Asimina triloba
ポーポーについて聞いたことがありますか？ Asimina triloba ？北米最大のネイティブフルーツです。 トロピカルな味わいとカスタードの食感が特徴です。
混乱している場合は、 パパイヤと呼ばれる他のトロピカルフルーツがあるからです パパイヤを含む、 カリカパパイヤ 、 とグラビオラ、 またはサワーソップ、 Annona muricata 。
それらとは異なり、 A.トリロバ の温帯地域で育ちます USDAハーディネスゾーン5-9 、 そして、3つの興味深い性質があります。
- それは、木または低木のいずれかとして成長する丈夫な落葉多年生植物です。
- 植物は自家受粉しないので、果物は任意です。
- 果物の有無にかかわらず、 秋と麝香の垂れ下がった黄金の葉、 春のあずき色の花は、印象的で構造的な焦点になります。
かつては歌で祝われたほど人気のある温帯の果物を発見するために読んでください、 そしてあなたの家の風景の中でそれを育てる方法を学びましょう。
用意されているものは次のとおりです。
ポーポーを育てる方法
- 注意して消費する
- 「ウェイダウンヨンダー」
- ポーポーパイオニア
- あなた自身のパッチ
- 土壌要件
- 場所の選択
- 受粉と果実
- 最高の結果を得るための高品質の植物
- 植栽方向
- 害虫と病気
- お手入れとメンテナンス
- どこで買う
- 収穫
- クイックリファレンス成長ガイド
注意して消費する
「インディアナバナナ、 」「クエーカー教徒の喜び、 」「アパラチアバナナ、 」と「貧乏人のバナナ、 」パパイヤはバンレイシ科のメンバーであり、 またはチェリモヤを含むカスタードアップルファミリー、 バンレイシチェリモヤ 、 とグラビオラ、 別名サワーソップ、 A.ムリカタ （上記の通り）。
そして、果物は魅力的な味を持っていますが、 消費が胃の不調を引き起こす人もいます。これは、化合物のアンノナシンによるものです。 これは樹皮や種子にも含まれています。
NS ノースカロライナ州の拡張 パパイヤを食べることによる毒性のレベルを低いものとして分類し、 要約とともに：「果物は食用ですが、一部の人々は激しい胃と腸の痛みに苦しんでいます。果物の取り扱いによる皮膚の炎症。」
加えて、 歯髄と小枝にはアセトゲニンが含まれています、 一部の癌細胞に毒性のある代謝化合物。しかし、 SloanKetteringは癌患者にアドバイスします ：「癌治療のためのパパイヤの安全性を決定するためのヒトでの公表された臨床研究はありません。 」そして、果物を消費したい患者にアレルギー反応を経験するかもしれないことを警告し続けます、 神経毒性作用、 または彼らがそうするならば嘔吐。
ポーポーの果実は、熟すとすぐに枯れてしまいます。 そのため、現在のところ、一般的な食料品店の商品ではありません。その代わり、 ファーマーズマーケットに供給することが多い小規模農家や自家栽培者の領域です。
新鮮な果物と冷凍果肉に加えて、 抽出物は、細胞の健康を高めることを目的とした錠剤の形で入手できます。
ブルース・ボルデロン教授 、 パデュー大学園芸・造園学部、 警告に同意し、次のように述べています。 「ポーポーに関しては、 たぶん、適度に果物を楽しむのが最善です。」
「ウェイダウンヨンダー」
最大6インチの長さで、 パパイヤは北米最大のネイティブフルーツです。
穏やかな時代を思い起こさせるのは、母なる自然から見過ごされてきた遺産です。 夏の朝、ボンネットの女の子とわら帽子をかぶった男の子が素足で果物狩りに行ったとき。
どこ、 ああ、かわいいスージーはどこですか？
ポーポーパッチの向こう側に。
これらは 古いアパラチアの歌詞 多くのキャンプファイヤーの周りで歌われてきました、 私の子供の頃のガールスカウトジャンボリーを含みます。しかし、私は最高のパパイヤの領域にいましたが、 私は言葉だけで育ちました、 甘い味ではなく、 私の舌に。
そう、 ポーポーパッチとは何ですか？
A.トリロバ 水路沿いの有機物が豊富な地域で繁栄する植物です、 森林地帯では、 と丘の中腹に、 地面が特に湿っているところ。それは木か低木のどちらかの習慣を持っているかもしれません。
下層植生として、 落葉樹の部分的な陰の下で、 それは低木のようなものです。しかし 完全な日差しの中で オープンスペースの 高さが30フィートを超える可能性のあるピラミッド型の木です。
どちらのタイプも吸盤を生成し、それが追加の植物に成長し、最終的には成長の茂みを形成します。 またはことわざのパッチ。
ポーポーパイオニア
この植物との最初の物理的な出会い、 嘘はありません、 妹のスージーの裏庭にいました。はい、 それらについて何年も歌った後、 彼女は育ち、自分のパッチを植えました。
そして私の地域では、 果物は、と呼ばれる組織のおかげで人気を集めています フィラデルフィア果樹園プロジェクト 公共の採餌と地元のファーマーズマーケットへの供給のために木を植えます。
これは簡単な作業ではありません、 採れたての果物は約2日しか持続しません。
アテネ、 オハイオ州の栽培者であるChrisChmielは、IntegrationAcresを運営しています。 「世界最大のパパイヤ加工工場」。私は最近、クリスがゲストとして話すのを聞いた Gastropodポッドキャスト 、 「PickaPawpaw：America’sForgottenFruit」というタイトルのエピソードで。果物はとても腐りやすいので、 彼のチームが選ぶ、 プロセス、 冷凍で販売しています。購入者にはクラフトビールが含まれます。
クリスは、「世界最大のポーポーフェスティバル」を設立し、その民俗文化を共有することで、この未開拓の果物への関心を復活させました。
野生のパッチの場所と「ポーポーベルト」の場所の名前は、ネイティブアメリカンが果物を探しただけでなく、 しかし、おそらくそれも栽培しました。
初期のアメリカの時代から20世紀の初めまで、 人々は熟した皮から甘い肉をすくってジャムやプリンを作りました、 野生でそれを豊富に見つける。ハーブの施術者は有毒な種子を使用しました、 吠える、 そして、ホメオパシー療法の範囲で去ります、 殺虫剤から催吐剤まで。
1916年、 Journal of Heredity’s Contest for the Best Pawpaws 参加者に地元の品種をアメリカ遺伝協会に送るように勧めました。最高の賞が授与されました、 そしてそれらは可能な伝播について研究されました。
長年にわたって、 伝播の初期の先駆者が亡くなりました、 商業的実行可能性は実現しませんでした、 そして研究は衰退した。悲しいことに、 1890年代から1960年代の間に特定された少なくとも35の栽培品種は現在絶滅しています。
深刻な関心が再び表面化したのは1970年代になってからでした。いつ ウェストバージニア大学植物遺伝学の学生ニールピーターソン 果物を味わった、 彼は、初期の研究者が中断したところから始めるように促されました。 1999年、 彼はケンタッキー州立大学と提携して地域品種試験を実施しました。 多くの大学の協力を得て、 可能な商業生産のために栽培品種を評価する。
今日、 ピーターソンは彼の仕事を続けます、 栽培、 研究中、 とで教える ケンタッキー州立大学ポーポープログラム 、 ピーターソンのポーポーは、家の庭師が広く利用できます。大規模な商業生産は今後の目標です。
あなた自身のパッチ
あなたはあなたの屋外の風景の中でかつて祝われたネイティブフルーツを復活させる準備ができていますか？
成功を確実にするために知っておくべきことはすべてここにあります。
土壌要件
最適な結果を得るには、 中性からわずかに酸性のpHで、有機物が豊富で水はけのよい湿った土壌が必要です。お問い合わせください ローカルエクステンションオフィス あなたを持っている テストされた土壌 、 pHを調整して 堆肥のような修正を追加する と 栄養豊富な肥料 テストレポートの指示に従ってください。
場所の選択
木を育てるには、 太陽がいっぱいの場所を選択してください。それは幾分保護されるべきです、 近くの建物のどちらかで、 フェンス、 または低木、 なぜなら 強風はパパイヤにダメージを与えることが知られています 、 その枝を永久にねじります。
成熟した寸法は、高さ30フィート、幅20フィートに達する可能性があります。 円錐形のコンパクトな枝付き。
低木としての栽培には、 背の高い落葉樹の林冠の下にある部分的に日陰の場所を選択し、 緩いところ、 広大な成長には、歩き回る余地があります。
受粉と果実
果物に興味があるかどうかを判断し、 ポーポー受粉が課題となるからです。
果物作物を確実にするための最良の方法は、あなたの財産に少なくとも2つの全く異なる栽培品種を植えることです（そして3つはさらに良いです）、 としても 花粉交配者を引き付ける蜜が豊富な植物の配列 。のプロ Peterson Pawpaws 30フィート以内の間隔で植樹することをお勧めします。
の園芸家 テキサスのレディバードジョンソンワイルドフラワーセンター ポーポーはめったに自家受粉しない多くの花を生み出すことを説明し、 実際には、 「自己互換性がありません。」ハエとカブトムシはの主要な花粉媒介者です A.トリロバ 、 栽培者は、できるだけ多くのハエを引き付けるために、枝からロードキルを吊るすことが知られています。
受粉の別の方法は、絵筆を使用して、ある品種のポーポーの花を別の品種のもので手動で受粉することです。 この記事の範囲を超えたテクニック。
Rodaleのオーガニックガーデニングの究極の百科事典 他家受粉を必要としない「ひまわり」と呼ばれる古い品種があると言います、 見つけたら！
最高の結果を得るための高品質の植物
あなたの場所が選ばれ、土が準備された後、 野生のポーポーパッチを見つけて、苗を掘って家に持ち帰るのは魅力的かもしれません。これは良い考えではありません、 2つの理由：
初め、 植物には、損傷する可能性のある長い直根性があります。
2番、 野生で掘られた植物はめったに家の庭にうまく移植されません。
カーラエメリーによると、 の作者 田舎暮らし百科事典 、 熟した果実を見つけたら、 それを地面全体に置き、薄い土の層で覆うだけです。種が芽生えたら、 後でそれらを間引いてください。
多くの種のように、 それらの A.トリロバ 発芽するには低温成層の期間が必要です。しかし、多くの種とは異なり、 それらは湿った状態に保たれなければなりません。そう、 秋に収穫後に全果実を植えることは、両方の問題に対処します。
しかし、 たとえ成長したとしても、 野生の種子から生産された植物や果物は、今日の栽培品種より劣っている可能性があります。これらの栽培品種は、耐病性や並外れた果実品質などの望ましい特性のために育てられています。
また、現代の品種からの種子、 特にハイブリッド、 不確実な結果を生み出す、 多くの場合、親植物とは似ていません。
別の繁殖方法は、木や低木から茎の挿し木（穂木）を取ることです。 頑丈な台木（クローン）に接ぎ木します。
植栽方向
春と秋は植物を地面に置くのに理想的な時期です、 木が休眠しているとき。方法は次のとおりです。
- 成長のための十分なスペースを確保するために、木は15〜25フィート離して植える必要があります。 しかし、受粉には十分に近いです。
- 土が緩んでもろくなるまで、1フィートほど土を下ろします。もろい直根にストレスがかからないように、十分に深く（鍋と同じくらいの深さ）する必要があります。 ルートシステム全体が圧縮されないように十分な幅があります。あなたはで修正することができます ココナッツコイア繊維 また ピートモス 土が締固められている場合。
- 植物の鉢植えを外し、土ともつれた根を緩めます。
- 汚れのある植物を穴に入れ、 地面の土でも鍋の土の上部を作ります。
- 土を切り倒します。
- 植物の周りに土の尾根を作り、 保湿を助けるために根おおいの層を適用します。
- 十分に水をやり、成長期を通して土壌を湿らせてください。
害虫と病気
ポーポーは害虫や病気になりにくいです、 特にあなたが専門的に育てられた植物から始めるとき。
真菌または細菌の葉の斑点は、湿りすぎて長時間続く葉に発生することがあります。 銅ベースの殺菌剤で処理することができます。食用果物に安全に使用できるものを必ず選択してください。
ポーポー柄ボーラー（ タルポニア・プルメリアナ ）は、この種を特に標的とする数少ない害虫の1つです。幼虫は木が咲いているときに花の一部を消費します、 これはより小さな作物につながります。
ハダニ、 スズメガ、 さまざまな毛虫、 と マメコガネ すべての葉を攻撃することができます。
お手入れとメンテナンス
シードから始める場合、 芽が出るまでに数ヶ月かかる場合がありますが、 長い直根が最初に成長するからです。
成長期には週に1回深く水をやります 、 と 降雨量が少ない場合はもっと 。パッケージの指示に従って、希釈した万能肥料を苗に適用することができます。
の専門家 ケンタッキー大学農学部、 食べ物、 と環境 初年度の苗は紫外線に非常に敏感であり、強い太陽からの遮光が必要であると言います、 乾いた呪文の間の根おおいと一貫した水やりと同様に。
彼らはまた、吸盤、 メイントランクの横にある新しいシュート、 手で引っ張られる、 剪定や刈り取りとは対照的に、 後者の方法はより多くの成長を促すからです。もちろん、 パッチが必要な場合は、 放っておけ。
同様に、 落ちて腐る果実には、芽を出す可能性のある種子が含まれています。手で引っ張って不要な苗を取り除きます。
春に、 マルチの層を適用します 土壌を湿らせておくのを助けるために。剪定は必要ありません、 死んだまたは損傷した枝を取り除くことを除いて。しかし、 実が新たな成長に着手するにつれて、 収穫量を増やすために剪定する人もいます。
毎年春に成熟した木や低木を多目的に施肥することができます。 徐放性粒状肥料。植物の根元から数インチ離れた円にそれを振りかけます。 NS 夏になると雑草が生え始めます 、 害虫や病気を防ぐためにそれらを片付けます。
果物を期待するときは辛抱強く待ってください。表示されるまでに最大8年かかる場合があります。 最新の栽培品種のいくつかははるかに早く実を結びますが。果実が固まる間、水分が均一に保たれるように注意してください。 干ばつが突然それを落とすかもしれないので。
どこで買う
バーピーポーポーコレクションは バーピーから入手可能 。カスタマーサービスへの私の電子メールは、このプロンプトと有益な返信を受け取りました：
バーピーポーポーコレクション、 2つの生きている植物
「ポーポーコレクションは、2つの異なる品種の2つのポーポー植物で構成されているため、植物は互いに受粉して、より良い果実生産を実現します。
それらは4インチのポットで1年の植物として出荷され、高さは約12〜18インチです。最初の果実は植えてから約3年後に現れます。」
収穫
秋はポーポーパッチの収穫時期です。品種によってばらつきがありますが、 しかし、9月は一般的にピッキンのピークです。
これは、緑色の果物が柔らかくなり始めるときです、 一般的に黄色に変わり、次に茶色になります。
いつ選ぶべきかわからない、 そして多くの人々は、木や低木を振って、落ちたものは何でも家に持ち帰るという昔ながらの技術を使用しています。早すぎないでください ポーポーは木で最もよく熟すので、 収穫後、それ以上熟すことができないかもしれません。
作物が腐り始めるまでに約2日かかります。 だから時間を無駄にしないでください！果物を縦にスライスするだけです。 種を取り除き、 甘いものをスプーンで盛り上げ、 クリーミー、 真にトロピカルな感覚のための黄色い果肉。
十分に速く消費できないパルプを凍結します。パンやケーキからミックスドリンクまで、あらゆるものにご利用いただけます。 アイスクリーム、 とスムージー。熟した果実は腐敗寸前なので、冷蔵はお勧めしません。 強く放出します 香りはしますが。
クイックリファレンス成長ガイド
| | | | 植物の種類：小さい、 落葉性ピラミッド型果樹魅力：結実中の鹿やその他の野生生物原産地：温帯北米耐性：部分的な日陰耐寒性（USDAゾーン）：5-9メンテナンス：ローシーズン：果実は、品種と場所に応じて8月中旬から10月に熟します土壌タイプ：肥沃でローム質のエスポージャー：北部の成長地帯の完全な太陽、 南部地域では部分的に日陰になっている土壌pH：5.5-7（やや酸性）成熟までの時間：種子から5-8年、 鉢植えの移植または移植された刈り取りから3〜4年土壌排水：水はけのよい間隔：15〜25フィートコンパニオン植栽：果物生産のためのブラックベリーや美学のための顕花ハナミズキなどの他の下層植物および低木植え付け深さ：苗床ポットと同じ、 または、土壌表面のすぐ下に裸根ストックの冠を設定します-もろい直根に注意してください家族：バンレイシ科高さ：成熟時25フィート属：Asimina水必要量：中程度の種：Asimina triloba害虫と病気：Pawpaw peduncle Borer、 パパイヤフルーツフライ、 野生生物を食べる果物、 うどんこ病、 黒点
ポーポーパッチでお会いしましょう！
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