2月の第1週で、庭から新鮮な野菜が本当に足りません。あなたが庭師なら、おそらく彼らも見逃しているでしょう。あなたが庭師でないなら、あなたは庭師になることを考えるべきです。野菜畑を育てるのは大変で時間がかかると思うかもしれませんが、そうではありません。野菜の栽培は簡単です。気候によっては、庭に太陽が降り注ぐ日当たりの良い場所、1日6時間以上の日光、肥料、水が必要な場合もあります。毎日または数日おきに少しずつ行うことで、時間もかかりません。簡単です。洗濯物のようなもので、毎日少しずつ、心配する必要はありませんが、1週間積み上げてから、仕事になります。 16 x 16フィートの庭の区画では、最小限の労力と引き換えに、水やり、除草、収穫を維持し、受け取る野菜に悪影響を与えることなく、おそらく週に約1時間費やすだけで済みます。
カリフラワーは育ちやすく、まだ涼しい春の初めに植えると最もよく育ちます。
野菜畑は多くの点であなたに利益をもたらします。あなたは新鮮な野菜を豊富に持っているでしょう、土の中で外で働くことは良いストレス解消剤です、あなたは無農薬の野菜を育てることを選ぶことができます、そしてあなたはより自立しそして食料品店への依存が少なくなります。あなたの庭に行ってあなた自身の野菜を選ぶことに勝るものはありません。私はそれを「私の庭の店に行く」と呼んでいます。庭に行って、腕一杯または新鮮な野菜を急いで、素晴らしい新鮮なサラダやボリュームのあるスープを作るのは、私にとってわくわくします。
玉ねぎは育ちやすく、スープに最適です。
あなた自身の食糧を育てることは、世界の食糧供給に貢献するためにあなたの小さな役割を果たしている「あなた」です。あなたが食料を生産する場合、それはより多くの食料が利用可能になることを意味し、より多くの食料が利用可能であることはより多くの人々が食料を食べることを意味します。私はよくその概念について考えてきました。庭のスペースを持っているすべての人がその庭の場所を利用して庭を植えたらどうなるでしょうか？それは、より多くの人々を養う世界の食糧供給に追加するための素晴らしい方法ではないでしょうか？
自家製のスイートコーンは、穂軸のすぐそばでジューシーです。
自分で野菜を育てるときのもう1つの利点は、野菜を多く食べる傾向があることです。これにより、健康になり、気分が良くなる可能性があります。便利さもプラスです。裏庭に出て、夕食に必要な野菜を手に入れてください。自分で野菜を育てることでお金も節約できます。野菜、特に有機野菜のコストの上昇に比べて、植物や種子の購入は比較的安価です。
トマトは育てるのが楽しいので、楽しむにはさまざまな種類があります。
ガーデニングは私の情熱の「すごい」です。土にいくつかの種を投げて、おいしい新鮮な野菜を生産するだけです。それは私を驚かせることをやめません。私はそれらが種から収穫へと成長するのを見るのが大好きです。でも、去年のように23種類のトマトと300種類の胡椒を植えるなど、情熱が少し失われることもあります。私の家族は目を転がして笑いながら、「いや、もう二度と、お母さん」と言っただけです。しかし、彼らは私の庭の中毒をサポートし、夏の間、私が植え、雑草を刈り、収穫するのを手伝ってくれます。
ガーデニングは家族の問題です。私たちは庭で一緒に働き、楽しんでいます。大きな庭のイベントがあり、ジャガイモを植え、霜が降りる前にすべてのトマトとコショウを収穫し、スイートコーンを選んで冬に冷凍し、ジャガイモを掘ります。これらは、私たちが常に協力して完了するガーデンプロジェクトです。彼らは私たちに庭で過ごした時間の素晴らしい家族の思い出を与えてくれます。どうして誰もが庭を育てたり、少なくとも1つの野菜やハーブを育てなかったりしないのですか？それについて考えて、来年の春に試してみてください。野菜やハーブを育てたり、小さな庭を植えたり、何か食べるものを育てたりすれば、きっと楽しめます。
茄子のグリルとご飯の上にのせて美味しいです。
Biggee Chile Peppersは、トマトと一緒にグリルして混ぜるのに最適です。
自家製ポップコーンは最高の味のポップコーンです！
花のケールはかわいくて、スープやサラダで食べることができます。
