果物を育てたいと思ったことはありますか？ しかし、それらの家宝のリンゴの木の1つのために庭のスペースをあきらめたくありませんでしたか？カニりんごでさえ大きすぎるかもしれませんか？次に、espalier果樹とそれらがどのように成長するかについて知りたいと思うでしょう！
この古い技術はブドウの木に使用されています、 果物と花の咲く木、 そして大きな低木ですら。
「ess-PAUL-yay」と発音し、 この用語は、フランス語の「aspau」に由来します。 「小道具」を意味し、 ブランチをサポートするトレリスを参照します。イタリア語の「spalliera」から部分的に派生した可能性もあります。 それは「肩をもたせる何か」を意味します。
エスパリアは低い壁を作るために使用されてきました、 格子模様の葉、 そして何よりも、 フェンスラインに沿って住むことができる平らに成長する果樹。目的の効果を生み出すには、樹木や低木を訓練するのに何年もかかることがあります。 でもそれが形になったらとてもやりがいがあります
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エスパリアの起源
espalierのアートフォームが最初に開発された正確な時間と場所を特定するのは困難です。装飾用の園芸は中世を通して一般的でした、 トピアリーアートを含む。しかし、 ルネサンス期のある時点で、エスパリエ果樹やその他の形態が広まった。
当時のタペストリーを見ると、 それらに示されている初期のespalierのいくつかの例があります。当時からタペストリーや絵画に広く普及しているわけではありません。 しかし、それらは視覚的に正式な庭園文化の一部になりつつあります。
最もよく知られている例の1つは、「ユニコーンの神秘的な捕獲」のタペストリーの断片です。 囲まれた庭の周りには、よりエスパリアの果樹が見られます。タペストリー、 有名なユニコーンタペストリーの一部、 1400年から1600年の間に作られたと推定されています。
元は、 espalierは、壁に向かって育った木への言及でした。壁の熱は暖かさを提供します、 これは果物がより早く熟すのを助け、冬の間木を保護しました。
contre-espalierまたはespalier-aereは、壁から離れて成長した木の元の名前でした。 しかし、トレリスを使用してそれを形作り、形成します。コードンという用語は別の形式でしたが、 ここで、木は一本の茎として上向きに、まっすぐな幹から斜めに成長しました。
この時点で、 これらのほとんどすべては、espalier芸術の形と見なされます。オレンジ色の枝の複雑なアーチを作成する場合でも、 日本のカエデのシュートからのエレガントなプライバシースクリーン、 または単にフェンスラインに沿って桃やプラムを育て、 これは関連するプロセスです。
エスパリアはどのように機能しますか？
エスパリア果樹は若い苗木であるときに植えられます、 通常は約1年から2歳です。
木が成長して成熟するにつれて、 しなやかな新成長の枝は形に曲げられ、トレリスまたはワイヤーに固定されます。これにより、目的の構成で成長し続けることができます。目的のパターンに適合しない新しいシュートは剪定されます。
espalierにはさまざまな形やスタイルがあります。壁に立てかけられた樹木については、 最も一般的な構成のいくつかは、水平分岐です。 燭台構成、 または扇形。これらは、espaliered果樹に特に一般的です。
コルドンスタイルまたはコントレスパリエパターンには、ベルギーの柵または格子が含まれます。 柱を一周するスパイラルパターン、 さまざまなアーチ型の構成、 または水平柵。ブドウ園では、ブドウを訓練するために水平のコードンを使用することがよくあります。 ブドウの木の多くの短い壁を作成します。
これらは定期的に剪定して、トレーニングやトリミングを行わずに新しい枝の成長が固まらないようにする必要があります。メンテナンスはまた、枝とサポートの両方によって十分にサポートされている果物や花の健康的な配置を保証します。
ついに、 自然な形があります、 ここでは、基本的に、木がその表面に対して平らに成長するようにトレーニングしますが、特定の形状に枝をトレーニングしません。これは初心者にとって最も簡単なスタイルです。
公式と非公式の違いは何ですか？
本質的に、 正式なespalierはより難しいオプションです、 非公式の方が簡単です。しかし、2つの違いを見てみましょう。
正式なespalierでは、樹木が意図したパターンに準拠していることを確認するために、一貫した定期的な剪定が必要です。フォーマルなスタイルは、より華やかなデザインの一部ですが、 ベルギーの柵/格子のように、 スパイラル、 または非常に対称的なデザイン。
例として、 フォークのような形に訓練された4つの枝を持つ非常に対称的な燭台パターンは形式的です。同様に、 正式なファンは非常に対称的で非常に正確です。
非公式のespalierは不完全なパターンです。これらは、木が常に均一であるとは限らないことを認識しています。 したがって、正確な成形をそれほど強く要求することはありません。最も単純な例の1つは、基本的なYパターンです。 ここでは、2つのブランチが1つのトランクからV字型に上向きにトレーニングされます。
非公式のespalierはまた短いことを可能にするかもしれません、 木の正面から現れる12 "-18"の枝、 余分な実りのあるスペースを提供します。訓練された枝は対称性が低いかもしれません、 そして、複数の結実のヒントがそれらから出現するか、異なる高さと角度になることを可能にします。
エスパリアにとって最高の果樹は何ですか？
最も一般的な選択肢の1つ、 espalierリンゴの木の品種は非常に一般的です。リンゴの木は比較的訓練しやすい傾向があるので、 それらは多くの異なるパターンに使用されます。水平エスパリエが最も簡単です、 でもファンパルメット、 燭台、 またはスパイラルコードンも人気があります。
梨はリンゴによく似ていますが、 ナシとリンゴの木はどちらも枝の先端ではなく拍車で実を結ぶからです。エスパリアナシの木は、リンゴと非常によく似た扱いを受けることがよくあります。 しかし、通常は水平または扇形に訓練されています。
エスパリアードイチジクの木は、水平法でも人気があります。 イチジクは大きくなる可能性がありますが、 彼らはより一般的に非公式のファンパターンに訓練されています。
さまざまな石の果樹は、espalier技術に役立ちます。しかし、 品種が異なれば、必要なケアも異なります。
プラムとアプリコットはどちらも扇形として最も効果的であるように見えますが、低い水平の生け垣に訓練することもできます。これらは両方とも、多くの若い芽を送り出す傾向があるため、他のいくつかの品種よりも注意が必要です。
桃とネクタリンは新しい木でのみ果実を生産します、 つまり、新しい成長のフラッシュを促進するために、より多くの剪定が必要になるということです。これらは、若い実を結ぶ枝が成長するための余地を提供するために、非公式の扇形に剪定する必要があります。
さくらんぼをエスパリエすることは可能です、 ただし、アートについてある程度の正式なトレーニングを受けた人にのみお勧めします。不幸にも、 espalier桜は豪華な扇形を作りますが、 それらに果物を提供させることははるかに複雑です。
エスパリアザクロの木は自然な形で非常にうまくいきます、 柿のいくつかの形がそうであるように。
オレンジのような柑橘系の果物、 レモン、 キンカンまたはザボンを行うことができます、 しかし、よりエスパリアの柑橘類の木は、フォーマルなパターンよりもインフォーマルなデザインを好む傾向があります。彼らは水平としてうまくいく、 しかし、扇形はこれらの果物のために訓練するのがはるかに簡単です。
エスパリア果樹の初心者向けガイド
華やかなデザインは素晴らしいように聞こえますが、espalierの経験が豊富な人からのトレーニングが必要になる傾向があります。しかし、 これは、家で非公式のエスパリエ果樹ができないという意味ではありません。基本の基本的なガイドを提供します。
あなたの木を選択してください
初め、 成長させたい木の種類を決めることから始めます。一部の木は自家実を結ばず、受粉のために複数の木を必要とするため、これは複雑になる可能性があります。
利用可能な複数の芽の果樹があります、 そして、これらのマルチグラフトされた矮性果樹は、非公式のファンのespalierに使用することができます。しかし、 一部の手足は他の手足よりも成長しやすくなりますが、 また、1つの品種が他の品種を追い越さないように、剪定を常に把握しておく必要があります。
ツリーが配置される環境も考慮してください。植えたい木の種類に合った条件ですか？温暖な気候では、リンゴにとって十分に涼しい冬がないかもしれません。 例として、 涼しい気候では、ある種の柑橘類を育てるのが難しいかもしれません。
多くの種類の核果がチップフルーツであることを忘れないでください、 枝の先だけが実を結ぶことを意味します。これらと共に、 あなたは他の品種よりも果物を提供するために多くの分枝を持っている必要があります。
通常、1年前の「乙女」の木が最初から最適です。 若い木が訓練するのが最も簡単なので。
成長させたい木の種類を決めたら、 次のステップを検討する時が来ました。
あなたの場所を選択してください
あなたが住んでいる場所に応じて、 場所が異なれば、木の成長に与える影響も異なります。木は太陽が降り注ぐ住人であり、 そしてほとんどの人は、冬に休眠していても、一年中太陽を欲しがるでしょう。
米国の大多数の人々にとって、 つまり、南向きが最適です。南向きの木は、冬の間、より多くの日光の恩恵を受けます。 寒いときでも暖かく過ごすことができます。木を壁に立てかけると、寒い状況から木を保護するのにも役立ちます。
事前に計画を立てて、1日のさまざまな時間に目的の場所がどれだけの光を浴びるかを確認することをお勧めします。木が過度に日陰にならない場所と、健全な方法で成長できる場所を選択してください。
木を成長させたい形に応じて、 より多くのスペースが必要になります。水平コードンタイプは、開発するのに最大7フィートの壁スペースを必要とします。 Y字型はわずか5フィートかかる場合があります。あなたが特に大きな種を育てることを計画しているなら、 それはさらに多くの壁のスペースを取ることができます。それに応じて計画してください！
サポートメカニズムを準備する
あなたがしているエスパリエの種類に応じて、 サポートメカニズムを作成する必要があります。あなたが小さく保つことを計画している矮性の木のために、 これは、木製のトレリスと同じくらい基本的なものにすることができます。しかし、 より大きなespalierスタイルはより多くのサポートを必要とします。
これらのサポートは、決定した設定されたパスに沿ってツリーが成長するのを促進するので、実際にはツリーの重みを負担しません。しかし、それらは可能な張力を処理するのに十分頑丈でなければなりません、 特にブランチが予期しない方向に成長しようとした場合。
最も一般的なespalierトレリスのデザインの1つは、レンガまたはコンクリートブロックの壁で使用することを目的としています。固定ブラケットは壁に取り付けられています、 そして、それらの間の張力で張られた頑丈なワイヤー。これらの引っ張られたワイヤーに枝を結ぶことはそれらのパターンを指示するのを助けるでしょう。
基本的な作成、 非公式のYファンエスパリア
初心者のための最も単純なespalierパターンの1つはYファンです。本質的に、 あなたはY字型にespalier果樹を形作っています、 次に、Yの2つの上腕に沿って短い結実の拍車が発生するのを許可します。
これは、木が冬休眠から抜け出す前に、冬の終わりまたは春の初めに開始する必要があります。そうすれば、開発したいブランチの開発に注意を向けることができます。
あなたの土を準備することから始めてください、 次に、サポートが行われる壁から8〜12インチ離れた場所に木を植えます。基礎の損傷が心配な場合は、 壁から24インチまで植えてから、支柱に向かって曲がるように木を訓練することができます。
植えるとき、 外向きの成長を促進するために、必ず根を外向きに広げ、壁から離してください。また、 最初に植えられたよりも深く木を植えないでください、 特に接ぎ木で。
1年生の木が植えられたら、 トランクを調べます。トランクの両側にある2つのつぼみの上のポイントを選択する必要があります。これは、Y字型の下部ステムを形成するために、比較的低く行う必要があります。 ただし、カットするペアの下にまだたくさんの余分な芽があることを確認してください。
それらの芽の上の幹を切り取ります。一番上のつぼみから下に向かって離れる角度のあるカットを作成する必要があります。 ただし、選択したつぼみのペアのどちらにも切り込まないでください。木が再びアクティブになると、これらの芽はYアームを生成します。
木に水を与えて肥料を与え、休眠状態から自然に抜け出させます。それが成長するにつれて、 幹の既存の芽はすべて新しい成長を生み出します。
枝が成長するにつれて、 彼らの進歩に目を光らせてください。あなたは健康的な、 Yアームを作成するために、ブランチのペアを一致させ、 そしてそれらは常にトップ2であるとは限りません。選択した枝のペアが同じ速度で成長し、ほぼ同じ高さであることを確認してください。
数か月が経過し、夏に入ると、 成長が速すぎたり遅すぎたりする枝を取り除くことができるはずです。 または、必要な構成で拡張できません。園芸の結びつきを使用して、選択したペアをサポートに固定し、成長の角度を付けます。
夏の終わりまでに、 Yのような木が必要です。その後の数年間でさらに成長を促し、より多くの扇形を作成することができます。 または、1組だけでなく、最初の1年間に2組のブランチを成長させ、それに応じてトレーニングします。
正式な水平コルドンエスパリエアップルツリーのトレーニング
水平方向のエスパリエ果樹を訓練するとき、 より広い壁幅が必要になります、 それに対応するために、事前にサポートを設定する必要があります。これらのサポートは非常に頑丈である必要がありますが、 サポート構造に沿って直接成長するようにツリーを教えるためです。
土壌表面から48インチ上を測定し、壁に印を付けます。これが最上位の層になります。土壌表面から36インチ、土壌表面から16インチの位置にマークを付けます。 これらは、2つの下位層のレベルになります。それらのマークにあなたのワイヤーを水平に置きます。
購入する前に木の幹を調べて、その全長に沿って健康な芽があることを確認してください。この目的のために適切な木を選ぶことは不可欠です、 その長さに沿って十分な芽が欲しいので。
サポート構造を準備してツリーを選択したら、 休眠状態から抜け出す前に、冬の終わりか春の初めに植えてください。
最も低いワイヤーのレベルであなたの木を調べてください、 そして、木のどちらかの側にある、最も低いワイヤーのレベルまたはその近くにあるつぼみのペアを選択します。このポイントの1〜2インチ上の木の幹を切り取ります。 最上部のつぼみから離れた角度でカットしてください。
木が休眠状態から抜け出すと、 最下層を形成する枝のペアを選択する前に、多くの健康的な芽を発達させることができます。木の上からゆっくりと垂直方向に成長しますが、 ただし、今のところ、最も低いワイヤより約6インチ上にトリミングしてください。
ブランチのペアを選択したら、 農業用タイを使用して枝を所定の位置に固定することにより、最も低いワイヤーに沿ってトレーニングを開始します。彼らがサポートに沿って成長するにつれて、 最下層がトレーニングワイヤーの長さの3/4に達するまで、垂直方向の成長をトリミングし続けます。
その最下層を確立した後、 体幹上半部の成長が2番目のワイヤーまで続くことを許可してから、プロセスを繰り返してその層を開始します。 2番目の層が確立されたら、3番目の層についてもう一度繰り返します。
作業中は、すべての葉や短い枝を剪定しないようにしてください。あなたの木は光を光合成するためにいくつかの葉が必要になります、 結局！枝を訓練するときは、これらを長さ約4〜5インチにトリミングしてください
目的の幅と高さに達するまで、このプロセスを続けます。 そして、単にメンテナンスで、新しく樹木を剪定します。サポートを超えて余分な先端成長を取り除き、枝分かれを4〜5インチの長さに剪定し続けることができます。
やがて、 あなたの木のすべての花は実を結ぶ拍車になります、 そしてあなたの木は実を結び始めます。このプロセスは、成熟した木を作成するのに4〜5年かかる場合があります。 しかし、あなたがそれを維持している限り、 それは今後何年にもわたって実を結ぶでしょう。
頻繁、 espalieredの木で生産された果物は、標準的な木の果物よりも大きくて甘いです、 より多くの日光にさらされ、より少ないので、 つまり、木は多くの通常の果物ではなく、いくつかのおいしい果物を作ることに集中できます。
次の年のために知っておくべきこと
espalier果樹を訓練してから最初の数年間は果物を期待しないでください。当初、 正しい形を作ることがすべてです。後で、 肥料の選択や選択的な剪定技術を通じて、結実を促進することができます。
果樹の害虫がよく見られる地域にいる場合は、 木を害虫のない状態に保つために、園芸用オイルまたは他の製品を使用してください。これは、多くの真菌や細菌の感染を防ぐのにも役立ちます。
ヨコバイ、 ダニ、 カイガラムシのいくつかの形態は、リンゴやナシの木に部分的です。アブラムシやハダニ、またはブロードダニは、ほぼすべての種類の果物に影響を与える可能性があります。これらや他の問題のある害虫に注意してください！
剪定するとき、 あなたのカットとそれがあなたの木の将来の見た目をどのように変えるかもしれないかを考えるために常に時間をかけてください。カットしたい場所が確実になるまでトリミングしないでください。
より高度なespalierパターンは、はるかに劇的な曲がりや枝の形のように見えるものを必要とします。枝の形をすばやく強制しようとしないでください。 木材にひび割れや破損を引き起こす可能性があるためです。
その代わり、 ネクタイとサポート構造によって張力を提供し、 数週間から数か月かけて徐々に緊張を高め、木の枝が自然に曲がるように促します。これは、正式な燭台パターンのように90度の角度を推奨する場合に特に重要です。
劇的な木の形を奨励するための最良の方法についてより多くの洞察を与えることができる多くの本があります、 しかし、最初は、 Yや水平コードンのような単純なものから始めて、そこから発展させるのは良いことです。それは時間がかかります、 しかし、あなたはあなたの結果に満足するでしょう。
ついに、 鹿が訪れる地域に住んでいるなら、 あなたの若い木に注意してください。鹿は彼らが新しい成長に達することができて、あなたのきちんと剪定されたespalier果樹をかじることができることを愛しています！
