養蜂家に変わるアーモンド農家

毎年、 アーモンド栽培者は受粉サービスに約2億9000万ドルを費やしています。 全国の養蜂家からじんましんを雇う。アーモンドの品種の中には自家受粉できるものもありますが、 大多数は、それを繊細な花びらから私たちが食べるのが大好きな穀粒に変えるために、個々の花を受粉するためにミツバチを必要とします。

アーモンド市場は好調である可能性があります（2005年から2012年の間に消費量が220％増加しました）。 しかし、受粉サービスのコストと、周りを回るのに十分なじんましんがあるという不確実性の両方が、一部の栽培者を養蜂家に変えています。

アーモンド栽培者のライアン・コシンズは、2005年に最初のミツバチを購入しました。 彼の家族は1970年代初頭からアーモンドを栽培していましたが。 「当時のミツバチには多くの問題がありました。 」とCosynsは言います。 蜂群崩壊症候群のような問題を指します。 「多くの養蜂家は、1月まで彼らの損失がどれほどひどいのかを知りませんでした。 」と彼は付け加えます。これは彼の家族が彼らの1を受粉するために余分なじんましんを見つけるためにスクランブリングを残しました 000エーカーのアーモンド、 約2匹のミツバチが必要な果樹園 ラウンドを行うために000コロニー。 「私たちは自分たちの供給を確保し、じんましんの品質を確保したかったのですが、 」とCosynsは言います。

幸いなことに、 Cosynsは、近くの町で自分の事業を売りたいと思っている養蜂家を発見しました。じんましんからトラック、フォークリフトまで、あらゆるものが揃っていました。 そしてベテランの従業員さえ。 Cosynsは何十年も養蜂家と協力してきましたが、 彼は自分の巣箱を決して持っていませんでした、 それらのはるかに少ない数千。彼は、従業員が移行期間中滞在していなかった場合、 彼はその事業を決して買わなかっただろう。 「私は、自分が何をしているのかを知っていて、何をすべきかを教えてくれる人が必要であることを十分に理解しました。 」と彼は明かします。

いくつかのじんましんの世話は、単純な裏庭の趣味です、 しかし、ほとんどのアーモンド栽培者が必要とする規模でそれを行う唯一の方法は、それをフルタイムのビジネスにすることです。 「少しの管理と時間と集中が必要です。 」とボブ・カーティスは言います。 カリフォルニアのアーモンド委員会の農業問題の副所長。彼は、垂直統合されることにもっと関心があると述べています。 特に養蜂に入るアーモンド栽培者の形で、 「しかし、彼らは、参入するのは気楽なビジネスではないことを理解する必要があります。」

これらのハイブリッド養蜂家の1人が失敗した場合、 彼がそれをお金を節約する簡単な方法として扱ったからだと思われます。 Cosynsは、養蜂を試みた後、多くの栽培者が「レンタルの小切手を書くほうが簡単だ」と判断するのを見てきました。 「[失敗した養蜂家]は、夏の間、じんましんを飼って肥育場に入れることができると考えています。 」Cosynsは言います、 ミツバチに栄養を与えるために、1つの食料源だけで1か所にミツバチを残す慣行を指します。これは、工場畜産に相当する花粉交配者です。

これにより、州外の養蜂家がカリフォルニアのアーモンド栽培者に受粉サービスを販売することさえできなくなりました。 儲かるリターンにもかかわらず。 「栽培者は、ミツバチの価格が非常に高いため、国内のすべての養蜂家がカリフォルニアに来たがっているに違いないと考えています。 でもそれは真実ではありません 「Cosynsは言います。 「彼らは自分たちのミツバチを「養蜂の汚水溜まり」に送りたくないのです。 」と呼ばれています。」

自然の水源が枯渇し、自然の飼料が枯れてしまった、 大規模なモノカルチャーを唯一の食料源として残しています。花が終わったら、 セントラルカリフォルニアは再びミツバチの食の砂漠になります。そして、アーモンドの木立では病気が蔓延しています。 「あなたが持っているどんな病気でも、 または隣の養蜂家が持っている、 転送します、 」Cosynsは付け加えます。慎重なハイブ管理を行っても、 短い開花期には、地域は花粉交配者で過飽和になる可能性があります。カリフォルニアの干ばつの間に、 毎年アーモンドの収穫後、農家の果樹園のサイズとミツバチの流入が徐々に減少しています。 周りを回るのに十分な食べ物が常にあるとは限りません。

Cosynsのような栽培者が受粉サービスのために地元のミツバチを扱い、収容することなく、 最終的には、回避するのに十分ではない可能性があります。中国では、 ミツバチが不足しているため、完全に経済的ではないにしても、人工授粉の慣行がやや一般的になっています。ミツバチを使うことは、同じ仕事をするために人間に支払うよりも8倍安いです。カリフォルニアアーモンド産業の規模を考慮に入れて、 その規模の人工授粉は本質的に不可能です。

カリフォルニア最大のアーモンド栽培者、 パラマウントファーミングカンパニー、 また、周りを回るのに十分な花粉交配者がいることを確認するために養蜂に移行しました。 「ミツバチの個体数は維持されていません。 衰退している、 」とショーン・アリブランドは言います。 ワンダフルビーのシニアマネージャー、 パラマウントの養蜂部門。 「私たちはそれらの小さな男たちから多くの恩恵を受けているように感じます、そして私たちはミツバチも救うのを手伝う必要があります。」パラマウントファーミングカンパニーは75成長しますが、 000エーカーのアーモンドとピスタチオ、 Cosynsの1と比較して 000エーカーのアーモンド、 パラマウントはまた、切り替えを支援するために受粉会社を購入しました。 Wonderful Beesは、ParamountFarmの受粉ニーズをリストの一番上に保つ可能性があります。 しかし、同社は他の生産者にもサービスを貸し出します。 「今年の残りの期間にお金を稼がなければ、このプロジェクト全体は機能しません。 」アリブランドは言います、 追加、 「とにかく、より良い飼料にそれらを移動する必要があります-あなたがそれをしている間にあなたはいくらかのお金を稼ぐほうがよいでしょう。」

この傾向はカリフォルニアのアーモンド栽培者にとっても続くと思われますが、 仕事の集中的な性質は、パートタイマーが船に飛び乗るのを防ぎます。 「私は確かにすべての栽培者に「あなたはそれができる」と言いたくありません。 」とCosynsは言います。 「しかし、じんましんの需要はすぐになくなることはありません。」

訂正：ストーリーは、Paramount Farming Companyの正しい名前と、それらが成長するアーモンドとピスタチオの正しい量を反映するように変更されました。エラーをお詫び申し上げます。