Vivien Sansourは、パレスチナ文化を家庭で保存し、それを世界と共有する方法として、2014年に西岸にパレスチナ家宝種子図書館を設立しました。半十年以上後、 それらの努力と彼女の種は、アメリカの市場に参入しました。 具体的には、Hudson Valley SeedCo。のシードカタログの形式です。ニューヨークを拠点とする会社は、Sansour’sのシードを販売しています ヤクティーン ひょうたん、 これは、パレスチナの先祖伝来の品種が米国で商業的に利用可能になったのは初めてのことだと信じています。
「これらの小さな種は、私の文化、つまり攻撃されている文化のDNAを保持しています。 排除され破壊された 」とSansourは言います。 パレスチナの芸術家、 学者および自然保護論者。 "など、 私がそれを共有するとき、 それは文字通り他の誰かの体と精神の一部になります。そしてこのように、 闘争の中で私たちだけではありません。」
ハドソンバレーシード社とその共同創設者、 ケングリーン、 多くの点でSansourの自然なパートナーでした。 彼女の種子図書館が最初に国際的な注目を集め始めた2018年に、アルジャジーラによって「パレスチナの種子の女王」と呼ばれた。 Greeneは、シードの正義に焦点を当てた非営利団体も運営しています。彼の会社は、持続可能な方法でユニークな品種を販売することと、見つけにくい種子の背後にある物語を語ることに誇りを持っています。
標準の成長手順に加えて、 Hudson Valley Seed Co.のカタログは、シードの背景に関する情報を顧客に提供し、幸運な品種の場合は、パッケージのカスタムアートワークを委託します。数年前のニューヨークへの旅行中にサンスールの注目を最初に得たのは、その特別な繁栄でした。 彼女が最初にグリーンに直接会うかなり前に。 「私はギフトショップに行って、これらの美しいシードパケットを見て、吹き飛ばされました。 " 彼女が言います。 「私は、「自然への愛をどのように表現したいのか、誰が私の心を読んだのか」と思っていました。」サンスールとグリーンは、ジェリコから若いパレスチナの芸術家を見つけました。 ハヤ・カーブネ、 のシードパケットを設計する ヤクティーン 。
パレスチナの芸術家、 ハヤ・カーブネ、 設計された ヤクティーン ハドソンバレーシード社のシードラベル。
ヤクティーン ひょうたんです、 そのアラビア語の名前の直訳が示唆するように。しかし、SansourとGreeneが喜んで教えてくれるように、 ひょうたんはただのひょうたんではありません、 種が単なる種ではないように。 ヤクティーン その生涯にわたって多くのことと一度にいくつかのことになる可能性があります。若いときは 瓶の形をした果物を摘んでご飯を詰めることができます。 子羊とスパイス;少し古いときは 皮をむいてオリーブオイルで炒めることができます。夏には、 植物の緑のつる植物は、木や人工の構造物に登ります。 ニューヨーク州北部の農場で働く人々やヘブロンの街を歩いている人々に、暑さの中で日陰の休息を提供します。秋にひょうたんが乾くと、 それらは装飾的なランタンのようにぶら下がっていて、ボウルのような容器や楽器にさえすることができます。その間ずっと、 サンスールは言う、 この植物は、トマトやズッキーニなどの他の夏作物の理想的な仲間として機能します。 彼らが成長し、土壌を健康に保つのを助けます。
グリーンは最初に実験を始めました ヤクティーン 昨年、彼の会社の有機農場で、 そして彼はその香りに特に感銘を受けたと言います、 レースのような白い花。しかし、サンスールのように、 彼の支持は、単に植物の花の美しさやその果実の味を超えています。 「私たちの多くは、種子を商品として考えるために育てられました。 」と彼は言います。 「これは何を生み出すのでしょうか？収量はいくらですか？ほら、 これから何が得られますか？それは非常に抽出的な考え方です。」
Hudson Valley SeedCo。はYakteenのシードを販売しています。 パレスチナの先祖伝来のひょうたんの品種。ケングリーンによる写真。
その代わり、 Greeneは、シードとそれらとの関係についてより広い視野を持っていることを好みます。 「この植物は私たちの感覚と味覚の面で私たちの生活を豊かにすることができます、 」と彼は言います、 「しかし、それは私たちの生活を精神的および感情的に豊かにすることもできます。それは私たちに新しい関係について教えることができます。」彼はこう言った、 その精神で、 Hudson Valley Seed Co.は、 ヤクティーン サンスールの声とパレスチナ人としての彼女の経験に忠実な方法で。 「それは多くの美しさと喜びのための機会です、 」と彼は言います。 「しかし、それはまた、それらの物語の難しい部分から遠ざからないことを意味します。」
Hudson Valley Seed Co.は、ほんの数週間だけ種子を販売してきましたが、 しかし、グリーン氏は、顧客から熱狂的なメールやソーシャルメディアの投稿がすでに流入していると述べています。 彼らのパレスチナ人のアイデンティティと再接続することを熱望しているパレスチナ系アメリカ人を含みます。 「本当に、 本当に感動的で、これは人々にとってとても意味のあることです。 」と彼は言います。 「そして、それは私たちが行うことの使命の一部です。人々がさまざまな方法で種とつながるのを助けることです。」
初期の対応では、グリーンとサンスールは、将来的にパレスチナの追加品種を提供することを検討しています。 しかし、彼らは同じように注意深くそれらの決定に近づいているようです、 彼らが最初のものをした意図的な方法。特に、 彼らは、将来の提供物がアメリカの気候で同じように繁栄できることを保証したいと考えています ヤクティーン 。 「それは、私たち全員が今日自分自身に問いかけている世界的な質問につながります。 これは、より良い食品の未来を設計する方法です。 [1つ]それは本当に持続可能なものです 派手な言葉のために「持続可能な」と言うだけでなく、 」とSansourは言います。 「実験が必要になりますが、 試行錯誤、 そして、すべての生き物との関係へのコミットメント、 土壌と種子が含まれています。」
