製品、 と発酵食品。
- その他の製品：飲料、 全乳、 ミルクエクステンダー、 パニールのような凝固製品。
- 発酵製品：醤油、 ヨーグルト、 チーズ、 NS。
- 発芽した調理済み豆–揚げたナッツとローストしたナッツ。
- のような強化食品–パン、 ビスケット、 ケーキ、 NS。
- バイソンのような代替製品、 冷菓。
- ナゲットのような織り目加工の製品、 チャンク、 NS。
- 高タンパク質ビスケット+顆粒。
成長する大豆の品種
- モネッタ。
- A.C.S.-13。
- A.C.S.-57。
- A.C.S.-58。
- A.C.S-124。
- K.472。
- S.-80-21。
- S.335。
成長する大豆に適した気候
基本的、 それは熱帯作物ですが、亜熱帯と温帯気候にまで及びます。大豆は短日植物ですが、 しかし、日長に対する反応は、品種や気温によって異なります。適切な温度は26.5°Cから30°Cで、ほとんどの品種に最適であるように思われます。発芽に最適な温度は30〜35℃です。最大開花は30°Cで発生します。
成長する大豆には土壌が必要です
大豆は赤い土で育つことができます、 黒い土、 沖積土。適度な耐塩性。特に初期段階では、浸水に敏感です。最適な土壌pH範囲は6〜6.5です。大豆作物には適度な分極土壌が必要です。
成長する大豆にはシードレートが必要です
それは発芽率に依存します、 シードサイズ、 と播種時間。種子の発芽率が80％の場合、 1ヘクタールあたり70kgから80kgの種子が必要です。遅い植え付けと春の作物のために、 播種量は1ヘクタールあたり100kgから120kgでなければなりません。大豆は2〜3ヶ月で生存能力を失うので、 したがって、より高い播種量：1ヘクタールあたり75 kgまたは1エーカーあたり25〜30kgが与えられます。
成長する大豆の間隔
重い土壌の大豆作物の間隔は45cmx 5 cmで、軽い土壌の場合は 土壌は30x 7.5〜8cmです。播種の深さは、最適な水分条件下で3cmから4cmを超えてはなりません。種を深く置くと、播種直後に地殻が形成されます。 種子の発芽。シードドリルは広い地域で使用されていますが、 また、灌漑条件下での尾根への播種は遅れ、作物の林分が悪くなる可能性があります。
成長する大豆の作付体系
大豆とトウモロコシおよびゴマの二毛作は、実現可能であり、より報酬が高いことがわかっています。
間作
- 大豆+とうもろこし。
- 大豆+キマメ。
- 大豆+シコクビエ。
- 大豆+綿。
- 大豆+落花生。
- 大豆+ソルガム。
- 大豆+パールミレット。
北インドで続いている一般的なローテーションのいくつかは以下のとおりです。
- 大豆–小麦。
- 大豆–ジャガイモ。
- 大豆–グラム。
- 大豆–タバコ。
- 大豆–ジャガイモ–小麦。
成長する大豆の種子処理
種子は、チラム（2g）+カルベンダジム（1 g）またはチラム（3 g）+イミダクロプリド（5 g）またはカルボスルファン（30 g / 8-10 kgの種子）で処理します。
成長する大豆の肥料と栄養素の管理
- 良好な収量を得るために、 1ヘクタールあたり15〜20トンのFYMまたは堆肥を適用する必要があります。
- しかし、マメ科作物である大豆は、接種されていれば、独自の「N」を供給する能力があります。肥沃度の低い土壌での1ヘクタールあたり20〜30 kgNの開始用量の施用として。軽い土壌20+ 40-60 + 20-40 + 20 kg N P K S / ha。
- 大豆は他の作物よりも比較的大量のリンを必要とします。リンは、成長期を通して大豆植物によって摂取されます。需要期間は鞘形成直前から始まり、種子が完全に発育する約10日前まで続きます。リンを塗布すると、 小結節の数と密度が刺激され、細菌がより移動しやすくなります。
- 大豆はまた、他の作物よりも比較的大量のカリウムを必要とします。カリウムの取り込み速度は、急速な栄養成長の期間中にピークに達し、その後、豆が形成され始める頃に減速します。
成長する大豆の灌漑管理
大豆作物は通常、雨季には灌漑を必要としません。しかし、 ポッドの充填時に長い干ばつがあった場合、 1回の灌漑が望ましいでしょう。過度の雨の間、 適切な排水も同様に重要です。作物は、集中的な作付体系で灌漑に反応します。 1.8mの深さの深い直根システムにより、短期間の水分ストレスに耐えます。土壌の湿ったストレスの下で、 花が落ちる、 しかし、「開花期間が長引いたため、 」後期に形成された花は、初期の花の落下を補います。作物の重要な段階は開花であり、鞘の発達段階は水分ストレスに敏感な段階です。灌漑のスケジュールは50DASMまたはIW / CPE0.6です。軽い土壌での灌漑は、10〜12日に1回行うことができます。 18から20日の間隔で重い土壌で。チェックベイスンまたはボーダー法による灌漑、 しかし、畝間法が理想的です。水不足の状況下では、 スプリンクラー灌漑と交互の溝をたどることができます。 WUE（水利用効率）は0.4〜0.7 kgm-3です。そして水の必要量は450から750mmです。
点滴灌漑は大豆作物に最も適しています。施肥は灌漑と一緒に適用することができます、 最も重要なのは、スケジュールをスキップしてはならない灌漑の重要な段階です。
成長するダイズの雑草管理
播種後の最初の6〜7週間は重要な期間であり、 したがって、きれいな栽培が不可欠です。作物は一列にまかれているので、 間耕は2回行うことができます、 最初は20-30で、 続いて45DASで2番目に手動除草を行います。大豆の雑草の広い範囲のために、 葉の除草剤は優れた雑草防除を提供します。植え付け前の除草剤（PPI）は、フルクロラリン1.0〜1.5 kg / haです。発芽前除草剤はアラクロール（1.5から2.0）、 アセタクロル（1〜1.5）メタクロル（1〜1.5）オキシフルフルフェン（0.5〜1.0）。発芽後の除草剤は、広葉雑草用のQuizol fopethyl（Turgasuper）@ 400 ml / acre Imzythpyr（250 mg / ac）（追跡）です。
成長する大豆の害虫管理
茎のハエ：– Ophiomyia phaseoli
- ステムスプリットオープンの明確なトンネル。
- 植物や枝の死。
- 蛹は茎の中の地面の高さにあります。成虫のハエは、薄い半透明の窓から出ます。
管理
- イミダクロプリド3グラム/ kgシードによるシード処理は、最大30日間の保護を提供します。
- アセフェート1.5グラム/リットルの水またはジメトエート2ml /リットルまたはモノクロトホス1.6ml /リットルの水による葉面散布。
大豆リーフマイナー：– Aproaerema modicella
- ひどく蔓延している畑は、遠くから見ると火傷したかのような症状を示します。成長した毛虫は緑色で、頭は暗く、蛹は網の中にあります。
- アセフェート1.5グラム/リットルの水またはクロルピリホス2.5ml /リットルの水またはキナルホス2ml /リットルの水による葉面散布が効果的な対策でした。
コナジラミ：–タバココナジラミ
- ニンフと大人の両方が葉の下面から樹液を吸います、 はちみつを排泄します。損傷した葉は均一な青銅色を示します。
- アセフェート1.5グラム/リットルの水またはトリアゾホス2ml /リットルの水またはプロフェノホス2ml /リットルの水による葉面散布が効果的な対策でした。
成長する大豆の収穫
植物が成熟すると、 葉が黄色に変わる、 ドロップを開始し、 ポッドはすぐに乾きます。種子から水分が急速に失われます。収穫時、 種子の水分含有量は15パーセントでなければなりません。収穫は手作業で行うことができます。植物は根こそぎにされ、 または地面より上の鎌でカットします。カット後、 植物は山盛りにされ、1日か2日天日干しされます。脱穀は通常、棒で叩くか、機械式脱穀機を使用して行われます。脱穀された農産物は、もみ殻から種子を分離するためにふるい分けられます。洗浄した種子を1〜2日間乾燥させます。シードは防湿バッグ/シードビンに保管されます。
成長する大豆の収量
大豆の平均収量は25グラム/ haです。脱穀は通常、棒で叩くか、機械式脱穀機を使用して行われます。脱穀された農産物は、もみ殻から種子を分離するためにふるい分けられます。洗浄した種子を1〜2日間乾燥させます。シードは防湿バッグ/シードビンに保管されます。種子は2グラム/ kgのチラムで処理され、300ゲージの厚さのポリライニングされた麻袋または通常の麻袋に詰められ、8ヶ月間70％の発芽を維持します。
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