最近では、私たちの食料システムに対する気候変動の脅威を説明する研究が不足していません。マウントの調査によると、気温の上昇は農業に深刻な打撃を与え、農民はこれから起こることに対処するためにシフトしなければならないでしょう。
カリフォルニア州で、 国の有機農産物の40パーセントを占める、 ローレンスバークレー国立研究所の科学者グループは、気候変動が2045年から2049年の間に5つの主要作物に与える影響を調査しました。彼らの研究はレタスを分析しました。 ブロッコリ、 人参、 トマトとマスクメロン、 他のどの州よりもカリフォルニアで多く生産されています。 そして、いくつかの適応がいくつかを成長させることは可能であるが、他を成長させることはできないことを示しています。
ブロッコリーやレタスのような涼しい季節の作物は、実際には州内で成長期を延長することができます。 研究者によると。これは、気候モデルが冬の気温のわずかな上昇を示したためです。 これは、両方の作物の最低気温のしきい値を上回ります。 それらが世紀半ばまでに冬に成長することを可能にします。だからレタス、 例えば、 歴史的に9月から12月と2月から4月にかけて成長する季節があります。 30年で11月から3月まで成長する可能性があります。
暖かい季節のトマトもうまくいきませんでした。予測に基づいて、 科学者たちは、暖かい季節が暖かくなりすぎると信じています、 トマトは歴史的に夏に栽培されてきたので。これらの品種を栽培し続けたい農家は、より穏やかな気候に移らなければならない可能性があります。 研究者は言う、 作物が成長するのに4ヶ月連続する必要があるので。将来の夏の数ヶ月は、作物が繁栄するには暑すぎるでしょう。研究者が3月から9月と10月から1月に提案した新しい成長期 この作物の現在のニーズに対応していません。この研究は、トマトを栽培するカリフォルニアの農民は、気温の上昇により、利用可能な農地で最大66パーセントの控除に直面する可能性があることを示しています。
アリソン・マークライン、 カリフォルニア大学の生物地球化学者であり、研究の筆頭著者である 政府と農業業界は、農民が直面する可能性のある課題に対処するために、今すぐ計画を開始する必要があると述べています。
「カリフォルニアは、国のために栄養的に密集した作物の大部分を生産しています。 したがって、私たちの食料システムの安全性は、これらの作物を生産し続けるカリフォルニアの能力に本当に依存しています。 " 彼女が言います。 「これらのシナリオの計画を今すぐ開始することが不可欠です。そうすれば、計画できたはずのカーブボールに見舞われることはありません。」
マークラインは、研究者は、成長期を延長したり、変化する気候でより多くの食料を生産できるようにする可能性のある農業慣行を調査し始める必要があると述べています。彼女は農場でより多くの灌漑を言います、 例えば、 トマトがまだ上昇温度で成長することを可能にする可能性があります、 それはいくつかの熱の影響を軽減する可能性があるので。
彼女は、将来、土地をめぐる競争が激化するだろうと述べ、カリフォルニアの生産者が国に食料を供給し続けることができるように、これらの作物をどこでどれだけ栽培できるかについて、より具体的な情報を収集することが重要になると述べています。 。
