「この国で家畜が直面している状況は絶対に悲痛です」とネイサン・ランクルは言います。 ビデオで、 政治攻撃広告のルックアンドフィールを備えた、 Mercy forAnimalsのWebサイトに掲載されています。ルンケル、 グループの常務取締役、 不吉なことを話します、 ビデオモンタージュが邪魔なクリップを示している間のマイナーキーサウンドトラック：子牛が地面に悶える、 鶏は小さな檻の中で凶暴になります。
「MercyforAnimalsは、数十億ドル規模の業界と真っ向から対峙しています。 」とランクルは続けます、 砂に戦線を引く。 「そして私たちは勝っています。」
これは、ビーガン誌VegNewsからRunkleに「Top20 Activists Under30Award」を授与した種類の作品です。そして、それは消費者の自由のためのセンターの完全な怒りを引き出す種類の仕事です、 これは、「「あなたにとって何が最善か」を知っていると主張し」、私たちが食べるものを選択するための「私たちの基本的な自由を侵食している」「動物の権利の人間不信」を含む「活動家の成長する陰謀団」に対して「押し戻す」ために機能します。
私たちの国では、家畜が私たちの食生活や経済の中で果たすべき、または果たすべきではない役割をめぐって、ますます敵対的な戦いが繰り広げられています。
マットライス、 Mercy for Animalsの調査責任者、 Center of Consumer Freedomは、動物の搾取から利益を得る産業のフロントグループとして特徴づけられています。反対側はエミリーメレディスです、 動物農業同盟のコミュニケーションディレクター、 「誤った情報と嘘」を非難する動物の権利グループは、畜産について広まっています。
これは、家畜が私たちの食生活や経済の中で果たすべき、または果たすべきではない役割をめぐって、わが国でますます敵対的な戦いが繰り広げられている一例にすぎません。左隅：大幅な変更を主張する動物の権利グループのコレクション–または、 時折、 完全な廃止–畜産。右側：畜産への攻撃を私たちの最も基本的な自由への攻撃と見なしているさまざまな組織、 価値観と伝統。
そして、双方は若者の心をつかむために一生懸命努力しています。
「それはより論議を呼んで二極化しているようです、 ベイリー・ノーウッド博士は言います、 オクラホマ州立大学の農業経済学者で、動物福祉に対する一般の認識を研究しています。
彼は、この関係の悪化は、過去10年間に動物の権利団体が勝ち取った立法上の勝利に部分的に起因していると考えています。 フロリダで豚の妊娠ストールに制定された禁止のように、 アリゾナ、 コロラドとオレゴン。さまざまな畜産産業とその支持者の目には、 これらは、動物の権利グループを煩わしさから正当な脅威へと高め、私たちの同情と支援を求めて競争するこれらのグループ間の対立をエスカレートさせました。
これらの対立する利益が米国の農業の景観を特徴づける方法で、この驚異的な矛盾を考慮してください。
ファームフォワード、 「良心的な食品の選択を促進し、家畜の苦痛を軽減するために活動する小さな非営利団体。 」は、米国で飼育され、屠殺される家畜の99％以上が、「工場畜産」から来ていると述べています。 機械化された効率。同時に、メレディスの動物農業同盟は、アメリカの農場の98パーセント以上が「家族農場、 」それらの太陽がまだらになっている、 私たちの国を素晴らしいものにした古いマクドナルドの家屋敷。
（「家族農場」統計は、個人事業主として運営されているもののUSDAの定義に基づいています。 パートナーシップまたは家族会社; Farm Forwardは、2002年の国勢調査から「工場畜産」の数値を導き出しました。 USDAによっても発行されています。）
「確かに、ここには心と思いの戦いがあります。 」とライスは言います、 動物のための慈悲の。 「消費者は、彼らの食物がどこから来ているのか、そしてこれらの工場畜産の動物がどのように扱われているのかを知る権利があります。 情報に基づいた選択ができるようになります。」
メレディスの目には、 過去数十年の主な変化は、私たちの社会がますます農場から離れるようになったということです。 現代の農業についての理解がますます貧弱になっています。趣のある赤い納屋は大きな金属製の納屋に置き換えられた可能性がありますが、 しかし、「（アメリカの農業の）コアバリューは変わっていません。 " 彼女が言います。
「私たちは現代農業について話している、 」彼女は続けます。 「見た目が違う、 でもそれは悪いという意味ではありません農民が動物を虐待しているという意味ではなく、利益を得た後にだけそこにいるという意味でもありません。」
（ランクルのように、 メレディスはまた、彼女のイデオロギー的な同盟国からも名誉を与えられています。 農業を代表する彼女の擁護と公的支援により、VancePublishingの「40Under40inAgriculture」賞を受賞したばかりです。）
ノーウッドの見解では、 この議論は、関心のない一般大衆の頭上でしばしば起こります。彼が実施した2007年の調査の結果によると、 アメリカ人は彼らの懸念のリストで動物福祉を低くランク付けしています、 食品安全以下、 農民の経済的幸福、 食料価格と環境問題。そして、投票パターンは、動物福祉が公共の優先度が高いと結論付けるかもしれませんが、カリフォルニア州民の63パーセントが提案2に投票しました。 一部の家畜の極端な監禁を非合法化した」「公の行動は必ずしもそれに続くとは限らない。ジェイソン・ラスク博士の調査によると、 オクラホマ州立農業経済学部のノーウッドの同僚、 提案2の通過の翌年にサンフランシスコ地域で購入されたケージのない有機卵の市場シェアは10％強で推移しました。これは、人々が投票箱で支持しているが、日々の食料品店の決定では支持していない動物福祉に関する考えの間に大きな隔たりがあることを示唆しています。
それにもかかわらず、 若い心と心、 アメリカの消費の未来を表す、 この動物福祉戦争の両側に特に関心があります。この夏のアレクサンドリアでの動物の権利全国大会の後、 Va。、 動物農業同盟は、動物の権利グループが高校生と大学生を対象としていることを発表したプレスリリースを発行しました。 「彼らは農業についての本当の知識を持っていることからさらに離れている」ので、動物の権利の宣伝に対して脆弱です。
「動物の権利運動が勢いを増していることは明らかです。 」は、アライアンスによるその後の報告を続けています（情報収集の目的で代表者を会議に送りました。 農場や加工工場のドアの裏で起こっていることについての情報を浸透させ、広めるための動物の権利グループの努力を反映しています。）「残念ながら、 活動家は、畜産について教育を受けていない人々を利用することによって、地位を確立しています。」
'対話、 極端な対話でさえ、 健康です。極端な位置で心配することはありません。私は社会として、 私たちはインテリジェントな決定を下しています、 そして私は家畜の世話にどれほどの注意が払われているかに興奮しています。」
「地に足をつける」ということ自体が混乱している。ライスは、消費者の意識の観点から「飛躍的な進歩」について語っています。 書籍にさまざまな動物虐待法を施行する企業責任と当局の意欲。食事の選択に関しては、 しかし、 ギャラップの世論調査では、過去10年間でほとんど変化が見られませんでした。 2012年、 世論調査の1つで、5％の人が自分たちを菜食主義者であると特定しました。 2パーセントながら、 ほとんどの人が菜食主義者の質問に「いいえ」と答えました、 ビーガンとして識別されます2001年と1999年の両方で、 ギャラップの世論調査では、アメリカ人の6％が菜食主義者であることがわかりました（これらの事例では菜食主義は調査されていません）。ノーウッドの2007年の調査に対する回答者のわずか2.6％が、菜食主義者であると特定しました。 さらに1パーセントがビーガンとして識別されます。
しかし、戦いは続きます。
熱くなる、 それは極端になります、 それは甲高いものになります–そして、 スザンヌミルマン博士によると、 アイオワ州立獣医学部の動物福祉教授、 発生するのは良いことです 私たちの残りの部分が注意を払っているかどうか。
"対話、 極端な対話でさえ、 健康です、 」とミリマンは言います。 「私は極端な位置で心配することはありません。私は社会として、 私たちはインテリジェントな決定を下しています、 [そして]家畜の世話にどれほどの注意が払われているかに興奮しています。」
その間、 クローズアップ、 この議論は手に負えないように思えるかもしれませんが、 ミルマンは続けます、 彼女は長い間、 私たちの標準のゆっくりとした進化、 まとめて、 動物と農業に関するセット。彼女はまた、次のように述べています。 この動物の権利戦争が長引くときでさえ、 アメリカの家畜の全体的な福祉は、過去数十年にわたってかなり改善されました。
そして、フリンジで彼らの激しい戦いを戦っている人々も私たちに恩恵を与えています、 ある意味で、 最も厄介なもののいくつかに正面から取り組むことによって、 私たちの食糧と農業システムの最も難しい倫理的問題-そうでなければ、思いやりのない大衆が敷物の下に流され続ける傾向がある問題。
それらのフリンジに戻って、 けれど、 実際、これらの動物の権利と動物農業の敵の間には1つの合意点があります。それは、彼らがこれをかなりの期間維持することです。
「過去数十年の間に、動物の見方や扱い方に大きな変化が見られます。 しかし、まだ長い道のりがあります、 」とライスは言います。
農民たちはとても忙しい農業をしてきました、 メレディスノート、 彼らは自分たちの話を「活動家グループによって語られている、 中傷者によって。」
今、彼らは追いつきをしている、 彼女が言います。彼女は流れが変わり始めていることを望んでいます、 食糧生産との直接的なつながりが数世代前に終わったアメリカ人の大多数は、再び農業を理解し始めるでしょう。簡単なことではありません、 彼女は続けます、 「確かにやるべきことはたくさんあります。」
