野菜畑は美しいものです。彼らは目を楽しませてくれます、そして彼らはまたあなたの家族に一年中風味豊かで健康的な野菜を供給します。ただし、しばらく菜園をしている場合や広い庭がある場合は、エアルームトマト、ブッシュビーンズ、ズッキーニなどの通常の大国のほかに、7月に来るほど豊富な他の有用な植物があるかどうか疑問に思うかもしれません。通常、あなたほど幸運ではない隣人のドアにバスケットを運ぶ。もちろん、装飾用に追加できる観賞用植物もあります。また、これまで考えられなかった、より実用的な目的で使用される他の植物もあります。
送粉者
ご存知かもしれませんが、昆虫受粉野菜を栽培する場合は、花粉交配者を庭に引き付けることが重要です。ほとんどの庭師にとって、ミツバチ（ Apis mellifera ）は最も望ましい花粉交配者です。何を植えるか、そしてミツバチを引き付けるためにあなたの庭に追加する機能の完全な概要については、グリットの2014年9月/10月号に掲載された「ミツバチや他の花粉交配者をあなたの庭に引き付ける方法」をお読みください。
この記事は、農薬、特にネオニコチノイドの回避または最小限の使用を強調しています。ネオニクスには、世界で最も広く使用されている殺虫剤であるイミダクロプリドが含まれます。多くの家庭菜園の農薬には、ニコチンの誘導体であるこの化学物質が含まれています。この化学物質は蜂群崩壊症候群（CCD）に関係しており、少なくとも部分的にミツバチの個体数の減少に関与している可能性があります。ミツバチのアトラクタを移植として購入する場合は、購入する前にそれらがどのように扱われたかを知っておいてください。いくつかの大型店は、ミツバチを引き付ける方法として明示的に販売されているものでさえ、農薬で植物を厳しく扱っています。
蝶
作物に受粉する昆虫はミツバチだけではありません。蝶（鱗翅目、蛾も含む）もそうですが、ほとんどの場合、植物間で花粉が移動するのはミツバチよりも少なくなります。蝶も色とりどりで観察しやすいので、多くの庭師が蝶を惹きつけたいと思っています。
蝶は紫、赤、オレンジ、黄色の花に惹かれます。特に、餌をやりながら止まる場所がある場合はそうです。止まった昆虫によって受粉された多くの植物は、昆虫が座る花の上に修正された花びら、または唇弁（唇）を持っています。さらに、蝶は口の部分が長い花に届かないため、短い花管を持つ植物に引き付けられます。ヒナギク、アスター、ハルシャギク、ヒャクニチソウ、ヒマワリ（すべてキク科）など、多種多様な花が蝶を魅了します。
適切な花に加えて、蝶は水源と彼らの卵を産みそして彼らの毛虫を養うための在来植物へのアクセスによって利益を得るでしょう。テキサス大学オースティン校が運営するレディバードジョンソンワイルドフラワーセンターのウェブサイトには、米国のすべての地域の在来植物（野花だけでなく）の広範なリストがあります。
あなたが町に住んでいるなら、在来植物を育てる最も簡単な方法は、あなたの庭の近くの地面のパッチを野生に育てて、数年間手つかずにすることです。これが見苦しい（または市の条例に反する）可能性があることを心配している場合は、枕木または低い柵でその地域に隣接することができます。
また、周囲に野花の種を投げて、雑草の寄せ集めではなく、在来植物の造園のようにパッチを見せることもできます。また、適切な原住民をその地域に具体的に播種することもできます。もちろん、この国に住む人々にとって、在来植物は、耕作されていない、または造園されていない地域で普及するでしょう。
オオカバマダラ（ Danaus plexippus ）を引き付けるためにトウワタを植える場合 ）、ほとんどの苗床で販売されているトウワタは、君主が依存している北米先住民のトウワタの種ではないことに注意してください。君主を助けたい場合は、毎年の君主の移動に適した時期に開花する地元のトウワタ種を植えてください。彼らの数は減少しており、かつて豊富だったこの蝶はすぐに絶滅危惧種のリストに載る可能性があります。
ウェブサイトのモナークウォッチには、すべての州の在来のトウワタの広範なリストがあります。
ハチドリ
花粉交配者であることに加えて、ハチドリ（ハチドリ科）はどんな庭にも素晴らしい追加であり、それらの空中展示は見るのが楽しいです。男性は攻撃的で、他のハチドリを壮観に追いかけます。
ハチドリは、長いトランペットの形をした花、特にスズキのない花に惹かれます。ハチドリの好きな花の多くは赤またはピンクで、下にぶら下がっています。例としては、コロンバイン（ Aquilegia spp。）、ノウゼンカズラ（ Campsis spp。）、インパチェンス（インパチェンス spp。）、アサガオ（ヒルガオ科のいくつかの属）、およびペチュニア（ペチュニア spp。）。鳥は花の前でホバリングし、その細長いくちばしを使って蜜に到達します。さらに、ハチドリには長い二股に二た舌があり、花の奥まで届くようになっています。
ハチドリを引き付ける他の機能は、蜜の餌箱、花と餌箱の近くの木、そして水浴です。ネクターフィーダーはあなたの花からネクターを補うことができ、花の数が減少する期間を通して鳥を助けます。庭に複数のハチドリがいる場合は、オスが他の鳥から「彼らの」餌箱を守るので、複数の餌箱を吊るすことができます。赤いフィーダーはより多くのハチドリを引き付けます。そのため、ほとんどの商用フィーダーは赤いです。近くの木は、鳥が摂食の間に止まるのを許します。最後に、水浴は鳥に飲み物と花婿を与える場所を提供します。
蝶のように、ハチドリは在来植物種へのアクセスから恩恵を受けるでしょう。彼らは蜜を食べることで知られていますが、ハチドリも小さな昆虫を食べます。在来植物の林分は、鳥が餌を与えるために昆虫を引き付けますが、そのほとんどは庭の害虫ではありません。在来植物も昆虫の捕食者を引き付けます。捕食者は在来植物に生息する地元の昆虫を捕食するために到着し、あなたの庭でも狩りをします。庭の近くに在来植物があまりない場合は、いくつか追加すると、ハチドリのワンストップの目的地が作成されます。そして、あなたが最初にいくつかを引き付けたら、鳥は毎年戻ってきます。
猫を飼っている場合は、必ずフィーダーを吊るし、猫がアクセスできない場所に湯煎を置いてください。飼い猫はハチドリを含む鳥類を狩ります。
ミツバチ、蝶、ハチドリなど、さまざまな花粉交配者を引き付けたい場合は、さまざまな種類の花を植えます。理想的には、何かが常に咲くように、花のブレンドが必要です。これを計画するのは難しいかもしれませんが、花の品揃えが多様であり、含まれる原住民が多いほど、常に何かが咲く可能性が高くなります。在来植物はまた、栽培品種よりも多くの蜜を供給することがよくあります。行き詰まった色あせた花は、植物が新しい花を作り続けることを奨励します。
トラップ植栽
健康的な庭は、花粉交配者だけでなく害虫も引き付けます。輪作を採用し、涼しい朝に植物から害虫を手で摘み取り、大規模な発生に農薬を慎重に適用することは、害虫を抑えるのに大いに役立ちます。
実際、害虫は庭の捕食者の餌食であるため、害虫を完全に排除しようとすべきではないと私は主張します。捕食者と被食者の比率が健全な庭は、通常、最小限の管理可能なレベルの作物被害を維持し、害虫集団の最大のブームにのみ農薬を適用することができます。
庭の野菜の破壊を最小限に抑えるためのもう1つのトリックは、最も貴重な野菜から害虫を誘い出すことです。
トマト（ Solanum lycopersicum ）を栽培する場合 ）、あなたは破壊的なスズメガがいかにあり得るかを知っています。タバコスズメガ（ Manduca sexta ）のいずれかを宿すトマト植物 ）またはトマトスズメガ（ Manduca quinquemaculata ）これらの貪欲な毛虫によって一晩で枝を骨格化することができます。トマトをたくさん育てる場合は、タバコを植えます（ニコチアナ spp。）周囲の周りは、タバコスズメガの一部を誘い出し、トマト植物の一部を完全な破壊から救います。両方の種が両方の植物に卵を産むので、それはオールオアナッシングではありません。
タバコは実際にはハチドリを引き付ける花を持つ魅力的な植物です。さらに、マリーゴールド（マリーゴールド）を植えることができます spp。）およびトマトの近くにある他の関連する花。これらはトマトスズメガを追い払うと言われています。
ちなみに、タバコとトマトスズメガは、縞模様と「角」を調べることで区別できます。タバコスズメガには、7本の斜めの縞模様と湾曲した赤い「角」があります。トマトスズメガには、V字型の縞模様（多くの場合8本）と真っ直ぐな黒または紺色の「角」があります。
もう1つの一般的なトマト害虫は、コロラドハムシ（ Leptinotarsa decemlineata ）です。 ）。この害虫はトマト、ナス（ Solanum melongena ）に影響を与えます ）そして、その名前が示すように、ジャガイモ（ Solanum tuberosum ）。これらの植物はすべてナス科に属しています。 （ちなみに、タバコもそうです。）トマトをたくさん育てる場合、列の終わり近くにジャガイモの丘を植えると、害虫を誘惑する可能性があります。ただし、ジャガイモの隣でトマトを栽培すると、ジャガイモ疫病菌によるジャガイモ疫病にかかる確率が高くなります。 Phytophthora infestans 。ただし、コロラドハムシの豊富さに比べると、ジャガイモ疫病はまれです。
カボチャの虫（ヘリカメムシ科）はほとんどのウリ科に寄生しますが、カボチャ（ヘリカメムシ科）とカボチャ（ Cucurbita pepo ）が最も好きです。 およびこの属の他の2つの種）。他のキュウリを栽培している場合–キュウリ（ Cucumis sativus ）、メロン（キュウリ sp。その他）、スイカ（ Citrullus lanatus ）、またはズッキーニ（ Cucurbita pepo ）–列の最後にスカッシュを植えると、これらのバグのいくつかを誘惑する可能性があります。
トラップ植栽が機能するためには、ルアー植物の昆虫を監視し、害虫を破壊する必要があります。昆虫はすぐに繁殖するので、最初の侵入に注意を払わないと、庭の残りの部分にすぐに広がる可能性があります。
一部の害虫は特定の作物に固有のものです。トウモロコシの耳虫（ Helicoverpa zea ）に悩まされている場合 ）、それらを誘惑するために植えることができるものは何もありません。逆に、一部の害虫はジェネラリストであり、ルアーとして使用される単一の好ましい種はありません。庭に単一の種類の野菜がたくさん含まれている場合、一般的なアプローチは、列の最後に同じ植物の家族に他の野菜を植えるか、害虫の捕食者を引き付けるために観賞植物と同じ家族の花を植えることです。
輪作を練習する場合は、植物を同じ家族のブロックにグループ化することも役立ちます。輪作の詳細については、2013年1月/2月号の「小規模作物の輪作：インスパイアされた菜園」を参照してください。植物をグループ化することは、輪作、大きな害虫の手摘み、農薬とともに、害虫を完全になくすことはできませんが、その数を抑えるためのもう1つのツールです。
センチネル植栽
ブドウ園はブドウの木が並ぶ美しい光景です（ Vitis vinifera 最もよく知られている種類のワインの場合）丘の中腹に伸びています。ブドウ園を訪れたことがあるなら、バラの茂みを見たことがあるかもしれません（ Rosa spp。）列の終わりに植えられました。バラは素敵ですが、もっと実用的な理由でそこにあります。バラは、ブドウを苦しめる2つの真菌性疾患、うどんこ病（ Erysiphe necator ）の影響を受けやすくなっています。 ）およびべと病（ Plasmopara viticola ）。ブドウ園の管理者は、バラの茂みの健康状態を監視しています。バラのいずれかにカビが見られる場合は、近くのブドウの列に病気がないか調べ、必要に応じて行動を起こすことができます。
スカッシュをたくさん植える場合も、同様のシステムが機能します。きゅうり（ Cucumis sativus ）べと病（ Pseudoperonospora cubensis ）の種類に特に敏感です ）メロン、カボチャ、カボチャなどの他のウリに影響を与えます。お住まいの地域でカビが問題になっている場合は、カボチャのパッチの北端（カボチャを覆い隠さない場所）に隣接するようにキュウリのトレリスを設置すると、この菌の早期警報システムを利用できます。
菌類（または細菌やウイルス）の早期警告として機能する植物の1つの種を植える場合は、それを監視し、問題が発生したときに対処する必要があります。 「センチネル植物」を病気にしすぎると、病原体が野菜に感染するための貯蔵庫として機能します。植物に適切な治療薬をスプレーするか（真菌の場合）、植物を引っ張って庭から処分します（ウイルス性または細菌性の病気の場合）。その堆肥があなたの庭で使用される場合は、病気の植物廃棄物を堆肥にしないでください。
あなたが引っ越して新しい庭を設立しようとしているなら、あなたは前の地主が何を育てたか、あるいはあなたの新しい地域でどんな害虫が一般的であるかを知らないかもしれません。多くの現代の野菜栽培品種は、最も一般的にそれらを悩ませている病気への耐性を含むように育てられてきました。耐性のある野菜の品種を植えることは、始めるときに賢明な方法です。
ただし、庭に何が潜んでいるかを確認するために、野菜の各ブロックに1つの非耐性植物を植えることができます。問題が発生した場合は、すぐに植物を引っ張ってください。そうすれば、将来は耐性のある品種だけを植えることができます。ただし、番兵の植物が繁殖すれば、次回は抵抗力のない品種（たとえば、家宝の品種）を植えることができることがわかります。
野菜畑は、近くの在来植物、花粉交配者を引き付けるために植えられた花、および多様な野菜作物の恩恵を受けることができます。おそらく、特定の害虫を他の野菜から引き離すように設計されたものもあります。そのような庭は、芝生に囲まれた野菜が数個しかない庭よりも健康的で、害虫や病気に苦しむことが少ないでしょう。そして、蝶やハチドリの存在は、庭の視覚的な魅力を高めます。一日が終わったら、庭のそばで冷たい飲み物を飲むのが好きなので、視覚的な魅力は私にとって重要です。
